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春风二十年-第160部分
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单红梅说:“来报名的,刚进屋。对了你叫啥从哪来的呀来把这表填一下。”
男人捧着水杯走到办公桌边上说:“我叫于秋,吉北蛟河的,刚退伍。”放下水杯拿起笔,坐到凳子上看报名表,问:“厨师多少钱这个西点班是啥呀”
单红梅四个正凑在一起分蛋糕,回头说:“在这住不在这住二千一,不在这住一千七,包教包会,安排实习。西点班就是这个。”她举了举手里咬了一口的蛋糕:“蛋糕面包,生日蛋糕,就是西式糕点,这个也是包教包会有实习厂,结业了可以帮着开店或者安排工作。”
于秋问:“这个西点多少钱哪”
单红梅说:“这个贵点,咱东北只有咱这有这个,老师都是从粤东请过来的。学这个要六千五。”
于秋愣了一下,问:“太贵了吧怎么比厨师贵这老些呀”
单红梅掰了一块蛋糕递给于秋,说:“光请老师就好些钱了,老师的吃住全得管着,不是钱哪前两天黎师傅就在这呆了不到半个月拿了一万多走呢。完了主要是实习,这个和厨师不一样,学啥都得亲手做几遍才行,面哪油啊糖啊不是钱哪那烤箱一给上电表转的都要起飞了。”
于秋咬了一口蛋糕,点头说:“确实好吃。咱东北都没有上哪实习呀”
单红梅指了指于秋手里的蛋糕说:“你不正吃呢嘛,俺们自己有厂,就在院对过。”
于秋想了想说:“这个真管工作啊工资有多少”
单红梅说:“具体得问老板了,好像是实习一个月有几百,要是当师傅了一个月一千多吧,我没问过。”安丽华说:“成手师傅一千二,要是当店长的话一千六,好像还有奖金啥的。哎红梅,开班了我也想学这个,不比现在上这个班强啊”
单红梅说:“你家能同意啊我这两天也琢磨呢,没想好。你说咱们要学,老板能给走点后门不”:
第288章 吉北于秋(月票+)
于秋在一边问:“你们这不是公家的吗咋还出来老板了”
单红梅点头说:“是公家的,劳动局的,不过私人承包了,整个这一片都是承包的,还有饭店食品厂台球厅舞厅歌厅蛋糕店啥的,都是老板开的。老板人可好了。老师都是老板私人关系找来的,厨师班老师是鹿鸣春刘敬贤的徒弟,面点也是那边来的,完了西点班老师是黎师傅徒弟,黎师傅在咱们国内这块儿全国第一,拿过国家啥奖呢。”
于秋愣了一下,挠了挠头说:“我还以为是公家干的呢,私人的俺们吉北也有啊,奉天到处都是,再说,能把握呀不能收完钱,那啥了吧”
单红梅说:“你们外头那些班都是哄钱的,啥也学不着,俺们这才不一样呢,再说了,别的地方也没有西点班啊。俺们老板开的车都是六七十万的,贪你这几千块钱啊”
安丽华说:“学厨师实习的饭店龙城一个三层楼的,天天十来桌,奉天还有一个大的,屋里一千五百多平呢,光投资就好几十万,还不算房子钱。”
于秋笑了笑问:“吃饭咋整我看这边上也没啥饭店的,得走出挺老远。”
安丽华说:“院里有食堂,早饭二块钱,午饭晚饭十块钱,管饱。”
于秋说:“一天二十二这么多”
安丽华说:“一天十二,午饭和晚饭加起来十块。俺们老板才没那么黑呢,根本没打算在饭上挣钱,菜弄的可好了,肉也多。”
于秋问:“你咋知道这还没开班呢。”
