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　　　　谁告诉他们“刀工”这一课题是他们认知中的刀工啊？

　　　　厚重的华式厨刀不说，而且材质还不是一般的材质，比普通的华式厨刀还要重一倍，茜久保桃一开始差点没拿得动。

　　　　他们的课程桂言叶很熟悉，切土豆，完成一千个土豆粗细程度相同就算过关。

　　　　就连最擅长刀工，也最喜欢刀工课题的斋藤宗明一上午下来，手臂都有点抬不起来了。

　　　　而下午，杨辉会安排他们分成三个小组，前往杨家后山的种植园和养殖园，学习一些常见食材的知识，从种植到特性，无一不学，很多时候甚至要亲身下地耕田或者喂食动物。

　　　　第一天，众人就找到了杨曌，想要弄清楚这些课程的目的，毕竟这些基础他们很多用不到不说，同时也算是达标了的。

　　　　“以后你们就明白了。”

　　　　只是这一句话，学生们就哑然了，虽然有着一肚子抱怨，但还是照做，因为他们相信杨曌。

　　　　而知道这一切的目的的桂言叶是唯一一个没有任何抱怨的人。

　　　　不仅仅是她曾经也是这样学习的，同时杨曌的要求她都会毫不犹豫地去做，她知道这是为了她好。

　　　　而今天，他们没有在前一天晚上收到杨辉安排的杂物活儿，有些纳闷儿了。

　　　　对此，杨曌在心里笑了笑，这些孩子还没反应过来自己已经习惯了这种生活了吗？

　　　　“杨老师，我们今天……”

　　　　“你们不是问过我，让你们学这些的目的吗？”杨曌反问道。

　　　　“嗯？”学生们来了精神。

　　　　“今天就让你们看看你们的练习成果。”说完，杨曌起身，带着学生们来到专门为他们留下的厨房内。谷

　　　　“现在确定你们自己的午饭，准备食材吧。”杨曌开口说到。

　　　　“额……是。”

　　　　众人疑惑，因为现在刚吃完了早饭，就要开始准备午饭了？这什么情况。

　　　　虽然疑惑，但众人还是动了起来。

　　　　确定好食谱，选择好食材，开始处理。

　　　　但刚拿到厨刀，切下第一刀的那一瞬间，他们就愣住了。

　　　　“这……”

　　　　“感觉不一样了？”

　　　　“好轻，而且……好灵活的感觉……”

　　　　“就像是……”

　　　　“自己的手一样！”

　　　　发现了这一点，众人惊呼。

　　　　“发现了吧。”杨曌微微一笑，“这就是你们这一周的锻炼成果。”

　　　　学生们一喜，立马开始实验。

　　　　“这！我真的做到了！”斋藤宗明看着手中薄如蝉翼、几乎完全透明的生鱼片，双手有些颤抖。

　　　　这是他一直在追求的刀工境界，每一刀可以精确到毫米。

　　　　难以置信地斋藤宗明决定再尝试一次，甚至拿出了之前杨曌送他，但却一直无法完全掌握的百穴厨刀，试试自己是否可以掌控了。

　　　　几秒后……

　　　　“我做到了！我做到了！”斋藤宗明看着眼前被自己轻而易举用百穴厨刀解剖的半条鱼，还有整齐摆放，厚度、大小几乎如一的生鱼片，有些颤抖。

　　　　“我做到了！”

　　　　又是一声惊呼，吸引了所有人的目光，是薙切绘里奈。

　　　　她看着眼前被雕刻好的一块儿豆腐，虽然没有杨曌手里雕出来的那么灵动，但已经是一副完整的画卷了。

　　　　“老师，这就是……”众人有些木然的看了看自己的成果，又看向杨曌。

　　　　“没错，之前你们的基础虽然在远月的教学下已经完善了，但那只能说是入门而已，而你们现在，才算是掌握了刀工这一基础。”杨曌说道。

　　　　学生们一愣，慢慢回想起在杨曌的特别班级上，每天学习的他们一直有些不以为然的基础，有回想起来了每次杨曌料理，厨刀在他的手上宛如有了生命一般的技艺。

　　　　“所以，老师，您向我们展示过的刀工，从来都不是什么独家的绝技是吗？”司瑛士苦笑着问道。

　　　　“当然不是。”然后杨曌又看向久我照纪和北条美代子，“你们不是一直想要学会【黄金炒饭】吗？现在你们再去试试。”

