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山涧闲农-第134部分
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第二百一十四章 渔场的第一单生意
吉阳小舅送来的这批雅鱼依旧是浑水鱼。
浑水,肥水……
养雅鱼,水透明度要≥30厘米。
稍微肥一点的水,养出来的雅鱼体表颜色就偏白,看起来很嫩。这样的鱼,有鱼腥味,肉质虽然嫩,吃起来却很不好吃,没有口感。
有很多人吃过雅鱼,大部分都觉得雅鱼的味道一般,或者不好吃,大概就是这类雅鱼了。
而清水、冷水里面的雅鱼,颜色偏深,鱼表面非常光滑,看起来更漂亮。鱼皮厚实,胶质感满满的,鱼肉细嫩,还有不错的口感……
21万尾,总共399万斤,17955 万元。
“要过年了,什么都在涨价,雅鱼也在涨价。这批雅鱼是我们养殖场自己养的,比卖给水产商还要便宜几块钱。”吉阳小舅亲自过来送鱼,说道。
“谢谢小舅。”赵吉阳说:“鱼钱,我们先支付7955万,剩下的100万宽限我们一些时间。”
“嗯。”吉阳小舅点点头。
先前就说好了,这批雅鱼可以赊账,等鱼卖了后再付款。
陈放他们现在手上有钱了,可以先付一笔钱。
为啥不一次性结清?
陈放他们的账面资金还算充裕,可也比较紧张。
这些雅鱼要养到明年五月份才能卖,这是最快的时间了。也可能会养到七八月份,甚至养更久的时间。
现在总共有54万斤雅鱼,天气冷,鱼的食性不好。按照现在山涧生态池的喂食情况……五万多斤鱼,一天也需要400斤左右的饲料。
等开年后气温回暖,每天需要投喂饲料1千斤以上。
虽然说养瘦鱼,可也不能瘦太多了。雅鱼,还是要肥一些的才好吃。
将雅鱼分别养到鱼池里,吉阳小舅看着陈放:“你这边的爬鮡苗,还卖不?我们公司想采购一批,用作种鱼的养殖。”
“现在的鱼苗不够我们自己养殖的了。既然作为种鱼,那等我们将爬鮡养到成鱼阶段……”陈放说:“现在的市场上好像没有大规模养殖爬鮡的公司,就我们这边里,为今后卖出一个好价钱,我们这边的爬鮡不会对外出售的。”
吉阳小舅点点头。
陈放的做法很正常,不让爬鮡苗子外流,等他们的第一批爬鮡养大,才能卖出最好的价钱。
如果外面也有一定量的养殖爬鮡,如何定价,就不好弄了。
放完鱼,陈放就要回去做中午饭,想留小舅吃个午饭,小舅说他那边还有事情,要先回去了。赵吉阳跟着去了一趟镇上,转款。
目送小舅他们离开,陈放去看了看刚送来的雅鱼。这些雅鱼经过运输,全都没啥活力的样子。
观察了一会儿这些雅鱼,陈放回家背了喷雾机出来,里面装满了来自空间的水,回到鱼池区,用空间水湿润之前移栽过来的苔藓。
鱼池区移栽了很多苔藓,这些苔藓长势都不错。反正闲着没事,再用空间水浇灌一次,希望可以长得更好。
“陈放。”
鱼池区水流声音挺大,陈放都没听到有车子开进来。
是老瓦房的周叔……
“周叔。”陈放喊道。
周叔走了进来:“你在干什么呢?”
“先前移栽了些苔藓过来,给苔藓喷洒液态有机肥。”陈放说:“您怎么过来了。”
“听你老爸说,你买了一批雅鱼回来,我过来看看。”周叔道:“你买的雅鱼多少钱1斤?”
