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　　正是因此，大部分的饭店、酒店的厨师对付都会经常换，可能今年是这批厨师，明年就是另一批厨师了。
　　能在一个厨房连续做两三年的，已经很难得。
　　这就是徐同道看到的机会。
　　只要他能找到一支不错的厨师队伍，就有希望顶替掉罗宗平和罗宗山等人。
　　现在就看他表哥葛良才有没有这个意向……以及实力了。
　　为此，公交车开到沙洲县的时候，徐同道特意选择在距离红星大酒店最近的一个站点下车。
　　然后步行来到红星大酒店的宿舍楼，上楼的时候，他问了两个人，就找到葛良才的宿舍。
　　但葛良才此时并不在宿舍里。
　　和他住一个宿舍的几个男人正在打牌，看见他，几人都认出他，徐同道也感觉这些人很眼熟，应该是之前葛良才带他们去照顾过他的烧烤摊生意。
　　一番热情的招呼过后，徐同道问他们葛良才在哪儿。
　　其中一人手指了一下外面走廊的左侧，“那边！那边有一个卫生间，你哥他在那里洗衣服呢！”
　　“哦，好！谢谢啊！”
　　告别这几人，徐同道循着走廊往前走，走了几米远，果然看见一个带洗漱房的卫生间。
　　里面是卫生间，外面半间是洗漱房。
　　一左一右，两边都是水池。
　　此时，他表哥葛良才就在左边的水池子里，洗着一塑料盆脏衣服。
　　“表哥！”
　　徐同道笑吟吟地喊了一声，葛良才愕然转脸望来，看见是他，葛良才笑了。
　　甩了甩手上的水渍，“你怎么来了？我听说你最近白天去市里，晚上忙店里，最近都很忙啊！怎么今天不忙吗？”
　　“还好，我刚从市里回来，正好过来看看你，怎么？文秀姐没帮你洗衣服啊？”
　　文秀姐，指的是之前和葛良才相亲成了的那个县医院小护士。
　　也是徐同林的表姐。
　　徐同道此时这么问，明显是打趣的成份更多。


第213章　我已经答应张文秀了
　　葛良才失笑，“她每天也要上班，跟我又不住在一起，她哪有那个时间？”
　　说着，他目光看见徐同道手里拿的整条中华，不由问道：“咦？你带这条中华干什么？不会是送给我的吧？”
　　这次轮到徐同道失笑了。
　　“这是老板娘今天给我的，不过，我可以分你两包！”
　　这方面他倒是不小气，说着，当真就拆开香烟的包装，拿了两包走过去，塞进葛良才的上衣口袋。
　　葛良才也没拒绝，笑吟吟的，“既然是人家送你的，那我就不跟你客气了。对了，你今天过来应该还有什么事吧？有事你说！正好这里也没别人。”
　　徐同道本来是想着让葛良才晚上下班后，去他的烧烤店吃点东西、喝点酒，到时候再说的。
　　不过，葛良才说的对，此时此刻，这里正好也没别人。
　　于是，他就拆开一包中华，给葛良才点了一支，低声把自己的想法跟葛良才说了。
　　说完，他问：“怎么样？表哥，承包知味轩的厨房，你有兴趣吗？想不想试试？”
　　葛良才早就在皱眉沉吟，听见徐同道这么问，他看着徐同道，问：“你有把握说服那个店的老板把后厨的人都换了？”
　　徐同道：“十成把握肯定是没的，但六七成把握，应该还是有的，但在我跟他说之前，我得先确定你有没有这个想法……和能力！表哥，你有把握能拉到那么多人跟你一起去吗？”
　　葛良才没有立即回答。
　　他皱着眉头，叭了两口烟，吁了口气，微微点头，“应该差不多！其实也不需要我自己能拉那么多人，只要能拉到几个手艺不错的大师傅跟我一起去，其他的，像切配和打荷、冷菜、面点这些岗位的，都好找！那几个大师傅每个人就都能帮着介绍几个，然后他们介绍的人，再给我介绍几个，一套班子就能凑起来了。”
