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极品神厨-第13部分
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第一等自然是掌勺的厨师，其次是冷菜师傅和切墩师傅，最后是打杂师傅。
打杂师傅地位最低，就像黄三儿一样，什么脏活累活都得干。
“喂，新来的，懂点规矩，把我这些垃圾倒了去！”切墩的孙晓龙拿菜刀吆五喝六的指着萧子贺。
萧子贺才不惯他那个臭毛病：“凭什么是我，把你的刀拿开，我可是专门炒鱼香肉丝的师傅，老板雇我来不是给你倒垃圾的。”
孙晓龙欺负萧子贺年纪小，骂他新来的，不懂规矩。
萧子贺也不怕他，两人针尖对麦芒的杠上了。
打杂师傅戴睁连忙上前劝道：“别吵了，我去倒！”
孙晓龙看着萧子贺阴森的眼眸，有点儿不太敢得罪他，就把气都撒在了戴睁身上：
“你个死老头，早干嘛去了？都什么时候了才开始倒垃圾？”
萧子贺最看不惯的就是这种狗仗人势、专门欺负老实人的狗腿子。
他们都是出来打工的，干好自己本职工作得了，谁给的自信让他吆五喝六。
厨师长朱贺军听到了他们之间的吵闹声，上前呵斥：“怎么回事儿？吵什么吵，还有你这个新来的，懂不懂规矩？孙晓龙让你干点活，怎么那么费劲呢？”
“不管什么规矩不规矩，既然我是你们老板请来的掌勺师傅，我就不可能干倒垃圾的活！”萧子贺一字一顿说道。
第23章 PK美食节目
朱贺军大怒，拍了下灶台旁边的桌子，这小子摆明了是在挑战他的权威，要是连个萧子贺都搞不定，他朱贺军以后在后厨怎么混。
“反了天了，在后厨我最大，我说东你们就不能往西，你说你是掌勺师傅，我咋没接到通知呢？”
萧子贺一副无所谓的表情：“不信你可以问问你们经理王晓燕，人事资料都在她那儿。”
朱贺军偏偏不信萧子贺说的话，一个毛都没长齐的小伙子能当掌勺师傅？
他揉着双手，想要好好教训一下这个没规矩的。
“给厨师长认个错，这事就这么过去了，听话，乖！”戴睁从来没见厨师长发过这么大的火，紧忙上前劝萧子贺。
“我没错，我为什么要认？”
看着萧子贺那股嚣张的气焰，朱贺军心里炸了毛，从来没有人敢当众顶撞他。哪怕他说的是错的，也得被说成对的。
王晓燕在电脑上看到了后厨的监控，心想坏了，这个萧子贺的情况还没跟厨师班说呢。
不过她也觉得这个新来的还真是不太服管教，是得亲自出面好好教训一下这个不知天高地厚的小子。
朱贺军和萧子贺正双目对视着，一阵高跟鞋的声音向厨房传来，不用猜，也知道是经理王晓燕，这女人走路都带风。
一般服务员和领班谁敢穿高跟鞋呀，尤其是小细跟。
王晓燕走到萧子贺面前，指着他的鼻子呵斥道：“刚刚我说的话你都当耳旁风了吗？”
“经理，您说的话我都记在心里呢，可厨房有厨房的规定，谁的垃圾谁自己送到垃圾车里，最后由打杂师傅一并运走，您说是不是？”萧子贺说这话的时候表现出了一脸的委屈。
王晓燕看了看厨房贴着的规章制度，并点点头：“话是这么个理儿，不过厨房重地，一切还是要听厨师长的安排。”
孙晓龙见王晓燕来给自己这帮老人撑腰了，上前告状：“经理，这小子大言不惭说他自己是鱼香肉丝的掌勺师傅。”
王晓燕道：“没错，他就是新来的掌勺师傅，专门做鱼香肉丝，以后咱们的招牌菜就是它了，开会的时候我忘给你们说了。”
听闻王晓燕的话，朱贺军和孙晓龙表示不服。
