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　　　　之前对手在制作鲈脍的时候，虽然也算是保持了鱼肉的鲜甜本味，但是不管这东西再怎么鲜甜，河鲜总是有一种鱼腥和土腥味，虽然鲈脍的味道不大，但是依旧存在。

　　　　但是胡亥这边就不一样了，生蚝虽然也有腥味，但是经过酸橘汁这么一处理，不但遮盖了腥味，而且还更加彻底的激发了生蚝的鲜味。

　　　　就看见其中一个评审，甚至还有些上瘾，忍不住又伸出手来，自己学着胡亥的样子将酸橘汁滴在生蚝上面，一口又吃了一个。

　　　　“好吃好吃，这样的吃法实在是太妙了。”一个评审说道。

　　　　“慢着，别着急，本公子让徒弟准备了两道菜，这不过就是其中一个。”胡亥说道：‘方迪，你把第二道菜呢？’

　　　　方迪赶忙点头，伸手就从托盘下面的一层又取出来一只碟子，就看见碟子里面摆着几块红色的肉干。

　　　　“这些是本公子选用上好的牛肉，指点方迪经过腌制风干之后，做成的风干牛肉。”胡亥说道：“来，大家试试看。”

　　　　几个评审拿起牛肉，放在口中咀嚼，刚开始的时候看上去有点吃力，但是慢慢地，这几个人都露出了惊愕的表情：“这个味道，越是咀嚼就越是香味浓郁，真的是越来越上瘾啊。”

　　　　“这就对了，几位喜欢的话就多来点。”胡亥说道：“管够。”

　　　　眼看着这里现在已经变成了胡亥带着方迪的个人演出，对面的对手顿时就露出了落寞的表情，胡亥对着对面的那个厨子招招手：“这位师傅，你也过来尝尝吧。”

　　　　那厨师走过来，先是尝了一支生蚝，紧接着又拿了一块风干牛肉，片刻之后，那厨师对着胡亥拱手说道：“公子，在下现在算是明白了，我远不是公子的对手。

　　　　公子处理食材的方法，除了能够保留本味之外，还能够时时处处体现画龙点睛的妙处，这一点公子远胜于在下，在下输得心服口服。”

　　　　胡亥也一拱手：“承让了。”

　　　　那些评判此时也交流了一下意见：“没错，我们也一致判定，这一局比赛，是公子和方迪赢了。”

　　　　第三轮比赛结束，整个京城上下，包括庖厨业界，都在盛传公子胡亥这样一个天生异数。

　　　　是啊，公子胡亥本来就生在宫廷之间，他虽然每天接触的都是锦衣玉食，但是也不至于对于这一行竟然如此在行。

　　　　而且他的烹饪技法很宽泛，并不只是擅长某一项，要说他的基本功的话，看不出来有多好，但是他做出来的东西，偏偏就能用有一种让人痴迷的魔力。

　　　　联想到之前胡亥弄出来的那么多新奇玩意，加上胡亥在各个行业翻江倒海的本事，不由得就让人觉得，普通人若是能够在某一个行业，有胡亥十分之一的本事，就足矣安身立命，甚至扬名一方了。

　　　　然而胡亥这么一个‘败家子’，竟然能够在这么多领域都独领风骚，着实是让人羡慕都羡慕不来啊。

　　　　就连胡亥身边的人也都震惊无比，搞不懂公子到底是从哪儿学会了那么多古怪的菜式。

　第208章　一一解决

　　　　“公子您简直太厉害了。”张览说道：“怎么什么东西到了您手里，用那些稀奇古怪的办法一弄，就成了能够惊艳一方的美食，这个本事真的是学都学不会啊。”

　　　　“你本身就是我的大徒弟，你愿意学本公子随时都能教你。”胡亥说道：“对了，那个冯安的几个废物徒弟，现在怎么样了？”

