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　　“对了，子放，等下让你的人把门口的招牌改了。”
　　“改什么？”
　　“店内淮扬料理全部八折，然后你再把这几个牌子挂上去。”
　　说着，薛意下巴朝着桌上一努。
　　苏子放的视线跟着瞟过去，只一眼，便呆立原地。
　　“文思豆腐——128元。”
　　“大煮干丝——38元。”
　　“蟹粉狮子头——28元/位”
　　“三套鸭——588元”
　　……
　　看着眼前密密麻麻的菜牌，苏子放悠悠问道：“师父，您这是要重出江湖了么？”
　　“不是，只是刚来你这里总得露一手吧，不然当师父的如果不能做表率怎么教徒弟？”薛意朗声道。
　　“还有，这些菜全部放到临时菜牌，师父我看心情做。”
　　用你们的话是怎么说的？
　　对，就是随机掉落！


第106章　黑店赌约
　　苏子放没有想到薛意居然连随机掉落都知道，不免多看了几眼。
　　“怎么？师父脸上有花？”薛意皱起眉头。
　　“没，没有！”苏子放被薛意一问，连忙小跑着离开厨房去改广告牌。
　　等到杨琼从学校赶来，门口的广告牌已经按薛意的要求改成了“今日临时菜全部九折。”
　　九字特别显著，大写、标红、加粗，很有直男的审美感。
　　她是经历过苏子放练习新菜的过程，知道打折菜品一般是苏子放练习所做，所以价格都比较低，并没有诧异广告牌上的内容。
　　只是看着“临时菜和九折？”杨琼还是有些担心。
　　“以前好歹还会有排骨汤、龙井虾仁这种具体菜名。”
　　“苏老板这次是连新菜的名字都没想起来么？”
　　“可是大多数菜不都是什么炒什么，什么炖什么，什么配什么，连食材都看不出来，这得是多黑暗？”杨琼谨慎地做好拒绝苏子放等下要求试菜的一切决定。
　　“哎，杨琼，你怎么才来！”
　　正想着，苏子放从厨房走出，一眼看到站在门口的杨琼喊出声来。
　　“额……嗯，苏，苏老板……”杨琼没来由的腿肚子一软。
　　“正好你来了，快点看看这几道菜，怎么样？”
　　“啊，我刚吃过饭，不饿！”
　　两句话几乎同时说出，让两人同时愣住。
　　“这次不是让你试菜……”苏子放解释道。
　　“那就好！”杨琼秒回。
　　嗯……
　　空气中弥漫着一丝尴尬的气息。
　　作为一名厨师，任谁被这样忌惮自己的厨艺，估计都会难受到想哭。
　　好在苏子放内心豁达，知道自己是有系统加持的主角，停了几秒便继续开口：“我真的只是让你看看菜牌，你看这样写有没有问题。”
　　“喔，好的。”杨琼也发现刚才的话不合适，吐了下舌头转头看向菜牌。
　　“卧槽！”
　　“苏苏苏苏苏……苏老板！”连着两声惊呼，还有些受到惊吓的口吃。
　　“有什么问题么？”苏子放很满意杨琼的反应，一定是被食不语能够提供的美味料理震惊。
　　“你是要开黑店么？”
　　杨琼的下一句话，如同一盆冷水浇灭苏子放内心欢喜雀跃的小火苗。
　　光明正大做生意，怎么就成了黑店！
　　苏子放：……
　　“你看这价格。”杨琼停了几秒。
　　“大煮干丝和蟹粉狮子头还算正常，只比外面的店铺稍贵几元，可是文思豆腐和三套鸭，卖的都快赶上楼外楼了，这还不是黑店么？”
　　“再说，来店里吃饭的白领又不多，大中午的，谁会来点这么贵的料理。要是晚上请客还差不多。”杨琼说完，又暗自咕哝道。
　　“那如果我说，这些菜，就是楼外楼的主厨做的呢？”苏子放卖了个关子。
