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　　许雯雯都快要哭了，跟楚云风他们待了这几天，也发现了楚云风其实是一个没有什么架子的人，很是有些随和，自己和高天亮也很喜欢跟他们在一起。
　　可不像有一些网红，粉丝没多少，架子还拉得挺大的，喜欢占小便宜不说，服务工作稍微做得不太到位，那就是一通的牢骚。
　　“吴总监那边我会去跟他说的，放心吧，他不会批评你们的，你们这几天工作很到位，也很辛苦了，谢谢你们。”
　　楚云风的话已经说得很明确了，许雯雯看到楚云风这么坚决，而且也明说了是私人时间，看来也确实有些不太好打扰别人。
　　“是我们谢谢你才对，跟着你这几天，我们可是吃到了不少美食，顺带还拐走了八哥的麻鱼。”
　　许雯雯的话顿时让车里的人都笑了起来，这麻鱼可是见者有份，许雯雯和高天亮也沾了光。
　　“那下次我有机会去八哥那里，我就还把你们叫上，我们继续去‘打土豪’好不好？”
　　楚云风的话得到了两人的一致赞同，大家就在这欢快的聊天氛围中不知不觉地来到了万宁市。
　　楚云风之所以选择来这里，那就是为了这里的特产，也就是海南四大名菜之一的—东山羊。
　　现在天气还热，等到冬天的时候，楚云风想在店里出有关羊肉的菜式。
　　特别是羊肉汤和羊肉火锅，这是冬天必不可少的美食。
　　如果有空闲时间，羊肉米线也想一起推出，相信很多人都会喜欢的。
　　而且冬至的那一天，南北各地吃的东西都不一样。
　　北方大多是吃饺子，南方大多是吃汤圆。
　　而西南地区，很多地方是吃的羊肉。
　　全羊汤！
　　之前杨明告诉过自己，山区的羊肉汤非常的有特色，等到天气冷了的时候，让自己过去体验一下。
　　西南地区，简阳的羊肉汤也是非常出名的。
　　所以楚云风在自己出有关羊肉菜品之前，想先来领略一下各地的羊肉品质和做法上到底有什么特点和不同。
　　也能让自己能够集百家之长，做出更好的羊肉菜式。


第五百四十四章：精心准备
　　“谢谢了啊，你们回去的时候开慢一点儿，注意安全。”
　　许雯雯两人将楚云风他们送到了酒店，临走前楚云风和慕晴嘱咐到。
　　“放心吧，知道了，那我们就走了，有机会再见了。”
　　两人挥手告别之后，楚云风将地上的两个箱子抱了起来。
　　“我来帮你吧，这个小的给我。”
　　慕晴想帮楚云风分担一个，话音刚落，楚云风立刻抱着箱子转身，连碰都不让慕晴碰一下。
　　开玩笑，小的那个箱子里面可是装着凤尾螺的，那重量和摇晃的程度跟麻鱼可是有很大的区别。
　　慕晴这么敏锐的人一定会发现异常的，这要是提前暴露了就没有惊喜了。
　　“我来吧，这东西不重，你带着可心先去办入住吧。”
　　楚云风赶紧给慕晴安排事情，这搬东西本来就该交给自己才对。
　　慕晴听到之后没有丝毫的怀疑，拉着可心就去前台办手续去了。
　　这家酒店是陈师傅给自己推荐的，这里的主厨是他的徒弟，一听到楚云风向自己打听哪里能够吃到正宗的东山羊，陈师傅就告诉了自己。
　　然后为了给慕晴一个别具生面的生日晚宴，楚云风提前给陈师傅的徒弟，王海洋提前联系了一下，想请他帮帮忙。
　　特别是自己去后厨做菜的事情，这种事情要是没有酒店的熟人，基本上是不可能的。
　　王海洋很痛快的答应了，但是有一个要求，那就是自己得全程陪同。
　　这一点楚云风也欣然同意，既然到了别人的地盘，而且还这么麻烦别人，一些该守的规矩还是应该的。
