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我的四合院避难所-第149部分
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徐爸看了摇摇头，自家老三还是这幅懒惫模样，平时在家里也是如此，能躺着就绝不会坐着。
“爸，你打算怎么安排李妍怡？”
“她之前不是在你们公司食堂工作吗，在我这里也一样。”徐爸回答道。
徐东略感意外：“你们什么时候搞了食堂？”
“月初才开始筹备的，直接租了最下面的第一层写字楼，那里原先是一家自助餐厅，厨房设施什么的都还在，稍微整理一下就能使用。”
“你们这个厨房是干嘛的，不会是让员工定期交粮，然后一起吃大锅饭吧？”徐东皱眉道。
当下这种环境，私企食堂不同于国企食堂，很容易出问题，毕竟眼下口粮这么紧缺，甚至说很敏感，一不小心就会被推到风头浪尖上。
徐爸放下手中的钢笔：“不是吃大锅饭，员工还是自带便当，我们只是帮忙加热一下，然后再提供一个固定的就餐场所而已。
再怎么说，两家公司加起来也有小三千人，几十台微波炉都不够用，而且在办公室里吃饭不合适，严重影响工作环境。”
徐东了然地点了点头，不是吃大锅饭就好，于是他结合前世的经验，立马建议道：
“爸，我之前不是去琴岛出差了吗，他们当地流行一种长棍面包，就是用面粉、玉米粉、土豆泥、红薯泥和麦麸等原料制作而成的。
这种面包非常抗饿，食用起来也方便，在当地颇受欢迎。我看你这边不如也办个面包坊吧，那么大的食堂，只提供加热服务太浪费了。”
“做面包？靠谱吗？”徐爸疑惑道。
“靠谱，怎么不靠谱？让食堂先做一批出来卖卖看，最后确定一个合适的兑换比例，不亏本就行。
这个可以当做公司的小福利，购买全凭自愿，愿意买的就拿粮食来换，不愿意也不勉强，咱们不搞强买强卖那一套。”
徐爸不由得点点头，老三的建议一向比较靠谱，再说办个面包坊也花不了多少钱，试试也无妨。
而且万一成功了，也能解决员工们的后顾之忧，不说午饭了，就算是晚饭，大家也可以带几根面包回去，省时省力。
“嗯，你这么一说，还挺有道理的，我回头就让人事部招聘几个面包师傅，先在食堂里试一试。”
徐东再次补充道：“爸，做面包少不了面粉，我这边有渠道，你们想兑换多少都有。
另外像麦麸和豆腐渣之类的配料，可以去面粉厂和豆腐厂去问问，这个应该很容易弄到手的。”
“麦麸和豆腐渣就没必要了吧？”
徐爸听着有些不大舒服，这些玩意儿以前都是用来喂猪的。
“千万别，这种面包之所以能抗饿，全靠麦麸和豆腐渣这些不容易消化的原料，吃饱总比挨饿强。”徐东连忙劝道。
徐爸也是从饥饿年代过来的，很快就被说服了，儿子说的没错，饿肚子的滋味确实不好受。
“行，那就听你的。”
聊完了食堂的事，话题再次拉回了李妍怡的身上。
“爸，你们还有空置的宿舍吗？”
徐爸点点头：“有是有，不过我们这边都是混合宿舍，人多嘴杂，面积也比较小，不适合带孩子一起住。
倒是食堂这边有一个值班室，面积不算小，可以让他们免费住，晚上顺便看着食堂，也可以帮加班的员工们热热夜宵啥的。”
“这个主意不错，等会儿我带他们去看看，如果合适的话，就让他们住下，还省了一笔房租钱呢！”徐东满意道。
……
半个小时后，李妍怡的入职手续办好了，岗位是食堂打杂，每个月基本工资4200块钱，还有300块钱的全勤奖，比电力公司差了不少。
不过算上那个什么补助金，也算勉强持平了，比上不足，比下有余。
徐东带着四人来到食堂的值班室。
值班室面积不大，但也不算小，有二十多平，有一张大床，桌椅板凳也很齐全，收拾一下就能入住。
关键是水、电和暖气都不要钱。
“李姐，你觉得这里怎么样？”
李妍怡连连点头：“很好，我很满意，能住在这里简直太好了。”
“你满意就好，那这房间就归你们了，住在这边只有一个要求，那就是晚上睡觉睡晚点，可能要替大家热个宵夜啥的，我爸的意思是，就不收你们房租了。”
“真的？”李妍怡惊喜万分，“谢谢你了徐科长，谢谢徐董，你们放心，我一定认真工作，晚上也会把厨房看好的。”
“不用客气，时间不早了，我帮你们把行李搬过来吧！”
“麻烦您了。”
又过了半个多小时，行李全部搬完了，徐东还带着对方去粮店买了粮食，徐爸这边可不包吃。
其实，电力公司的食堂也不包吃，之前属于特例。
临别之前，徐东看着三个孩子，还是忍不住问了一句：“李姐，张萱他们三个以前上过学吗？”
“老大上到了二年级，后来就没去了，老二和老三没上过一天学。”李妍怡落寞道。
“张萱他们这么小的年纪，不上学肯定不行，也是违法的，今年是来不及了，下学期一定要入学。”
“我知道了，明年我就带他们去周边学校问问。”李妍怡点头道。
“如果有需要帮忙的地方，你可以去找我爸，再苦也不能耽误了孩子们的学习。”
“谢谢，谢谢！”
离开了金长安大厦，徐东顺便把这个星期的桶装水带了回去，最近桶装水的价格只是略微上涨了半成，总体还算平稳。
中午在家里吃了一顿午饭。
