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极品神厨-第149部分
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但他的这一行为令现场的媒体和保安二愣子摸不着头脑。
“这一号选手怎么回事？下场了，为什么不接受咱们媒体的采访？”
“是啊，越过我们保安部的时候，连个招呼都不打，直接飞奔去了！好没礼貌，太不把我们当回事了！”
“没看现场上大屏幕展示的画面吗？人家是内急，要拉屎！”
“哦，原来是这样，怪不得呢！”
……
虽说，现场的一部分评委对萧子贺有颇多怨气的语言，但对他做的菜品还是相当满意的。
葱油大饼比家常版和饭店里卖的饼更加酥脆，轻轻咬一口下去，外酥里嫩，香腻可口。
而且葱油大饼的香气弥漫了整个比赛大厅，让现场外的观众都有些口水欲滴了。
拌花菜就不用多说了，糖醋的调味汁蘸着猪耳朵的嘎吱脆，特别让人回味无穷。
以至于评委们来了个光盘行动。
至于冰火大鳌虾，评委们一致认为，这是他们这辈子吃过最好最可口的大虾了。
又是清新清新又是火辣！
两种境界，两种感觉，两种味道！
仿佛翱于九天之上，又沉醉于美食的海洋之中。
复赛的打分规则是去掉一个最高分，然后去掉一个最低分，最终算得的平均得分就是选手的成绩。
评委们纷纷对每道菜给出了九分的好成绩，因为害怕后面的选手比萧子贺做得更好，所以不敢给他打十分。
其实这个因素是不确定的，目前来看，也就朱贺军的战斧牛排可能比萧子贺的分数会高些，其余选手只能说一般吧！
正当十一位评委纷纷打出了自己的分数时，只有史珍香一人迟迟未举牌。
她好像一直沉浸在冰火大鳌虾的气氛中，直到最后一刻都没有打出自己的分数。
因为她觉得无论是打十分还是打九分，都不足以表达自己对那道菜的喜爱。
身为美食专家和现场评委，这是她第一次放弃自己的打分权力。
她一边吃着美食，一边不停地擦拭着眼泪，令现场的观众们不知道是难吃还是好吃，是感动还是作秀？
美女主持李媛媛还是头一次遇到这种突发状况，在其余评委打完分后，只有一人迟迟未打，她表示非常不理解。
但依旧行使着自己主持人的权利：“请史珍香评委打出对应选手的分数，请史珍香评委打出对应选手的分数，请史珍香评委打出对应选手的分数！”
三个重语气的催促并没有让史珍香停下手中的动作。
这可让李媛媛犯了难，难道这个评委在她面前耍大，还是说要给她这个新晋主持人一个下马威？
她忍住没发火！
同时，职业的素养让她将这种压力转向了现场的观众。
“请史珍香评委打出对应选手的分数，来，让我们一起倒计时，三…二…一…”
史珍香根本不理会这些，依旧吃完盘子里最后一口大虾，才缓慢的拿起麦克风。
“我的选择是不打分，这个菜已经赢得了所有评委们的好感，但是由于萧子贺选手是第一个将菜品端上桌的，打分会有些不公平。
从我吃第一口开始就知道这的菜没有悬念，将是我们整个复赛阶段最榜上有名的一道菜，甚至我可以说没有之一。
我之所以不投这个菜的票，是因为我想和这道菜一起载入史册，唯一没有投给它的就是我史珍香。”
这一番发言结束后，观众席和主持人纷纷响起了热烈的掌声。
其余打出九分的评委瞬间显有些尴尬，他们只不过是想照本宣科的进行打分而已，没想到彩头都让史珍香得了。
