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红楼之快活人生-第762部分

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    多喝一点儿对身体伤害的程度比白酒要轻的多,像王凯这样刚刚大病初愈的人想要喝酒的话,喝黄酒还是比较好,无论是热饮还是冷喝那都不错。

    酒选好了,那王凯吃什么呢?醉金刚倪二呢,早就想好了办法了,前两天温泉庄园正在杀羊杀伤口,还杀了很多大肥猪冻起来,准备这一冬天的储备。

    王家养的那些羊啊,都是吃这山里面的草和囤粮食养着出来的,羊身上的膻味少,肉质好肥比较多。

    杀了十几只只羊,储备起来之后,剩下了很多羊头羊蹄子和羊下水这些东西呢看起来不怎么好,可是对于资深吃货来说,这些羊下水那可是难得的美味。

    杨家杀了十几只羊之后,这些羊下水没有用了,就被他们这些王氏家族的高僧所瓜分了。

    你别看醉金刚倪二是一个五大三粗的壮汉,但是他老娘倪大娘,那可是王氏家族厨房的顶梁柱,什么美食不会做呀?

    醉金刚尼尔分到了两个羊头之后,乐的像捡到金元宝似的,抱着就回去了,然后立即请出老娘出山,把这两只羊头给收拾了,一只做成了清水羊头,另外一只做出来了卤羊头。

    这清水羊头被他前两天给吃掉了,剩下了一只卤羊头,你别看这只卤羊头不起眼,但它的重量足有十几斤。

    经过倪大娘秘制调料,这么卤了好几天,那味道可是真是进去了,只要一加热肉质酥烂,味道浓郁那是下酒的好菜。

    有这么好的东西,王凯还不开胃,那才见了鬼呢,所以呢这2200银子的赏金是醉金刚倪二那是势在必得。

    他打算把自己留了好几天都没舍得吃的卤羊头贡献出来,准备给王凯开开胃,让他好好的吃一顿。改善生活谈不上,最起码得让他吃饱肚子吧。

 第一千二百四十九章【香味扑鼻】

    醉金刚倪二为了充实自己的小金库,那可真是够拼的了,就像是蚂蚁搬家似的,把那些瓶瓶罐罐啊还有一个大火盆弄到了王凯的书房,然后鬼鬼祟祟的关上门就在王凯的面前用火盆炖煮,早就已经卤制好的羊头。

    王凯好笑的看着醉金刚倪二倒腾来倒腾去,稳稳当当的坐在小火炕上,抽着自己的烟袋锅。本来他还不以为意,可是没想到最近刚尼尔用火盆炖着砂锅,里面卤着好的羊当里面的卤汤开了之后,王凯就闻到了一股奇香,就忍不住好奇的问。

    “我说老二啊,你弄的这是什么呀?怎么这么香呢?”

    醉金刚倪二为了给王凯一个惊喜,当然不能告诉他实话了,一边看着火感受着砂锅的温度,一边背着王凯,用大扇子扇着火盆里面的炭火说道。

    “老爷您别问了,您就知道他是好东西就行了,保准您胃口大开好好的吃一顿。”

    王凯被这一股奇香的味道,实在是折磨的有点难受,用手指推了推自己眼睛上的眼镜。穿着鞋下来看着醉金刚倪二,用火盆炖着那个咕嘟咕嘟冒气的砂锅就好奇呀。

    “我说倪大总管,你小子就别给我打哑谜了,一会儿炖好了咱们两个开吃了什么东西,我一看就知道至于搞得这么神秘吗?”