　　　　“冯安的徒弟也不怎么样，他的老六徒弟和老三徒弟已经被我们淘汰了，这第三轮的时候，老七徒弟也被别人给淘汰掉了。

　　　　现在就剩下老大老二、老四还有老五了。”张览说道。

　　　　“还剩四个，我懒得一个一个解决他们了，下面还有几轮比赛？”胡亥问道。

　　　　张览赶忙说道：“正好还剩四轮，而且剩下的四轮比赛，都是四取一的比赛，我们刚刚得到消息，下一轮的比赛内容是汤羹，公子，之前没人说同一个作品不能两次参赛，要不然这次就让方迪再用您教给他的那个肉圆汤，去赢得这一场比赛吧。”

　　　　胡亥切的一声：“什么意思啊张览，你是说本公子已经黔驴技穷了，只有那么一道汤羹能够打天下了？”

　　　　“公子我可没有那么意思。”张览说道：‘我是说，仅凭上次的那个肉圆汤，其实就足矣打遍天下无敌手了，说实话，一提起汤羹，我就能想起公子的肉圆汤，到现在还嘴里流口水呢。’

　　　　胡亥笑了笑：“罢了罢了，我还有更好的东西，这样吧，你这几天给我准备些许的作料，我要什么就给我准备什么，这第四场比赛我就懒得去了，到时候就让方迪自己一个人去就行了。”

　　　　方迪一听一下子就紧张起来：“公子，这样可不行啊，我……”

　　　　“你是不相信你自己，还是不相信本公子。”胡亥直接说道：“我都跟你说了，我让你能赢，你就一定能赢，放心，这第四道羹汤，其实反而是最简单的一场比赛，你直接去就是了。”

　　　　接下来的几天时间里面，胡亥就带着张览和方迪三个人，在房间里面对着一堆香料，还有各种食材捣鼓起来。

　　　　很快就到了第四轮比赛的时候，这一次是四选一，但是胡亥这一次，竟然根本就没有露面，而是带着茉儿、高月、百里婕三个红粉知己去了京城里面的酒楼去饮酒看舞乐去了。

　　　　几个人坐在酒楼里面，茉儿就问道：“公子，方迪虽然已经赢了几场，但是这一次毕竟是四选一的比赛，他若是临场的时候紧张起来，怕是……”

　　　　“你放心，这一次的菜式发挥的情况，完全跟他紧张不紧张没关系，说句不好听的，就凭本公子之前做的这些准备，往灶台上方块肉，狗都能做出拔得头筹的羹汤。”胡亥笑着说道。

　　　　茉儿露出难以置信的表情，百里婕就说道：“好了茉儿，没什么好担心的，公子这么长时间以来什么时候让我们失望过。

　　　　公子说没问题，就一定没问题，我们只管高高兴兴的饮酒就是了。”

　　　　百里婕说着，就放了一盏酒在茉儿面前，茉儿笑了笑，这时候就听见酒楼里面有人在奔走相告：“出来了出来了，结果出来了，公子胡亥的那个徒弟，一上去就赢了，赢得毫无悬念啊。”

　　　　这次，就连高月也忍不住说道：“公子，你说你到底用了什么办法，竟然这样都能赢，说实话，这个方迪不但基本功一般般，不懂任何菜式，而且这小子胆量也不够。

　　　　之前好几次，若不是公子在旁边指点他，这小子是肯定走不到今天这一步的，不过现在看来，他不但走到了这一步，而且似乎还干得不错，公子您到底是怎么弄得，能够把这么一个小子调教的这么好。”

　　　　胡亥笑了笑：“我跟你们直说了吧，这小子的胆量，依旧不怎么样，但是这一次做的东西不同，我说了，这一次做的汤羹不仅不需要技术，连胆量都不需要，灶台上方块肉，狗都能做出来。

　　　　原因很简单，这道菜的功夫在现场成菜之前，材料准备好了，这道菜也就成了。”

　　　　茉儿忽然之间说道：“公子，我忽然之间想起来了，公子前几天让我帮您调整香料的配方，难不成就是为了这道汤羹。”

　　　　“没错，我们之前早就已经把汤料准备好了，加点水放入食材就成了。”胡亥说道：“我们的汤料都是已经经过了几天的熬煮提炼，但是别人的汤却是现场才开始熬制。

　　　　所以说，甭管他们比几个时辰，他们的功夫肯定没有我们的深，方迪去比赛，说白了只是把汤料和食材放在一起罢了。

　　　　这一道百味羹，保证能够一次性征服所有的评审。”

