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美食:从远月开始的教师之旅-第149部分

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    这种全国大赛,所有的主题都是很直接明显的,并不想华夏的那种隐晦的出题方式,一来这是世界各地的主流,而来除了华夏料理界深谙此道,也就霓虹料理界略知皮毛,现在才开始改革,其他的地区根本就不懂。

    如果真按照那种方式出题,麟级厨师还好一点,特级厨师,基本歇菜。

    “呵呵,如果我没猜错,法兰国那边已经开始欢呼了吧?”杨辉冷笑到。

    “肯定的啊,他们自认为稳拿三场了。”薛平嗤笑到。

    诚然,这也是合情合理的,“法兰套餐”就不说了,“意面”和“香肠”分别是意国和纳国的“镇国之宝”,虽不在法兰国,但都是挨着的,自然很熟悉。

    但他们不知道的是,天下料理,尽出华夏。

    套餐?前菜+主菜+汤品或者甜点,主流三件套。抱歉,在华夏,一般的大众套餐就不说了,正规宴席给你搞个满汉全席108道料理都是少的了。

    意面?不就是面的一种吗?意面主要是煮熟的面条晾干然后混合酱汁食用。凉面了解一下?热干面了解一下?担担面了解一下?

    最后的香肠更不用说了,逢年过节,与腊肉一起可是餐桌上的常客,川味的?广味的?都可以尝试一下。

    “杨曌,你说我们这一次用多少分力啊?”唐迪春问杨曌。

    “当然是全力了,院长的教导你们忘了?”杨曌绝对的唐迪春的问题莫名其妙的。

    “我这不是怕法兰国的那群人自闭嘛……”唐迪春摊了摊手,尴尬一笑。

    “那是他们活该,法兰国的那群人,本就是高傲的代言词,想来看不起任何人,眼睛一直在头顶上,那就要做好摔倒的准备。”刘涵玉戏谑地说道。

    “行吧,你们都这么说了,那就全力出手吧,我正好学会了一份食谱,可以好好教育一下他们。”薛猛一脸阴险。

    “嘿嘿嘿……”

    在外面逛了逛的杨瑶刚刚回来,走到门口就听到屋内传来一阵怪笑声,打了个寒颤,再三确认自己没有走错地方,才开门进去。

    ……

    “诸位,两天后,我们一定要洗刷华夏料理界给我们带来的耻辱!”科力尔?阿道夫做着战前动员。

    法兰国代表队在得知自己第一轮比赛就是杨曌带领的光明料理界代表队的时候,有忐忑,有畏惧,有愤怒,唯独没有激动和兴奋,所以对于科力尔?阿道夫的战前动员没有任何人响应他。

    “怎么了?你都怕了?”科力尔?怒喝到。

    “没……没有……”五位选手很想说“是的”,但碍于科力尔?阿道夫的淫威之下,还是退缩了。

    “那就给我抬起头来!一个个的低着头干嘛?我们可是高贵的法兰人!”

    “……”

    五人畏畏缩缩地抬起头来,但脸上的畏惧之色丝毫不少。

    “连卢布松大师都败了,你个靠运气上位的万年老二拽什么拽啊?”

    这是五人心中的想法,对于科力尔?阿道夫,除了畏惧,只有鄙视。

    ……

    远月的住处,一群人也是愁眉苦恼的。这次远月的队伍,由堂岛银带队,五名特厨分别是四宫小次郎、关守平、蕾欧诺拉?薙切,还有两位远月的教师。

    “堂岛前辈,你这手也太黑了吧?”关守平抱怨到。

    “就是,哪怕是碰上美食会和igo我都敢去碰一碰,但是……”四宫小次郎打了个寒颤。

    “第二轮就要碰到小曌的队伍,我们只能二轮游了。”蕾欧诺拉?薙切也是垂头丧气的。另外两位老师沉默不语,他们本来就是来凑人数的,虽是特级厨师,但也就是很一般的特级厨师,而且还是潜力耗尽的,在这场世界大赛上海真排不上号。

