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春风二十年-第167部分

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是广告,要用白纸板,看上去卫生些。”他拿起包装的底和盖子说:“你看,底盖用的塑料也不好,底很软,黑乎乎的,盖子透明度不好,疙瘩很多,明明很高档的东西装好以后就低档很多。”

    小伟点了点头,确实看上去不太好,但是没办法,暂时市场上有卖的公版包装都是这个样子。说:“等过几天我回奉天去找一找,看有没有地方能做,咱们自己订一批。”

    黎文爀说:“可以的,只要是包装厂有印刷机和吸塑机都可以加工,设计好图案就好。”

    小伟说:“行,我找找,行的话就按你说的,做咱们自己的包装盒。”说着话随意的往外面看了一眼,眉头一皱,快步走到门口顺着门上的玻璃往外看去,就看见在南湖市场里做蛋糕的那个江浙小伙子正和三个男人一起说着话走过去,对蛋糕店这边指指点点的说着什么。

    黎文爀走过来往外看着问:“看到什么”

    小伟看着那个浙江小伙几个人走远的背影说:“没事,看到个熟人,可能认错了。”摇了摇头走回店里,不过心里却多了一点耽心。走到操作台边上就看见了自己扔在白奶油里的粉色奶油,摇了摇头,拿起勺子,准备把粉色奶油挖出来放到粉奶油盆里。

    黎文爀过来说:“来,我教你多色花,很漂亮的。”

    他用大一点的三角硫酸纸做了个大锥形,拿剪子在尖上开了口,挑了个花嘴放到里面说:“看着花嘴的方面,下面宽的这边放白色。”他拿着勺子侧着锥形纸筒,装了半边的白奶油,说:“这是花瓣的根,然后这边,窄的这边放红色,或者蓝色紫色,这是花瓣的边。”他用勺子把小伟放错盆的粉色奶油加了进去,抖实。

    “不用很均匀,这样装了就好,调整一个花嘴的方向,然后这样挤一些出来。”他把装好奶油的锥形纸筒包好,往粉色奶油盆里挤,一开始挤出来的是纯白色,然后慢慢窄边上就出现了粉色,等白色和粉色差不多宽的时候停下来,说:“好了,现在差不多宽度,可以做花了。”

    拿起花棒挤了一朵花出来让小伟看:“看,花瓣的边是粉色,越往下越浅,下半部分是白色,是不是显得花更新鲜一些漂亮吧”

    黎文爀把花放到转台上,然后弄了一点透明的果占,在花瓣上点了几下,在下面加上叶子,又用透明果占在叶子上点了几下说:“你看,是不是很漂亮像不像早晨刚刚盛开的花”

    小伟低头仔细看过去,确实,这样做出来的花给人的感觉就是鲜嫩。:



    第301章 我要当店长

    

透明果占点在花瓣和叶子上就像清晨的露水珠一样,一下把整朵花都变活了,点了点头说:“漂亮,确实漂亮。”

    黎文爀把手里的纸筒放到一边,又拿过来一张硫酸纸说:“做这个东西全是靠想像和实验,没有什么标准或者固定的什么,要多琢磨,只要弄出来漂亮就好。”

    这次他选了一个鳄鱼嘴放到纸筒里,往里面加了黄粉蓝三种奶油,在操作台上挤了一下说:“最多就三种色,嘴子的宽度不够,再多就显得脏,不好看。”

    他在转台的花边上快速拉了三条紧挨在一起的弧线,说:“是不是彩虹像不像”

    确实像,小伟比了比大拇指点了点头。

    黎文爀拿过一个围花边的锯齿嘴说:“别小看这种围边用的嘴子,所有花嘴只要用好了都可以做出很漂亮的图案来。”他用花嘴在彩虹的两端扭动着挤了几团,说:“云彩,不能用平口,那个做出来不像的。”