    没想到醉金刚倪二这臭小子,的理由倒是挺强的,看着王凯摇头晃脑的说的。

    “老爷这可不一样,您什么样的山珍海味没吃过,这东西你肯定没吃,我告诉你相当不错,那是下酒的好材料。”

    王凯一看到醉金刚倪二弄得这么神秘就感觉到好笑,闻着砂锅里面的香味吸了吸鼻子,摇头晃脑的说道。

    “你小子就弄这些虚的,但是你有一句话说的没错,你老爷我什么样的山珍海味没吃过呀,我听他一闻就知道羊肉。”

    醉金刚倪二知道王凯的鼻子灵,知道王凯什么样的美食他没品尝过,那是标准的吃货,恬不知耻的自称自己是美食家。

    王氏家族一年赚这么多钱,除了在生意上的消耗之外,其实花销最大的就是弄吃的喝的穿这些日用,其中王凯占了很大一部分。

    当然了,以王氏家族一年赚的那些钱,家里面花的这些吃穿用都只不过是占1都不到。可是这已经是相当惊人了,一年吃穿进去十几万两银子将近20万两银子那还少啊,普通人一辈子也见不了这么多钱。

    王铠是吃货而且还特别的好吃好喝,所以世界上的美食还没有他们吃过的当然也不能这么说,也有他没吃过的但是在少数。

    可是羊肉他隔三差五就吃啊,羊身上好吃的部位他哪里不知道啊?怎么吃那也是先知肚明。可是一看到醉金刚倪二要是这么自信满满的样子,倒是弄得王凯有点拿不准主意了。

    反正东西热好了之后马上就要吃到了,什么东西王凯倒是不在乎,只要能让自己填饱肚子就行。所以见他虽然是胃口好了不少,但是和以前的饭量相差太悬殊,弄得他总是半分饱,但是想吃呢又吃不进去你说这不折磨人吗?

    就在王凯坐回到小火炕上,一杯茶还没得喝完。炭火盆里面的这个小砂锅里面炖制的卤羊头就卤好了。

    醉金刚倪二拿出一个木头托盘了,把那只卤好的羊头放在上面,端到王凯面前的小桌子上。放好之后王凯两只眼睛凳子跟灯泡,指着盘子里面这颗冒着热气儿的红色卤羊头说的。

    “哎哟喂,你看看你看看醉金刚倪二你说的那么神秘,我还以为你弄的什么美食呢,那卤羊头啊。”

    醉金刚倪二看着王凯不以为意的样子,可是反驳的说道。

    “老爷羊肉您经常吃,但是您吃过羊头吗?”

    这一句话把王凯问的没电了,王凯以前是荣国府的奴才,从小长到大的没少吃苦,但是那是什么地方,那是荣国府就算是是最差的仆人,每个月还有那么几个钱呢,吃的那也相当不错。

    不能说是山珍海味吧,但是吃的也都特别的惊喜,这羊头羊蹄子羊下水,有钱人不屑于吃的,没钱人又吃不起。

    街上倒是有卖的,可是王凯从小到大倒是没有吃过这东西只是见过一见到这样的卤羊头,王凯倒是来兴趣了,闻着上面的奇香味儿在背醉金刚倪二给怼了一下,弄得他比较尴尬的说道。

    “你还真别说,这东西我见过,我倒是没吃过,看颜色呀闻味道啊都不错,应该很美味吧。”

    醉金刚倪二看到王凯这么说可不干了,把声调提高了8度嗷嗷含笑着说的。

    “应该很好吃,老爷您能不能把这个应该两个字给我去掉,这东西世界上不可多得的美味。”

    王凯一看到醉金刚倪二这么激动,更不屑的说道了。

    “我说倪大总管,你跟在我身边的日子也不短了,自从咱们老王家发家之后,咱们的生活都变好了,什么样的美味没吃过,你不就弄出来了一个卤羊头吗?至于激动成这个样子吗?”

    “老爷您可别看这卤羊头简单,但是要想做好吃的那可是相当难的,这可是我娘独家秘方,秘制的卤羊头。卤了将近40多个时辰,稍稍一碰骨肉分离,您没吃过,您要是吃到了,您绝对终身难忘。”

    对于倪大娘的手艺,王凯那是绝对没话说,用倪大娘秘制的调料制作的卤羊头在锅里面卤制了40多个时辰。那就是好几天呀,这炖来炖去的,那还不得把羊头上的骨头都得炖酥了。

    可是你看到这一颗羊头,除了两只羊角被去掉之后,无论是羊耳朵呀,羊鼻子都是保持完好完整的。

    按理说这东西炖了好几天了,早就骨酥肉烂了,稍稍一碰那都得垮掉,为什么他还会保持着完整性。难道真有什么秘诀不成?这一下子王凯可来兴趣了,赶紧催促着醉金刚倪二说道。

    “我说倪大管家,你既然说的这么神秘,那你倒是下手啊,你让我尝尝这卤羊头到底是什么样的绝世美味真要是吃好了,你的赏钱少不了你的。”