　　入住手续办好了之后，楚云风先将麻鱼带去厨房，跟王师傅见了一面，顺便看看请他帮忙买的食材买到了没有。
　　王师傅人到中年，但是长着一副娃娃脸，看起来很是年轻，个子跟楚云风差不多高，就是皮肤黑黑的，可能是经常去户外运动的原因吧。
　　见到楚云风之后，王师傅也是很热情，说晚上有机会交流一下厨艺了。
　　看来也是在网上查了一下楚云风的资料，知道他的厨艺还不错，所以这才有了交流的心思。
　　怪不得之前说要全程陪同呢，感情真实的目的是在这里啊。
　　“王师傅，那些食材在哪里，我想先看看。”
　　楚云风拜托王师傅采买的食材最主要有两样，第一个就是和乐蟹。
　　虽然和乐蟹是青蟹，但是它是有产地认证的，万宁市这边的和乐镇所产的青蟹才能被称之为和乐蟹。
　　既然被列为海南四大名菜之一，那么它一定有着不一样的地方，所以楚云风一定要过来好好尝尝到底有什么不同。
　　相信慕晴和可心一定会非常喜欢的。
　　第二就是东山羊，是正宗的放养的东山羊，这里面其实还是很有讲究的，分为放牧和舍饲两种。
　　肉类食材好不好，最重要的是看品种，其次看饲养方式，这些都是关系到肉质好不好吃的关键。
　　虽然都是东山羊的品种，但是一个放养和一个圈养，这两种羊肉吃起来的味道和口感那就会有很大的不同的。
　　东山羊之所以这么有名，有一个很大的因素就是放养的羊能够吃到山上各种各样的植物，再加上它的运动量大，它的肉质才会好。
　　所以说不是当地人，或者说人不熟的话，一般是很难买到正宗放养的山羊。
　　“早就准备好了，过来看看。”
　　王师傅带着楚云风来到后院，刚一进来就看到了树下拴着的两只黑漆漆的山羊。
　　“东山羊是黑山羊啊？”
　　楚云风还以为这东山羊是白色的呢，没想到竟然是黑色。
　　山羊的品种很多，颜色也有好几种，白色、灰色、麻色等等，因为是靠近海边，所以楚云风想来应该是白色才对啊。
　　“是的，咱们这边的东山羊都是黑色的，而且它最大的特点就是没有膻味儿，这是很多地方的山羊无法比拟的。”
　　王师傅说到这一特点的时候非常自豪，这也是为什么东山羊如此出名的原因。
　　楚云风点了点头表示认可，自己就没有听说其它地方的山羊没有膻味儿的，这东山羊的这一特征简直就是得天独厚啊。
　　厨师们为了去除羊肉的膻味儿想了多少办法，用了多少香料？
　　但是也只能是将它自带的膻味儿降低到一个大家能够接受的程度，而不是说完全去除掉它的膻味儿。
　　而东山羊根本就不需要除膻味的这个步骤，所以这羊肉无论是用来怎么烹饪都是非常方便的。
　　“这个跟它的品种和吃的植物有关系，放养的山羊最喜欢吃鹧鸪茶以及加墨刺、猪肚刺、红叶刺等藤科植物。
　　而且还会吃到一些草药，所以它的肉质才会这么好。
　　羊一会儿下午处理，等你过来做菜的时候能够拿到最新鲜的食材。”
　　楚云风谢过王师傅之后继续来到后厨的玻璃缸前，这里面可是养着形形色色的海鲜，让人目不暇接。
　　“这种就是和乐蟹了，你看它的腹部就知道，这膏要比普通的青蟹要多很多，而且颜色会更黄，香味会更加突出。”
　　王师傅指着单独的一个大缸说道，这里面养着不少的青蟹，如果不是王师傅告诉自己，还真有些分辨不出来。
　　“太感谢了，那我就晚一点儿过来，那个生日蛋糕到了麻烦帮我收一下放在包房，对了，牛排也到了吧？”
