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　　　　“是吗？可据我所知，拿大加国也有枫叶做成的美食啊。名叫“娃娃天妇罗。”
　　　　小宁哥这话刚落地，尼古拉斯巴图扎的脸色登时就难看起来。
　　　　“真是该死！”
　　　　他怎么忘了这个呢？
　　　　娃娃天妇罗，拿大加国的特色美食。
　　　　枫叶本身是没有什么味道的，厨师们要把枫叶采集起来，在罐子里用盐腌上一整年，再裹上面粉炸上20分钟，枫叶才会酥。这个时候再在上面撒上一点专门配置的枫糖，味道实在是好极了。
　　　　这个美食，也被记录在世界美食榜上。
　　　　“纸上谈兵是没有任何意义的，宁先生，我们可以一边做食物的时候一边交流。”尼古拉斯巴图扎说道。
　　　　这样说话，何尝不是尼古拉斯巴图扎的傲据的认输。
　　　　小宁哥无畏的耸了耸肩，说不出的潇洒。“好吧。”
　　　　“但是要做什么呢，这是个问题。”不同于其他厨师，小宁哥在没有看到食材的时候，脑袋里是空空如也的，根本不知道要做什么。
　　　　窝，对了，已经知道了一样即将要做的，那就是葡萄叶卷。
　　　　正好在这个时候，小宁哥看到了放在架子上的大虾。这倒是让小宁哥很惊讶，因为是河虾。
　　　　在小宁哥的记忆中，河虾可是中餐的代表，西餐说选用的虾可是那种澳洲大龙虾，一个虾就能做一盘的那种。
　　　　尼古拉斯巴图扎顺着小宁哥的目光看过去，胸有成竹，“河虾。这是多么美味又是多么让人想将它做成食物的一种生物啊。”
　　　　他对着小宁哥说道，“不如做一道凤尾虾？”顿了顿，笑道，“这好像是你们神州的菜吧，如何？如果宁先生要是觉得为难的话，我们也可以选择其他的食材。”
　　　　小宁哥微笑，“我并不觉得为难，相反觉得很开心。”顿了顿，笑着看着尼古拉斯巴图扎，“倒是先生，你要不要选择其他的食材？”
　　　　双方剑拔弩张！两个人视线交汇，火星四溅！
　　　　正在这时，走廊上传来了声音。
　　　　“尊贵的路易斯陛下，夏安娜王后，温莎公主，晚上好。”王室警卫齐齐发出的声音，随着这声音，他们弯腰行礼，动作整齐划一。
　　　　这话音为落，便听得有人爽朗的笑，“晚上好。”这是路易斯发出来的声音。
　　　　脚步声渐渐临近，从转角处走进来三个人影，正是路易斯五世，夏安娜王后和温莎公主。三个人便是站在转角，但是看周遭透出来的高贵的气质，也让人不禁的打心眼里感到敬佩和臣服。
　　　　更别提他们那出众的外表。
　　　　菲利普上前两步，行礼完毕，这才笑眯眯的询问道，“爸爸妈妈姐姐，你们怎么过来了？难道也是肚子饿了吗？”
　　　　温莎美丽的小脸上带着矜持，高贵的笑，“我们可不像菲利普你，是个小馋猫。”
　　　　“姐姐，别人不知道你，我还不知道你吗？”菲利普眨着眼睛，“我去拿哥哥的烤串的时候，姐姐在一旁吃的很开心，还说这是世界上最好吃的东西。”
　　　　温莎高贵的笑，听到弟弟的话，突然一僵，美丽的小脸上染上了一层红晕，像是被人涂抹了一层胭脂，说不出来的迷人。
　　　　不过十三岁的年龄，她绽放出来的美丽，却让世人注目。
　　　　“这个弟弟啊……”
　　　　总是（）天庭管理员

第七百五十四章比拼
　　　　夏安娜靠在丈夫路易斯的身上，美丽的湛蓝色的眼睛里带着笑，“温莎，你又被弟弟戳破了。”
　　　　在瑞士语里，戳破的意思和拆台差不多。
　　　　小宁哥在一旁，微微的一笑。
　　　　十三岁的年纪，背负的东西实在是太多了，连童年都没有，菲利普也是如此。
　　　　路易斯笑着说道，“很高兴见到你，宁先生。”说着便伸出了手。
