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靠中华美食成为星际首富-第33部分

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  几分钟后,克里克踏入后厨,看似一脸惊讶地问夏芽:
  “咦,你昨天没有做完工作就走了吗?”
  “你是说,打扫清洁是我的工作?”
  夏芽颇为冷静地反问道。
  “不是你的还能是谁的?你难道不知道,这种事情一向是又组里资历最浅的人做的?你该不会没有去别的餐厅实习过吧?”
  “我知道你想说什么,你不会觉得你当了组长,负责主刀的工作,别的工作就可以不做了吧?夏芽组长,现在我们之中资历最浅的人好像是你啊?”
  克里克一顿阴阳怪气。
  夏芽斜睨了他一眼,没有和他争辩。
  从她组里其他人的表现来看,其他人还不至于故意不整理给她难堪,这么说来,在她来之前资历最浅负责清洁工作的就是克里克?
  夏芽也算听明白他的意思,看来他就是想给她一个下马威,昨天晚上故意没有整理。
  幸好她今天特意来了个大早,不然可能赶不上等会儿的工作进程。
  夏芽二话没说先去换了一身衣服,手脚利落地开始收拾打扫。
  克里克就在一旁看着,也没有上来帮忙的意思,他唯一觉得奇怪的事,夏芽竟然没有和他急眼,也没有据理力争,甚至没有年纪轻轻就成为组长的傲气,好像一点脾气都没有。
  这下弄得克里克反而有些不自在,但他先挑衅的夏芽,也不肯服软,就在一旁干站着,看着夏芽一样一样把活干完。
  夏芽干得差不多时,其他组员姗姗来迟,他们平时大概都这个点来上班。
  梅丽看到夏芽正在忙的事,赶紧上前想要把她替下来:“夏芽,你怎么在做这些事啊?克里克那小子呢?”
  “他说得也有点道理,这里我资历最浅,清洁是我应该做的。”
  夏芽没有什么主厨脾性,以前她在自己的厨房里,什么事情都会做,从来不会摆架子。
  她从来不觉得主厨就不能做脏活累活,只能干光鲜亮丽的事,想当初,每个人都是从这一步开始的。
  梅丽立即明白发生了什么,一肚子火气地朝门口喊道:
  “克里克!你昨天怎么回事,没有收拾吗?!”
  “哼。”
  克里克故意从他们面前经过,也不上来帮忙。
  梅丽的暴脾气这就上来了:“你这小子!还有夏芽,他不做你也不用做啊,就这样放着!我看等大伙儿都上班了,延误了进度,谁比谁难看!”
  夏芽擦擦额头的薄汗,为梅丽的打抱不平笑了:“别了吧,跟小孩子较什么劲,我不想耽误餐厅的进度。”
  夏芽绝不会为了任何事影响餐厅的运转,影响客人的用餐体验,对她来说,那些才是真的。
  至于克里克的刁难,她还真不放在眼里,她以前比这苦十倍百倍的事都干过。
  对她来说,清理厨具也并不是一件苦差事。
  夏芽做每一件事时都全神贯注,对她来说,每一次清理,每一次与厨具的接触,每一次亲手让它们变得干净整洁的过程,也是有意义的,辛勤地付出,它们也不会辜负好好爱护它们的厨师。
  “小孩子?”
  克里克目瞪口呆地指着自己的鼻子。
  “你自己照照镜子,你比我年轻多了!”
  夏芽把烤箱的最后一层擦拭干净,又把抹布清晰干净折叠好,回到属于她的位子上。
  “幼稚可不分年龄,你说是不是,梅丽?”
  梅丽捂嘴笑点头。
  接下来的几天里,不管克里克怎么气急败坏地挑衅夏芽,夏芽都应对得很从容,而她没有把克里克赶出组,也是看在他没有在自己负责的事情上出错过的份上。
  克里克实在斗不过夏芽,又赌气不留下来清洁。
  夏芽紧接着洗了一个星期的厨具,这件事终于传进阿道福斯的耳朵里。
  “克里克,不要再把自己的工作推给别人,夏芽她是你们的组长,难道以前蒙德会做这些事情吗?”