    放下花嘴,黎文爀说:“就是这样,想一些东西动手试一下就好了。你刚才做的那个都是放的粉花,其实不好。一个蛋糕上如果要做很多花的图案的话,要有大有小,有花苞有盛开,最重要的是,不要只用一种花色,粉色,红色,黄色,紫色,蓝色,要配起来才漂亮。”

    他拿起做花的嘴子和花棒一边熟练快速的做花一边说:“你看,玫瑰,蔷薇,郁金香,大丽花,剑兰,蝴蝶花,灯笼花,康乃馨,可以做好多好多种花出来,要多练多试。”拿起小伟刚才用过的绿纸包加了些小草在上面。

    转台上已经变成了一个花园,绿色的草地,白云彩虹,炫丽多彩。

    小伟慢慢转动着转台说:“确实漂亮,黎师傅你厉害。”

    黎文爀拿刮刀把转台的奶油刮掉扔到垃圾筒里说:“这是做花,因为奶油支撑不起立体图案,我没办法教给你立体的东西,以后如果有了鲜奶你可以自己慢慢练习,我师傅正在准备出一本立体图案的书,到时候我给你拿几本过来。十二生肖,各种卡通片的形像这些。其实除了这些,还可以做平面图案的。”

    他拿起那个绿奶油的纸筒,用剪刀把下面的孔修大了一点,快速的在转台上勾出一个米老鼠的头像,然后用果占填色,一个栩栩如生的米老鼠出现在转台上,他用粉色奶油给头像加了个小帽子,说:“你看,这是平面的,只要画的好,其实做起来比花和图案还简单些。”刮掉图案,又画了一条盘旋的龙,填好色,在爪子下面勾上云纹。

    小伟拍手笑着说:“厉害,确实厉害。你现在这手法不比你师傅差吧怎么不自己出来干”

    黎文爀说:“师傅教给我啊,现在师傅事业刚起步要人手,先干喽,一样赚到钱。等师傅这边不缺人了可以出来自己做,师傅支持的。你不试试画这个”

    小伟摇摇头说:“我先自己练几天,从来没画过画,现在画不好,不过我相信我能练好。”

    接下来几天,小伟上午跟着西点班听课,下午就跑到蛋糕店里练裱花,日子到是过的充实。一个星期过去,他已经可能接手不太复杂的订单了,成就感满满的。

    “老板,对面又开了一家蛋糕店。”

    小栗玟推门跑了进来,气喘吁吁的对正在练习做花的小伟说。

    小伟看着手里的花说:“副食那边开业了”

    栗玟点头说:“嗯,今天牌子挂出来了,说是明天开业,叫宝利来,是江浙人开的,我就觉着这几天那边忙忙活活的没啥好事,果然。”她皱着眉头凶巴巴的说着。

    小伟把花棒上的花甩到奶油盆里说:“怎么的你还能不让别人干哪整的像要去砸人家似的。”

    栗玟气鼓鼓的说:“可以干哪,不会离远点啊,龙城这么大呢,偏跑咱们边上来,这是啥意思呀不就是故意的嘛。”

    小伟挤花,说:“人家有信心呗,技术好呗,开都开了,要不你去把他撵走吧。”

    栗玟伸手扯着小伟的衣服襟晃着说:“老板,你就不着急啊。”

    小伟往外看了一眼说:“我知道是谁开的,我以前还在他那买过蛋糕吃呢,上回我在门口看见他就知道他要在这边开店了,没事。”

    栗玟松开手对黎文爀说:“黎哥,咋办哪”

    黎文爀笑着说:“别人开店很正常啊,你们这边原来没有后面肯定会越来越多嘛,粤东到处都是,竞争很大的,大家各做自己的好啦。人有那么多,市场那么大,生意是做不完的。”

    栗玟抽着小包子脸说:“人多有啥用啊,你看咱们这,一天卖几个呀,五六个六七个,上十个的时候都没有呢,他再分走点,那还干个啥劲了”

    小伟笑着说:“原来没有这东西,咱们这也是刚开始,慢慢买的就多了,等所有人过生日吃蛋糕变成一种习惯就好了,到时候别说再开一家,再开十家也做不完。”