单红梅说:“食堂开了呀,俺们不吃饭哪老板一家人都在这都吃一样的。你要是能吃的话就去盛,不过不兴浪费,要是剩饭剩菜啥的发现了要罚款。”
于秋点了点头,低头填表,写了几笔又抬头问:“住宿四百啊”
单红梅把最后一小块蛋糕塞到嘴里喝了口水说:“你住三个月呢,一个月才一百还贵啊我都觉着收少了。”
于秋说:“四百,还一百呢”
单红梅说:“行李呀,行李不要钱哪进的都是新棉花的被褥,可厚实了。再说取暖不花钱啊”
于秋不再说话,把两张表填好,拿着水杯想了一会儿问单红梅:“我能去你说的院里看看不”
单红梅说:“能啊,去看呗。”看了看时间说:“正好要打饭了,你看看食堂咋样。”
左红正在接电话,边记录边说:“再等几分钟,别让张婶觉得咱们像饿死鬼似的。”
安丽华去接水,说:“红梅你肚子没有底啊这刚吃完蛋糕。”
单红梅扭头对一边正在往收据上盖章的刘尚月说:“尚月咱俩去,不理她俩了。”
刘尚月默默的说:“不,丢人。”安丽华和左红都笑起来。
闹腾了一会儿,刘尚月把手里活干完了收拾了一下,四个丫头拿着饭盒出门去院里打饭,于秋跟在后面,出了后门就看见老关头背着手往饭厅那边走。
于秋出了后门四下看了看说:“这院可真不小,你们老板家在这啊哪就这排房子呗”他扭头就看着了这一排房子。
单红梅说:“嗯哪,就这,那边车都是老板的,那边楼里还有。那楼里就是食品厂还有实习车间。”
于秋看过去,车库门口停着一辆奥迪100,一辆海狮还有一辆叫不出名的面包车。
于秋问:“里面还有车啊哪个是你们老板的”他看了看那辆100,部队上领导就这是车,四十几万。
单红梅说:“里面还有个大的,大后天去车站接学员就用了,还有一辆啥来着,啥2000,也是大面包。老板车没在,出去了。”几个人追上了老关头,一起向食堂走。
对面老楼里尚姐她们也走了出来,都拿着饭盒准备打饭,尚姐远远就说:“你们几个丫崽子还吃啊那些蛋糕还不够啊四头小猪。”食品厂这边的人全笑起来。
走到厨房门口就闻到一股肉香,老关头直接进了饭厅,剩下大伙往厨房里走。
不锈钢案子上一溜铝盆,大伙上去自己动手开始打饭,小伟妈问:“这小伙是谁呀”
单红梅蹦蹦跳跳的跑过去挽住小伟妈的胳膊说:“来报名学习的,吉北过来的,是咱这第一个学员呢。于秋,这是张婶,老板的妈妈,你也叫张婶就行了。你看看我哄你没看看饭菜好不好”
于秋已经站在边上看了一下了,点头说:“确实好,说实话比在家吃的都好了,十二块钱确实便宜了。那个,张婶,我这还没正式报名呢,能在这吃不”
小伟妈笑着点点头说:“行,一顿饭的事,有饭盒没没饭盒就稍等一下,一会儿跟俺们一起吃,就界壁儿。”
单红梅说:“隔壁是饭堂,有桌子凳子碗筷。”
于秋点了点头说:“行,那就麻烦张婶了,我把钱给你。”伸手掏兜,小伟妈说:“这一顿就算了吧,等你们正式开始了再交钱,要是从头供到尾我也供不起,一顿半顿的没事。”
小伟开门走了进来,看了看说:“才打饭哪今天吃啥”走过去看。
单红梅用手悄悄指了指小伟,小声对于秋说:“俺们老板。”于秋看了看小伟。正好小伟伸手去盆里捏了块肉扔嘴里,小伟妈伸手在小伟胳膊上拍了两下:“没个正行,饿着你了还是馋着你了。”
几个小丫头咕咕咕的乐,小伟说:“乐个屁乐,看我扣你们工资。”一扭脸看到了站在一边的于秋,点了点问:“你是,谁呀”扭头看单红梅。
于秋说:“我是来报名的,从吉北过来的。”
