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直播山村的悠闲生活-第256部分
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小姑娘是典型的小家碧玉的长相。
淡雅清秀的脸庞就像是这茶山上的茶叶一样,让人感觉清新舒服。
一双乌黑发亮的粗辫子甩在身后。
此时似乎是因为采茶的时间有点长了,所以额头有点微微出汗,脸颊也带着一抹淡淡的红晕。
白里透红的肌肤,衬的小姑娘更是宛如春日娇滴滴的花朵一样,楚楚动人。
是真的好看!
而且是那种清秀灵动的美。
和现在什么的千篇一律的网红脸是不一样的。
“你们好,我叫叶婉儿,你们是来找什么人的吗?”
小丫头的声音和她本人的长相完全一样。
都是那么的清澈干净,而且温柔好听。
就像是山间的泉水发出来的碰撞声一样。
第465章 这叫人格魅力
“哇哇哇哇!美女啊!我又心动了,我的小鹿要撞死了。”
“这是什么,初恋的感觉啊。”
“为什么庄爷去哪里都能够遇到美女,这是为什么?!”
“我也想问,世界上为什么这么不公平啊,我之前出去玩儿的时候为什么都是跟我妈一个年纪的阿姨。”
“楼上的,你知足吧,我遇到的都是跟我奶奶一样的大娘= =。”
“你们已经够幸福了,起码是女的。我遇到的都是大爷。。。”
“我的老公为什么这么有魅力,我真的好痛苦啊。”
“救命,怪不得古代那唱戏的都喜欢说书生和采茶女呢,长的是真的好看啊。”
“苍天啊!大地啊!我亲爱的月老以及丘比特啊,你们真的是瞎么,为什么资源分配这么的不公平,看看你们苦难的孩子吧!”
“我也想知道,我到底做错了什么,为什么世界上的美女这么多,就不能给我一个。”
“单身狗的哀嚎。嗷呜~”
……
花月楼此时也被眼前的小美女亮了一下眼睛。
笑着打趣道。
“直播间水友老说你有这个命,现在看来还真的是,刚送走一个可爱的金刚小芭比,又来一个清纯的邻家小妹妹。造孽啊!”
庄秋默默的白了花月楼一眼。
后者立刻老实的闭上了嘴。
“我们是抖鱼平台的主播,来这里是为了帮助大家通过直播的形式来更多的了解我们国家的茶文化。”
叶婉儿往后看了一眼庄秋身后的直播设备,然后点点头说道。
“我明白了。我们是这一片的茶农,要是有什么需要帮忙的,就来和我说就行。”
说完,叶婉儿转身就要离开。
庄秋立马喊住她问道。
“我可以看一下你篮子里的茶叶么?”
叶婉儿被庄秋叫住,低下头看了一眼自己手里的茶叶,点点头说道。
“可以。”
叶婉儿说着将手里的装了大半筐的竹筐交给了庄秋。
庄秋接过来,捏了几片闻了闻,又放进嘴里尝了尝。
“这茶山的白茶果然比别的地方产的要香一些。”
庄秋之前也喝过其他地方产的白茶,但是光论这鲜叶,入口的感觉就差了不老少。
叶婉儿似乎没有想到庄秋居然能尝出来,于是说道。
“你居然懂茶。”
庄秋笑着回到。
“不多,只是一点皮毛而已。”
“不是,庄爷,你呢能不能管管我们,你倒是知道皮毛了,我们什么也不知道啊。”
“白茶是一种品种呢,还是一类茶叶的统称啊。”
“我一直以为所有绿颜色的茶叶都叫绿茶。红色的茶叶就叫红茶,白色的茶叶才叫白茶。”
“楼上的,你真相了,你成功的道出了我们这种文盲对这个世界的认知。”
“所以,难道不是白色的茶叶才是白茶么= =”
“庄爷,你能能不能不要这么的见色忘友,看看我们呢?”
“完了,我老公沦陷了。我好伤心啊。”
“没事,你老公经常沦陷,习惯就好了!”
……
花月楼看着直播间水友们的打趣,也跟着起哄说道。
“现在这场景,美景,茗茶和姑娘,哪个正常男人能顾得上你们啊。”
庄秋听到花月楼的打趣,这才转过身来,注意到公屏上哭嚎的弹幕。
“你们听好了啊,我可只说一遍。”
庄秋笑着说道。
“白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。是我们国家的六大茶类之一。”
“所以,白茶只是一类茶,并不是说有一种茶的品种就叫白茶喽?”
“额,我虽然不知道白茶到底是什么东西,但是应该不是颜色是白色的就是白茶。”
“白茶当然是一个种类了。”
“不一定吧,说不定是一个品种?”
……
庄秋顿了顿,接着解释道。
“白茶是一类茶的统称。白茶因茶树品种和原料要求的不同,分为白毫银针、白牡丹、寿眉、贡眉四种产品。”
花月楼笑着说道。
“你们听到了?出去可别说白色的茶就是白茶了,太丢人了。”
“花老大,说的好像你之前你知道多少一样。”
“就是,老埋汰我们。”
“花老大,知之为知之不知为不知,不知道吗?”
