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大唐第一狠人-第35部分
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嫂嫂们差点受辱，名声传出去肯定不好听，他宁愿承认自己是发狂杀人，也不愿意说出那件事情的真正缘由。”
李世民愣愣半天，想不到当年竟还有这样一段公案，皇帝脸色阴晴半天，忽然咬牙道：“荥阳郑氏……”
长孙轻轻一扯丈夫胳膊，温声道：“这些都是当年往事，陛下切不可存恨于心，再说臣妾也没有吃亏，三弟把坏蛋们都杀光了。”
李世民胸口起伏几下，似乎不愿意在臣子面前表露恨意，他忽然转头看看李云，无头无脑道：“这个孩子笨的很，他连杀猪都不会……”
突然抬脚起身，直奔肥猪而去，口中轻喝一声，故作呵斥道：“两个小娃娃都滚开，看本王教你们如何做，杀猪要是像你们这样杀，天黑以前都别想吃上肉。”
那边程处默和李云正忙得满头大汗，师徒两个确实不会杀猪，一个拿着刀子四处乱捅，把几口肥猪的脖子剁的稀烂，另一个则是徒手硬干，似乎想把猪皮撕下来。
李世民上前就是一脚，直接将程处默踢开，他顺手将小霸王的短刀夺过来，忽然望着短刀气笑了，呵斥道：“好家伙，金刀，这怕是皇帝所赐，你竟然拿着杀猪。”
程处默傻乎乎摸摸后脑勺，满脸讪讪道：“事先不曾准备兵刃，只有这玩意还凑手。”
“杀猪要个屁的兵刃！”
李世民笑骂一声，转头看见李云正在努力扒猪皮，皇帝上前又是一脚，竟将李云也踢开，故作斥责道：“滚一边去，毛手毛脚看着心烦。”
李云被他踢的大怒，怒眼圆睁正要反击，却见李世民拿着刀子噗嗤一声，手脚利落直接捅进了猪脖子，然后刀子顺势一滑，扑啦啦直接开膛破肚。
皇帝抬脚踏住猪头，一手快刀，一手剥皮，转眼之间竟将猪皮整张剥下，最神奇的是猪皮完全没有破损处。
李云看的啧啧称奇，忍不住蹲在一旁学习，好半天过去之后，他才赞了一句道：“你这手艺不错，以前是不是做过屠夫？”
李世民手腕一哆嗦，差点刀都拿不稳。
偏偏李云还没说完，继续又道：“看你这个手法，以前肯定是个好屠夫，咦，奇怪啊，皇族也有屠夫出身的人么？你媳妇长得那么漂亮，当初怎么会嫁给一个屠夫。”
那边长孙差点笑岔了气。
几个重臣则是面面相觑，全都努力在憋着笑，房玄龄脸色涨红，硬生生憋出一句文雅之词，道：“庖丁解牛，亦是世间一道也……”
长孙故意打趣，吃吃笑道：“杀的再好也是个屠夫。”
李云也不知是真没听出还是假没听出，指着李世民大笑道：“你看吧，我就说你以前是个屠夫。喂，有没有兴趣入伙啊，我有一份晒制腊肉的生意……”
……
李世民一张脸拉的比驴还长，咬牙切齿盯着李云道：“小东西，你猜的还真没错，本王以前确实是个屠夫，以后也准备继续做个屠夫，只不过你做买卖的手笔太小，想请我这样的屠夫入伙怕是难。”
李云撇了撇嘴，笑嘻嘻道：“那等我将来手笔大的时候，请你入伙当屠夫怎么样？”
皇帝忽然将金刀扔给程处默，顺手将血污在身上抹了一抹，盯着李云点头道：“好，就这么说定了，以后等你手笔大了，我入伙给你当屠夫。”
神色竟然很庄重。
李云满脸期待伸出手，眼巴巴盯着皇帝道：“要不咱们击掌盟誓？”
“滚一边去吧！”李世民飞起就是一脚，直接将李云踢开。
皇帝大踏步走到一边，直接一屁股坐在地上，慢条斯理道：“猪帮你杀完了，剩下事情本王不擅长，做饭吧，听说你要搞一个什么杀猪菜。”