    栗玟哼了一声,斜着眼睛瞥了小伟一眼:“熊蛋玩艺儿。”

    小伟说:“现在能耐了是不还敢骂我了,你啥意思我去把他砸了完事去派出所自首呗玩黑涩会啊”

    栗玟一扭脸说:“反正就不能让他开起来,瞅着多闹心哪。”

    小伟盯着栗玟看了半天,说:“咱还开饭店呢,现在这一圈也得有五六家了吧再走远点多少家我全去砸了呀”

    栗玟一愣,马上说:“那不一样。”

    小伟说:“有什么不一样的,滚蛋,干活去,调点奶油。”

    栗玟气哼哼的往里面走,现在调奶油都是她在做了,偶尔没事还在跟着黎文爀学着裱花。黎文爀小声对小伟说:“我觉着是她想干,结果看别人先开了,心里不舒服呢。”

    结果栗玟耳朵尖,一边称糖一边说:“才不是我想自己干呢,我是想着老板多开几家我好当店长。老板,以后开店我当店长行不”:



    第302章 小温

    

小伟说:“行,你只要能学好就行,你学好了我专门给你开一家,行吧”

    栗玟就笑的心花怒放的,说:“行,说准了啊,哄人是小狗。”

    小伟笑着说:“不哄你,蛋糕店肯定要开不少分店的,得不少店长呢,把技术学好就行。”

    店门一开,三个人扭头看过去,只见那个做蛋糕的江浙人笑着走了进来,他长的很瘦小,单眼皮,一笑眼睛眯在一起,很精明的那种感觉。

    小伟问:“有事啊”

    江浙人看到小伟愣了一下,说:“你怎么在这里”

    小伟说:“我开的店啊,我不在这在哪”

    栗玟问:“老板他谁呀”

    小伟说:“对面蛋糕店的呗,你不是去看了吗”

    栗玟撇了撇嘴说:“我又没进去,谁认识他是哪路货。”嘴还挺损。

    江浙人四处看了一圈说:“弄的不错啊。”然后蹲下来看柜台里的样品,说:“做的很好啊,师傅是哪里人”眼睛一个价签一个价签的看过去,小伟也没在意,心里知道他是过来打探行情的,看看这边都卖多少钱。

    小伟说:“我自己做,跟广东师傅学的,还不行事呢,一边练一边弄呗。”

    江浙人点了点头站起来直接走进后面来说:“我姓温,叫我小温。我知道的,上次你在我那里买的时候还什么都不懂,还是第一次见,现在店开上了,厉害。”

    小伟把操作台收拾了一下,把果占和花什么的都刮掉擦干净,说:“那可不是,上次在你那买蛋糕也是意外,就是看有做的了就买个吃,我和我媳妇儿都喜欢吃。在你那边干之前我这边已经开始弄了,在准备开店了。”

    小温显然是不信,笑了笑,说:“你不是奉天人吗怎么跑到龙城来”

    小伟说:“我家在那边,买卖在这边。你怎么跑龙城来了奉天生意不是挺好吗”

    小温说:“还好,那头我姐姐在做,我到这边来,你蛋糕不在这边烤”他看了一圈没看着烤箱。

    小伟收拾好东西说:“走到外面说。”把小温半推半让的弄到了外间,“我还不会烤蛋糕呢,我这边是外面送过来,每天早上送,你那明天开业啦”

    小温点了点头:“明天开业,过来喝酒吧。这东西还是要自己烤,外面烤成本会高好多,而且容易出问题的,食品厂烤这个也不好吃。你要是想学就过来,我教你好了。”

    小伟笑了笑,对这种装样子随便跑过来乱看乱闯的事有点烦,说:“不用,这样挺好,还轻松。你一个人过来的呀”

    小温说:“和我老婆啦。你的样子是谁帮你打的做的还可以,花钱请过来的”

    小伟说:“对,花钱请的人,呆了二天花了我一万多,朋友帮着找的。”

    小温摇
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