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　　这完完全全就是川菜的味道，因为这里面的红烧味儿比粤菜浓郁了几分，香味儿更足，让人认识到川菜的确是博大精深啊！
　　接下来的糕点更是让人眼前一亮！
　　水晶球、网油枣卷、蜜味锅蒸、荷花酥、凤尾酥……
　　一道道无比精致的糕点一上来，顿时打破了大家对于川菜的刻板印象，这川菜制作出来的糕点完全不亚于粤菜嘛？
　　而且论精致的程度，完全可以说是太过罕见了，特别是这凤尾酥，似乎没见过哪个菜系能够做出如此有意境的糕点来。
　　这一共六十六道菜完全可以看做是整个川菜的缩影，管中窥豹便可以知道这川菜的底蕴是多么的深厚。
　　不过用管中窥豹来形容有些不太妥当，这可是六十六道菜啊，要是算上那道九色攒盒的话，应该算是七十几道菜了。
　　这数量可是不小，而且大家都还能够感受得到，这还仅仅是川菜的一小部分而已，所以这川菜竟然是如此的“生猛”？
　　特别是最后一道坛子肉，那无与伦比的味道和造型更是让大家感受到川菜的魅力。
　　今天大家其实最期盼的就是这道菜，这道菜里面所有的食材都非常普通，但是这味道却非常的特别，那味道香得舌头都要化了……
　　另外还有一个测试也让大家有了很不一样的体验，那就是有十道老川菜也做了两份一模一样的菜品出来。
　　这一次大家还以为又是用的不同肉质做出来的，可是没想到这品尝到的时候肉质的口感是完全相同的。
　　但是这香味儿上面的差别却非常的大，这也是让大家感觉到很是不解。
　　等到金部长解释了之后才知道，原来这是用了产地不同的香料制作出来的，肉质和配菜是一模一样的，唯一不同的是香料。
　　特别是花椒，那股子独特的麻香给了大家非常深刻的印象，其余产地的花椒完全无法释放出那种独有的香味儿，所以这次测试自然是川内的香料获胜。
　　就在大家给最后一道菜打分的时候，楚云风的身影出现在了会场。
　　“小楚啊，快来，我给你介绍一下，这位是……”
　　金部长第一时间把楚云风给拉了过来，然后开始介绍起了大领导，楚云风第一时间把手伸了出去：“首长好！”
　　双手握着大领导的手，本以为领导轻轻地握一下就好，可哪里知道大领导显得很热情，拉着自己的手还使劲儿晃了晃。
　　“年轻有为啊，这做菜的本事不亚于那些大师傅了啊，我倒是很好奇啊，你这厨师等级跟现在真实水平有些不符啊。
　　空了有时间去做一个考核，这什么样的水准就应该拿相应等级的证书嘛，老金啊，这有的时候也不能拘泥于形式。
　　年轻人既然有本事，那就不能一味的因循守旧，只要实力达到了，一些条条框框的也没必要卡得那么严格，对吧？”
　　金部长倒是知道楚云风已经是拿到了技师等级的证书，这几乎已经是年轻一代厨师里面的天花板了，在他这个年龄里面已经绝对第一人了。
　　要说再拿高一个等级的证书，那就是高级技师了，楚云风真的达到了那个水准吗？
　　第一时间点头应下来的金部长，心中的震撼之情也是无法言表的，楚云风这进步的速度肉眼可见，这天赋也太惊人了吧？
　　不过楚云风则是很谦虚地回应道：“首长过誉了，我现在的水准离下一个等级还有不少的差距，让我再锻炼锻炼，等有实力了之后再去考核。”
　　楚云风不骄不躁的态度立刻获得了大领导的赞赏：“嗯，不错、不错，谦虚谨慎啊，年轻人能有这么沉稳的可不少见。