    醉金刚倪二跟王凯费了这么半天话,讲的不就是这一句话吗?王凯可是一家之主啊,说出来的话那可是要遵守的。

    所以醉金刚倪二也不废话,笑嘻嘻的居然从后腰上抽出来了一个锦缎包成的小布卷。打开之后里面居然是一套闪光发亮的刀具,各种各样的器械个头不大,但是数量却不少。

    可是王凯怎么看这一套刀具怎么感觉到奇怪,懊恼的拍了拍自己的脑瓜门,指着这一些刀具哭笑不得的说道。

    “我说醉金刚倪二,你小子为了钱什么事都干啊。”

    醉金刚倪二不明所以的问道。

    “老爷您何出此言啊?”

    王凯哈哈一笑,指着他拿出来的这一套家伙事儿说的。

    “你小子为了在我这骗钱,故意搞的那么神秘干嘛呀?居然还把这一套修脚的工具拿出来,这是吃羊头的家伙事儿吗?你别恶心死我啊。”

 第一千二百五十章【吃羊头专用的工具】

    醉金刚倪二一听到王凯这么说,在一看到自己拿出来的那一套家伙,虽然各种各样的道具啊,奇形怪状的造型啊都有,但是他的个头也太小了。

    就算是吃螃蟹用的蟹8件个头也比这个大呀,王凯说这一套家伙事是修脚的一点都没错,因为修脚师傅就用这一套家伙给人修理脚丫子。

    可是醉金刚倪二一听这话他可不干,他这暴脾气哪受得了这样的质疑呀?他为了这一套家伙事儿,那可是费了牛劲了。

    专门找打铁的师傅定做的这一套家伙,事儿你别看个头小但是数量可不少,各种奇形怪状的什么都有。

    所以打造它很难花了不少银子,居然被王凯这个主人污蔑成修脚的家伙事儿,这一下子醉金刚倪二可不干了,火急火燎的说道。

    “老爷您这张嘴呀,可真是够可以的,没你这么损人的啊。这一套家伙事儿,那可是我花了十几两银子,专门请铁匠打造而成的餐具。”

    王凯一听这话笑的是上气不接下气,歪倒在软榻上指着这一套家伙事说道。

    “你可拉倒吧,这分明就是修脚的家伙事儿,怎么到你手里面成餐具了?难道你拿着这一套家伙想吃饭啊?我就纳了闷了,这奇形怪状的都干嘛的呀?”

    醉金刚倪二冷笑一声,从他那一套家务事里面掏出来了一把小刀,这把小刀啊有点像手术挺长的刀柄,但是刀身却不长,呈现出来的居然是柳叶形状。

    就看到醉金刚尼尔把这把柳叶形的小刀放在手指头上转了两圈时间,书房是刀光剑影。醉金刚倪二耍刀倒是耍的准跳了,可是你耍着这个刀是不是太小了点啊?惹得王凯又是一阵嘲笑。

    “我说倪大总管啊,您老人家是不是得老年痴呆了?或者是来搞笑来了。你耍刀耍得都挺漂亮,但是这刀也太小了,另外你小子别忘了你老爷我可是玩刀的行家,你在我面前耍小刀,你就等于在关公面前耍大刀你还要点脸不?”

    醉金刚倪二这叫一个气呀,看到王凯越说越没边儿了,醉金刚倪二可不干了,一边耍着这小刀,一边指着面前的这个完整性的很好的羊头说道。

    “老爷没有您这么干的啊,开开玩笑就行了呗,你怎么还把人往土里面踩。这把小刀的名字叫做柳叶刀,他有一个非常专业的用途,那就是用来包羊头上的天灵盖上的皮,一刀下去骨肉分离。”

    说着这小子耍着手里面的小刀,把羊头摆正之后上去就是一刀,把红彤彤冒着热�
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