下午回到公司继续上班，这种没有假期的生活，估计过年之前都不会改变的。
上班后，徐东首先向李科长简单汇报了一下李妍怡的情况，接着他给孙警官打了一个电话，同样阐述了一下事件经过。
孙警官听完后，终于松了一口气，这颗不定时炸弹终于送走了，以后就算再出问题，也和他们分局无关。
第两百六十四章 面包坊
转眼之间，李妍怡在新公司工作满一个星期了，他们一家已经适应了这里的工作和生活节奏。
虽然比不上电力公司，但起码这份工作是稳定的，住的地方也不差，总而言之她是非常满意的。
像往常一样，早上七点钟不到，李妍怡和三个孩子就起床了，像她这样打杂的，整个食堂就只有三个人。
事情多，不勤快点不行。
起床后，李妍怡用电饭煲蒸了三个大土豆给孩子们当早餐，而她自己就喝了两大碗水垫垫肚子。
早饭过后，第一件事就是烧开水。
徐爸还是比较节省的，桶装水是别想了，花不起这个冤枉钱。
上班后是用水高峰期，三人足足烧了二十多桶水，而这只是一个上午的用量。
用手推车把二十多桶的水送到楼上的各个办公室，早晨的工作就此结束。
接下来，他们还要去办公室里收取便当，总共收了两千多个饭盒。
上午十一点之前，食堂要把所有饭盒全部加热好，然后到了午饭时间，大部分员工都会过来取餐吃饭。
好在午餐过后不需要他们洗碗，公司也没这么多的水可以浪费。
午餐结束后，三人又烧了一次水。
送完水，另外两位打杂的大妈直接打卡下班了，毕竟食堂里的主要工作都做完了。
至于李妍怡，只需要在傍晚时分和夜里，替少部分人加热一下饭菜，其它时间也都是空闲的。
不过她没有浪费这些时间。
在厨房内部，公司最近搞了一个面包作坊，还聘请了三位大师傅，只要是空闲时间，李妍怡都会过去帮忙打下手。
在面包坊打下手也是有好处的。
一是可以学到技术，毕竟面包师傅们的工资比她高了好两三倍，她也想多赚点钱；
二是面包坊最近在做什么实验，经常有剩余下来的面包，她每次回来都能带上四五根，孩子们特别喜欢吃。
只是今天，面包坊里有些热闹，连徐董和叶总都亲自过来了。
……
下午，徐爸正在办公室里办公。
突然接到电话，说是面包坊把长棍面包研制出来了，于是他立马叫上了叶慧，两人一起来到厨房检查成果。
“纪师傅，这就是你们研发出来的长棍面包？”叶慧随手拿起一根面包问道。
这些面包果然形如长棍，难怪被叫做长棍面包，它整体颜色偏深，正面有四道裂口，和成年人小臂差不多长，但是要比小臂粗上一圈。
纪师傅是面包坊的首席技术员，在此之前，他自己就是一家小面包店的老板，有着三十多年的从业经验，在周边地区小有名气。
“没错，按照徐董的要求，我们调整了一般面包的原料配比，往里面添加了玉米粉、土豆泥、红薯泥、麦麸和豆腐渣，前后经过了好几次实验，这次总算是不负所望。”
“口感怎么样？”徐爸询问道。
纪师傅苦笑道：“口感是一言难尽，反正我们已经尽了最大的努力，说真的，也没多少改善空间了。”
“徐董，咱们俩一起尝尝吧？”
叶慧用力将长棍面包从中间扯断，然后把其中一半递给了徐爸。
徐爸点点头，然后接过了面包。
“徐董，面包有些硬，您慢点嚼，小李，赶紧去给徐董倒杯水。”纪师傅连忙吩咐道。
大老板年纪不小了，牙口肯定不怎么好，要是把牙崩了，让他上哪再找这么好的工作。
“是。”李妍怡立马倒了一杯水过来，然后递给了徐董。
“谢谢。”徐爸笑呵呵道。
说话的功夫，叶慧已经咬了一口面包，说实话，第一感觉是真的不咋地，面包又干又有韧性，也没什么甜味，这是她吃过的最难吃的面包。
徐爸也是相同的感受，如果不喝水，一口面包他都咽不下去。
“纪师傅，这一根面包有多重？”
“不多不少，刚好半斤。”
纪师傅继续介绍道：“我们做过实验了，一个精壮的成年人，每天只需要两根长棍面包，就可以保证一整天的日常所需。
而老人和孩子，一根长棍面包就足够了，饱腹感非常强，比单纯的吃土豆或者红薯实惠多了，对肠胃也更友好。”
叶慧若有所思，转而问道：
“那成本呢，这么一根面包，大概需要多少原料？”
“所有原料加起来差不多是200克，其中面粉50克，剩下的都是其它各种配料。”纪师傅回答道。
“豆腐渣和麦麸有多少？”徐爸特地问道。
“豆腐渣和麦麸各30克，剩下的玉米粉15克，土豆泥和红薯泥一共是75克。”
徐爸摸了摸下巴，接着问道：“那你们准备怎么兑换？”
“徐董，扣除掉所有成本，我们觉得一斤面粉可以换到四条面包，玉米粉是三条，土豆和红薯可以按照一比一的比例，如此比较适合，交换起来也最方便。”
“食堂可以盈利多少？”叶慧直接问道。
“我们大致估算了一下，每卖出一百条面包，食堂能结余五条面包，利润率大概是百分之五。
当然了，按照徐董您零利润的要求，扣除掉我们的工资和其它原料，其实真正的利润几乎所剩无几。
有时候还会略有亏损，不过这些亏损的都是现金支出，至于粮食是无论如何都不会亏本的。”
徐爸看向叶慧解释道：“叶总，我办这个面包坊，没打算从员工们头上赚钱�
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