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　　他们的早饭还算可以，基本上就是那些早上没有卖完的食物他们自己回来分着吃掉。
　　这似乎就是船上一个不成文的规矩，所以这边的厨师在做的时候通常都会稍微做多一些，以便留下来自己吃。
　　厨房内部吃不完还会分给外面的那些服务员来吃，实在不行下面还有轮机部，那群人的饭量可是一个比一个大的。
　　而且专门给轮机部做饭的厨师水平自然是不如给客人做饭的厨师的。
　　所以每次轮机部能够吃到从厨房里端过来的食物一个个还都挺开心，当然是那种一边笑着吃一边骂的。
　　毕竟真要说起来，他们干的活可比厨房里脏累多了，但在伙食上可远远不如上面的那帮子脑满肠肥的厨师。
　　虽然这话不好听，但是在大多数轮机部的人看来确实是如此。
　　在吃过早饭后，陈年刚打算找个地方先休息一下，就在这时托尼欧又来了。
　　“嘿，陈，你想不想去甲板上看一看？”
　　陈年看了一眼满脸期待之色的托尼欧，心想着自己好像除了这次在梦境里之外还没有坐过船呢。
　　更别说去甲板上看了。
　　在这之前自己看海也就是在旧金山的时候出去遛弯时看了看，但真正的漂泊在大海之上，陈年这还是头一次。
　　而且先前也只是在房间里和走廊里透过窗户看到了外面的海。
　　“好啊。”陈年点了点头。
　　随后托尼欧轻车熟路的带着陈年朝着甲板上而去。
　　由于这是一艘豪华游轮，所以在从甲板往上的地方才是客人以及船上一些高级管理人员的住宿区，当然赌场歌舞厅之类的娱乐区也在上面。
　　因此船上并不太限制船员们去甲板上看看风景。
　　不过船上的人一般也没谁会专门跑到甲板上去看，毕竟他们大多在船上已经待了好多年了，而且很多上了一些年纪的人在上这艘船之前也大多是跟船跑的，所以对于海上的景色早已见怪不怪了，对他们来说，这片大海和村头的那块儿农田没什么太大的区别。
　　也就是陈年和托尼欧这样的新人会感到新奇。
　　很快他们来到了甲板之上，托尼欧兴奋的就像个孩子一样四处看着，然后指着上面的那金碧辉煌的建筑：“总有一天我会住在这上面的。”
　　而陈年也有一些激动，毕竟人生在经历第一次尝试的时候难免会产生抑制不住的雀跃之情。
　　一望无际的大海远道似乎与天边相接，而他们这艘船此刻正在这碧波之上航行着。
　　不住的轰鸣声响起，这是轮船下方的锅炉正在烧煤发出的声音，时不时响起一声悠长的汽笛，陈年此刻就觉得自己好像是在电影里一样。
　　如果此刻是红豆在这里，陈年一定会带着红豆来到船头上演绎出rose与Jack的戏吗。
　　但欢乐的时光总是短暂的，在甲板上呆了一会儿，他们就又得回去继续工作了。
　　接下来的几天里陈年逐渐完全适应了这边的生活，每天都在忙忙碌碌就像是行军打仗一样。
　　等到陈年完全适应了这边的环境之后，身体也没有再出现什么不适的症状，但前几天还对他来说无比新奇的大海，此刻也没什么太大的吸引力了。
　　也就是偶尔船上会组织一些对厨房有兴趣的游客们过来参观一下，在游客们参观厨房，观察着这里所有厨师们的时候，来自另一个世界的陈年也同样在观察着他们。
　　很难说清楚到底谁才是游客。
　　而随着这边的工作时间越来越长，黄师傅也越来越看重陈年，只不过看重归看重，黄师傅并不会教陈年什么东西。
