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全星际都是我的美食粉丝-第232部分

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    不努力早就落到谷底了。

    “可你不一样啊!”刘婷婷想都没想,就说出了这句话。

    江秋秋心说你这比我自己都自信,她眨眨眼,“哪里不一样了?”

    “……”

    明明心里就是觉得不一样,可要让刘婷婷说出个子丑寅卯来,她又说不出来。

    “所以大家真的不用来安慰我,我对14名的成绩很满意。”而且,江秋秋沉吟片刻,“如果我猜得不错,在接下来的时间里,学机甲学得越久,我能维持的名次就越低。”

    她对未来做出了清楚的判断。

    剩下的三个室友觉得这话还太早了。

    江秋秋笑了笑。

    …

    单号日。

    在新生机甲大赛结束以后,机甲系的课程略集中了一些。

    自习课变多了。

    这个时代的实践操作专业大多如此,在把差不多的‘领域世界观’为学生构建完毕,基本搭建出了基础的力量体系、专业体系之后,课就会骤然变少。

    全星际都是我的美食粉丝

 第730章 秋蟹最肥美

    老师和教授会留给学生自己更多的时间,让他去分配——

    我到底该练什么,我到底什么比较薄弱。

    在自我训练中进行体悟和提升,创建独属于自己的力量体系和小技巧。为将来成为优秀的军人、优秀的单兵打好基础。

    这对江秋秋来说影响不大,就是少请了一些假,可以直接钻空去精神治愈系了。

    直播日。

    七月的风,八月的雨,凉爽的秋天,吃蟹的好时机。

    最近好像都是吃肉、吃甜品比较多,是今天下雨了,淋着绵绵春雨,江秋秋才想起,噢,这个时候已经是联邦的秋天了。

    21世纪的秋蟹十分肥美,她也有点想吃螃蟹了。

    上淘淘生鲜瞅了一眼,还贩蟹,而且品种好像比之前又多了。

    江秋秋在各种品类里寻摸了一下,嗯……看来看去,最终找到了一种个头大约两个拳头大,浑身青灰色壳的蟹种,用于做蟹黄面。

    还买了几只看上去肉就很多的螃蟹来清蒸。

    现在天天直播,播的时间没那么多,螃蟹年糕就留到下一次好了。

    留到下次直接扩张成蟹肉煲好了!可以加一些喜欢的蔬菜,年糕也可以多放一点,一盘菜就可以撑起整个场子了!

    时间是下午五点五十九点,在教授公寓这边,江秋秋开启了房间的灯,打开了摄像机器人。

    螃蟹搁在台面旁边的篓子里,她拉了一下自己的衣裳。

    直播间还是黑的,但隐于黑暗里的每一双眼睛,都是亮晶晶的。

    【啊啊啊!爷青回!又是单号日守直播的亚子!】

    【我全家的快乐和我一起回来了!】

    【再也不用每天下班之后就跟对象一起了,有事干了!】

    【楼上????】

    【虽然有点u,但有一说一,看直播更快乐!!】

    【黄牌警告哈,你们再说就要禁言了。】

    【!不讲了不讲了!】

    秒表跳于六点,江秋秋准时自动登入直播间,画面亮了起来,这张从上到下都写满了好吃的脸就出现在了屏幕里。

    欢呼声四起。

    “大家还是这么热情~”

    “欢迎大家来到我的美食直播间,我是啾啾,很高兴见到大家!今天带来的是时令菜肴~”

    “什么是时令菜肴……就是最适合这个季节吃的东西呀。”

    【那你做的所有菜对我来说都是时令菜肴,我觉得要是它们能放在我面前,都挺适合现在吃的。】

    【+1】

    好吧,大家还是这么有梗,镜头很快随着秋秋的手,落到了一旁的篓子里。

    “这就是我们今天的主角——螃蟹。”

    这不是大家第一次见螃蟹了。

    在联邦直播的某段日子,好像也品尝过这种珍馐。

    “今天的菜就比较简单哦,大家应该都可以学会12。”

    【我不信,你说的大家是哪种程度的‘大家’?】

    “嗯……”江秋秋故作沉思装,然后讲:“有手就行。”

    【!】

    这个下限可给的够低了。

    “好啦,我们先不说别的了,开整!”

    “首先要准备好一个蒸笼,就这个样子就可以,淘淘购物上有类似的东西卖,大家可以直接购买。推荐店铺……这个不用呀,找有安全认证的,最便宜的就行。”

    不就是个蒸笼吗,用的顺手就行了。

    全星际都是我的美食粉丝

 第731章 好这就是那大家学不会的1/2

    “准备好工具,我们就开始刷蟹。”

    其实也没什么好刷的,就随意准备一个毛稍硬的刷子,把蟹的关节处和鳌的位置尽量弄得干净一些就可以。

    “做这一步的时候要小心,别被钳子夹住了,建议手残同学收到东西之后不要解开蟹钳上的绳子,这样会更安全。”

    “好,我们洗好螃蟹之后就把它直接放在蒸笼上。”

    因为是集体餐,份数稍多,江秋秋的蒸笼比较大,有三层,一层能放六只螃蟹,一次性就蒸了十八只。

    “蟹放好以后我们切一块姜。”

    姜也是能直接在淘淘美食上购入的,把姜拍碎或者是切片都行,“介于切片比较有难度,我就直接做拍碎演示好了。”

    Duang。

    刀横着压下去,姜一下就变成了姜蓉。

    把细碎的姜放入蒸笼最下层的水里,然后打开火,“大约蒸制15…20分钟,这道菜就好了。”

    “大家学会了吗?”

