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叔有其表谁动了我的玉-第82部分
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到了镇上，白玉去了趟生财酒楼，这么长时间没回来了，酒楼里是该出新的菜品了。
张掌柜最近有点愁，最近镇上另外一家酒楼里，出了一个什么八宝粥，早上的生意好的不行，中午的时候，这天儿渐渐热了，那里的菜是不好吃，但那个八宝粥却是好吃的，有的人也愿意为了吃一口八宝粥随便点俩菜的。
原本生财酒楼的生意还可以的，但现在愣是差了不少。
这大早上的，酒楼也没什么生意，张掌柜坐在柜台，整个人都有些不得劲。
正愁着，就看见白玉和季临渊从外面走了进来，原本他还以为自己看花眼了呢，正准备揉揉眼睛就听见小二的声音响起。
“小娘子，你来了。”
这下张掌柜也不揉眼睛了，小二都看见了，终归不是他一个人看见了吧？
思索间，连忙从凳子上站了起来，迎了出去：“玉儿回来了，在县城过的怎么样？？”
白玉闻言，笑了笑道：“还可以，掌柜的，近来生意可好？”
一听白玉说到生意，张掌柜整个人都不好了，叹了口气，说道。
“别提了，也不知道他们怎么做了个什么八宝粥出来，早上时的生意好着呢，中午的时候，酒楼的生意也被抢了不少。”
说着，将这段时间的生意和白玉说了下，想着这段时间被抢走的生意，张掌柜的就心痛的不行，这可都是钱啊。
白玉听见张掌柜说的八宝粥，不由愣了，八宝粥？难不成有人到县城吃了她的早餐，还复制过来了？
思索间，见着哭丧着一张脸的张掌柜，不由笑了：“掌柜的，这生意大家一起做，他们虽然有八宝粥，但也只是早上生意好，这做生意总归不能一个人把生意都做完了吧。”
“店里除了早上没生意了，中午的生意也还好啊，这镇上这么多家酒楼，我们生财酒楼，独占鳌头差不多了，要是全给包揽完了，这不是好事儿。”
白玉想着之前在县城做的早餐，原本白玉还想给酒楼几样早餐的做法，听过张掌柜的话后，白玉却是打消了这个念头。
木秀于林，风必摧之。
如今生财酒楼在镇上的生意已经是独占鳌头了，几乎占了镇上一半的生意，但他们却没有什么背景，要是一直这么下去，难保不会有人眼红，做出什么事情来。
现在有酒楼推了早餐，那他们就不推早餐了，做人留一线，做生意也一样。
张掌柜到底也是做生意的老手了，想着之前酒楼差点关门，不就是因为别人把生意抢光了吗？他也是过来人了，白玉懂的道理，他哪里有不懂的，就是这冷不丁的生意差了这么多，有些转不过道来。
到底是生意太好让他都有些膨胀了。
“你说的有道理，我这是最近生意太好了，有些转不过弯来了。”张掌柜轻叹一声，转头看了眼白玉。
“我把这几个月的账给你算算吧。”
张掌柜想着白玉在县城的开销，这会儿来怕是没银子了吧，这样想着，连忙就要去拿钱，却别白玉给叫住了。
“掌柜的，我不是说了，一年算一次吗？”白玉哭笑不得的看着张掌柜，她这是看起来很却钱的样子吗？
“我过来，是注备添两个新菜式的。”
说着，顿了顿：“还有，我准备开个在县城开个酒楼，掌柜的你有没有信得过的人推荐我一下，我想找个能管事的。”
张掌柜听白玉说是添新菜式的，双眼还是忍不住的亮了起来，听到白玉后面的话后，皱了眉头想了想，良久点了点头：“还真有这么一个人，只是，他的风评不好，之前做的地方不知道怎么的，说他贪墨账上的钱，差点没进了大牢，后面名声坏了，也就没人敢请他了。
这个人，和我有几人交情，还是了解的，他不是这样的人，中间到底反生了什么事，他也不愿意说，之前还想请他到生财酒楼的，但他不愿意来。”
“你要是信得过我，我给你个地址，你去找找看。”
说着，顿了顿：“县城的店看好了吗？钱够不？”
白玉闻言，点了点头：“够的，这次回去就看，以后还要掌柜的多指点指点了。”
“亥，你要是找着那个人，哪里还要我指点啊。”张掌柜见白玉这么说摆了摆手，心中是震惊的，白玉的家底没有比她更知道的人了，要不是当初没有钱，她也不会来卖菜谱，到县城的时候，自己给她的银子，加上卖菜谱的钱，顶天了也就一百两，到了县城要安家之类的，花费得不少，可这才几个月过去，现在竟然有钱开酒楼了。
这开酒楼可不是几十两银子就可以的了。
白玉见张掌柜这么说，点头，然后让一旁的小二找来了笔墨，让季临渊将麻辣鸡丝和酸辣土豆丝的菜谱写了下来，原本她是想在厨房让厨子看着，做一遍再走的，但想着，这两道菜也不难，菜谱有了，上手容易的很，也就没做了。
写好后，就和季临渊出去了，张寡妇已经找好了两辆马车，两人一过去，坐着马车就往县城去了。
县城里，薛寒雨正在家里教薛紫衣认字，薛氏正在打扫屋子，正琢磨着白玉什么时候回来，这饭馆停了这么久了，临渊也好的差不多了，这次回来怕是也该重新开起来了吧。
每天忙惯了，这样闲着，真的是有些不习惯啊。
正想着，白玉就回来了，身后还跟着乌央乌央的好几个人。
“玉儿回来了。”说着，看了眼跟在她身后的几人：“这是？？”