　　今天你做的菜品每一道我都尝过了，确实是非常的不错，而且可以说是道道都是精品，完全是发挥出了川菜的精髓。
　　不过呢，仅仅是有那么一点点的缺点。”
　　大领导故意沉吟了一下，让楚云风不免感觉到有丝丝的紧张感，仔细回想了一下自己做菜的细节，似乎并没有什么纰漏啊？
　　看到楚云风那谨慎的模样，大领导一下就笑了出来：“哈哈，跟你开玩笑的了，你看看我这肚子，主要是这菜品太好吃了，把我肚子都给吃圆喽。”
　　哈哈……
　　在场的所有人都笑了起来，大家何尝不是这样啊？
　　总共满打满算七十几道菜，即便是一道菜吃上一两口，这分量也属实不小了，而且还有一些汤类的菜品，这鲜美的汤也是喝了不少啊。
　　“年轻人很不错，继续努力！”
　　大领导在楚云风的肩膀上用力地拍了拍，这让不少在场的人都纷纷惊讶了起来，大领导这样的动作可不是时常能做出来的。
　　这明显就是对楚云风极其的看好，不然哪里会随意用肢体语言来进行鼓励呢？
　　“老金啊，这评审出来了没有，该宣布一下结果了吧？”
　　大领导竟然要亲自过问此事？
　　金部长可是知道大领导行程很忙的，在这里就已经耽误了不少时间了，所以自己赶紧把已经打出来的统计表递了过去。
　　“经过全场同事们的打分，本次所有的菜品分数平均分都在95以上，已经是完全超过了80份的及格线。
　　所以这第一项考核，川菜能否制作国宴菜品，通过！”
　　金部长第一项宣布之后，现场顿时响起了热烈的掌声。
　　“第二项食材的内部评定，独家供应商资质通过！”
　　掌声……
　　“第三项，根据之前在蓉城传回来的老川菜照片，以及本次现场制作的菜品，已经完全达到了本次考核的目标。
　　所以我宣布，本次东盟会的国宴菜品制作便交由川菜来完成，由楚云风的团队进行制作。”
　　掌声……
　　“谢谢，谢谢领导们的认可，我们一定会不负众望的，这一次东盟会上一定会让所有宾客满意的！”
　　楚云风自然是要表明一下自己的态度，现在就等郭逵和胡月两人到位了，他们今天一早就坐飞机过来了，这会儿说不定已经下飞机了。
　　而慕晴也过来了，今晚大家肯定会聚在一起好好地庆祝一下。
　　“好好好，不过小楚啊，这一次东盟会的宴席制作还需要跟金部长他们多沟通，特别是这一次的宴席形式非常的独特，我们也是第一次举办这样的模式。
　　这样开放式的自助餐形式到时候碰到的突发情况肯定不少，特别是菜品上面，一定要多用用心。
　　这每天的菜单提前送上来进行审核，可千万别出什么岔子啊！”
　　大领导循循善诱，楚云风自然是点头应了下来：“首长放心吧，我们一定不负众望的！”
　　“那就好、行吧，我还有事儿就先走了。”
　　大领导鼓励了一番之后，这确实是不能耽搁了，不过金部长这边欲言又止，让大领导的脚步忽然又停了下来。
　　“怎么，还有事儿？”
　　呃～！
　　金部长想了想，最后还是说了出来：“这还有另外一个内部测试，不知道领导参不参加？”
　　测试？
　　“什么测试？”
　　呃～！
　　“酒！”
　　“什么酒？”
　　“好酒！”
　　“好酒？”
　　“对！”
　　“那行，赶紧的吧……”


第一千三百三十三章：今晚特训
　　“好酒啊！这酒是赞助的？”
　　领导仅仅是尝了一口，立刻就赞叹了起来，心中也很是好奇这酒的来历。
　　金部长笑着点了点头道：“是啊，这酒是小楚自己调配的，用的是陈年的窖藏原液，所用的配方都是纯天然的。