  “蒙德大叔当然不用做这些事!”
  克里克声音很大地喊道,却明显中气不足。
  “够了克里克,一周的时间,你们小组负责的菜品没有任何客人投诉!这难道还不够说明夏芽的实力吗?把自己的工作推给别人去做,我扣你工资你应该没意见吧?”
  “是……”
  克里克有气无力地回答道。
  阿道福斯转头把克里克扣掉的工资加到了夏芽的工资卡上。
  夏芽:好吧,你们高兴就行。
  时间过得很快,转眼夏芽来到帝都已经整整一年的时间,她除了去帝都料理学院上课之外,剩下来的时间就在第一餐厅兼职。
  在这期间,她见识过各种各样的客人,逐渐对帝都各色名流的口味有了一个大概的了解。
  业余时间她还学了更多东西,不光她现在手头负责的菜品,第一餐厅其他的菜式,她也一一去研究,很快达到与阿道福斯不相上下的水平。
  她掌控菜品的能力,用阿道福斯的话来说,几乎达到了令人恐惧的地步。
  “夏芽,莫不是有一天我不在了,你都能把第一餐厅开下去吧?”
  阿道福斯某天打趣着说道。
  也因此,当阿道福斯打算去另一个国度开设分店时,第一个想到了夏芽。
  这天,阿道福斯把夏芽和一些餐厅的员工喊道办公室,其中就有一直和夏芽不对头的蒙德。
  阿道福斯看了一遍他精心选出来的人员,向他们宣布道:
  “我打算在隔壁的加斯联邦开设一个分店。”
  “你们就是我选出来的第一批去分店的员工。”
  “夏芽,你来当分店的店长,我希望你能成为分店的主厨!在异国他乡,把我们的餐厅开起来!”
  作者有话要说:
  超级加长章哦~谢谢大家的支持~


第34章 ·
  阿道福斯的决定宣布出来; 别的人还没什么感觉,而蒙德先变了脸。
  “等一下,”蒙德从人群中站出来; 脸色颇为难看,“阿道福斯; 你的意思是要我彻底变成这个小丫头的手下吗?就算要开设分店; 也应该让我当店长不是吗?!”
  要是阿道福斯选择的分店店长是副主厨也就算了; 蒙德没办法和第一餐厅的二把手竞争,但夏芽?她来第一餐厅还不到一年的时间!况且……
  “阿道福斯,你先前让二三星当她的助手也就算了,现在连我也——这会不会太过分了?放言全国,不!放言全星际; 哪里会有这样的先例; 让一个四星厨师去当一星厨师的助手?!”
  蒙德紧握拳头,手臂之上青筋暴起,看上去随时想和阿道福斯干架。
  阿道福斯沉默了片刻,他闭上眼睛; 像是在思索; 又像是在表明决心。
  片刻之后; 他睁开眼睛,朝蒙德摇头:“蒙德,看来你还没明白我的意思; 我的餐厅中不分星级; 外面的吹捧和地位在这里不好使,拿出实力才是真的; 我不看重资历,只看谁能把这件事做得更好。”
  “你的意思是; 这个小丫头能比我做得更好?她挤掉我一个组长的位置也就算了,第一餐厅所有的菜单,所有的菜品,还有管理一个餐厅的能力,你觉得她比我更强吗?!”
  蒙德不顾后面还有其他员工,朝阿道福斯大声抗议。
  分店的店长应该是他的!
  既然餐厅的二把手不去,那么分店的店长当然应该由他这个三把手来担任!
  “管理餐厅的能力暂且不论,但第一餐厅的所有菜单夏芽都曾完成过,我亲自品尝过,她的完成度很高,恕我直言蒙德——就算是你恐怕也没办法完成度在她之上。”
  “还是说蒙德,你是在质疑我的品味,质疑我这个餐厅的创始人无法分辨每一道菜品的品质?”
