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美食小当家-第159部分
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“我可是很诚心的，汪老板，如果您将这批酒卖掉的话，一定可以解决一部分现在面临的困难局面，特别是不用再受那个杜子明的气了，您说对吗？”
楚云风可是看到了刚才汪海江受到的窝囊气，所以将这个矛盾点给提出来，让汪海江考虑一下跟自己合作是不是很解气。
这样攻心的手段一定是很好用的，至少汪海江在考虑到自己想要“报仇”的心情时，应该会给自己便宜一点。
“150万怎么样？”楚云风看到汪海江在认真思考自己的提议，连忙报出了一个低价。
“不可能，这个价格太低了，至少要200万才行。”汪海江对这个价格非常敏感，立刻反驳了起来。
只要你还价就好，只要还价就说明你有想卖的心思，楚云风报的这个价格也只是试探一下而已。
“160万吧，我可是全部都给您买了啊，一次性拿出这么都钱我也不容易。”楚云风继续砍价。
“这可不行，特别是那20年份的原浆酒，除了我这里，你什么地方都买不到。”
汪海江可是知道，想要将酒保存这么多年，那绝对不是一件容易的事情，自己这里也是阴差阳错才保留了这么一点下来。
在楚云风不断砍价、劝说、磨合之下，最后汪海江同意了以175万的价格将这批酒卖给了楚云风，同时也提出了一个要求。
那就是要楚云风告诉他买这批酒是做什么用的？
楚云风答应了，但是必须得先将手续办完之后才告诉他……！
第二百七十一章：我真只是个厨师啊！
汪海江很快就打印好了合同，然后交给楚云风过目。
楚云风仔细看了一遍，发现没有什么问题，虽然合同没问题，但是在签字和转款之前还有一件事情需要自己确认。
可不能就这样冒冒失失地将合同给签了，把钱给打过去。
“汪哥，还请你带我去酒窖看看，如果没问题咱们就签合同，我把钱转给你。”
楚云风可是留了一个心眼的，存酒的数量可是汪海江自己在说，万一没有，或者是没有这么多怎么办？
防人之心不可无，楚云风现在做事可都是要留个心眼，看来在系统的“挖坑”之下，成长的速度还是很快的。
汪海江愣了一下，没想到自己居然被一个年轻人给质疑了。
唉～！
换做是以前，按照自己的脾气，那绝对是会将人直接给请出去的，自己做酒这么多年，一直都是诚信经营的，从未做过以次充好或者骗人的事情。
“好吧，那我就带你去现场去看看，你确认没问题我们再签合同！”
汪海江带上合同、公章、签字笔，拿起公文包走在了前面。
从办公楼走出来之后，两人绕着酒厂走了一圈，大约花费了20分钟左右的时间，让楚云风感叹这家酒厂还真是挺大的。
最后汪海江将楚云风带到了一个小厂房，里面除了屋顶上有吊车之外，整个房间空荡荡的。
这里面根本就没有酒坛子，那么汪海江嘴里说的存酒在哪里呢？
“呵呵，这可是陈酿，可不能放在这些比较热的地方，它们全部都存在下面的，走吧，带你下去看看。”
汪海江说完之后，按下一了门口墙上的按钮，前面不远的地面露出了一个洞口，这让楚云风有些惊喜了。
没想到居然还有这样的设计，感觉就像是地道战一样，带来了不一样的体验。
汪海江很享受楚云风露出的震惊模样，当初自己可是花费了无数的精力才弄了这么个酒窖出来，着实是不容易啊。
也是为了让这些酒能够更好的在恒温下保存，而且让它们的品质能够上一个台阶。
可惜的是他们一直都没有遇到一个能够将它们发扬光大的人，这是自己最郁闷的地方，只能感叹世事无常啊。
洞口是个斜坡，顺着斜坡慢慢地往下走，越往下越是觉得凉快，而且里面的通风效果也特别好，一点都不闷。
不仅不闷，而且还能闻到一股非常清馨的酒香，让楚云风都有些快要陶醉了。
随着不断深入，里面的空间逐渐开阔，一缸一缸的存酒储存在小隔间里面，数量非常的多，让楚云风看得眼花缭乱。
“这前面的都是近几年生产的，我挑了一部分品质比较好的存放在这里，越往后面储存的年份越高。”
汪海江一边走一边给楚云风介绍。
楚云风看着前面的这些小隔间外面，都登记了一个存储的日期，酒缸上面的封条上也记录了时间。
看来这汪海江还真的是一个很有追求的人。
“从这里开始就是10年份的了，再往里走就是20年份的，你看看吧。”
汪海江看着这些酒缸，心情颇有些复杂，这些东西不仅仅是岁月的沉淀，也是自己这半生的见证。
楚云风仔细数了一下数量，再看看酒缸的封口，都没有任何问题，看来这汪海江说得没错，东西没有一点问题，相反，楚云风还有意外的惊喜。
从封口和保存的条件来看，汪海江的这批酒保存得可是非常不错的，这酒的质量越好，那最后调制出来的成品也就会越好。
“没问题，汪哥，咱们将合同给签了吧。”
楚云风点了点头，拿过汪海江手上的合同，再次确认了一下之后签上了自己的名字。
等汪海江签完之后，楚云风自己拿了一份合同，马上将钱打了过去。
“钱转过去了，您看看收到没有？”
楚云风开心地说道，这次绝对是赚到了，本身这20年份的酒就很难找，现在不仅找到了不说，而且质量超乎自己的预期。