“两斤左右的45元1斤,超过4斤的,每斤69元进价。”陈放道。
“这么便宜……”老瓦房采购的雅鱼,一斤多两斤多的,每斤60元。卖相好一些的,要70元1斤。还有更好的,百元左右1斤。百元左右1斤的是拟生态养殖,那些雅鱼全都接近野生鱼。
至于说4斤以上的雅鱼,那就贵了,最差都要85元1斤。稍微好些的都过百元……
“我买的多,价钱自然就便宜了。”陈放道:“您专门来看雅鱼?”
“要过年了,外面的物价一天一个样。听说你这里有雅鱼,就过来看看。”
陈放放下喷雾机,带周叔看了雅鱼。
水泥池里是刚送来的雅鱼,都没什么活力。
山涧生态池的雅鱼,送来养一个月了,里面的鱼瘦了一些,眼神也深了一些,活力十足。
陈放用抄网捞出一条,那鱼儿挣扎的力气挺大。
“挺漂亮的大鱼。养多久了?”周叔双手抓起大雅鱼,仔细看了看。
“养一个月了,都养瘦了许多。”
“这些大雅鱼卖一百条给我,你看看价钱……”周叔道:“先定一百条,什么时候需要,你什么时候给我送来。”
虽然才养了一个月,但里面的鱼,真是瘦了许多。
“您从外面采购类似的雅鱼,1斤大概多少钱?”陈放问。
“看季节的。现在的雅鱼就比较贵……和你这差不多的,每斤大概100元左右。这颜色要是再深一些,每斤120元左右。”周叔扒开鱼唇又仔细看了看,说:“这不是大山里的生态雅鱼,鱼唇要薄一些。同时你这个鱼,体型像草鱼了,一个圆筒……就是典型饲料催养的雅鱼。”
“正儿八经生态养殖的雅鱼,它的身子更接近小鲢子。你这个鱼,短时间最多养到120元左右。雅鱼这个鱼,不同季节,价格差异很大。”
这些雅鱼,陈放是79元算是80元1斤买的。养瘦了一些……如果卖90元1斤,应该有小赚,或者保本。可周叔又不是一次将100条雅鱼带走,他是那边什么时候需要,陈放这边什么时候送过去。
鱼来到新环境,要适应新的环境,体重变化非常明显。
“95元1斤,怎么样。这些鱼虽然才来了1个月,但这个月它们都不怎么吃东西,瘦了很多。”陈放说。
“行。”周叔呵呵笑道,就准备将手上的雅鱼放回去。
陈放连忙,拦住了周叔:“中午有空吧?”
“中午煮个雅鱼汤怎么样。”
“这条?”
“啊?”
“太大了。”
“人多。有张晨,还有周柏他们……”
“行吧。你要忙完了不?”
“马上,很快的……”陈放说着给张晨打了一个电话,他在家里编竹排,让他放下手上的活,过来接替他的工作。
陈放再捞了一条,和周叔回家,做午饭。
砂锅雅鱼……
陈放还给周柏打了个电话,让他过来吃饭。
新渔场动工了,正在挖塘基。周柏在新渔场那边看着……
第二百一十五章 大寒
中午。
周叔亲自下厨,做了个砂锅雅鱼。
就用做家常的做法,味道便非常不错。
吃过午饭,陈放还想留周叔喝茶,周叔有事情,没坐一会儿便回去了。
“可以啊,渔场的第一单生意。”周柏笑着道。
陈放耸耸肩:“虽只有一百条鱼,总算是开张了。”
周柏也有事儿,在这边坐了一会儿,就离开了。
张晨得喂鱼去了,和周柏一起离开小院。
陈放收拾了厨房,回屋睡个午觉,好长时间没睡午觉了,睡上一觉,特别的舒服。
“喂,周叔”刚睡醒,周叔就打来了电话。
“老瓦房,三条大雅鱼,尽量挑好看些的。”周叔在电话里说。
“行,马上给您送去?”