　　这就有点像干工程。
　　总经理没必要亲自去招聘手下的每一个工人，只要能找到几个靠谱的工头，那些工头自然有办法招到合适的工人。
　　所以，徐同道微微点头，但他还有顾虑，“表哥，那你有把握能找到几个手艺不错的大师傅吗？”
　　在他的印象中，手艺不错的大师傅，一般都很抢手，基本上没有闲在家里的。
　　在每个店的待遇，一般也都不差。
　　想让那样的大师傅随时辞职跟你走人，难度很大的。
　　葛良才笑了下，又点点头，“应该没问题！这些年，我跟我几个师兄弟处得还行，只要工资能开到位，让他们跟我一起去干，应该没问题。”
　　听他这么说，徐同道笑了。
　　他想起来了，当年他跟葛良才后面学厨艺的时候，确实见过葛良才的两个师兄弟，当年他还和表哥一起，和那两个人喝过酒呢！
　　“所以，表哥你这是同意了？打算去知味轩试试？”
　　徐同道以为葛良才会再次点头。
　　结果，却见葛良才苦笑着摇头，“还是算了吧！反正这事能成的把握估计也不大，还是不折腾了。”
　　嗯？
　　徐同道很意外。
　　葛良才这么没有冲劲？
　　这不像是他印象里的葛良才啊！
　　在他印象中，葛良才的事业心，是他所有表兄弟里最强的，要不然，原时空的几年后，葛良才也不会主动尝试去承包厨房，而且，承包的厨房越来越多。
　　可今天是什么情况？
　　葛良才竟然没什么兴趣去承包知味轩的厨房？
　　难道他现在还没什么事业心？又或者是……这一世，葛良才没有和冯青花走到一起，没有冯青花的鼓励，葛良才就没有进取心了？
　　徐同道眉头皱了起来，忍不住问：“为什么啊？表哥，你不试一下，怎么就知道不成呢？万一成了呢？你不知道承包厨房，能多挣多少钱吗？难道你不想多挣钱？”
　　厨师的工资，一直比大部分上班族要高的。
　　徐同道记得08年左右，葛良才就跟他说过一个三星级酒店的厨师长……月薪就有两万多。
　　不说星级酒店的厨师长，就算是路边稍微有点规模的小饭店，08年左右，厨师长月薪上万的，也是比比皆是。
　　而且，还不是什么大城市的厨师长，就是他们这座沙洲县城。
　　所以，他不信葛良才会对做厨师长没有兴趣。
　　葛良才微微苦笑，“不是！是我前些日子已经答应张文秀了，等年后，我就辞职，然后像你一样，也去开个店！我都答应她了，总不好说话不算话吧？你说呢？”
　　徐同道：“……”
　　万万没想到。
　　徐同道真的万万没想到原因竟然是这个。
　　竟然跟那个张文秀有关系？
　　一时间，他都不知道该说什么好。
　　眉头紧锁，心情郁闷之下，他忍不住也抽出一支烟点了，刚刚给葛良才点烟的时候，他都忍住了没抽，可现在，他想抽一支了。
　　结果，第一口就抽呛了。
　　咳了两声，他皱眉问：“什么情况？表哥！那个张文秀主动劝你年后辞职，去开店吗？是她主动劝你的？”
　　葛良才嗯了声，脸上还浮现出一抹淡淡的笑容，“对！是她劝我的，而且，我觉得她说得也挺对的，不是有你这个现成的例子在嘛！你才17岁，没正式跟谁学过厨艺，就敢来县城摆摊卖烧烤，而且现在还把店也开起来了，生意也做得那么红火，挣得肯定比我们这些打工的要多得多，对吧？所以，正好张文秀她前些日子也劝我去开店，我仔细想了几天，就下了决心，怎么？你不看好我啊？”
　　徐同道：“……”