　　所以这酒啊喝起来自然是醇厚许多，而且还有窖藏酒的香味儿，绝对是不可多得的好酒！”
　　其余考核团的成员们也都纷纷赞扬这酒的确是不错，刘部长第一时间追问了起来：“这酒哪里有卖的？”
　　看到刘部长脸上露出了一副着急的神色，金部长马上打趣道：“怎么着，你还想着买点儿回家收藏吗？”
　　“收藏什么啊，我就是想买点儿回家喝一喝而已，对了，哪里有卖的，这京城应该没有专卖店吧，是在蓉城吗？这酒叫什么名字？”
　　刘部长嘴上说是不收藏，只是想喝而已，但是却急切地连续问了好几个有关酒的问题，这已经是暴露出了心中最真实的意图。
　　面对这种情况，金部长直接呵呵笑道：“不清楚，你自己去打听好了！”
　　嘶～！
　　这老金绝对是故意的，刘部长正准备好好跟他说道说道的时候，领导开始发话了：“好吧，就这样吧，这酒的确不错，我先走了，你们看着给打分吧。”
　　刘部长此时马上接话道：“领导啊，再品鉴一下吧，也耽误不了多少时间。”
　　领导摇了摇头，摆摆手之后，对着楚云风笑着点了点头，这才离开了会场。
　　等领导一走，金部长马上就调侃了起来：“我说老刘啊，你这是故意的吧，没看到这给大家品鉴的酒已经没了吗？
　　你还让领导继续留下来品尝，你这是故意给我出难题的吧？”
　　“哼～！”已经看出金部长有故意针对自己的味道，刘部长自然是很郁闷了，“你少来了，我还不信这酒就只有这么点儿。
　　既然是品鉴，那自然是要多喝上两口，不然怎么能够尝出这酒的好坏来呢？”
　　对于刘部长的打算，金部长再次呵呵笑道：“这次的酒还真的没了，而且给你透个底儿，这酒你在外面是买不到的。
　　这一次赞助的酒的确不多，这东盟会上还要用的，哪里有多的来品鉴？”
　　给刘部长解释了之后，金部长便马上请大家给出评分，这结果出来之后自然是全部通过，要是这样的好酒都通过不了，那也太说不过去了。
　　今天的考核工作结束，金部长笑呵呵地欢送着各位考核团的成员们，而刘部长则是耐心地等待着，看样子还准备好好跟金部长谈谈心啊？
　　“部长，要是没什么事儿我就先走了，我去把郭逵和胡月接过来报道。”
　　这会儿两人应该是跟慕晴下飞机了，自己直接去他们安顿的地方，下午过来还有手续要办呢。
　　金部长马上点头道：“抓紧时间去吧，今天下午把手续办好了就可以做计划了，你们也好好磨合一下，带着他们两个熟悉一下环境。”
　　“好的，那我就先走了！”
　　跟两位部长打了个招呼之后，楚云风便抓紧时间离开了，而刘部长看着楚云风离去的背影，带着一丝疑惑地问道：“我怎么感觉领导好像对小楚挺看重的啊？”
　　“哦～？有吗？”
　　金部长毫不在意地回复了一句，随后抬脚就走，刘部长凝神想了想之后，随后摇了摇头，这才看到金部长已经闪人了。
　　于是连忙在后面喊了一嗓子：“你等等我……”
　　楚云风去的地方是招待所，胡月和郭逵两人住在这边更加方便一些，而慕晴则是跟着爷爷和奶奶回家里了。
　　自己老妈也跟着过来了，说是不放心，楚云风也只能由得她们了，不过家那边这会儿还没时间过去，先跟着两人汇合才行。
　　看了看时间，应该也是差不多快到了，楚云风漫步走过来之后，没等一会儿便看到了两人。
　　“啊哈，今天的考核怎么样啊？怕你忙就没给你打电话，这结果出来没有？”
　　“看你这么淡定应该是没什么问题了吧，那咱们是不是下午可以去报道了？”
　　郭逵和胡月两人争相追问了起来，不过从两人的问话来看，明显胡月更能够看出楚云风的