　　　　小宁哥笑，“我也很高兴见到国王一家。这么晚还来，给你们添麻烦了，十分抱歉。”他伸出手和路易斯国王的手一握，然后松开。
　　　　路易斯摇头，脸上挂着优雅的笑容，“这话应该是我说才对，菲利普的决定让宁先生受累了。”
　　　　他并没有拿菲利普的小，说他不懂事之类的。在王室一家看来，不管多小的孩子，都有自己的想法，不应该以年龄来衡量。
　　　　所以他抱歉的是菲利普说做的决定。
　　　　小宁哥笑了笑，俊逸的脸上带着一抹笑容，让人说不出来的舒服，“并没有这么觉得，相反，我十分感谢他，能够让我在全球人的面前好好的露一回脸，要知道，因为菲利普王子我的镜头不知道多了多少。”
　　　　路易斯闻言哈哈大笑，“宁先生可真幽默。”
　　　　他十分欣赏宁博的坦诚。
　　　　“你们这是准备做美食了吗？”夏安娜好奇的眨了眨美丽的，湛蓝色的眼睛。
　　　　尼古拉斯巴图扎闻言，恭敬的，中规中矩的说道，“是的，夏安娜王后，我们两个准备做一道凤尾虾，希望到时候请菲利普王子品鉴一下。”
　　　　尼古拉斯巴图扎说的倒是很平和，但是在场的人都知道，现场的气氛却是剑拔弩张，根本不能用平和来说。
　　　　夏安娜抿唇一笑，说不出的迷人，“那看来我们一家人都有口福了。”
　　　　“王后繆赞。”尼古拉斯巴图扎口中虽然这样说，但是神情中却充满了骄傲。
　　　　小宁哥在一旁，脸上带着笑容。
　　　　现在在这里的，除了路易斯国王一家便是厨师和侍卫了。
　　　　他们之中每一个人都是见过世面的，路易斯国王一家不用多说，他们从小便是吃着全世界各地的美食长大的。
　　　　厨师也不用说，他们是世界上厨师中精英中的精英，他们中的每一个人都在烹饪界大名鼎鼎，厨师就是美食家。
　　　　侍卫也是如此，他们是王宫中的侍卫，吃的便是这些厨师所做的食物。他们是品鉴家。
　　　　比赛还没开始，所有人都拭目以待。
　　　　路易斯一家坐在由侍从门搬来的椅子上，静静的注视着一切。
　　　　而一边的观战的厨师和侍卫却并没有国王一家来的安静，每个人都在发表着自己的看法。
　　　　“安德鲁，你觉得谁会获胜？”
　　　　“泰格，这个问题你还要问我？自然是尼古拉斯巴图扎先生会胜利，他可是享誉世界的大厨，无数的政要高管魂牵梦萦的想吃他所做的美食，你觉得这是虚名吗？”
　　　　“窝，这是一场不公平的对决，宁先生是菲利普王子请来的客人，希望他手下留情。”
　　　　“我也是这么认为，尼古拉斯巴图扎先生只需要用一只手就可以打败他了，千万别出双手。”
　　　　“天啊！这不是同一级别的对决，如同乌龟和兔子赛跑一样，这个神州人应该换一个对手。”
　　　　“你难道忘了吗？龟兔赛跑，乌龟可是赢家！”
　　　　“这真是一场惨绝人寰的屠杀，这个神州人会死的很惨的。希望他能够开口求饶，这让面子上才会好看一点。”
　　　　“他难道是要用雕刻技艺来赢得这场比赛吗？”
　　　　“就算他雕刻技艺再好，但是这不是雕刻技艺的比赛，而是关于美食的比赛啊，一定输的很惨，等会评分的时候，估计也就只能雕刻上得分了。”
　　　　“我也是这么认为。”
　　　　比赛还没有开始，所有人都一边倒，倒向尼古拉斯巴图扎。
　　　　当然，吃过小宁哥烧烤的温莎公主和菲利普王子倒是对小宁哥有些信心。
　　　　“喔，怎么不是做烧烤呢？他一定会赢得。”温莎公主有些遗憾。
　　　　当然，她也只认为小宁哥只能在烧烤上赢得胜利。
　　　　菲利普倒是对小宁哥很有信心，小脸上带着笑意，一直在为小宁哥加油。
　　　　“马上我们就开始，材料都在桌子上，如果你还需要什么特别的厨具或者材料，现在可以提出。”尼古拉斯巴图扎对着小宁哥说道。
