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综艺我为王-第348部分
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刚要走，梁栋从后门进来：“准备的怎么样？”
吴综献连连点头：“都准备好了，放心吧~”
“我是放心的，但顾客们不放心啊~”
“什么意思？”
“门外已经来了十几位顾客了，都是附近上班族，也是《两天一夜》的粉丝。
刚刚对他们进行简单的采访，问道对你们的手艺有没有期待时，答案都是否定的。”
吴综献不服：“我们的可是经过国宴大厨亲自训练的，保证让他们刮目相看~”
梁栋转了一圈，见后厨保持的还算干净，便没再多说，扭头离开后厨。
11点，吴餐厅正式营业，欧迪出门挂上营业的招牌，顺便把小黑板菜单拿到门外摆好。
一脸亲切的笑容对拍成长龙的顾客们说：
“欢迎大家光临吴餐厅，我就不多说了，以免耽误大家的用餐时间。”
第一组客人进入餐厅，沙意负责引导作为，独自一人的顾客被安排到墙边单人位。
人多的则被安排到四人桌，确实有不少组团来的客人，一时间餐厅内热闹非凡。
躲在后厨张望的吴综献等人探头探脑，也没看出个所以然来，听声音倒是很欢乐的样子。
忐忑到：“身为一名主持人，让我直面观众才最安心~”
还没等有人接话，吴餐厅历史上第一份订单来了。
沙意响亮的嗓门不但让后厨听得清清楚楚，也让门外顾客都听得真切。
“一号位下单，吴氏红汤面一碗，献哥拌萝卜丝儿一份~”
吴综献赶紧招呼众人：“快快，都动起来~”
沈疼作为甜品和凉菜制作者，赶紧跑到装有凉菜的大盆，用一次性手套抓出一份放入盘中，还仔细的做了个造型。
紧张的问同伴：“怎么样？没啥问题吧？”
马珂作为机动人员此时最闲，凑过来看了看：“没问题，上菜吧~”
旁边，江超拿出早已准备好的面团放入机器，一阵响动，一份面条压制出来，顺手捞起准备放入煮面锅。
这个锅是特质的，可以同时煮8份面条，每一份都有单独的漏网，避免跟其它面条混到一起。
只要记住投放顺序，大大加快了出面的效率。
不过刚要扔面条进去，发现水面平静无波。
一个愣神后江超大叫一声：“坏了，忘记提前预热了，水还没开~”
这下所有人都慌了，包括藏在角落里的vj也赶紧把镜头对过去。
吴综献不无埋怨的说：“怎么搞的？怎么没按开关呢？”
江超快急哭了：“我~我也不知道怎么搞的，我这个脑子~”
马珂反应很快：“现在不是说这些的时候，赶紧，另外起锅烧水，两个锅同时进行~”
吴综献赶紧拿起一口小锅加水上火，大锅预热需要时间，小锅就快了很多，但依然会耽误出餐速度。
前面一个订单一个订单的飞过来，偏偏后厨什么都做不了。
趁着沙意进来送订单的时候，吴综献拉住他：“兄嘚，出大事了，江超忘记把煮面锅预热。
现在等水开还得一段时间，你得想办法稳住顾客，不能让他们无聊~”
沙意一怔：“怎么搞的？这么大事怎么还能忘呢？”
江超自责不已，现在可不是做任务，而是大家伙团结一致经营餐厅。
若因他一个人的失误导致出师不利，他抽死自个儿也没用啊。
“行了，回头再跟你算账，你们别急，前面交给我和欧迪。
点凉菜的先上凉菜，另外把我们之前买来当零食的虾片拿出来装盘。
一个桌分一点，有东西吃就比空等着强~”
吴综献连声道：“对对，还是你想得周到，马珂，赶紧把虾片找出来~”
这是他的最爱，这时候也顾不上太多，贡献出来避免‘惨剧’发生才是王道。
沙意端着两盘虾片出来，给欧迪使了个眼色，让他见机行事。
“这是我们餐厅赠送的泰式虾片，献哥的最爱，拿出来给大家尝尝，都别客气，放开了吃。”
顾客们对于后厨的失误一无所知，还以为这是餐厅特色呢，纷纷喜笑颜开。
有几位女顾客按耐不住，掏出手机偷拍两位明星当服务员的场景。
不，不是偷拍，就是明拍。
沙意佯怒道：“吃饭归吃饭，拍照单收钱啊，一张一块~”
女顾客也是霸气，直接拍了张红色毛爷爷在桌面：“那我先来100块钱的~”
沙意往后一缩：“这家伙，富婆啊。。。”
第558章 吴餐厅（六）
（假期第二天，上班咯，今天有补加更哦！）
沙意和欧迪在餐厅里搞了场签名合影大会，满足了每位顾客合影留念的愿望。
后厨，四个人凑在一块围着炉灶加油打气，给锅加油。
小锅热得快，没多久水汽就上来了，等水开始沸腾，江超赶紧把面下进去。
直到这时，吴综献才松了口气：“这回应该没问题了~”
他的汤头一直在加热中，等面煮好了，直接盛汤就行。
这第一波客人总算在有惊无险中度过，但接下来才是关键。
闻风而来的粉丝越来越多，很快就在街边排起了长龙。
可今天这天气实在不美，一会儿小雨淅淅沥沥，一会儿狂风肆虐。
即便如此，粉丝们也坚定不移的站在门外没有走。
节目组的人是既感动又担心，主要是担心出意外。
这样的天气下，再把人吹感冒了，那可就麻烦了。
想到这，梁栋来到后厨，对忙碌的众人说：
“外面排队的粉丝太多了，统计一下剩余的食材够做多少份，让排不到的粉丝先回去吧，别等的太久等不到让人家失望。”