“不服有什么用，厨师长的招牌菜卖都卖不出去，董事办的决定我也没办法！”王晓燕淡淡的说道。
原来美食城的招牌菜是朱贺军的拿手菜九转大肠，因为效益一直不好，到现在也就卖出去了一份。
之前他们也听说了总公司要下架九转大肠，改另一道菜作为招牌。
但所有人没想到董事办定的招牌菜居然是一个毛头小子的【鱼香肉丝】。
朱贺军的脸色有点难看，面容有些僵硬的淡笑：“鱼香肉丝不过是一种家常小炒，定价肯定没有我的九转大肠高，怎么给美食城带来效益？”
面对朱贺军的质疑，王晓燕丢出了一句话：“董事办将鱼香肉丝的价格定为了388元一盘，文件上说这样的定价有利于提高咱们地下美食城的档次！”
孙晓龙情不自禁的笑了出来：“哈哈，在咱们人均不到50元的地下美食城，连我师傅的九转大肠定价88元都卖不出去，这小子的鱼香肉丝定价这么高能卖出去吗？”
朱贺军狠狠的瞪了孙晓龙一眼，孙晓龙才突然意识到自己说错话了，这简直是打自己脸长别人威风。
王晓燕见他们都没有异议，一个个低头默不作声。于是提起嗓子，音调比平时高了三个度：
“没有什么问题的话，大家就开始干活吧！下午有电视台的美食栏目主持人过来专访，你们都打起点精神！”
说完王晓燕踩着细高跟儿离开了厨房。
“太不可思议了，下午美女主持李媛媛要过来专访，我一会儿得好好打扮打扮，不能让我的老婆小看了我！”孙晓龙瞬间来了精神。
大家伙儿都噗嗤一笑，笑孙晓龙不自量力，也不撒泡尿照照自己的德行。
朱贺军拿擀面杖敲了孙晓龙的脑袋一下：“想什么呢？臭小子，人家美女李媛媛能看上你，好好干活吧，别天天白日做梦！”
午餐高峰期过后，不管是鱼香肉丝还是九转大肠都没有卖出去一份。
厨师长朱贺军和萧子贺可以说是闲坐了一天，他们作为掌勺厨师，除了自己的拿手菜，其他活儿是不用干的。
食客们来吃的也不过是平日里经常点的其他菜品。
朱贺军得意洋洋的对萧子贺说道：“你小子也不过如此嘛，和我有什么差别，不照样是一份都没卖出去！我卖不出去至少还是个厨师长，你卖不出去可就得滚蛋了！”
萧子贺一直在打手游并没有理他，不过朱贺军说的对，萧子贺对于整个厨师班来讲算个外人，如果招牌菜没有卖出去，他确实得滚蛋。
但萧子贺看起来一点也不着急，他在等待美女主持人李媛媛的到来。
王万军是想效仿网红吃播李大胖的做法，先在电视台做一波广告推广，直接鱼香肉丝这道招牌菜打出去。
前面已经有李大胖的视频在网上流传，再加上电视台的印证，那萧子贺的这道鱼香肉丝肯定得风靡整个林城。
说曹操，曹操到！
电视台的李媛媛带着摄像团队和10名美食专家来到了地下美食城。
李媛媛面对着摄像说道“：“欢迎大家收看我们的【PK美食】节目，今天我们依旧为大家请来了10名美食专家，将带领我们走进美食之旅！”
王小燕也出现在了镜头前：“大家好，我是地下美食城的经理王晓燕，现在我带大家前往我们的后厨参观！”
看过【PK美食】节目的观众都知道，这档节目是以PK制进行的美食比赛节目。
总公司特意安排了朱贺军和萧子贺作为pk双方，各自做一份自己的招牌菜，以此进行PK。
只要获得十位美食专家肯定的招牌菜，公司会花重金将它作为电视台的推广产品。
面对这么好的机会，王晓燕还是希望朱贺军能胜出的，毕竟萧子贺算个外人。
但萧子贺明白这场电视节目是王万军特意给他的【鱼香肉丝】花钱做的推广。
第24章 名副其实
