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成名从电台开始-第247部分

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  “呵呵……”
  庄鸿是个人精,此刻怎么会不知道张彪的意思,对方这明显就是联合他一起打击孟长云,可他之前和孟长云算一个阵营的,现在要是配合张彪当墙头草……似乎有些不太妙啊。
  一时半会他拿不定注意,只能本着谁都不得罪的态度,干笑了两声,又看向了孟长云。
  “孟老师,要不您也尝尝?顺便给点评点评?”
  这算是给孟长云台阶了。
  “好。”
  孟长云笑着点点头,夹起一块大肠塞进嘴里,咀嚼了几次,他的眉头微微皱了起来。
  这味道他太熟悉了。
  不能说好吃,也不能说难吃。
  严格来说,应该和他们孟家秘传的九转大肠的味道一模一样!!!
  而这!
  才是让他最吃惊的地方!!!
  须知道,这次他把这道菜带来,其实也是留了心眼的,一是想趁机宣传孟家菜的文化和口碑,二,他也并不想泄露这道菜的完整做法,毕竟这是孟家老祖宗传下来的私房菜,所以在之前的演示过程中,他做好之后就把其中的香料全部剔除了。
  可这1号凌云……
  他又如何知道这里面具体都用了哪些香料?
  而且用的量竟然也一模一样多?味道复原的更是分毫不差?难道他真的是天才?
  “孟老师?”
  见孟长云皱着眉头,庄鸿这心里咯噔一下,心说不会出什么岔子吧?
  孟长云经过提醒后这才回过神来,略微恢复了神色,点点头笑道。
  “嗯,做的确实非常好,正如张老师说的,这道菜凌云在去腥、口感、摆盘、套肠等环节做的都是无可挑剔,所以我也同意他晋级。”
  接下来,庄鸿热烈的宣布了凌云晋级,其他选手的压力立刻就上升了。
  毕竟这是50人晋级20人,每次晋级一人,那这剩余的名额可就要少一个啊。
  “报告,我做好了!”
  几乎就在凌云刚晋级时,又有人举起了手,众人扭头去看,并不是宁天,而是赵雪莹。
  庄鸿走过去笑着看了看,点头开口。
  “嗯,从摆盘上看,几乎也是完美复刻啊,而且我看你这套肠似乎也有六层之多,难得啊。”


第443章 最后一位晋级选手
  说着,他夹起一块大肠,咀嚼过后眉头一皱,扭头看了看凌云,又看了看孟长云,孟长云的脸色略微产生了一些变化。
  “味道相当不错啊,酸、甜、香、辣、咸五味俱全,我看啊,除了套肠的数量比凌云略少之外,其他的也不差什么了,我给你晋级。”
  说着,张彪也到跟前了,他拿起叉子叉起一小块品尝,同样疑惑的看了看孟长云。
  要说庄鸿是外行,那他可是内行的内行,就口感而言,赵雪莹做的这道,几乎和凌云做的那道一模一样!
  而凌云做的那道,又和孟家的招牌菜一模一样。
  那这就有些怪异了,他也是厨师,也见过天才,但从来没见过有天才可以只看一次别人的菜,就能做出一模一样口感的出来,而且这种天才他今天同时见到了两位!!!
  所以他看向孟长云,内心想的是,凌云和赵雪莹,会不会和孟长云有关系?是两人都有关系,还是其中一个有关系,如果是其中一个,那么到底是哪一个?如果有关系,有是什么关系?