吴综献刚刚将一碗面装好上菜，回来说：“我这就计算~”
“另外，谁会煮姜丝可乐？
赶紧弄上一锅，给外面排队的粉丝一人发上一杯，暖暖身子也是好的。”
现在就数马珂最闲，摘下胶皮手套：“这个我可以~”
吴综献说：“行，马珂你来煮，我这有姜~”
后厨又是一团忙碌，大家都顾不上做综艺效果，全副身心投入到美食制作中。
不得不说，这群人认真起来还是能办点大事的。
虽然一开始经历了慌乱，但一点点渐入佳境，现在能做到忙中有序，这就是进步。
负责前厅的沙意和欧迪俩人，功劳可一点不比后厨几位少。
要是没有他们在前面插科打诨，还真容易出乱子。
两人不但要负责上菜，还得询问食客对于菜品的评价，以便后期进行改正。
这不，沙意见一桌客人吃完来买单，赶紧笑着问：“怎么样？吃的还算满意吗？”
这是一对小情侣，估计是在附近公司上班的高级白领，打扮精致干练，一看就是经常出入高级餐厅的精英。
女方笑盈盈的说：“非常好吃，我男朋友就是金城人，他说你们的清汤面就是老家的味道。”
沙意惊喜：“真的啊？这话应该跟献哥说，他能高兴的飞起来~”
欧迪听闻，赶紧把吴综献从后厨叫出来：“献哥~快来，咱们的顾客说面条味道非常正宗~”
吴综献就爱听这话，挂着标志性的笑容从后厨钻出来，引起整个前厅惊叫连连。
粉丝们都顾不上吃饭，赶紧掏出手机拍照，一时间闪光灯和快门声充斥着整座餐厅。
隔着老远冲小情侣伸出双手：
“是你们说我的面条正宗吧？有品位！就冲这一点我也得给你打八折~”
沙意吓了一跳，疯了吗？光给这一对打折，其他粉丝怎么想？
“献哥，先说好，打了八折，差的钱你自掏腰包补上~”
吴综献被这么一提醒也反应过来，立马装作很纠结的样子：
“你们也知道，已婚男人是没钱的，就当我刚才的话没说~”
女方笑着摆摆手：“不用打折，就冲这味道也应该付全款~”
沙意生怕人家反悔似的，赶紧打出小票：“诚惠，120，谢谢~”
吴综献一出来，后厨忙翻了天，毕竟每个人都有分工，有人不干，就得有其他人补上。
江超忙的满头大汗：“吴综献，赶紧回来，别聊了~”
这一嗓子不仅把餐厅内的顾客笑坏了，连在外面排队的粉丝都笑弯了腰。
像极了妈妈叫熊孩子回家吃饭的场景。
第一天的营业在一片忙碌中度过，送走最后一位客人，成员们纷纷瘫坐在椅子上大口呼气。
“累死我了，没想到开餐厅这么累人~”欧迪靠在墙上，有气无力的说。
吴综献还能保持一个正常坐姿，但也累的够呛，毕竟他岁数最大。
“咱们人手还是太少了，要是再多两个人就更好了~”
这时，梁栋出现在镜头前关切道：“如果你们有额外盈余，可以考虑招聘新人。”
吴综献一拍手：“对啊，咱们还没计算今天的收益呢。
赶紧，那个谁，沙意，去算算今天收了多少钱~”
沙意双手撑起：“你们就逮着我一人压榨吧。”
抱怨归抱怨，数钱的时候还是很带劲的。
10分钟后，他看着计算器上的数字惊喜道：“我的天，这么多吗？”
吴综献最关心，谁让他是老板呢，得对盈亏负责。
“多少？赚了还是赔了？”
“你们自己看吧~”
今天一共准备了120份面，其中大腕红汤面卖出27份，小碗红汤卖出33份；
大腕清汤卖出31份，小碗清汤卖出29份。
6591元，远超4000的预期收益。
吴综献笑的那叫一个张狂：
“我真是个经商天才，第一天就有这么高的收益，我就问一句：还有谁！”
成员们也是喜笑连连，开门红啊，谁不高兴？
证明他们之前一周的努力没有白费，最关键的是，他们并不全是靠着人气在卖面条。
从之前沙意得来的反馈看，粉丝们对于他们的手艺可是相当认同的。
最关键的是，已经有不少粉丝表示，愿意在之后再次光顾。
这就相当于一部电影叫好又叫座，喜欢的粉丝二刷、三刷。
对于出品方来说，还有比这更好的消息吗？
不过，开门红并没能掩盖今天营业以后暴露的种种问题。
比如江超没有提前开火煮水，差点酿成大祸。
再比如，大家对于天气预防准备不足。
若非梁栋提醒，让粉丝们在外面吹风淋雨，就算面条味道再好，也会影响顾客的体验。
总之，让人惊喜的收益背后，还有无数个小问题等待他们逐一解决。
但不管如何，这个收益都能让他们今晚睡一个好觉了。
但在此之前，他们还得为第二天的营业做好准备。
熬汤的熬汤，揉面的揉面。
沙意和欧迪也在对冬日暖阳进行改良。
结合今天顾客们提出的建议，他们决定在调制饮料时加入柠檬汁和薄荷叶，使其多一分清新的回味。
第559章 吴餐厅（七）
第二天营业开始，成员们比第一天，肉眼可见的多了几分从容和游刃有余。
马珂在忙碌的洗碗大业之余，还有闲心帮其他成员干点活。
等到第二天营业接近尾声的时候，竟然主动要求往菜单上加一道菜，他来负责。
吴综献问：“你做菜没问题，刷碗谁来？”
“也由我来啊，我保证两不耽误。
最好能做一种可以提前准备的菜，到了营业的时候直接装盘即可。
这样一来餐厅可以多点收入�
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