李云呵呵一笑，忽然转头对程处默道：“徒儿，起锅，烧水，他不愿动手，咱师徒自己干，没有李屠夫，照样吃肥猪。”
李世民微微一愣，道：“你知道本王姓李？”
李云转脸而笑，眨眨眼眼好奇反问道：“在大唐当王爷，不姓李难道姓孙？”
李世民盯着他上上下下打量半天，忽然笑道：“说的对，大唐的王爵只能姓李，你这个小娃子，骨子里坏得很……”
似乎还想加一句‘一点不像你爹’，但是想了一想最后还是憋住，他是大唐皇帝，轻易不能表态。一旦说出这句话，那和直接承认李云的身份没任何区别了。
承认了，就得封个王。
但是目前李云的身份总归还有些疑云之处。
“等到百骑司回来再说吧……”皇帝心里思忖一番，暗暗道：“算起来也该到达河北了，估摸着打探清楚就会往回走。”
……
那边李云和程处默再次忙碌起来。
师徒两个一人烧火，另一人却将肥猪不断剁下肉来，大块大块的猪肉直接扔进一个桶中，然后呼啦啦直接倒进大锅里。
李世民皱了皱眉头，好奇问道：“你就直接这么煮？”
李云头也没回，继续剁肉扔进桶里，凑齐一桶再次倒进大锅，这才解释道：“先煮一会，把血沫子煮出来，等会还要换水，然后用各种办法进行卤炖！”
“各种办法？”
“对啊，猪身全是宝，样样能做菜，但是每一样的做法都有不同，添加的调料自然也不能一个样，比如猪头肉，就得用花椒大料，外加桂皮粟克，然后大火猛烧，煮的越烂越好吃，再比如猪肘子，这得上笼屉使劲蒸，蒸的粉嫩剔透，即使没牙的老翁也能吃，还有红烧肉，这玩意不能用花椒……”
他絮絮叨叨介绍半天，李世民听得两眼发直，皇帝忽然略显期待站起来，眼巴巴盯着大锅道：“自古都说豕肉上不得酒席，要照你这么做反而变成硬菜了。”
李云嘿嘿两声，略带得意道：“猪肉本来就是硬菜。”
忽然看了李世民一眼，故意问道：“你不会也认为它是贱肉吧？”
皇帝淡淡一笑，不置可否道：“世人皆此认知，本王不便更改，我嘴上会说这是贱肉，但我当年可没少吃，那时候领兵四处征战，缺粮的时候什么没吃过？曾经在河北战过一段时日，军中半个月都是吃野猪，野猪比家猪更是贱肉，但是本王照样硬着头皮吃。虽然腥味难以处理，但是肉食毕竟涨力气。贱肉又何妨，倘若百姓们能够吃饱喝足，本王愿意天天带头吃贱肉……”
李云又看他一眼，若有所思道：“难怪你杀猪那么利索，看来你不是屠夫出身。”
李世民呵呵一笑，语带深意道：“我是大屠夫。”
第60章 【唐代人的见识！】（修）
皇帝陪着两个小娃娃杀猪，这种事开天辟地估计也就这一回。
不远处几个重臣面面相觑，其中宗正寺的大宗正悠悠捋须，忽然压低声音道：“陛下不之久前还说猪肉是贱肉。”
李孝恭嘿了一声，同样小声道：“陛下从来不觉得猪肉是贱肉，别说是猪肉，狗肉也常吃！”
说着看了一眼李世民，发现皇帝正凑头观看李云做菜，李孝恭呵呵轻笑两声，接着又道：“当年陛下率领大军征战四方，咱们这些人哪一个没吃过各种肉？本王有一回饿的狠了，还让手下去抓耗子吃，照样美滋滋，吃的满嘴油，陛下那次也在场，所有人就他吃的欢。唉，只不过……”
军神李勣忽然开口，接过话茬道：“只不过陛下现在是皇帝，世家们不希望吃贱肉这种话出自皇帝之口，皇帝如果带头吃贱肉，那些钟鸣鼎食之家该吃啥？”
程咬金冷笑两声，忽然道：“老子可是听人说了，世家喝酸梅汤都要用快马往长安运，不新鲜的梅子直接扔掉，只选枝叶清脆的做梅汤，他奶奶个蛋，老子好说歹说也是个国公，我一夏天都没尝过冰镇酸梅啥滋味。”