　　蛋糕是楚云风在网上订的，是这边最好吃的一家蛋糕店，而且是特别定制，可花费了楚云风不少的心思。
　　“昨天就到了，在冰柜里面呢，要去看看吗？”
　　王师傅说完就要带着楚云风前去查看，似乎比他都还要着急。
　　“不用了，王师傅你已经是够细心的了，这次能得到你的帮助真的是非常感谢，以后有什么我能帮得到的，请尽管说。”
　　楚云风真没有想到王师傅竟然如此尽心，为了保证羊肉的鲜度，专门留待最后一刻才处理，自己是一定要领这个情的。
　　“还真有一件事儿，有点儿不好意思开口，就是不知道你同不同意。”
　　王师傅有些不好意思地说到，这就让楚云风开始好奇了起来。
　　“说说看，看看我能不能帮上忙。”
　　楚云风也不敢将话说得太满，要是自己办不到，或者是违背原则的话，那自己可不会轻易答应的。
　　“是这样的，我看了一下你发布在网上的那个现代版的麻婆豆腐的做法，但是做出来总感觉有些不对，想问问能不能指点一下？”
　　王师傅说完脸上都有点儿红了起来，心里有些忐忑楚云风会不会同意呢？


第五百四十五章：后安粉
　　“没问题，这会儿时间来不及了，晚上做菜的时候一起讨论吧。”
　　楚云风没有迟疑、没有扭捏，而是很快、很直接地答应了王师傅，差点儿就让王师傅觉得这有些不真实。
　　这种事情不是应该拿捏一下吗？
　　换做是自己，就算是要同意，但也会做出一副稍微考虑的样子，才会答应这件事情，这会让别人觉得欠了一个大人情。
　　但是楚云风却没有这么做，这可是让王师傅对楚云风的好感更是增加了不少，对他的人品更是有了新的认识。
　　“那太好了，多的话不说了，晚上咱们好好喝一杯。”
　　王师傅也是个性情中人，对楚云风也想好好地结交一番。
　　“行，没问题，那我就先走了，食材就拜托王师傅了。”
　　确定了食材之后，楚云风心里有了底，对于晚上的生日宴会开始期待了起来。
　　中午还要带慕晴和可心去品尝这边的一种特色美食—后安粉。
　　对此，慕晴可是念叨过几次了，说是一定要找个机会来尝尝这粉的味道，难得来一次海南，就不能错过这样的美食。
　　似乎很多女生对于“粉”这类食物天生缺乏抵抗力，所以这也是来万宁市的其中一个原因之一。
　　三人打了个车，问了司机师傅这边哪家的后安粉最为正宗，司机笑着说这可是找对人了。
　　如果只是为了吃个热闹的话，那就去一些连锁店就行，连锁店里的味道都是一样，品控还是不错的。
　　但如果是想吃到最正宗的味道，那就只有一条小巷子里的那家才能品尝得到。
　　可是那家环境比较简陋，而且排队的人也很多，有些外地来旅游的客人去了一看，环境太差，害怕不卫生，于是都纷纷去了连锁店。
　　慕晴听完笑着说道：“没关系，我们不会在意的，很多时候这种小店才能品尝到最正宗的味道。”
　　“说的是啊，可是有些人他就不理解，这就是这家老两口年纪大了，所以才一直维持着这么经营。
　　说不好再过两年，这个味道也吃不到了……”
　　司机大哥说起来还有些唏嘘，对于美食，所有人都是认真的。
　　美味儿的逐渐消失，很多时候都是很无奈的……
　　来到了司机大哥所说的地方，果然人气很高，外面排起了长队，不过这会儿还没有到中午用餐的高峰期，人还算是少的。
　　慕晴和可心在排队，楚云风中途溜了出来，很明显是要去看看这后安粉到底是怎么做的。
　　刚迈出脚步，就被可心给抓住了，很明显不想让他离开，楚云风也觉得有些不好意思，这让两个美女在这里排队，自己却跑了……
　　“让你