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直播山村的悠闲生活-第255部分
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“抹茶的做法是采集春天里的嫩茶叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（即团茶）保存。等到食用时，先将饼茶放在火上烘焙干燥，后用天然石磨碾磨成粉末，再倒进茶碗并冲入沸水，用茶筅充分搅动碗中茶水，使其产生沫浡，即可饮用。”
“自古以来，文人墨客留下了大量的咏叹抹茶的诗篇，“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”就是唐代诗人卢仝对抹茶的赞美之词。”
“那R国的抹茶是怎么回事呢？”
花月楼不知不觉也听得入了迷。
“这抹茶啊，其实最早要是追溯起来的话，还是从那神农氏尝百草那里开始的。在公元前约2700年，神农氏把茶叶嚼碎吞入腹中，迈出人类吃茶的第一步，被誉为“抹茶鼻祖。”
“晋朝年间，人们就发明了蒸青散茶（碾茶），还审订了评茶色香味的方法，并成为人们不可或缺的日常饮料。《茶经》记载：“……始其蒸也，入乎箪，既其熟也，出乎箪。釜涸注于甑中，又以谷木枝三亚者制之，散所蒸牙笋并叶，畏流其膏。”
“到了宋朝更发展为茶宴，当时最为有名的评茶专家、大文豪蔡襄在《茶录》中评述抹茶的饮茶方法：把团茶击成小块，再碾成细末，筛出茶末，取两钱末放入烫好的茶盏，注入沸水，泛起汤花品尝色、香、味，佳者为上。”
“到了这儿之后，抹茶其实就算是基本上完全的成型了。”
庄秋解释道。
“自明代以来，不再流行抹茶了，而改用茶叶，冲泡喝汤，弃置茶渣。清朝茹敦和在《越言释》中说，古者茶必有点，其常瑁ú瑁┪榕莶瑁卦褚欢压阈模街阈模街悴琛！�
“这明代这里呢，也就是个分水岭。某日的抹茶其实是在唐朝的时候随着遣唐使学习我们唐朝时期的抹茶回去的，但是他们只是学了一点皮毛，其实也就是学的四不像。”
“到了后来，我们的茶逐步的在改良进化，寻找更多的烹茶方法，来祛除茶叶里的苦涩和酸涩的味道。但是到了明代的时候，我们由于对外政策的变化，所以这后来的茶叶的改良和冲泡茶汤的方法呢，就没有在某日那里流传过去，在民间的影响力也就比不上抹茶了。”
“哦，我知道了，所以这抹茶其实也可以说成是在茶文化的形成过程之中的一个还没有完全开发出来的半成品，然后某日就把这半成品学回家了，到最后在这个半成品的基础上不断的加东西，不断的精进，到最后就成了现在的抹茶了。”
“那不还是咱们的东西，起源地在我们这里，怎么有的人现在一吹抹茶就说是某日的呢？”
“这不是以后知道了吗！出去之后就拿你小本儿上面的记载的东西去打他们的脸！啪啪甩脸上！出去自信的喊，这抹茶是他么我们的东西！”
“庄爷，告诉你一件事，你这个活动好像上官方的新闻推荐了。”
“哎哟，不就是打广告吗？这个我们知道啊，官方给的条件就是这个。”
“不是啊……我去，我刚才还以为我看错了呢，真的是我们国家官方的媒体报道了，庄爷正能量啊！”
“是啊，在夸奖庄爷呢，说是用自己的影响力宣传我们的历史文化，是值得赞扬的事情，希望直播这个行业能够向庄爷看齐。”
“庄爷也算是竖立了行业标杆了，啊哈哈。”