　　这一点陈年也感觉到了，黄师傅对自己的看重就是那种把自己当做了得力的下属那样，在这船上的岗位那可都是一个萝卜一个坑，要是哪一天自己学会了说不定还要取代黄师傅的位置。
　　所谓教会徒弟饿死师傅，或许在后世信息大爆炸的时代不是很明显，但这个事情那可是无数同行前辈们学的教训。
　　而还有一个原因就是就算陈年没有取代自己的位置，而是占了别人的坑，那自己也会少一个得力下属。
　　只有经历过的人才会知道一个好的帮厨对于厨师来说多么重要。
　　这天晚上，陈年等人还是如同前几日一样，工作完准备下班。
　　但就在这时忽然有几个戴着红色领巾的，一看就是来自于欧美的厨师走了进来，而在这几个来自于三层厨房里的厨师后面还有一个带着金色领巾的厨师。
　　而在他们进来之后，后面还跟着几个壮汉。
　　“霍先生……”
　　所有的蓝色领巾厨师看到对方之后，连忙自觉的退到了两旁。
　　而陈年这些帮厨也都跟着分列两边，但他们也不知道究竟发生了什么事。
　　“看来我平时对于你们这里还是疏于管理啊。”很快霍先生开口了，目光在在场所有人的脸上都扫了一遍，淡淡说道。
　　而陈年在看到对方之后也没想到这船上的总厨居然是一个同胞，这倒不是他看不起同胞，主要是因为这艘船的老板是一个英国人，而且船上虽然有不少的中国游客，但还是各式各样的外国人更多。
　　霍先生话音落下之后，没有人敢在旁边说什么，只是大气都不敢出，因为他们也感觉到今天霍先生似乎有些来者不善。
　　“今天有人告诉我，在你们这些蓝领的厨师当中居然敢有人监守自盗，而且似乎已经说好了到达下一个港口之后就进行交易？”
　　霍先生一边说，旁边的厨师一边翻译成英语。
　　陈年一听这话就知道今天大概要有人倒霉了，监守自盗这可是管理者最深恶痛绝的。
　　“怎么？”
　　“还没有人站出来？”霍先生的眼神有些犀利，但在看过一圈在场所有人之后，最后把目光定格在了一个看肤色应该是东南亚人的身上。
　　那人顿时慌了，马上操着一口蹩脚的中文磕磕绊绊的说道：“霍先生……我没有……”
　　“有没有不是你说了算的，给我把它带走，关进船底，到时候自然会有人去找你的。”霍先生轻轻抬起右手，一会儿后面站着的那些壮汉顿时一拥而上，将那名东南亚的厨师扣下带走了。
　　“本来这件事情我下午就知道了，但为了不耽误晚上的工作，所以到了这个时候才说，你们记住，在这条船上大家都是为人服务的，都是来讨生活的，白金之星号不是不给你们报酬，如果觉得少随时可以下船，但如果再搞这些小动作，你们可以掂量掂量自己的斤两。”
　　众人低着头一句话都不敢说。
　　但很快，霍先生的一句话又让他们重新抬起了头。
　　“现在这里还需要一名厨师，你们这些灰领的帮厨们，有谁会做饭的，尤其是会处理鱼的，可以站出来。”


第553章　各凭本事
　　话音落下，一些人的眼中便开始闪出了光芒，他们都是想要出人头地的。
　　而现在无疑是最好的机会，如果能够在总厨霍先生面前露一手，万一被看中了，那以后说不定就要飞黄腾达了。
　　而陈年听到这句话也不禁抬起头来，然后转头看了看自己身边的托尼欧。
　　二人都从对方的眼中看出了自信和坚定。
　　随后他们两个同时举起手来。
　　而且除了他们两个之外，还有几个帮厨也都陆陆续续的举起手来。
　　霍先生看了看，一共有五个人，随后点了点头。
　　“那你们现在就在这里做，等一下谁做的最好，谁就填上这个空位。”
　　听闻这话，陈年的眼中放出精芒，本以为要等很长时间结果，没想到还不到一周就有了这么一个机会。