　　又一阵无语，徐同道发现自己已经不好再劝了。
　　怎么劝呢？
　　葛良才都问是不是不看好他了。
　　他徐同道要是再劝，那不就等于在跟葛良才说——“对！我就是不看好你，所以你还是别开店了！”
　　他和葛良才关系虽然亲近，但也没近到那个程度。
　　他们毕竟只是表兄弟，而不是亲兄弟。
　　“你打算开什么店？准备在哪里开？”
　　徐同道呼了口心里的闷气，挤出笑容询问。
　　他已经打消劝说葛良才去承包知味轩厨房的念头，他感觉自己重生带来的蝴蝶效应，越来越明显了。
　　葛良才的命运轨迹，已经和原时空大不相同。


第214章　竟然直接问了
　　“我觉得你们那条街挺好的，张文秀也说在你们那条街开店的话，生意应该比较好做，所以，我打算年后去你们那条街看看，能不能找到合适的店面。”
　　葛良才说这些的时候，嘴角带笑。
　　徐同道看出来了，葛良才这是早就考虑好了，不是临时起意。
　　一时间，他不知道自己该劝，还是不该劝。
　　原时空，葛良才没有自己开过店，但他承包过几个厨房，做得都还不错。
　　现在葛良才换了条路线，想自己开店，徐同道也说不好他能不能开得好。
　　也许能，也许不能。
　　“你决定了？”
　　虽然已经看出葛良才的态度，但徐同道还是忍不住又问了一句。
　　果然，葛良才含笑点头，“对！决定了，张文秀说得没错，如果一直只是给人打工，肯定没什么前途，还是自己出去闯一闯，未来才更有希望，你都敢自己开店了，我是你哥，没道理魄力还不如你，你说呢？”
　　徐同道还能说啥？
　　只能无奈一笑，点点头，“行！既然你都想好了，那我在精神上支持你！”
　　“精神上？”
　　葛良才有点无语，“你要真想支持，那就别跟我玩虚的，来点实际的行不行？”
　　徐同道莞尔，“你想要什么实际的？资金？这个倒是可以，你资金上要是不凑手，需要我支援多少，你说个数！”
　　这倒不是徐同道爱充大头蒜，而是知恩图报。
　　之前他决定开店的时候，手上的资金不够，跟这些表哥、表姐借钱的时候，葛良才借的最多。
　　表面上借了两千，私下又借了三千，一起五千。
　　虽说，这些钱徐同道早就还清了，但债还了，人情还欠着呢！
　　现在葛良才自己要开店了，如果跟他开口，向他借钱，他好意思不借？
　　“够意思！我正有此意！呵呵，谢啦啊！”
　　葛良才很高兴，抬手拍了拍徐同道肩膀。
　　他想开店的想法，徐同道是没把握劝得动了，但他想给罗宗平、罗宗山兄弟上眼药的念头，却还没有完全打消。
　　当下，便问：“表哥，知味轩那里你不想去承包，你那些师兄弟或者你师傅那里有没有想法？要不你问问他们有没有兴趣去承包知味轩的厨房？他们要是谁有兴趣，我也可以帮忙牵线搭桥的。”
　　这算是损人不利己吗？
　　徐同道认为不是！
　　如果葛良才的师兄弟，或者师傅真去把知味轩的厨房承包下来，会不念他徐同道的人情？
　　这样的人情，平时可能没什么用，但万一以后他徐同道的生意做大了，需要厨师什么的，找那些人帮忙，那些人会不帮？
　　当然，不帮的可能性肯定也有。
　　但有人情在，帮忙的可能性还是会更大一些。
　　最主要还是徐同道想回击一下罗宗平和罗宗山。
　　正所谓：来而不往非礼也。
　　这兄弟俩在背后给他徐同道来阴的，他要是一点反击动作都没有，那还不被那兄弟俩在背后笑话？
　　说不定，什么时候又故技重施，再背着他玩什么小动作。
　　葛良才想了想，微微点头，“这个我可以帮你