    【……】

    【我竟然学会了!】

    【我也——】

    【蒸笼买起!】

    【螃蟹买起!】

    委实简单,以至于弹幕飞飞,不过也有唱衰的:【之前腌萝卜也简单,搞出来还不是那么难吃呜呜呜】

    【我需要的不是蒸笼和螃蟹,我需要的是直播里的手!】

    【说什么可怕的话,买手犯法!退散!】

    “好啦好啦,蟹性寒凉,大家自己在家里做的时候别吃太多。”

    “反正不要天天吃。”

    然后今天准备了第二道菜,蟹黄捞面。鲜美至极的蟹黄铺在最朴素的面条上,是极致与极致的融合。

    趁着螃蟹还在蒸,江秋秋决定先搞面。

    首先就上主角,面粉。

    揉面是老场景了,只要搞面食就会出现。

    以及,这份看上去挺简单的手艺,能掌握的人寥寥无几。

    目前能在淘美食上活跃做面食的,那可算是凤毛麟角,生意好的不得了。

    温水揉面,在面粉呈现出絮状之后加入一些碱水,再慢慢的把面揉成一个不太光滑的小团。

    然后用东西把面团包住,放在密封柜里,“大约需要醒发10分钟的时间,我们才能继续下一步哦。”

    【看上去就很复杂,所以这是手残学不会的那12吗?】

    【楼上太高看这个直播间里的人了吧,其实是手残,手不残也学不会。】

    【可能只有百分之00001的人能学会吧。】

    “没有那么夸张啦,我记得我之前出过一期教学揉面的视频,资源都在圈子里,大家可以再看一下,只要多试试,熟能生巧嘛。”

    “面和螃蟹都剩十分钟,那我先坐一会儿,趁着空档跟大家聊聊天好啦。”

    聊天时间,也是很受欢迎的。

    大家争先恐后在直播间里发言,都希望江秋秋能翻排自己。

    这个时候问什么的都有。

    问这次揉面是要干嘛,做饼吗?

    问下次直播做什么,还是螃蟹吗。

    或者问问自己的梦中情菜什么时候有机会再上场。

    “因为还有好多菜没做过嘛,会多尝试新的品种,喜欢吃可以去淘美食里多逛逛哦,我看里面有蛮多的主播做的不错欸。”

    “价钱也很合适呀。”

    “做菜好吃的同学可以去淘美食上申请成为常驻卖家呀,这样就能把在我直播间里花的钱赚回去啦~”

    全星际都是我的美食粉丝

 第732章 螃蟹 我变香了我变美了还变好吃了

    江秋秋在直播间里还挺推崇这个软件的。

    【为什么总安利这个,啊。】

    “因为这个软件我也有份呀,哈哈,我占股了嘛,所以就希望大家多多参与。”

    【所以!啾啾也是淘美食的老板!】

    “对呀。”

    【钱老板总算做了一件好事,呜呜呜,我啾啾也不是苦瘦伶仃的小主播了,是个老板!】

    一听江秋秋是某软件的幕后老板,弹幕里的粉丝瞬间有了消费欲。

    不停有人追问江秋秋到底持股多少,有没有一半,也有人说那里面好多人都是做的江秋秋教程出的菜,她技术入股占一般理所当然!

    挺她的人很多。

    占股多少?按照比例来算,江秋秋对淘美食的占股其实高达百分之45,然后之前淘美食成为金母鸡之后,大家开会探讨过关于分红的事情。

    因为投资者众多,子线品牌淘美食的股东也很多。

    海云集团众多大佬占10股,晚星技术入股,作为直接管理人之一,她占百分之五,剩下的85,江秋秋个人占45,小钱总自己才40。

    收益颇巨,但江秋秋要不了那么多钱,加上小钱总自己提了百分之30的分红出去搞扶贫建设,然而30也不够,所以后来在协商会议的时候,江秋秋提议分出她40的分钟,小钱总那边也抽10出来,投50去建设。

    ……

    中间的事情还蛮复杂,这个不用跟粉丝细说了。

    “占了有25哦,所以请大家多多支持这个软件啦~”

    【!】

    【良心老板!】

    【i了i了,我突然就想去下单了。】之前还有人倔强的觉得APP里的菜很抄袭擦边呢,但,但一想这软件啾啾是老板,几乎半个老板,注册费啊,分成的钱她都能拿到,大家就觉得——

    嗯。

    香!

    转换思维:这群人不就是半个啾啾的打工人吗!

    除了这些关于江秋秋私人的问题,也有问厨艺细节的。

    比如什么腌萝卜的方法可以用于腌一些别的菜吗?

    之前风靡了n个星系的炸豆腐也重出江湖,有几个海云星的小伙子想在APP上挣点外快,给自己换个星脑。

    他们觉得油炸食品还挺好吃的,就问油炸能不能拓展一下?有没有什么拓展措施,他们想搞点新品种。

    江秋秋回答了前面的问题,油炸——

    这不就是小炸串摊摊的原型吗。

    炸串的种类多得要命,人有多大胆,锅子的炸物范围就有多广。

    关于味道……决定炸串味道的,除了火候,就是酱料了,有时候酱料比火候更难掌握来着。

    这是一个大工程,可能要开一个整的直播才能示范一下这个。

    “炸串那个我记住了。”

    “我们下次专门挑个时间来讲一下哦,今天可能没时间了。”

    她话音刚落,蒸笼就跳了一下。

    又过十分钟了,时间到了。

    螃蟹先熟,江秋秋这才往左边的蒸笼走了过去,由于一开始揉面走得抬过来了,厨房大,离得远,大家竟没察觉,空气里这鲜美的香味。

    和肉类以及油炸食品不一样,蒸螃蟹的香味是绵长的,有扑面而来的鲜,�
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