“不着急,晚上六点之前送过来就好。”
雅鱼也是名贵鱼了,普通餐厅的雅鱼,每斤都要差不多百块钱。档次高档点的餐厅,对雅鱼有要求的雅鱼的价格,就更贵。
陈放拿了鱼箱,开着皮卡车出去抓了三条四斤半左右的大雅鱼,装鱼箱里面,打好氧,让张晨开车过去。
4条雅鱼,1300块钱
陈放可能赚到一百多,两百块钱。
但养的这批大雅鱼,死了十几条,这就是好几千的净亏损。
所幸也就刚送过来的十来天陆续有死鱼,后面就没有了。
对内陆人来说,几十上百元1斤的雅鱼,那也是名贵鱼了。老瓦房的生意不错,可对雅鱼的需求量,并不大。
加上又刚过完元旦节
送了三条雅鱼到老瓦房,后面好几天,都没有对雅鱼的需求。
之前的三条不是当天就卖完了。而是只卖出一条,剩下两条,过了好几天才有人点。
三条雅鱼,一个星期才卖完。之后再要了7条,卖到大寒
冬至杀猪,在云山是传统了。
除了冬至,小寒大寒也是杀猪的好时间。
张晨之前养了几头半大的土猪,一直留到了大寒这天。
大寒,距离过年近了。
大竹村,好些在外面打工的人,也收拾了行李回来,准备过年。
新渔场的建设一直是周柏在盯着。
陈放就偶尔过去看看。
新渔场,刚弄好塘基,正在给鱼池边制模,要浇灌水泥。
瀑布那边的鱼池,过年前肯定弄不完,最快,那也得三月份的时候了。
周柏每天盯着新渔场的建材,又忙,又闲。
忙,每天都有事情做。闲,感觉那些事情可以做,可以不做。
周柏每天都忙着渔场那边的事情,可新渔场的建设,是全包了出去的。
一转眼就到了大寒,距离过年还有11天
大寒是二十四节气中的最后一个节气,是天气寒冷到极点的意思。
岁末天冷到极点,物极必反,大寒过后,一天天走向立春。
古人说,大寒后五天,母鸡先感知春意,开始抱卵,准备育小鸡了。再五天,鹰隼开始搏击长空。再五天,立春,坚冰冻透了河心。按物极必反原理,坚冰深处春水生,冻到了极点,就要开始转向消融了。
今年,说是天气冷,可今年的冬天就下了一场比较大的雪。
陈放的雪水咸鸭蛋,才浸泡了一次雪。
昨晚傍晚格外寒冷,又是阴天飘着雨夹雪。到了深夜,雨夹雪变成了大雪。
天亮了,陈放穿上厚厚的羽绒服,打开门,扑面而来的寒气。吐出一口热气,瞬间变成白烟
昨晚的雪很大,院子里积雪了,看起来很厚。
“外面还在下雪么?”赵吉阳在穿秋裤,问。
“下着。”陈放回道,进去小白的房间,看了看小家伙。
昨晚很冷
小白这家伙没在它的小床上,而是跑去挤了大黄的狗窝。
大黄的狗窝是毛绒狗窝,一个大圆盆似的,网上的。
毛绒狗窝里暖和,还有大黄。它们俩挤在一起,暖和得很。
外面的雪还是挺大。
陈放打来热水洗脸刷牙,热水一直冒着白烟
吃过早饭,张晨那边打来电话喊过去帮着摁猪。陈放到后罩房开了车,火急火燎来接了赵吉阳,直奔张晨家。
这才八点钟,周柏也已经起来了,穿着深旧衣服,也是准备大干一场。
今天杀4头土猪,陈放这边要两头。
先前在张晨小叔那边买了半头猪,分了一半给周柏。陈放留一半,给爸妈送了些过去,给吉阳爸妈送了些过去,他们只留下两块腊肉,都已经吃完了。
今天要的两头猪,要给爸妈,小姨,吉阳爸妈说起来是四家人分了。
“爸,叔。”陈放喊道:“幺姑爷。”
陈爸和赵
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