　　　　两人愣了一下，然后立马备齐了材料，开始尝试，果然，不一会儿，众人就看着他们颠锅时，锅中那个圆圈，虽然还有些瑕疵，但雏形已经有了，这可是他们之前无论如何都做不到的事情啊！

　　　　【黄金炒饭】这道料理说简单也简单，其实就是蛋炒饭而已。但说难也难，因为要如何做到完美地、均匀地将蛋液包裹每一粒米饭。

　　　　而轮回式颠锅就是其中的核心，只有将锅中的米饭完美地颠成一个圆环，同时均匀地倒入蛋液，就能够完成【黄金炒饭】这道料理了。

　　　　而【黄金炒饭】这道料理也算是杨家门徒必须掌握的基本料理之一。

　　　　“但是老师，我还是有些不明白我学这些的意义。”茜久保桃问道，她可是以可爱著称的，几乎不会像北条美代子这个女汉子一样豪迈的颠锅炒菜。

　　　　“老师，是“木桶效应”吧？”一色慧站出来说道。

　　　　“木桶效应？”茜久保桃歪着头看着一色慧，其他人若有所思。

　　　　“一个木桶能够装多少水，不取决于它最长的木板有多长，而是取决于最短的木板有多短。”一色慧解释道。

　　　　“原来如此！老师是想让我们克服自己的弱点！”小林龙胆说道。

　　　　“没错，一位有弱点的厨师，就算他再厉害，也是很容易被针对的，比如桃子，如果你在一场食戟中，遇到的题目是炒菜，你要怎么办？”杨曌问道。

　　　　“这个……那个……”茜久保桃有些脸红。

　　　　“所以，每一种基础，都是一块儿木板，你们做不到每一根都是最长，但要保证它们都足够长，只有这样，才不会被你们的对手，轻易找到破绽。”杨曌说道。

　　　　“是，老师！”

　　　　“嗯，以后，我希望在你们达到真正的基础圆满之前，能够将这些训练保持下去，当做一种必修课来对待。”杨曌叮嘱到。

　　　　“是！”

　　　　“诶？等等，这个意思是说……我们有别的安排了？”吉野悠姬问道。

　　　　众人一愣，看向吉野悠姬，又看向杨曌。

　　　　“呵呵，你倒是难得聪明一次。”杨曌笑了笑，“没错，现在你们都知道该如何克服你们的短板了，也达到了基本的要求，是时候，带你们去加强你们的强项了。”杨曌说道。

　　　　“太好啦！”学生们开始欢呼。

　　　　虽然知道了这些基础的作用很大，也明白了其中的重要性，但谁不想更深地钻研自己的专长啊！

　　　　“但是！”

　　　　学生们立马安静了下来，表情严肃地看着杨杨曌。

　　　　“这些基础要是你们敢丢掉的话，嘿嘿嘿……”杨曌故意摆着一副阴险的表情坏笑。

　　　　“咦咦咦～～！我们绝对不敢！”


………………………………

第八十八章：真正的“云梦泽”（二更，求推荐，求收藏！）

　　　　“爷爷。”

　　　　“家主。”

　　　　杨曌带着学生们前来拜见大堂的杨忠。

　　　　杨家门徒私底下称呼杨忠为老爷子、杨爷爷都没什么问题，但在正规场合，都会统一尊称一声“家主”。

　　　　“这就带他们去吗？”杨忠问道。

　　　　“是的，基本条件他们已经达到了，而且他们的时间并不充裕。”杨曌说道。

　　　　“嗯，你的学生你自己决定就好，但是有些规矩，不能乱，让他们签了吧。”杨忠说道，并拍了拍放在一旁的一叠文件。

　　　　“是。”