　　“就算是楼外楼的主厨那也……等等，你不会打算说自己是楼外楼的主厨吧？”杨琼震惊地看向苏子放，眼里满是一副，你疯了，自己什么实力自己没有点AC之间的数么的表情。
　　“想啥呢！”苏子放扫了一眼便将杨琼的想法才了七八，摇摇头，“不是我，这几道料理真的是楼外楼的主厨做的。”
　　说完后，又在心里默默补上一句：“不过是曾经的。”
　　“楼外楼？主厨？来咱们店应聘？苏老板你花了多少钱啊？”杨琼露出一副肉疼的表情。
　　“不要钱，管吃管住就行。”苏子放有意逗一逗杨琼。
　　“呵呵。”
　　“真的没骗你，你看，人就在后厨呢。”苏子指向厨房，“你自己去看，我先去忙了”。
　　几秒后，后厨传来一声更大声的惊呼，紧接着，杨琼立刻像是受到惊吓一样跑出来，指着苏子放连一句完整的话都说不出来。
　　“你……你居……然把……”
　　“薛意！是薛意啊！”
　　看着杨琼的神情，苏子放惊讶地问道：“你认识？”
　　“你这样简直是废话啊，喜欢美食的人，谁不认识薛意先生。华夏淮扬料理第一人，诸多世界纪录的保持者，掌管楼外楼最长时间的主厨，国宴掌厨者，还有别的数不清的勋章……”
　　杨琼一口气说完他记忆中的薛意的经历和荣誉，气息急促到脸色有些泛红。
　　“那就好。”苏子放长舒一口气。
　　本来还在想用什么理由来说明杨琼接受临时菜牌的价格，现在看来，完全无需担心杨琼的接受度，反而是要担心她宣传过程中没有收力导致料理卖超标。
　　作为一名上了年纪的老人，薛意的身子已经算硬朗，可是面对冗杂的料理制作还是有些吃力，所以除了大煮干丝没有限制外，其余餐品都是限量给前十名用户供应。
　　苏子放和杨琼说话间，第一位客人上门。
　　“苏老板，今天怎么又打折了，是练习新菜吗？”食客打趣道。
　　对食不语的套路门儿清，确认过眼神，是一位老食客。
　　“不得不说，苏老板你上次做出来的萝卜排骨汤，那味道，绝了！让我来看看有什么新菜……卧槽！”
　　夸奖的话语戛然而止，食客指向菜牌的手指也开始颤抖。
　　“苏老板，你是不是少写了小数点啊，这可是很影响生意的事情啊，三套鸭都写到600元了。”
　　“没少，就是这个价格。”苏子放憨厚一笑。
　　“胡闹，年轻人好不容易做出点成绩就开始翘尾巴，一步一步稳扎稳打才是正事！一只鸭子卖这么贵，比黑店还黑！听我的话，早点改成便宜的价格，现在大学生多，你也不用担心客流，只要味道好，酒香不怕巷子深！”
　　“您尝尝就知道了，楼外楼主厨做的，绝对不一样。”苏子放解释道。
　　“呵，这么一间店铺还能请到楼外楼主厨，那可是在临州年薪百万的人，苏老板你就吹吧！”
　　苏子放：……
　　怎么这世界都这样了，说实话没有人信，人与人之间的信任去哪里了？
　　想了想，他决定还是再努力挽回一下。
　　“你吃过楼外楼的菜？”
　　“吃过。”
　　“那你觉得怎么样？”
　　“还行吧，毕竟觉得就是那种味道，也没什么花样，反正在花一样的钱，我肯定不会再去。”
　　“那我和你打个赌如何？”苏子放突然心生一计。
　　“什么？”
　　“就是我送你一道临时菜，如果不好吃，就免单，如果好吃，你再付款，还是九折，可以吗？”


第107章　蟹粉狮子头
　　“有意思，你就不怕我吃完说不好吃赖账么？”食客反问道。
　　“如果真的好吃，我相信你不会说不好吃。如果不好吃，那么说实话肯定不算赖账。”苏子放很有信心道。