　　　　小宁哥环顾了一下案板上的食材和佐料，笑着摇了摇头，“不必了。”
　　　　“那好，我们开始吧。”
　　　　尼古拉斯巴图扎做了一个请的动作，两人直接开始。
　　　　做凤尾虾，摆在两个人面前，一共有四种虾，河虾，基围虾，海虾，澳洲大龙虾。每一种虾的色泽和大小都十分的可人，光是从食材的质量上来说，比市面上的都不知道好了多少。
　　　　尼古拉斯巴图扎选择的是海虾。海虾的大小约莫在成年男子的一个大拇指粗，长度在一寸左右。
　　　　两个人都没有选择要帮手，而是自己完成整个菜的步骤。小宁哥不选择帮手的原因很简单，他怕麻烦，一个人动手，简单的很。两个人就要考验双方的默契度了。
　　　　而尼古拉斯巴图扎没有选择帮手倒是出乎了小宁哥的预料。
　　　　不过想想也可以理解，毕竟嘛，小宁哥这边都是一个人，他那边两个，赢了颇有一点胜之不武的意思。
　　　　尼古拉斯巴图扎动作熟练迅速，将大小差不多的海虾去头，然后轻轻的用特制的工具将海虾的壳去掉，尾部保留下来，，然后熟练的挑虾线。
　　　　虾线是虾的消化系统，必须要挑掉。被处理过的虾，虾肉完美的呈现在尼古拉斯巴图扎的手中，洁白晶莹的虾肉让人忍不住的想一口吞掉。
　　　　尼古拉斯巴图扎将虾放在特制的碗里，然后在去将虾从盆中捞出。
　　　　尼古拉斯巴图扎选择的是海虾，而小宁哥选择的是河虾。
　　　　这是神州凤尾虾最原本的材料。
　　　　凤尾虾是神州金陵市的传统名菜，属金陵菜，是金陵菜（京苏大菜）的代表之一，与松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝并称为“京苏菜四大名菜”，
　　　　文献《白门食谱》中就有它的记载。　主要材料有河虾、鸡蛋清、豌豆等，虾肉洁白、尾壳鲜红、形似凤尾，衬以绿色青豆，色彩艳丽、虾味鲜嫩，佐以鸭油烹调，其味更美。不仅营养丰富，养血固精，而且能够延缓衰老，提高机体的抗病能力和免疫功能。
　　　　既然是跟外国人比拼神州菜，自然要原汁原味，正宗的呈现出来。
　　　

第七百五十五章处理虾子（上）
　　　　小宁哥用网兜直接一网兜下去，捞起来二十个河虾。这河虾的大小差不多，一个约莫有成年男子的大拇指一般，粗细适中，壳微微泛着金黄，一看便知道是从水质极好的地方打捞出来。
　　　　这一手下去，便看呆了不少人。尼古拉斯巴图扎慢悠悠的模样，不太符合年轻人雷厉风行的个性。
　　　　如果是其他的虾，是需要用特制的小刷子按摩清洗的，因为虾子的脏污会聚集在尾部。但小宁哥显然是没有这样的打算，直接将放置在放置在消毒柜里的一个玻璃缸拿了出来，将虾放进去，再倒上了一些食盐，最后在放了一滴油进去。
　　　　围观的人看到小宁哥的做法都有些懵逼。
　　　　路易斯英俊的脸上带着疑惑，“这是在做什么？”
　　　　夏安娜王后美丽的湛蓝色的眼睛里也闪过一丝疑惑，“这是处理虾的一种方法吗？”
　　　　菲利普微微的偏着头，他坐在夏安娜王后的腿上，饶是如此，他也十分的优雅的坐着，“姐姐，你看的书多，你知道这是起什么作用的吗？”
　　　　温莎美丽的小脸上带着矜持，高贵的笑，“虽然我不知道它的原理，但想来是一种让虾将杂质污泥吐出来的一种方法吧。”
　　　　尼古拉斯巴图扎用余光瞧了一眼小宁哥，嘴角勾出一抹不屑的笑来，“又是吸引人目光的方法，美食可不是靠这些。”他手上正拿着小刷子，在给每只虾进行按摩清洗。
　　　　“这是在干什么？”
　　　　“好奇怪！”
　　　　“为什么要放盐？”
　　　　“这是什么