　　　　杨曌点头，并将文件接了过来，每人发了一份。

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　　　　“这是？”学生们疑惑，他们刚刚只听出了杨曌可能要带他们去某个地方，而且那个地方还很重要，但这份文件是什么鬼？

　　　　“保密协议？”

　　　　“是的，接下来我要带你们去的地方，不能够对外宣扬，所以所有去的人，无论是否能够留在那里，都必须签署这份保密协议，如果违反上面的规定，我们会采取一定的强制措施。

　　　　当然，你们也可以拒绝。”杨曌说道。

　　　　闻言，学生们神色一肃，认认真真地阅读起手中的文件起来。

　　　　这期间，杨曌和杨忠闲聊了两句。

　　　　“对了爷爷，我听说四宫师叔他们已经回来了吧？怎么一直没见着啊？”杨曌问道。

　　　　“哼，他们啊？去拜访那些家族去了，就真只是来看了我一眼。”说道四宫小次郎几人，杨忠就吹胡子瞪眼，气不打一处来。

　　　　四宫小次郎几人晚杨曌一行人一天抵达的华夏，乾日向子和多纳托梧桐田是来参加杨家门徒考核的，而四宫小次郎三人……

　　　　名义上是回来看看老爷子的，但很过分的是，还真是回来看一眼，第二天就不见了。

　　　　然后杨忠就接到了华夏料理界几大家族的联名抗议，把你们家的几个门徒给领回去！

　　　　但令人无奈的是，三人根本就不管这些，就算被强行带了回去，第二天又去人家大门等着。

　　　　想到这里，杨曌也是嘴角抽搐。

　　　　另外两人，也就是乾日向子和多纳托梧桐田顺利地通过来考核成为了新一届的杨家门徒，现在的话，还被带着在后山转圈子呢，哪里看得到人啊。

　　　　“老师，我们签好了。”

　　　　这时，司瑛士的声音传来，杨曌转头看去，见所有的学生都在保密协议上签上了自己的名字。

　　　　“嗯。”杨曌点了点头，收回了他们的保密协议交给了杨忠。

　　　　这也是预料之中的，毕竟这份保密协议并没有什么强人所难的条件，只是规定了保密的内容和违反后的惩处而已。

　　　　“去吧。”

　　　　“是，爷爷（家主）。”

　　　　……

　　　　大巴车上，杨曌看着眼前的学生们，不像刚刚抵达华夏时那么激动和兴奋，学会了冷静沉着，也都闭目养神，调整着自己的状态。

　　　　对此，杨曌还是很满意的。

　　　　到达了目的地，杨曌领着学生们拿上了各自的行李，站在一条山道前。

　　　　这条山道很普通，但又有点破旧和崎岖，宛如一条蛇向着深山老林中延伸。

　　　　“我知道你们很疑惑，刚到杨家一周我就又带你们前往新的地方。

　　　　我说了，你们现在到了增强自己的专长的时候了。

　　　　但丑话我先说在前面，等下到了地方，如果你们敢对那里的任何人不敬，我第一个不放过你们，而且在这里，能不能留下来，就看你们自己的本事了，我帮不上任何忙。

　　　　但如果你们能够留在那里，就算只是偷学到一星半点，都会让你们终生受益。”杨曌一脸严肃地说道。

　　　　“是……是！”看到杨曌如此严肃地叮嘱自己，学生们齐齐咽了口唾沫，郑重点头。

　　　　“跟上。”杨曌点头，带着学生们上山。

　　　　……

　　　　“呼～呼～我们走了多久了？”揣着粗气的塔克米问道。

　　　　“呼～呼～快一个小时了……”同样气喘吁吁幸平创真回答道。

　　　　“好累啊～要走不动了……”小林龙胆抱怨道。

　　　　“你？龙胆，你这就……过分了……你可是美食猎人，我们所有人都可以说这句话，就没有资格！”斋藤宗明瞥了一眼还一蹦一跳地小林龙胆骂到。

　　　　“杨老师这是要带我们去哪里啊？”北条美代子问道。