“不过这个真的牛啊，得到官方媒体报刊的点评。”
“我听说好像是因为咱们在这里一直讨论这个东西，然后这个活动不是昨晚就宣传了吗？所以其实还是有很大的关注度的，之后就有人在各个平台谈论庄爷的直播内容，讨论的人越来越多，所以最后就被官方大大给发现了。”
“庄爷这也是正经的得民心了啊。”
……
庄秋摆摆手说道。
“能用自己的力量去做一点有用的事情，我就已经很满足了。”
花月楼笑着说道。
“为啥我感觉自己很俗呢，突然觉得我不应该要那五成的分红啊。”
直播间的水友本来都很一本正经的讨论这个事情，突然被花月楼这么一打断，大家纷纷的吐槽。
“花老大，你真的破坏气氛，我刚才本来油然而生的一种自豪的感觉，被你一句话给逗的喷水了。”
“花老大！你可以的，真的，你顿悟了！你的思想和精神在这片茶山上得到了质的提升啊。”
“还等什么！庄爷，趁花老大现在神志不清！抓住机会啊！能省一点是一点！”
“对对对！从花老大嘴里拿东西，虎口夺食，多么的刺激！”
“花老大，这样吧，你要是觉得庸俗不想要了的话，请给我好不好？用钱来砸我！尽情的侮辱我！”
“噗！刚刚的正能量被你们这帮人突然就带跑偏了。”
“哈哈哈哈，这不是闹着玩么！还是要言归正传！要守好咱们老祖宗留下来的宝贝啊！”
……
庄秋起身拍了拍屁股说道。
“好了，庄老师的课就先上到这里，赶紧往上走吧。”
说完，和花月楼两个人继续往深处走去。
还没走几步，就听到了清脆嘹亮的歌声传来。
“三月鹧鸪满山游，四月江水到处流，
采茶姑娘茶山走，茶歌飞上白云头。
草中野兔窜过坡，树头画眉离了窝，
江心鲤鱼跳出水，要听姐妹采茶歌。
采茶姐妹上茶山，一层白云一层天，
满山茶树亲手种，辛苦换得茶满园。”
庄秋听着这悠扬的山歌，脚下的步子忍不住慢了起来。
“你们真的是有福气，赶上正经的山歌唱答了。”
庄秋回过头，对直播间的人说道。
花月楼此时也踮起脚尖，伸长了脖子，像是一只公鸡一样，想要看看，这山歌到底是谁唱出来的。
第464章 山歌对唱
“春天采茶抽茶芽，快趁时光掐细茶。
风吹茶树香千里，盖过园中茉莉花，
采茶姑娘时时忙，早起采茶晚插秧，
早起采茶顶露水，晚插秧苗伴月亮。
采茶采到茶花开，漫山接岭一片白，
蜜蜂忘记回窠去，神仙听歌下凡来。”
……
山歌继续响起。
庄秋看到前面不远处，有约莫十几个打扮像少数民族的少女们，手里背着一个竹筐，一边采茶，一边一唱一和的对答着山歌。
少女人的歌声和时不时传来的悦耳的笑声充斥在这充满清香的山间。
让人听着都忍不住心情愉悦了起来。
“原来这就是正经的唱山歌啊，我还是第一次正经听到呢。”
“是啊，这果然跟电视上面模拟出来的山歌对唱感觉不一样啊。”
“我感觉我的艺术细菌得到了升华。”
“好听啊！这么好听的山歌！绝绝子。”
“主要是小姐姐看起来也好好看。”
“还有这个环境，真的是电视上想要模拟是模拟不出来的。”
“对啊，还有唱歌的人的心境也是不一样的，唱歌的那些人的技术再好，也没有办法唱出来真正的采茶女在收获茶叶的时候那种感觉，亲身耕种，亲自采摘，那感觉还是不一样的。”
“对啊，对啊，光是听着都能感受的到那种幸福。”
……
花月楼看庄秋一副出神的样子，忍不住打趣到。
“这唱山歌的东西，你能够说出来个七七八八不？”
庄秋笑着说道。
“你别说，还真有。”