因为对于比赛中第一道菜品的展示，任何评委都不敢把分打的太高了，这是规矩，也是常理。
“这专家发言也太帅了，想蹭菜品的热度，是不是想红想疯了？”
“格局太大了，居然不屑于打分了！”
“说明我们的偶像萧大厨做的菜魅力很大哟！”
……
一时之间，对史珍香和萧子贺的赞美不绝于耳。
评委中的景高贵特别不开心，因为他的大徒弟朱贺军还并没有把菜品全部做完呢。
史珍香轻易就下这样的结论，简直是在打他鲁派的脸。
“史专家，二号选手朱贺军的战斧大牛排还没有端上桌呢，您这番言论是否下得有些早了？”
史珍香笑答：“你那大徒弟做的菜没什么好吸引人的，且等且看吧！朱贺军估计是这五人当中最次的那个！”
“你这什么意思？看不起我鲁派吗？”
“不敢，咱们静静的坐等看比赛！”
由于史珍香没有打出相对应选手的分数，所以按照组委会的打分规则，史珍香打出的分，应该按照零分计算。
也就是说去掉一个最高分，去掉一个最低分后，萧子贺此轮的最终得分依然是27分。
因为每个道菜都是九分，三道菜合在一起的平均分就是27分。
萧子贺的第一个交卷让朱贺军对他非常没有畏惧之心，甚至更坚定了自己成为本组晋级的选手的信心。
谁都知道，第一个完成参赛作品的选手往往不会晋级。
朱贺军所选用的战斧大牛排，做法难度其实蛮高的，做好了将会打个漂亮的翻身仗，让评委们刮目相看，做不好直接会被淘汰出局。
而且朱贺军选用的是难度系数较高的4连大战斧牛排，相当于半扇猪排骨了，光重量就让人单手举不起来。
简直重的不得了！
他这么作死，就是为了显示自己厨艺有多么多么高超。
现在没有实战过，所以对战斧牛排做法有些模棱两可，朱贺军努力回想做菜视频中交代的做法。
首先，得先对战斧牛排进行处理，将多余的肉骨剔除，说是剔骨，其实是把常吃的牛仔骨去掉，留出骨头。
这一操作让没钱的观众大骂他太浪费了。
要知道，一般的普通老百姓想吃牛仔骨都买不起呢！
其次，战斧剃好后，直接放到铁板烧上煎制，直到四面金黄为止，由于战斧牛排的面积和体积太大，全靠铁板的火力，根本煎不熟。
离比赛还有半个小时，朱贺军急得像热锅上的蚂蚁团团转。
一边擦拭额头上的汗，一边心中默念：一定要好吃呀，要不然死翘翘啦！
朱贺军用刀切了下牛排里边一小块肉，发现里面居然是生的，瞬间表情不大妙，于是用火枪在牛排的表面进行火烤。
这就叫装逼没成反打脸。
现场的主持人和评委们也看出了朱贺军的窘迫，尤其景高贵，脸上黑成一道线。
第226章 收视高峰
但是朱贺军的这波骚操作根本没完。
火枪只把牛排表面烤的焦黄，甚至有些黑乎乎的了，但是内部还是一点没熟。
不得已最后就选择了烤箱。
干烤是不行的，肯定要在战斧牛排的表面刷一些酱和配菜调味品才能让表皮看起来没那么黑呼呼的。
要不然光从色泽上评委们就能给他打零分。
于是又花了五分钟的时间切洋葱，切胡萝卜等配料，又在战斧牛排表面刷了一层厚厚的黄油。
离比赛结束还有十分钟的时间，朱贺军匆忙将战斧牛排放入烤箱内，并且设置了下时间，静静的等待战斧牛排的出炉。
这个时候，朱贺军的额头上已经是大颗大颗的汗珠了，他明确知道自己的这道菜彻底完了。
其余选手们纷纷已经将所做菜品盛出装盘，交由评委们品尝。
最终的结果都是没有萧子贺的分数高，因为萧子贺的一道冰火大鳌虾已是绝顶菜品。
现在能与萧子贺菜品所抗衡的只有朱贺军的战斧牛排了。