    “这怪我吗?我就想抽到小曌他们吗?是你们让我上去抽的签,让你们上都不去,推给我,现在我抽了反而埋怨我了……”堂岛银一脸幽怨。

    虽然他一早就知道远月在这次争龙赛夺得冠军的可能性微乎其微,而且就算幸运女神眷顾真的拿到了转龙壶,但也只有交给杨曌的份,远月是肯定保不住的。

    其实这次争龙赛,远月并不是来争夺转龙壶的,他们作为华夏料理界隐藏起来的第三支队伍,作用就是为另外两支队伍清扫一些小虾米,甚至帮他们收集一下美食会和igo的情报。

    谁知,a组二号赛场,第一轮毫无压力,但第二轮就碰上光明料理界代表队了……

    作为盟友不去争先不说,真的去挑战杨辉他们也干不过啊。

    不知道是不是曾经的经历太过深刻了,一旦遇上华夏的厨师,再加上“神兽众”这三个字,四宫小次郎和关守平等在华夏进修过的人都会下意识的退避。

    “唉,还是尽力争一争吧,输了不丢人,反正又不是没输过……”堂岛银叹了口气说道。

    “唔……”闻言的四宫小次郎和关守平一脸涨红,堂岛银这可是在揭他们的短啊。

    “这肯定的,堂岛前辈,就算对方再强我们也不会认输的,倒是你,堂岛前辈……”

    “您可要做好准备啊,嘿嘿。”

    想到了什么的四宫小次郎和关守平一脸戏谑地反击到。

    “怎……怎么了?”堂岛银被二人看得浑身起鸡皮疙瘩。

    “堂岛主厨,你的对手……是小曌吧?”

    “唔!”

    听到蕾欧诺拉?薙切的话,堂岛银鸡皮疙瘩掉了一地,额头的虚汗止不住地往外冒。

    “而且……我还打听了一下,黑暗料理界那边的领队,颜如玉先生,被称作“不是龙厨的龙厨”,就连小曌也不敢言胜哟!”蕾欧诺拉?一切继续揶揄到。

    “唔!”这时,堂岛银已经汗流浃背了,猛地站了起来。

    “我去做准备了,你们继续!”

    在五人戏谑的目光下,堂岛银回到了自己的房间。

    下一秒,一丝不苟的表情瞬间垮掉,掏出手机联系了几人。

    “喂?城一郎!我最近身体不太舒服,你来替一下我吧?”

    才波城一郎:“银,放心,明年的今天我会给你烧纸钱的,安心去吧。”

    “中村!我待你不薄吧!你……”

    薙切蓟:“你找的是中村蓟,关我薙切蓟什么事?”

    “总帅……”

    “啪~嘟嘟嘟……”

    ……

    堂岛银一激动,手中的手机直接被捏碎了。

    “苍天啊!快一道闪电劈死我吧!我不想活啦!”

    “轰~”

    窗外,晴空万里,但突然一道晴天霹雳披在窗前的地上。

    “我我我……我开玩笑的……嘿嘿嘿……”堂岛银差点被吓尿了。


………………………………

第一百七十九章:虾仁猪心(一)

    两天后,比赛正式开始,杨曌带队来到一号会场,但刚入会场,杨曌等人就顿住了脚步,一脸惊恐地看着台上的三位评审员。

    不,应该说是一个人,另外两位是陌生的评审员,但中间那个人,是杨夏。

    “二二二……二姑怎么来了?”杨辉的嘴巴都开始打摆子了。

    “不不不……不知道啊……杨夏阿姨……当评审?”薛家兄弟不仅嘴巴在打摆子,双腿也在打摆子,都要站不住了。

    “这次比赛……不会死人吧?”唐迪春担心道。

    杨夏的料理有多大的威力,华夏料理界那是无人不知无人不晓的,只需一口,立马让你见到已故的亲人,能不能够回来,那就看你自己的本事了。

    “不不不……不会吧?杨夏阿姨,……只是评审,不做料理的……”刘涵玉说道。

    “呼~那还好。”众人松了一口气。

    杨夏的料理虽然可怕,但其他方面还是很值得信任的,就那品鉴能力来说,作为一家以美食产业为核心的世界级企业的总裁,还是出生于顶级料理世家的千金,从小就吃着各种顶级料理长大,虽不是天生的,但也培养出了后天的“神之舌”。