　　随后他们五个被各自分配了灶台。
　　“现在你们五个人都必须要用鱼来做菜，我不管你们做什么，这里的材料也随便你们挑选，但只有一个要求，那就是做的好吃。”
　　话音落下之后，五人同时点了点头，随后便开始下去拿自己所要用到的食材。
　　陈年忽然有一种当初参加厨师比赛的感觉，只不过他现在感觉竞争要比当时小多了。
　　厨房里的食材足够，所以也不存在你拿了我就没得用的情况。
　　陈年为了保险起见，打算做一道松鼠桂鱼。
　　虽然这是在海上，但船上也是有桂鱼的，毕竟每一位客人能到船上来交的钱都十分不菲，所以这艘船的老板也精心从四处收集了一些食材过来。
　　其中就包括桂鱼。
　　只不过陈年一直以来用的桂鱼都是江浙那边的，而这条船上用的桂鱼是源自于广东这边的。
　　而其他人一看陈年居然拿了桂鱼，一时之间不禁露出了玩味之色，因为桂鱼虽然也是专程运到这艘船上来的，但相较于其他的一些斑鱼、鲷鱼来说还是差了些意思。
　　而那些鱼之所以贵也是有原因的。
　　只需要简单处理一下就特别好吃，因此占据着天然的优势。
　　但这种表情也只存在于那些灰领的厨师以及一些蓝领的厨师脸上。
　　很快他们便开始处理了起来，首先便是清理和杀鱼。
　　从刮鳞开始，陈年都保持着精神高度集中的状态，这可关乎着他在这艘船上能不能学到顶级的佛跳墙。
　　很快周围议论的声音也渐渐小了下去，只剩下厨房里此起彼伏的都刮鱼鳞的声音。
　　处理好鱼鳞之后，陈年又开始处理内脏，然后就是鱼外面那一层有腥味的黑膜以及鱼内部的那一层腥膜。
　　仅仅是到了这一步，在旁边一直看着的霍先生以及那些红领厨师的心中就有两个人不合格被淘汰了。
　　因为他们以前在这个厨房里根本没怎么处理过那种高级的鱼类，因此在处理的时候才发现和他们之前搞的那些完全不同。
　　但这只是其中的一方面而已，还有一方面则是因为他们本身的水平就不太行，动个刀也毛毛躁躁的，哪怕只是做最简单的鱼处理，也就是最普通的学徒水平。
　　不过霍先生并没有说什么，只是由得他们去做。
　　陈年在工作的时候完全没有去看其他人，很快他第一个将鱼整个清理干净，然后便开始准备改刀。
　　他打算做一个松鼠桂鱼。
　　这道菜还是有一定的观赏性的，而且做出来的味道也是偏酸甜口。
　　因此就算是放在其他国家的厨师那里也比较符合对方的口味。
　　再加上整个制作的过程中还能特别展现出自己各种基本功。
　　所以这才是陈年选这条鱼，做这道菜的目的。
　　否则的话单单去整一块三文鱼，然后切下来调个蘸水摆一盘三文鱼刺身，吃起来虽然也不会太差，但那样什么都展现不出来。
　　在之后烹饪鱼的过程中，仅剩下的三人就只有陈年、托尼欧以及另一名白人厨师。
　　没过多久，那两名已经注定被淘汰的人其中之一已经做完了他的菜，但他自己还不知道自己的结局早已经被确定了下来。
　　他做的就是一道简单的三文鱼刺身，但似乎他也知道自己做的菜确实简单，所以他把大多数的时间都花在了摆盘上面。
　　很快这道菜便被端到了霍先生面前。
　　“你们也都尝一尝。”霍先生则是看向了那些红领厨师。
　　那些红领厨师们你看看我，我看看你，谁都不愿意先动手，因为这菜很明显看起来就是有问题的，虽然还没吃，不知道蘸料的味道如何，但光看那鱼肉切的形状不一，甚至还有些还能明显的看出在切的时候扶着的那只手用力过猛，将鱼肉按的塌陷回去。