　　　　胡亥说着，自己就先忍不住噗嗤一声笑了出来，说白了，什么百味羹啊，这东西岂是就是‘火锅菜’啊！

　　　　之前胡亥来到大秦的时候，一直以来都在想念火锅的味道，只可惜大秦的香料有限制，想要配齐火锅料并不容易。

　　　　现在胡亥修了那么多的官道和运河，算是大大的提升了大秦国内各地之间的物流速度，一时之间，很多香料也都可以云集京城了。

　　　　就冲着这一点，胡亥直接将这些香料集中在一起，跟茉儿一起合着牛油，调配出来了一款鲜味的火锅底料。

　　　　炒制出来的火锅底料，本身就香味扑鼻，加上胡亥已经提前在冰窖里面，将牛羊肉冻得硬邦邦的，让方迪现场片肉，弄出来的薄片丢进汤底里面，加上一些菌类，瞬间就成了一锅香味扑鼻的汤羹。

　　　　很快，这些东西送到评审面前，光是味道就足矣让评审神魂颠倒了，尝了一口之后，更是几个人忍不住上去将这一锅汤羹分吃的一干二净。

　　　　至于剩下的三个选手的汤羹，几乎是无人问津，最终就只能低头服输了。

　　　　“这一次，那个混账冯安的几个徒弟怎么样了？”胡亥问道。

　　　　张览赶忙上前回答：“回公子，冯安的二徒弟已经被淘汰。”

　第209章　公子的规矩

　　　　“这个冯安的二徒弟啊，他运气不好，跟方迪分在了一个组。”张览笑着说道。

　　　　胡亥点了点头：“我一天不在你们办事就不牢靠了，我之前说过什么？只要冯安的徒弟输了，马上就要他的脑袋来！现在呢？怎么就让这家伙跑了？”

　　　　张览苦笑一声：“公子，您当时是没有在现场，您要是在现场的话，多半也不会干掉他。那家伙以看见自己被方迪淘汰掉，当场就二话不说，跪在地上冲着公子您的府邸磕头，咣咣的一个脑袋上全都是血啊。

　　　　旁边的人都吓蒙了，不知道这家伙想要干嘛，结果人家站起来，回过头去指着前来观战的冯安就是一通臭骂，说什么冯安那叫一个老不要脸、老匹夫什么的，反正这骂人的话也算是基本都用上了，而且骂的那也是相当难听。

　　　　最后还当场表示，要离开冯安门下，今生今世不入庖厨这一行……”

　　　　胡亥笑了笑：“这家伙倒是有意思，这个人够滑头，也够狠，就想用这种办法换一条命，行了额，他想活着，本公子也懒得真的逼死他。

　　　　算了，由他去吧，但是不能让这个人再干这一行，有一说一，这是本公子的规矩。”

　　　　正在说话间，就听见门口有人说话，片刻时候吕乾来到这里：“公子，冯安的两个徒弟前来求见。”

　　　　胡亥皱了皱眉头：“两个徒弟？哪两个徒弟？”

　　　　“是冯安的二徒弟和老五徒弟。”吕乾说道：“这两个人好像说什么，想要退出大秦厨艺大赛，恳请公子准许。”

　　　　“本公子若是不准许呢？”胡亥说道。

　　　　“他们那也不敢跟公子耍赖，但是他们现在看来啊，是怕了公子了。”吕乾说道：“他们估计是今天见到老二倒反师门之后，给自己留了一条命。

　　　　所以现在都动心了，想要恳请公子也给他们一条活路，现在满大街的人都在看热闹的，公子咱们还是……”

　　　　“你说什么？满大街的人都在看热闹？”胡亥顿时就笑了：“好好好，这就是本公子要的效果，那就更不要着急了，让他们在门口跪着吧，好好的让冯安那个老匹夫，在京城丢一丢他的老脸，行了，咱们继续聊。”

　　　　眼看着胡亥在花亭之中，跟众人一起吃吃喝喝玩玩闹闹，又过了一个