长孙无忌看他一眼，慢悠悠道：“你这话说的亏不亏心？你娶的可是清河崔氏女。”
老程牛眼一瞪，怒声反驳道：“娶崔家女咋了？有本事你也娶一个？崔家有钱，跟我程家有屁的关系？再说了，我媳妇嫁鸡随鸡嫁狗随狗，她才不会去娘家要吃要喝，倒是崔氏那边主动送过几回，全让老子灌给几个闺女喝了。”
长孙无忌呵呵两声，语带嘲讽道：“你连陛下的冰水都要抢，有冰镇酸梅你会不去喝？”
老程呸了一声，口里不清不楚貌似骂了两句，长孙无忌也不生气，只是笑眯眯嘲讽他。
这边几个臣子在说话，那边李世民却有些不悦了，皇帝看到李云又要剁猪又要做菜，突然拿眼睛微微向这边一瞥。
这一瞥，就是暗示！
李孝恭哈了一声，拍拍手直接上前。
李勣咳嗽一下，拽着程咬金也走了过去。
最后却是秦琼，撸撸袖子也抬脚，瓮声瓮气道：“老夫以前做过各种行当，这杀猪剁肉的事情也曾见过，小娃娃你且闪开，让老夫来帮你剁肉。”
说完夺过李云手里的短刀，对着肥猪一顿劈砍猛剁，李孝恭等人则是负责帮忙，不断把剁好的肉块扔进锅里。
李云被人抢了活计，倒也乐得清闲，但他忽然看见几个老家伙竟然要把猪下水扔掉，急的连忙大喊道：“这些可不能扔，全是好东西啊。等会全都做成卤煮，保证吃的满嘴流油……”
几个重臣面带愕然，李孝恭手里拎着一副猪肠子，满脸腻歪道：“你说的不会是这玩意吧？扔给野狗怕是都要嫌弃有猪屎。”
呕！
长孙忽然面色苍白，手捂嘴巴状似要吐，皇后身边站着程处雪，少女明显也被恶心的不行。倒是另一个少女阿瑶有些乖巧，远远对李云喊了一声道：“云大哥，我帮你。”
李云上前一把抢过猪肠子，轻哼对李孝恭道：“猪屎咋了，有种你等会不要吃。”
说着转头对阿瑶招了招手，语气温和道：“还是你这乖丫头懂事，帮我去吧猪肠子都洗了。”
阿瑶连忙答应一声，很是勇敢的接过了猪肠子，却见李云顺手又捞起几块猪肺猪肝，然后扯出另一头肥猪的场子，远远扔给程处雪道：“你和阿瑶一起去，把这肠子猪肺都洗了。”
噗通一声！
血淋淋的猪下水直接扔进程处雪怀里。
噗嗤一声！
程处雪口中直接呕出一股酸水。
少女被恶心的不轻，脸色苍白双眼紧闭，口中尖叫道：“我不洗猪屎，打死我也不洗猪屎。”
李云嘿嘿坏笑两声，上前又把猪下水拿回来，道：“你不洗，等会可没饭吃。”
伸手一拉阿瑶，温声道：“走，咱俩去洗。”
阿瑶乖巧点头，很是勇敢的拎着猪肠子。
……
小盐山不远就有河流，李云带着阿瑶把猪下水全都清洗干净，等到回来以后才发现，程处雪还蹲在地上不断呕吐。
旁边还蹲着那位浑身贵气的‘王妃娘娘’，两个女人都蹲在地上吐酸水。
李云隐约觉得有些杀气，似乎自己已经犯了众怒，这时他再也不敢胡来，连忙正正经经开始做饭。
大锅早已烧开，猪肉被煮的翻滚，但见水面上飘着厚厚一层血沫子，褐色糊糊的十分难看。
李云看了阿瑶一眼，轻声道：“你注意跟着好好学，我现在教你做杀猪菜。”说完拎起一柄大马勺，极其仔细的开始撇血沫。
大锅热气翻滚，不断有血沫子被煮出来，李云足足用勺子舀了两盏茶时间，总算不见有新的血沫子出现。
接下来就简单了！
换掉水，重新煮。
这次加入猪的大骨棒，连同猪下水一起全下锅，程处默化身能干的小蜜蜂，勤勤恳恳把两口大锅烧的火旺十足。
等到再次开锅，又煮了半个时辰，李云用马勺插了插猪肉的松软，随即开始一样一样往锅里添加调料。
李世民忽然负手�
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