小伟说:“吉北那么老远,到多前了冷不”
于秋说:“还行,火车有暖气,就是坐的时间有点长。”
食品厂这些人打完了饭,小伟妈和三个帮工动手收拾,把菜回了下勺往饭厅那边端,小伟对于秋说:“走吧,过那屋吃饭。”
几个人从厨房出来往隔壁饭厅走,单红梅指着车库那边对于秋说:“看看看看,那紫色的是老板的车,漂亮不”:
第289章 比预想的好
于秋扭头看过去,问小伟:“欧米茄a”
小伟点了点头,于秋说:“牛逼。我还头回看着这色的,以前开过蓝的和灰的。”
小伟问:“以前干啥的”
于秋说:“刚退伍,以前在部队上开过二年车。”
小伟说:“那咋不接着开车呢开车活不是挺好吗”
于秋抓了抓头皮说:“开车是行,那也得有车开呀,这工作都找不着呢,退伍兵太多了,俺那地方小,等着安排分配的太多了,我琢磨着干脆自己寻摸点事得了。我在吉北看过几个培训班,就是混钱的,正好那天看着你们这广告了,我觉着公家开的能行,就跑过来了。”
小伟笑着说:“结果来了一看还是私人的,是不进屋。”两个人进了饭厅。
老关头这会已经要吃完了,小伟妈给他打了碗热汤。
大家坐下吃饭。
于秋对小伟说:“看了一圈,比我想像的要好,真公家干可能也没你这弄的好。”
小伟大口吃饭,问于秋:“想学啥”
于秋说:“本来来之前想的是学厨师,回去弄个小饭店啥的,这会儿有点纠结,我觉得那西点班也能行,关键是这玩艺儿现在俺那没有,干人没有的机会不大嘛。”
小伟说:“确实没有,现在整个东北干这个的也少,像样的几乎没有,不过这玩艺儿有点贵哟,你那边的消费能力能跟上不”
于秋说:“俺们那块还行,驻军多,紧挨着吉北市,离黄龙府也不远,城市这块看上去应该比龙城这边还强点。”蛟河不太出名,不过在吉北省算是大市,紧挨着吉北市。吉北市是吉北省名称的来源,是吉北省原来的省会城市。蛟河驻军很多,坦克团炮旅野战部队,把整个市境占的满满的。
小伟说:“那就可以,那你就学这个吧,新玩艺儿,买卖好干点。到时候你要开店的话咱们出人帮你开,你给点劳务费就行了。像你说的离吉北黄龙近的话,将来可以把店开到那边去。”
于秋点头说:“行,听你的,我就学这个。那个,那啥,来前没准备好,钱带少了,存折在这头也没用啊,能不能先交一部分,等我回去取了钱再给你汇过来”
小伟说:“行,就冲你是退伍兵我就相信你,也不用回去汇,咱们签份协议,你学完了给我干一段时间吧,正好当实习了,把手练好了再回去。工资就顶学费了。”
于秋想了想说:“行,我签协议,我也相信你。”
单红梅撇了撇嘴斜着眼睛看着于秋说:“你叫于秋,真像鱼鳅似的,明明占着便宜结果整的像吃亏了一样,给了好大面子呗不用为难,要不你还是回吉北取钱去吧。让家里汇也行啊。”
小伟妈抬手轻轻拍了单红梅一下,笑着说:“就你话多,吃饭。”
单红梅瞪了于秋一眼,嘟囔:“本来就是嘛。”低头吃饭。
于秋说:“我不是那意思。”
小伟说:“行了,事定了就行了。左红,宿舍那边都弄好了吧”
左红点头说:“嗯,能住了。”
小伟对于秋说:“吃完饭把手续办一下,把钱交了,然后你就到厂里呆着吧,跟着干点零活,先接触一下。等二十五号你跟着去接新学员,完了给我当个宿长,男生宿舍这块
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