　　“也罢，苏老板你都这么说了，再不吃也不合适，那我就点一份蟹粉狮子头吧。”
　　食客在凳子上坐定开口道。
　　他的算盘打得很好，谁知道这种九折试菜是不是新的营销策略。先点一道便宜的料理，不管后续发生什么都好调整策略。
　　如果是味道好到需要加菜，28元也不会影响总预算。如果不好吃，这28元还不用付。
　　稳赚不赔！
　　“蟹粉狮子头一道。”杨琼称职的记录下菜单送进后厨。
　　看着苏子放继续招呼着别的客人，刚刚点了蟹粉狮子头的食客惊讶道：“苏老板，还真的不是你做啊？”
　　“骗你做什么，今天真的是楼外楼的大厨做饭！”
　　周边新落座的食客听到两人的话纷纷露出疑惑的神情，又在其他人的交谈中拼凑出刚刚发生的赌约过程，面露欣喜喊道：“苏老板，我们也想打赌！”
　　“不好意思，只此一位，后面的客人还请按照要求点菜。另外，因为一些料理准备过程复杂，厨师每日产出限量，所以如果有想吃的料理，请大家尽快下单。”
　　苏子放猜出后面想要打赌的食客就是想空手套白狼，果断拒绝这些故意薅羊毛的请求。
　　开玩笑，作为一个能用小众点评薅羊毛到88元购买20杯奶茶的人来说，怎么可能被别人几句话骗去一份临时料理！
　　“苏老板，我要一份文思豆腐。”
　　“说得这么好，那我这边也来一份蟹粉狮子头好了。”
　　“好久没吃大煮干丝了，苏老板帮我记一份。”
　　……
　　苏子放又一次体会到人类从众效应的可怕。
　　本来看到九折的临时菜牌，大家的第一印象都是他要练习菜品，甚至有几位老客私下交谈时表达出对临时菜牌的不屑一顾。
　　当然，这种不屑更多的是对苏子放能否做出菜谱上的菜品的怀疑。
　　毕竟三套鸭、文思豆腐这种菜品都要求厨师浸淫厨房数十年，刀功精湛，对禽类身体构造无比清楚。
　　而苏子放实在过于年轻，被人怀疑实力不足也是有原因的。
　　不过当他们听到今天的临时菜单不是由苏子放料理，而是楼外楼的厨师料理时态度瞬间发生变化。
　　不仅大多数食客都象征性的点了一道，就连刚才坚决表示不屑的老客也要求每人加一份蟹粉狮子头。
　　苏子放总算明白薛意之前吩咐他的那句话，“多备些食材。”
　　上午的时候，他还没有把这句话当回事，觉得就算加了一句淮扬料理打折也不会有什么太大改变，可是现在看来店里剩余的食材还真的撑不到晚上营业结束。
　　“看来还是名气和实力不足。”苏子放摇头暗自叹气，“做出常驻S级料理的事情要提上议程表了。”
　　……
　　“走菜！”
　　思索时，后厨突然传出薛意的声音，中气十足。
　　“听这声音，是个老把式，苏老板你这次是捡到宝了。”最先点了蟹粉狮子头的食客突然开始期待起来。
　　厨师这个行业，年龄虽然会导致实力的衰减，可是只要一名厨师还能掂的动锅，还能挥的动炒勺，那么他的料理就会越来越好吃。
　　为了履行赌约，苏子放上菜后没有离开站在一旁等待他的评价。
　　“真香！”
　　陶制小碗中飘散出蟹粉的鲜香，让食客按捺不住饕餮之心，伸手就要揭开碗盖。
　　“嘶！”
　　苏子放“烫”字还没喊出口，就听到面前食客倒抽一口冷气。
　　“烫……”
　　“没事。”
　　揭开盖的陶碗内，一枚拳头大小的肉丸卧在奶白的汤汁中，顶上一簇金黄，碗边摆着一根菜心。
　　色香味俱全，意境也十分到位。
　　“一看就很有食欲，苏老板，我觉得我要掏钱了。”食客还不忘打趣道。
　　“吃过再说，吃过再说！”苏子放表示不能太早下结论，就算是薛意做的料理，也有万分