白玉闻言笑了笑：“婶儿，我回来再说，我先给他们安排一下。”
到了县城，白玉才发现自己有些没有考虑周到，这酒楼还没开呢，院子也没买，就把人给带了过来。
说话间，白玉就带着人往客栈去了。
给几人找好了住处，白玉就回去了和薛氏他们说了自己的打算，然后让张寡妇平时就过去找他们，或者带他们过来说说话，毕竟总不能把人安排在那里就不管了吧。
安排好这些，白玉就直接照这张掌柜给的地址，找人去了。
找了几次没找着，最后在她正准备放弃的时候，在门口遇到了，白玉保证，要不是在这里遇见了，她怕是一辈子都找不着这人，人找到了，自然就是请人了啊，可白玉去了几次，人家都没理她。
秉着三顾茅庐，高人都比较难请的想法，终于，在白玉去了第五次的时候这老头开口了。
“你这女娃娃到底想干什么？”谭庆阳烦着呢，他好好的悠闲日子过着，冷不丁的来个小丫头，三天两头的往这跑，搞的他生意都没有了，这些过路的人连个铜板都不愿意给了。
在这样下去他连中午饭都没着落了。
没错，是这样的，这个张掌柜嘴里很有能力的人，他就是一个乞丐！！
而白玉三番五次去的地方，就是县城的一个街头。
“老爷子，你这是明知故问呢，你说我来是干什么的，当然是请你出山啊，我想开个酒楼，就差一个管事的人了。”
白玉的话一说完，谭庆阳原本就黑的看不见的脸，越发的臭了起来。
“走走走，别挡我道了再挡着我中午饭都没了，谁呀管事，管事的人多着呢，你找我一个老乞丐干啥。”
白玉见他一脸不耐烦的样子也不恼：“中午饭啊，好说好说，你答应我，我给你做好吃的，一不重样的给你做，保证让你吃的，老年发福，三高都上去。”
“你？你还没灶高呢，你做饭，好好好，你既然口口声声要我管事，你要是能给我做出来十个八个菜来，我就给你管管。”
这次谭庆阳没有再说他只是个乞丐的话了，一个还没灶台高的女娃娃，能做出啥菜来，这下该走了吧。
思索间，就看见一直蹲在他面前的人噌的站了起来，他说的吧，说的好听，还一天不重样的做好吃的呢，就他认识的人里面，厨艺好的也不是没有，可也就那几道拿手菜，还一天不重样呢。
正这样想着，冷不丁的就听见白玉的声音响起：“好，就这么定了，老人家，你跟我走吧。”
这下还谭庆阳反应不过来了，闻言不由皱了皱眉。
“走什么走。”
“吃饭去啊，看我给你做个十个八个菜来，吃了你可得说话算话。”
说着，白玉似笑非笑的看着他。
………………………………
第七十七章 内心是崩溃的
“老人家，你不会是看我年纪小，和我说着好玩儿的吧？”
白玉的声音不小，谭庆阳这会儿也反应过来了，听到白玉的话后也不恼，摇着头轻笑了两声：“女娃娃，你也不用对我用激将法，你要是能做出来，我二话不说应下你这事，你做不出来你就是说破了天我也不会应，这乞丐做的多好的，多自在。”
原本白玉还真是准备用激将法的，但见这老乞丐这么说，不用耸了耸肩：“是是是，你最自在，现在走吧，你总不能要吃我做的十道八道菜不跟着我走吧。”
“不用了，你给我在中午之前送过来，我就跟你走。”
谭庆阳闻言不耐烦的摆了摆手，他可不相信白玉能做出来。
对此，白玉不置可否起身看了他一眼，有些不放心的说道：“那你在这里可不要跑了啊。”
这好不容易找着了人，这要是冷不丁的跑了，她上哪儿找人去啊，还等着她开工呢。
谭庆阳见白玉一副怕他跑了的样子，不由抽了抽嘴角：“走走走，赶紧走，我要跑早跑了。”
白玉闻言，想想也是，最后起身回家去了。
在回去的路上，白玉买了不少菜回去，原本是想买条鱼来着，最后见着买水货的，里面有不少虾和螃蟹，见状，白玉只觉得口水都要流出来了，二话没说将虾和螃蟹买了回去。
回家就开始准备吃食来了，薛紫衣原本被薛寒雨拘着认字，见白玉开火做饭，顿时也不认字了，二话不说就往厨房去了。
谭庆阳年纪大了，也不知道在街头当乞丐当了多久来了，总归肠胃应该不是很好了，原本还想着做点川菜的白玉，想了想，最后还是放弃了。
做川菜什么时候都可以，酒楼开起来了，什么菜不可以做，这会儿做，要是把人吃出个好歹来可怎么办。
这样想着，白玉最后还是放弃了了做川菜的想法，做了一些味道比较清单鲜美的菜。
思索间，白玉看了一旁的食材，最后拿定了主意，食材有排骨，鱼，鸡，鸭，虾，螃蟹，和青菜，萝卜，蘑菇之类的，不是要十个八个吗？那她就做上十二个出来给他瞧瞧。
这样想着，白玉就让一旁的薛紫衣帮着处理食材，除了虾和螃蟹，其他的都交给她了，这段时间薛紫衣跟着白玉打杂帮忙之类的对处理这些食材，从一开始的生疏，到现在也算是得心应手了。
薛紫衣在处理食材，白玉则做饭去了，原本她就想随便蒸个米饭的，但现在买了虾和螃蟹回来，这东西也不多，做菜压根儿做不出什么来，索性做道蟹粥算了。
榆林镇靠海。码头多，有许多海货，但都是些鱼，那些鱼都是要运走的，在市场上卖的比较少，但都不是很名贵，总归她之前是没钱买的，况且她之前做的饭菜，家常菜�
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