  阿道福斯蓝色的眼睛坚定而威严,不要看他平时平易近人,该做决断的时候还是会做决断,不然他也无法管理好两百多人的餐厅。
  “如果你还想质疑她管理餐厅的能力,很巧我不久前刚刚得到一个消息,夏芽就是帝都那家新兴小吃店的创始人,能将一家餐厅从零开始发展,这足以证明她的能力了吧?”
  “小吃店?哪一家小吃店?”
  蒙德满头质疑道。
  “店名是‘中华小吃店’,一年前来帝都开分店,仅仅一年的时间就大受国民的幻影,现在在帝国大部分重点城市都有分店,蒙德,你也该冷静下来好好看看周围的人了。”
  阿道福斯耐心地解释道。
  一年前,夏芽决定给小吃店起一个名字,她想起自己的最终目的,觉得不如就起一个接地气好记的名字,也作为她完成目标路上的第一个里程碑,因而简单地把小吃店取名为“中华小吃店”。
  反正美食星际的中华美食体系已经销声匿迹,也不会有人跳出来指责她占用名字,或者指责她太过狂妄。
  对美食星际而言,夏芽便是那些小吃的传播者,她开的店使用这个名字并无不可。
  蒙德搜索枯肠也没有从记忆中翻出这个名字,不由再次质疑道:
  “中华小吃店?有星级吗?”
  餐厅的星级和厨师的星级不一样,厨师的星级是美食协会授予的,而餐厅的星级,是每个国家自己来授予的。
  最高六星。
  像阿道福斯所开的第一餐厅,便是帝国授予的六星餐厅。
  而名餐厅的分店,由于主厨不在,通常没办法获得同样的等级,会降一两颗星。
  不等阿道福斯开口,夏芽自己回答了这个问题:
  “我开的小吃店没有星级,它是一家价格低廉的平民小吃店,星级的餐厅由于每一道菜品耗费的心力更多,对厨师的要求很高,价格也难免会上去,那不符合我的初衷。”
  是的,没有星级。
  夏芽很清楚,她开的小吃店就算火遍全国也没办法拿到星级,因为她开餐厅的初衷,不符合大部分星级厨师对菜品精益求精的追求,也许很多星级厨师爱惜羽毛,会觉得只有耗费大量时间精力做出来的菜品才是好的菜品。
  但夏芽不这样认为,她的小吃店拿不到星级也无所谓,因为她一开始开它,就不是为了拿星级。
  她的策略是对的,这一年来,小吃店以难以想象的速度在国民中散播开来,让夏芽赚得盆满钵满的同时,也大大提高了中华小吃的国民知名度。
  她的店铺能以那么快的速度开出来,一个是有资本的加入,有钱能使鬼推磨,很多其他店铺要花时间的环节,在她这里很快就能搞定。
  另一个则是因为每一种小吃的制作难度并不大,这一点从她以前的世界中很多人家家常也能做就能看出来,美食星际的厨师专业素养要比普通人家高,夏芽很容易训练出一批又一批的厨师。
  普通店铺和名店开店最花时间的两项,到夏芽这里都不是问题。
  顺便提一句,这一年来景霖可谓是忙得焦头烂额,不过眼看这个项目还有更大的潜力,说不定能开遍全星际成为世界几百强的企业,景霖痛并快乐着。
  而蒙德在听说夏芽的餐厅没有星级时,一开始的慎重又变成了不屑。
  “我还真以为你有什么本事,原来只是不入流的小餐厅,”蒙德顽固地转向阿道福斯,“要说餐厅,我也不是没开过,拿到过两颗星,你宁可相信一个小餐厅的主管,也不愿意相信我?”
  “蒙德,”阿道福斯头疼地为难道,“本来,我让你和夏芽一起去分店,也是看中你在第一餐厅工作四年的经验,我知道你对第一餐厅所有的菜品也都很了解,�
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