“现在合同已经签了，你也该告诉我你买这批酒是做什么的了吧？”
汪海江居然没有第一时间去查看资金到账的情况，而是立刻问出了这个问题。
“我买来试着调酒用的。”楚云风大大方方地告诉了汪海江，这事儿没必要瞒着他，一会儿还需要他帮忙呢。
“调酒？你是调酒师？”
汪海江很意外楚云风给的这个答案，在问到调酒师的时候，很明显嗓音高了不少，说明他心中非常惊讶。
“调酒师？
不是的！
我只是一名厨师而已！”
楚云风没有乱说，自己本来就是一名厨师而已。
“什么？
厨师！！！”
汪海江听到之后差点没有一口老血吐了出来。
差点怀疑楚云风是没事来消遣自己的！
要不是他已经花钱将这些酒都给买下了，汪海江绝对会这么认为的。
自己在这一行做了几十年了，还是第一次听说厨师会调酒的？
你这是在开玩笑吗？
“那个，汪哥，可以帮个忙吗？
帮我取一缸20年份、一缸10年份和两缸5年份的酒出去好吗？
哦，对了，你这里有调酒的酒槽吗？我想借用一下。”
楚云风一开始本来是打算找个仓库，将自己买的酒全部拉回去，然后再试着调酒。
后来发现拉回去还得买不少的容器和设备才行，有些东西还不是一天两天就能弄好的。
系统一共就给了两天的时间，正好这里有现成的场地，正好可以试一试。
“有的，借用没问题，但是你得让我在一旁看看，如果不答应的话就算了。”
汪海江发现自己从听到楚云风说调酒这两个字开始，心跳就开始有些加速了。
心中不免怀疑这家伙难道真的是个调酒师，只不过骗自己说是个厨师？
现场调酒？汪海江可是不会放过这种观看的机会的，作为业内人士，这种事情的吸引力可是非常大的。
“没问题，那咱们怎么把这些酒缸给弄出去啊？”楚云风对于干这种事可是没什么经验，全都指望汪海江了。
“用推车，来，搭把手！”
汪海江从里面拖出了一辆拖车，跟楚云风一起抬起一缸酒就放了上去。
“你真的是个厨师？”汪海江还是有些不相信。
“真的，我真的只是个厨师啊！”
楚云风有些无奈地说道。
第二百七十二章：开始调酒
推车一次只能放得下两缸酒，两人跑了两个来回，才将四缸酒移了出去。
“这里就是厂里最专业的调酒室，一般人可是进不来的，以前都只有那些调酒师才能进来。”
汪海江将楚云风带到了这间有着很多精密仪器和器皿的房间，看着桌上的灰尘，不仅感叹世事无常。
以前这里是最干净的地方，自从酒厂危机发生了之后，厂里唯一的一名调酒师也跑了，这里也就荒废了下来，没人打扫，自然是有些脏了。
“哇，不错啊，东西挺齐全的。”楚云风看了一下，除了那些精密仪器对自己没用之外，这些齐全的器皿倒是非常不错。
在询问了一些东西怎么用之后，楚云风准备开始先调制五星级的秘酒。
“难道这家伙真的是个厨师？”汪海江看到楚云风连最基本的仪器都不会用，心情非常复杂。
如果是调酒师的话，就算是一名最差的调酒师，也会知道这些仪器的基本用途和用法。
但是楚云风的样子确实不像是装的，一看就是第一次接触，所有东西都是自己告诉他该怎么用。
这是没事来搞着玩的吧？这么贵的酒，自己几十年的心血不会就这样被浪费了吧？
之前听他说要调酒，自己还存了一丝期望，不过现在看来，唉，罢了罢了，随他去吧……！
楚云风将一缸20年份和一缸5年份的酒缸，去掉了封泥之后，一股浓厚的酒香味立刻冒了出来。
“好香啊，这酒真不错。”楚云风不仅闻到了香味，而且凑近了一看，这酒缸封得特别好，基本上没有挥发，保存得非常的好。
“那是，这些可都是我按照古法来酿制的，每一个流程都花费了不少心思的。”
汪海江自豪地说道，这么多年来，自己一直坚持古法酿造，秉承的就是那一份心中热爱与追求。
古法酿造有两个弊端，第一就是酿造的周期太长，而且成本耗费太大。
第二就是酿造出来的原液口感太差，必须得通过调制勾兑才能除去那青涩的口感。
所以对于调酒师的要求就很高，而自己一直没有找到一名能够很好解决这个问题的人，这不得不说是一种遗憾。
这两缸酒打开之后，楚云风将自己背包中的所有瓶瓶罐罐全部取了出来，放在了工作台上，顿时让汪海江激动了起来……！
“这、这些、这些都是植物萃取的材料？”
汪海江可是识货的人，调酒所需要的材料基本都知道个大概，刚开始楚云风拿出来的时候并没有引起他的注意。
因为瓶子上标注的原料成分跟这间屋子里摆放的是一样的。
但是当他随意拿起一瓶的时候，看到上面标注的信息之后，又迅速地拿起更多的瓶子进行查看，立刻就震惊了。
尼玛的，再说你是厨师我跟你急……！
厨师懂得专业调酒吗？
厨师会用这么好的调酒材料吗？
这些材料用得比专业的调酒师都要好，只有精专的人才会这么懂，才会用到这么高级的调酒材料。
自己可是看过大酒厂的高级调酒师所用的材料，有一些材料都还没有这个好。
什么时候厨师都能够玩跨界了？难道是世界变化得太快，自己out了？
“是的，这些东西还挺贵的，整个蓉城地区就一家店能够买得到。”
楚�
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