可明眼的观众和评委们都看的出来，战斧牛排已经完犊子了，除非有神仙的帮忙才能起死回生。
评委们秉承着坚定的信念，等待最后一个选手把菜品做完。
朱贺军也默默向上天祈祷，希望烤箱不要出什么问题。
一切如朱贺军所愿，烤箱确实没出什么问题，但由于烤制的时间较短，整个战斧牛排里面还没有彻底熟透。
这就相当尴尬了！
又是煎，又是火枪，又是烤箱的，结果牛排却没熟。
而且已经超出规定时间了，没办法，朱贺军只能将牛排整个盛盘装出，然后上桌。
由于这道菜品充满了糊味，所以评委们没法下口。
总体来说，朱贺军的这道战斧牛排要色泽没色泽，要味道没味道，要香味没香味，不该糊的地方全糊了，该熟的地方却没有熟。
评委们看着最后一道菜，大眼瞪小眼，你看着我，我看着你，属实不知道该怎么给这道菜打分。
因为实在没法下口品尝啊！
不过碍于面子，最终给战斧牛排打了个五分，算是辛苦分。
景高贵也效仿史珍香的做法，不给朱贺军打分。
他当众愤然离席，并且当场宣布鲁派从此没有朱贺军这个徒弟。
只不过他不愿意打分的原因可不是因为想和战斧牛排共同载入史册，而是没脸打分呐！
刚才对方大钟说的话，全部啪啪啪打脸了。
尽管面点和冷荤都获得了9点5分的成绩，但是战斧牛排只有五分，别说比不过萧子贺，就是连第一组中的其余三人都比不过。
甚至可以说是末尾中的末尾，估计在复赛中的名次是垫底级别的存在。
第一组的比赛结束后，方大钟代表评委们宣布获得半决赛晋级卡的选手是萧子贺。
而此时的萧子贺正在厕所中翻江倒海，听到喇叭里宣布自己晋级后，脸上的表情瞬间僵住，一时之间感觉好气又好笑。
仿佛一切在情理之中，又在意料之外！
这就叫人算不如天算！
害人之心不可有，防人之心也不可无啊！
这次能顺利晋级，全部是老天保佑，下回一定要吃一堑长一智，不可再被别有用心的人给下药了。
萧子贺没想明白，朱贺军为啥会不如他，难道有贵人在暗中帮助自己？
于是他发了个短信给皇甫夜询问原因，但皇甫夜迟迟没有回答。
此时的皇甫夜和雷震子正在忙着在警卫室全心全意的调监控，对于发来的短信熟若无睹。
一顿操作猛如虎后，皇甫夜发现早晨那个时间段内的监控被人蒙上了一段黑影，被什么人蒙的监控里没有显示。
看来下药之人早有防备！
“皇甫兄，这怎么办？即使咱们知道是朱贺军和申言他们干的，但是没有证据可怎么办？”
相对比雷震子的暴躁，皇甫夜显得特别镇静。
“我也没办法呀，小贺只能自认倒霉了呗！”
雷震子来来回回踱步，愤怒道：“这些人太损了，明面上干不过萧老弟，就背地里耍阴招，我要是有他们下泻药的证据，一定好好揍他们一顿！”
“暴力是解决不了任何问题的，如果说咱们就是真有证据，也不能把他们怎么着，顶多借组委会之手取消他们的比赛资格，况且你觉得下药这种事，肾炎那个家伙会自己干吗？”
“也对哈，可皇甫兄，咱们不能就这样袖手旁观啊！”
“当然不能袖手旁观了，容我想个万全之策，他们既然给咱们下药，那咱们也可以给他们下药，既然他们不让子贺好过，那咱们也不会让他们好过，要么一起都别进入决赛，这就叫做以人之道，还治其人之身！”
雷震子连连拍手称赞，觉得皇甫夜的手段还算有俩下子，关键时刻脑袋比自己�
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