节目组的十位美食专家在后厨依次而坐，美食城别的优势没有，就是地方够大，光后厨就足够容纳百人。
“参加比赛的二人，一个是美食城鲁菜大师朱贺军，一个是初出茅庐的新秀萧子贺。”一句句优美动听的声音对着摄像头响起。
孙晓龙作为帮工跟在朱贺军的身后近距离观察着李媛媛，情不自禁的留下了口水，这个李媛媛可比电视上漂亮多了。
鹅蛋脸，身材高挑，说话间有条不紊，就是性格有点冷淡如水。
这也是李媛媛的主持风格，在电视台向来以冰山美人著称。
而萧子贺这边就自己一个人，没有任何帮手。
李媛媛宣布了比赛规则，规定两位厨师必须在半小时之内完成各自的菜品。
由10位美食专家进行品尝打分，去掉一个最高分，去掉一个最低分，最后所得平均分就是二人的最终得分。
【PK美食】节目之所以有这么高的关注度，就是因为十位美食专家从来不做假，节目也从来不刷虚假数据。
李媛媛对着摄像头大声说道：“我宣布，本期的美食PK现在正式开始！”
说完摄像头对准了萧子贺和朱贺军二人。
参赛的两人分别头戴厨师帽，身着白围裙，“操”刀“掌”勺开始准备大显身手。
朱贺军这边。
切菜的助手孙晓龙拿起菜刀，只听见菜板上“当当当”的声音，不一会儿，一条完好无损的猪大肠就变成了宽度差不多一样的肠段。
而主厨朱贺军在等待油开的过程中正用水果刀细细地切胡萝卜，一会儿，一朵朵漂亮的萝卜花就在他手中绽开了。
现场评委有人不自觉拍手，夸赞朱贺军的刀工太美了。
不得不说朱贺军和孙晓龙师徒配合的非常好。
孙晓龙继续用锋利的刀快速而专注地切葱花，切配菜；掌勺的朱贺军一边用筷子炸猪大肠，一边用窝铲搭配他自己携带的各种调味料。
可不要小看这些调味料，这是朱贺军独一无二的绝技，是他花五年时间搜集了全国致鲜之物，汇聚提炼出的秘制香料。
猪大肠控油捞出，搭配秘制香料下锅翻炒，朱贺军在一旁颇有架势地观色尝味。
盛盘装出，那【九转大肠】的色泽香味令人垂涎欲滴，好不期待！
经理王晓燕觉得这个比赛朱贺军必定完美胜出。
与此同时，萧子贺这边。
他一个人快速的切好萝卜丝，肉丝，土豆丝，葱花……等，并没有展示那么多花里胡哨的刀工。
而摆在他灶台上的调味料，在普通商店都买的到。
萧子贺舀了一勺普通大豆油，沿着已经烧热的锅边沿淌而下，又舀了一勺豆瓣酱进去。
大约过了几秒，油温达到一个度，他看也不看抓起姜丝葱花直接倒。
稍作翻炒，又继续抓起土豆丝、胡萝卜丝、青椒丝、肉丝……依次全部倒进锅中。
稍微炒了两下就开始颠勺。
评委有些惊讶的看着这个年轻的小伙子，他的做法和普通人的做法并没有二致。
幕后老板居然让这么一个平平无奇的人参加节目，着实有些让评委和主持人费解。
随后萧子贺左手扣住锅耳，右手轻微发力，随意一送再一回，锅里的鱼香肉丝，便沿着锅壁飞了起来。
在半空形成一道圆弧形，从外向内落入锅中。
评委们并不是来看他炫技的，都不约而同摇摇头。
而就在这时，萧子贺右手的大勺随意一舀，盛盘装出，一点汤汁都没撒。
这波操作令众人看的非常不能理解，肉丝估计都没熟呢，就被这小子盛盘了。
作为主持人的李媛媛见他们二人菜品都已成功出炉，便宣布：“二位厨师的招牌菜都在规定时间内完成，现交由10位评委鉴赏，究竟鹿死谁手，让我们拭目以待！”
摆在评�
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