    另一边,法兰国的选手也入场了,科力尔?阿道夫一马当先,昂首阔步宛如金鸡独立一般,而身后……却跟着一群低着头的小鸡仔。

    “这就是法兰料理界的精英?”杨夏在评审席上嗤笑,旁边的两个陌生的评审员也捂着嘴憋笑。

    注意到三位评审员一脸戏谑地打量着己方的科力尔?阿道夫一张老脸气得通红,但又不好发作,只能憋着。

    第一场比赛开始,杨辉上场,主题是“禽肉”,说好了要横推,那就肯定是横推的。

    法兰国的选手做什么料理,他们不管,自己可是要拿出全力的。

    一直通体乌黑的鸡被杨辉拿到料理台上,三两下就将几毛清理干净。

    但令人震惊地是,就算除去了鸡毛,除了鸡血是鲜红色的,鸡皮、鸡肉、鸡骨甚至是肝脏都是一片漆黑,宛如深渊般的黑色,尤为不祥。

    但识货的人都两眼冒光,这可是“鸡中之王”——乌骨鸡啊!

    乌骨鸡,起源于华夏和阿三的神秘家禽,翼薄而恶翔,抵御外敌的能力相当低,可以说是一种悲剧性的动物。

    而且乌骨鸡的培育难度极高,雏鸡对温度要求很高,不能太热,也不能太冷,不然就有可能夭折,饮食方面乌骨鸡喜饮水,少食,而且不能吃粗粮,喂食需细腻。

    而乌骨鸡的使用价值和医用价值很高,除了有冠绝天下的鲜嫩肉质外,好友滋养补气的药效,自古以来就是不可多得的奇珍异宝。

    而杨辉并没有完全将乌骨鸡分割开来,放血、去内脏,一切工作都做好了之后,杨辉直接将米饭全部塞进乌骨鸡的肚子里封装,加入米酒、药材混合的汤汁用小火慢炖。

    大约一个小时后,杨辉就呈上了自己的料理。

    “请享用,【乌骨鸡米饭】。”

    揭开盖子,本就已溢散着一股迷人的香气,让人挪不开眼球,然后杨辉用小刀在鸡的背上轻轻一划,一道口子,经过密封浓缩的鸡肉鲜味混合着米酒、药材、香辛料还有米饭的香味瞬间弥漫全场。

    “咕噜~”

    “这是什么香味?”

    “岂可修!好想吃!”

    “这简直太香了!我!我忍不住了!”

    ……

    周围的观众直流口水,杨夏三人也好不到哪里去,喉咙不断滚动,保持形象。

    “嗯……我们开始品尝吧。”杨夏率先站了起来,为自己盛了一碗米饭,舀了一勺放进口中。

    “唔!”刚一入口,鸡的香味直冲脑门。

    “这!这是!”

    “这是多么高雅而缤纷的甘甜!当我感受到它以惊涛骇浪之势,直扑而来,它却又悠然自得地扬长退去。”

    “我的血液……犹如万马奔腾般骚动了起来!这就是乌骨鸡的效用吗!?”

    “柔软的饭粒、鲜美的汤汁、还有……这已经被熬成溶质的鸡肉!三位一体,先将鸡肉本身所带有的甘甜慢慢熬出来,以便内部的米饭将来之不易的浓汤吸收,而你这时,还多了一道工序,你从内部用小刀在鸡肉上划出了密密麻麻地小口子!在炖的时候,内部的鸡肉也完全被熬烂了,融入了米饭中!”杨夏最后做出了总结。

    “是的,二……杨评审,虽然不这么做,米饭中也能够完全吸收鸡肉的甘甜和鲜味,但我觉得这样做太浪费了,不如将鸡肉
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