花月楼哈哈的笑出了声。
“那我也知道白茶不是白色的就叫白茶,我怎么都比你们强。”
庄秋呵呵冷笑一声。
“你也强不到哪里去。”
说完,没有理会花月楼抽搐的嘴角,接着说道。
“白茶,素为茶中珍品,历史悠久。史载,东汉时期,一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长自制的“荼”, 拜谒著名儒学大师许慎,遭门丁刁难,便在其檐下席地嚼“荼”,片刻,许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。许慎踱步而出溯源,随即便邀尹珍入书房,将其“荼”冲泡相观,但见其外形优美,白色叶底如银针坠壶,汤色碧绿明亮,品之顿觉味鲜而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。更激发其在《说文解字》中对“荼”的注解,用“槚、茗、蔎”译注“荼”字的色、香、味。”
庄秋说完之后,叶婉儿瞪着一双水汪汪的大眼睛看着庄秋。
“你居然还懂这些?”
叶婉儿在这茶山上采茶,也见过不少的游客也好,来采风或者是做采访的也好。
但是还是第一个看到如此了解白茶历史的人。
顿时心生不少好感。
“嘿嘿,妹子,你这就不知道到了吧,我们庄爷不是那种什么都不知道,只是来蹭蹭茶山热度,做做样子的那种主播,庄爷出品,必属精品,请好吧您就。”
“完了,我从妹子的眼神里看出了崇拜,这么快就沦陷了。”
“这么博学,出口成章的,要是我,我也沦陷。”
“我不会,只要他站在那里我就沦陷了,根本不需要搞什么出口成章的东西。”
“话说庄爷真的是很良心了,功课做的是真的足。这活动要是别的主播的话,哪能做的这么好。”
第466章 白茶清欢
“楼上的简直废话,这可是庄爷。”
“不过,恕我直言,这妹子的眼睛都直了。”
“看到没有,吸引妹子的两个致命的武器,一个是颜值一个是文化,可惜啊,我什么都没有,活该单身。”
“楼上的,你说的这两点我什么都有,为什么我还是单身呢。”
“楼上的,我来回答你,因为你不要脸。”
“哈哈哈哈哈,你可能输在了太自信上。”
“默默的拿小本本记上,以后要是有人偷白茶,我还可以出去刚两下。”
……
庄秋笑着说道。
“白茶这可是真的丢不了了。根据史料记载,咱们历史上白茶的历史可是由来已久了。”
“白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:“永嘉县东三百里有白茶山。””
“陈橼教授在《茶叶通史》中指出:“永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。”可见唐代长溪县(福建福鼎)已培育出“白茶”品种。”
“但是呢,因其仅有名称,能否作为起源证据还有待进一步商榷。有的学者认为白茶始于神农尝百草时期,湖南农学院的杨文辉先生就持此观点。他发表的《关于白茶起源时期的商榷》一文中提出白茶的出现早于绿茶。”
“到了清代的时候,白茶的生产工艺和流程已经很成熟了,那个时候,在咱们的白茶都会运往香港等地区销售,售价可是红茶还绿茶的一倍多呢。”
庄秋一口气几乎将白茶的发展史大概说了一遍。
叶婉儿眼中的光越来越亮。
“老公,你刚才的魅力太过于夺目了,救救我,我要被你帅瞎了。”
“庄秋,一个男人都想给他生孩子的人。”
“每日一问,庄爷的脑袋是百科全书么?”
“这些东西庄爷都是什么时候背下来的。哆啦A梦的记忆面包是不是最后送给你了啊。”
“请停止散发你的魅力好吗?”
“话说,白茶自古以来好像都挺受欢迎的。”
“中国六大茶类,白茶、红茶、绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶。争取在这个活动结束之前把这几种基本的补起来。”
“哇,庄爷直播间的人居然都在老老实实的听你讲哎。牛呀牛呀。”
……
花月楼此时看着庄秋篮子的茶叶,忍不住问道。
“请原谅我的无知啊,这茶叶是采下来之后晒干就直接到市场上售卖了吗?还是有别的工序啊。”
叶婉儿:额(⊙o⊙)…
花月楼:(⊙o⊙)…是我的无知让你无语了吗?
叶婉儿愣了一下,随后立马回答道。
“当然不是了,这个采摘茶叶只是其中的一小步,想要变成咱们平日里喝的茶,还需要经过很多道工序呢。”
庄秋手里捏着一枚白茶茶叶,日光下,茶叶显得十分的脆嫩。
“这茶叶的烘焙是很有讲究的,别说烘焙了,就连采摘也是有很多的讲究的。”
“白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。”
庄秋一边说,叶婉儿在一边赞许的点头。
“然后是萎凋。采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,根据气候条件和鲜叶等级,灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加温萎凋。当茶叶达七八成干时,室内自然萎凋和复式萎凋都需进行并筛。”
“接下来就是咱们日常所说的烘干了。这烘干的过程分为两部分,第一步是初烘,烘干机温度100~120℃,时间大概是10分钟;然后将初步烘好的茶叶摆出来摊凉大约15分钟左右的时间。”
“接下来就是复烘了。将温度控制在80~90℃之间;然后再低温长烘70℃左右。”
“我的天,这么麻烦的那?怪不得好的茶叶都那么贵。”
“我突然觉得自己不配喝这么繁琐的白茶了。”
“而且我听说,这烘焙的方法不同,好像出来的茶品也不一样,不过这就是很复杂的东西了。”
“默默的记下来,以后出去不会被人说是个文盲了。”
……
直播间的水友你一言我一语的记录着庄秋的科普。
“不仅如此,对白茶的保存也是很有讲究的。”
叶婉儿接着补充道。
白茶的保存要求茶叶的�
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