“最开始这所谓的唱山歌，其实是因为在劳作的时候，由于距离隔得比较远，所以人们不得不互相呐喊，声调一高起来，跟容易就带了调子。这其实是最早的山歌形式。”
“后来慢慢的就有了这采茶歌还有后来的采茶戏。”
“采茶戏？”
花月楼表示这个东西触碰到了自己的知识盲区。
庄秋啧啧一声，随后说道。
“你就这么理解吧，其实就是戏曲的一种，然后呢，主要的表现形式，就是几个人模仿采茶时候的样子，然后吧用唱戏的形式，演绎出来采茶的时候发生的小故事什么的，这就是采茶戏了。”
“哈哈哈，花老大这一脸懵懂的表情，我表示我有被懵到。”
“你们都不看采茶戏的吗？难道是因为是我南方人的缘故？到现在我们回乡下的时候，有的时候运气好，还能赶上赶庙会，听到采茶戏这种东西。”
“别闹了，我们北方人表示都没有见到过活的茶树，更别说什么采茶戏了。”
“额，再听听，听听，拿出小本本记录！”
……
“采茶歌最早只唱小调，每句仅有四句唱词，如〃春日采茶春日长，白白茶花满路旁；大姊回家报二姊，头茶不比晚茶香。〃这种小曲生动活泼，委婉动听。”
庄秋接着解释道。
“后来把，这采茶歌就慢慢的发展成采茶联曲了。顾名思义，其实就是把剪短的采茶歌呢联合在一起，成了所谓的长一点的歌，也就是采茶联曲。”
庄秋为了让这些东西听起来有意思一点，就尽量的讲的通俗易懂了点。
“后来把，这采茶联呢就慢慢的和这个跳舞结合在了一起，所谓的这个唱歌跳舞不分家嘛！然后呢，就在一些大的传统节日上就会有几个歌女来唱这种东西，配合跳舞，这其实就已经是采茶戏的雏形了。”
庄秋一口气解释了这么多，见差不多了，也就停了下来。
毕竟这里头的东西，要是真的掰开了揉碎了说的话。
那可真的是说也说不完。
光是一个山歌的发源就足够说上一天一夜的。
普通人其实只要知晓大概的文化历史就已经是很好了。
庄秋说完，看向了不远处还在采茶的茶女们。
“庄爷，过去看看啊，你也上去跟着唱两句。”
“就是啊！庄爷，过去看看。”
“我们庄爷这个嗓子，开嗓也是可以的！”
花月楼此时站在那里，整理了一下衣冠。
“你们庄爷白费，这种事情还得我来。”
“噗，花老大你又行了。”
“花老大的头型又支棱起来了。”
“小心人家给你两拳，帮帮两拳！求怕累！”
“哈哈哈哈，楼上的，你少看一点靠子直播。”
“我这叫学习，你们懂吗，毕竟是搞定了葱葱的女神的人啊。我不的学习着点嘛？！”
……
庄秋和花月楼并行着朝不远处的采茶队伍走去。
离得越近，那悠扬好听的山歌就越来越清晰。
采茶女们调笑的声音也就越来越明显了。
或许是庄秋和花月楼的动静打扰到了她们。
众人的歌声突然停了下来，然后三三两两的抱着竹筐，朝他们所在的方向看过来。
“哈哈哈，俩帅哥进了女儿国了。”
“这是怎么回事，被无视了还是被帅到了。”
“话说咱们庄爷和花老大的颜值那丢到大街上也是能打的啊，怎么在这里不好使了呢。”
“在这里不看脸，要看嗓子！花老大！你给她们嚎一个！”
“去去去！别调戏我的大小老公行吗！”
“你们上去问问啊，我看人家是看到生人了，琢磨你们是干嘛的呢。”
……
庄秋正想主动上前询问情况的时候，一个身穿蓝色碎花麻布半衫的女人抱着筐子走了过来。
小姑娘是典型的小家碧玉的长相。
淡雅清秀的脸庞就像是这茶山上的茶叶一样，让人感觉清
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