  而且还有最主要的,他是带着目的来的,现在根据他的判断,这孟长云八成也有自己的目的,如果这个目的是凌云和赵雪莹,那就等于是他的竞争对手,要真是这样,他就必须提前对这两人动手。
  “虽然比不上1号选手的九套肠,但也的确做的非常不错,我也给你晋级。”
  张彪从思绪中抽离出来,笑着开口,这个结论,又让庄鸿和孟长云意外了。
  他们两人都以为张彪会刁难赵雪莹,毕竟最开始淘汰赛的时候就是因为赵雪莹才让张彪比较难堪的。
  其实对张彪而言,他也不想给对方过,可关键人家做的的确好啊,这要按考试得分制,满分100分,赵雪莹这道菜都能得120分了,他就是有心不给人家过,那也得找一个说的过去的理由啊。
  最主要的是,庄鸿已经给晋级了,孟长云的态度自不必说,所以他不给晋级也没用,与其得罪人,倒不如顺势拉拢一把,万一赵雪莹和孟长云没有关系的话,那自己这招可就有用了。
  接下来孟长云自不必说,顺利的给赵雪莹晋级。
  这样一来,场内晋级的名额就剩下18个,其他人也是纷纷牟足了劲。
  比如中间的一个女选手,刚开始还觉得恶心下不了手,可这套肠套了半天始终套不进去,这下她着急了,干脆顾不上脏,学着刚开始吹大肠的那位,直接用嘴巴给吹了起来。
  “好的,时间还有最后剩下的半个小时,大家抓紧啊,尤其是套肠还没成功的选手。”
  场下还有个别几位,仍然在和套肠较劲。
  其他人大部分都已经做到了最后阶段。
  “报告,我做好了!”
  宁天几乎是恨得牙痒痒,他的速度其实在开始时比凌云要快,可惜准备上锅的时候牙签掉了,导致蒸煮过后几节大肠脱落,这一耽搁就是半个小时,让他成为了第三个举手的。
  “嗯,做的非常不错啊,虽然只套了3层,但摆盘和味道,去腥等等都做的无可挑剔,我给你晋级。”
  张彪今天突然变的格外积极,看到宁天举手,其实他离的最远,当然,这也是宁天故意为之的,因为傻子都知道张彪的淘汰率是最高的。
  可没想到,他刚举手,张彪就像苍蝇见了臭鸡蛋,立刻小跑着扑了过来,还做出了令他意外的点评。
  更让他炸毛的是,这个货竟然还对他笑了,这笑容竟然好像还在鼓励他一样。
  “呃……谢……谢谢张老师。”
  宁天咽了口唾沫道谢,然后庄鸿和孟长云才到了跟前,两人分别也给了晋级的结论。
  至此,20个晋级名额,已经只剩下17位。
  “报告,我做好了!”
  ……
  “报告,我做好了!”
  ……
  随后,大部分人几乎都制作完成了,晋级的有,失败的更不缺。
  陆陆续续,等快到最后几分钟的时候,庄鸿看着台下仅剩的6位选手,笑着又等了3分钟,然后高声喊道。
  “好,时间到,请所有选手停止手里的动作,离开我们的台案!!!”
  这6人无奈的离开台案,凌云打眼一看,其中竟然还有中年大哥,随后他暗暗计算了一下晋级的人数,内心暗自摇头。
  “你们6人,最后只有一位可以晋级,相当于六分之一的几率。”
  庄鸿笑着开口,台下6人纷纷紧张起来,尤其是中年大叔,光着的脑袋因为出汗都能当反光镜了。
  “哪么到底你们6位,哪一位才能作为最后一个幸运儿晋级呢!”
  瞧着庄鸿卖起了关子,张彪难得的没有过去拆台,更没有黑脸,反而抱着手站在旁边笑眯眯的盯着台下6人,这强行CP感让凌云都有些傻眼。
  “好,现在让我们6位选手把自己的九转大肠都端上来,接受我们3位评委最后的评判!!!”
  台下6人端着自己的九转大肠上到舞台,结果镜头一给,从大屏幕里这么一看,大部分人都笑了。
  “呵呵,32号选手,你这刚刚套好了肠啊……”
  第一个上去的是32号,可怜兮兮的刚开口说了一句话,庄鸿立刻就捂着鼻子退后了两句。
  什么叫满嘴喷粪?
  这特么就叫满嘴喷粪!!!
  32号选手估计也采用了吹肠法,结果可能太着急了,根本没清理嘴巴,这一说话直接让评委炸线。
  “32号,38号,50号,13号,很遗憾,因为你们连最基础的套肠环节都没做好,更没有去腥,所以经过我们评委决定,先淘汰你们4位!!!”
  这4个倒霉蛋其实一上来就知道自己最该被淘汰,不过剩下的两位却有些难分高下。
  一个是22号的中年大哥!
  一个是31号的短发女人!
  他们两个做出来的九转大肠,从外形上来看,几乎是难分伯仲,因为……都做的很拉胯,但的确都做出来了,或者说,同样糟糕的两个人里面,三个评委要选择出一个稍微能看过眼的。
  庄鸿看着两人做的,蹙眉笑道。
  “22号的摆盘勉强及格,色泽也达到了要求,3层套肠也基本上都做到了。那么我现在来尝一下。”


第444章 盲盒挑战赛
  他拿起筷子夹了一块,轻轻咬了一小口,点点头。
  “嗯,虽然没有完整的体现出酸、甜、香、辣、咸五味,但起码去腥做的不错,而且别有创意的给里面又加入了花椒,让大肠呈现了一丝丝的椒麻味,不错。”
  张彪和孟长云尝过之后只是轻轻点了点头,并没有着急的发表自己的意见。
  中年大叔喜不自禁,凌云也暗自为他庆幸,可就在这时,就听旁边的31号短发女人笑盈盈的介绍道。
  “庄老师,我这个九转大肠套了4层嘞,比他还多1层嘞……”
  嘎……
  听了这话,中年大哥差点原地去世。
  别看人家比他只多了1层,但就是这1层偏偏就能赢了他。
  就在凌云都以为中年大哥要凉的时候,结果这反转又反转,胜利的天平竟然又动了!!!
  “咦?”
  庄鸿拿起筷子夹起一块31号做的大肠塞到嘴里,结果刚刚咀嚼了两下,他突然不动了,然后咦了一声,瞳孔瞬间放大!!!
  要说这庄鸿到底是场面人,遇事不慌,以不变应万变,他很快恢复了常态,笑着从口袋掏出一块白毛巾,细不可查的装作擦嘴,却偷偷背着摄像机拿毛巾把嘴里的大肠裹住,然后擦擦嘴,直接扔到了旁边的垃圾桶。
  尝过之后他只是淡淡的笑,就是不说话,还笑着看向孟长云和张彪,示意该他俩尝了。
  张彪拿起叉子叉起一块塞到自己嘴里,结果瞳孔也跟着放大了,不过他也是个狠人,连白毛巾都不用,直接囫囵就给咽了下去。
  孟长云完全没有任何察觉,跟着也夹起一块塞到自己嘴里,然后无语的闭上了眼睛。
  “咳,31号,你这道九转大肠做出来后尝过吗?”
  “呵呵,我就做了九块,尝一块就不够数了,所以……没尝,不过老师,我这大肠绝对熟了,这一点我还是有信心的。”
  “嗯,的确是熟了……这我信。”
  孟长云点点头,随后左右手各拿起一根筷子,然后把肥肠戳烂,这肥肠里面露出了几颗米粒大小略微发黑的硬块。
  他笑着问31号。
  “你猜猜,这东西应该会是什么?”
  “这……这……老师,不好意思啊,我可能做的时候太着急了,最里面的第四层来不及处理,所以可能有一点点猪屎……”
  31号女选手一下子就心凉了,她此刻暗骂自己画蛇添足的非得套第四层,不然的话,自己应该还有争取最后一个名额的机会。
  可现在……
  一切都晚了。
  孟长云调侃的看向张彪,而张彪也不服气的瞪着他,这眼神分明在说,咋了?吃屎老子也得和你一块吃,这就叫同归于尽!
  “好,那么应该很清楚了,因为31号女选手的食材并没有清理干净,出现了严重的失误,所以我们三位评委一致决定,最后一个晋级名额是……22号!恭喜22号!!!”
  庄鸿大声宣布,都已经不抱希望的中年大哥此刻惊喜的啊的叫
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