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　　　　换句话说，七星湖水稻区可以在保证营养价值不降低的情况下，完成对于“大青山胭脂米”的种植工作。

　　　　今后，对于“大青山胭脂米”的课题研究将继续进行下去，研究重点将在放适当提高作物产量以及立体养殖上。

　　　　开发公司计划在三到五年的时间内，在七星湖水稻区全部种植“大青山胭脂米”，这也将成为度假山庄提供给游客们的一项最具特色的产品。

　　　　穿过大空场，两侧是库房，正面对着大家的就是驻扎点的大食堂了。

　　　　撩开房门外挂着的厚厚的皮帘子，大家走进了食堂。一股热气迎面扑来，大家在外面被冻得麻木的脸，都仿佛一下子就被解冻了。

　　　　这个食堂面积很大，接近三百平方米，跟个小礼堂似的。里面用的全是原木制成的长条桌椅，可以一次性容纳两百人以上在此用餐。

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　　　　李老板儿让大家脱下大衣、帽子和围脖之类的防寒衣物，然后发给大家每人一条刚蒸好的热毛巾，用来擦手擦脸。

　　　　这里最早是一长排四面透风的茅草棚，是靠山屯组织劳动力来水稻区抢播抢收时吃饭兼睡觉的地方。

　　　　开发公司改建这里时，有意保留了大食堂的设计方面，不过以后这里很难再出现人满为患的情况。

　　　　因为开发公司已经在年底发出了订单，委托寰宇贸易公司代为进口全套的机械设备。从最早的育苗，到最后的成品加工，都会尽量采用机械化作业。

　　　　公司还将把这里的一间仓库改装成一座无尘加工车间，以保证大青山胭脂米最终成品的质量。

　　　　按照计划，全部机械设备都将在春节过后陆续运抵。如此一来，以后不会再出现小半个靠山屯的壮劳力都集中在这里搞生产情景了。

　　　　与食堂连在一起的，是宽敞的操作间灶间，靠内墙和外墙的位置砌了两溜儿的土灶，可以保证最少六七道菜同时制作。

　　　　内墙是食堂大厅与灶间的分隔墙，是一道中空的火墙，在内侧土灶点火工作时，同时也在向大厅里供暖。

　　　　难怪大食堂中如此暖和，这么冷的天气，这么大的食堂，光靠四周的土暖气，肯定不够的。

　　　　此时的操作间里面，有不少位厨师都已经开始忙碌起来。他们都是从度假山庄抽调过来的，为大家准备这顿全鱼席。

　　　　度假山庄里面此时已经空了，几乎所有的游客都到了这里。

　　　　李老板儿见大家都已经收拾利索了，便招呼后厨的人，为大家倒上热水，并拿出炒好的花生、瓜子、松子以及榛子，分发到每张桌子上，让大家先吃点东西垫垫底儿。

　　　　食堂的饭桌都是两米乘八十公分的长条实木桌，每张桌子配有两张同样材质的长条板凳。整个食堂大概有四五十套这样的桌椅，看起来很是齐整。

　　　　这样得一套桌椅，挤一挤可以坐下八个人。不过今天并没有那么多人来吃饭，所以李老板儿便招呼大家，按六人一桌坐下，一会也就会按这个人数上菜的。

　第793章　大食堂

　　　　黄老和夏爷爷他们被安排在最前面一桌，夏甜甜姐妹和他们坐在一起。

　　　　黄老叫孙大海也过去，孙大海想了想，过去和他们说了几句，便叫陈锋过去陪他们吃饭。自己还是坐在后面吧，免得成为整个食堂的焦点。

　　　　李老板儿等大家都坐下，便开口对大家说道：“午饭还要等一会，大家先吃点干果。这边条件有限，暂时还没有通上电，也没有什么娱乐活动。

　　　　不过，这么多人都干等着也不是个事儿呀。我问一句，这几天在度假山庄里面的小剧院，每天晚上安排的艺表演，大家都看过没有？”

　　　　“看过了。”

　　　　“好看。”

　　　　“现在来一段。”

　　　　大家听李老板儿的意思，可能要在这里安排节目，于是都大声地附和起来。这里大多数游客都是年轻人，爱玩爱闹那是天性。

　　　　“大家可能还不知道，每天晚上为大家表演的，并不全是专业演员。有不少人都是普通人，有我们靠山屯的村民，还有度假山庄的普通员工。

　　　　现在这里并没有专业演员，甚至连乐器都没有。但我们还是要表演的，即便是清唱，也算是一个节目。

　　　　而且，我希望大家也积极参与，不要只在下面当观众，上来一起为大家表演。”

　　　　说完，李老板儿回头，冲着操作间叫道：“胖厨，胖厨，快点来，等你开场呢。”

　　　　他的话音未落，食堂里发出一阵叫好声，此起彼伏。恐怕连李老板儿都没有想到，胖厨居然只用了几天的时间，就在游客中汇聚了如此高的人气。

　　　　胖厨可是每晚艺表演时的重量级人物。他同时又是自助餐厅的厨师，为人热情，每到用餐时，他都会从后厨跑出来，询问他做的菜品是否符合大家的胃口。

　　　　他最喜欢和游客们聊天打屁，人长得也喜庆，胖胖乎乎，跟只招财猫似的，所以大家几乎都认识了他。

　　　　说笑间　胖厨那胖胖的身体从操作间里钻了出来。他穿着厨师服　戴着高帽，手里还拎着一把大勺，一脸的懵逼相。

　　　　看到他此时的形象　大家又都是发出一阵不由自主的笑声。

　　　　胖厨问了问情况　有些纠结地说：“我火上还做着菜呢，再有十分钟就完事。要不你先安排别人来表演吧，我一会就出来。”

　　　　李老板儿也不为难他，说道：“那成，你忙完就出来　现在这里你可是大拿呀，一会你要顶上，不能掉链子。”

　　　　“放心好了　一会您就擎好儿吧！”胖厨拍完胸脯　又钻回操作间去了。

　　　　“三炮　你给大家开个场吧！”李老板儿转向了王三炮。

　　　　王三炮真不含糊，点头就走到最前面　对大家说：“我就抛砖引玉，给大家唱一首在那桃花盛开的地方。我唱的不好　请大家多担待。”

　　　　孙大海真没有看出来　外表粗犷的王三炮，不仅唱歌能飙高音，而且音准很好，引来了一阵阵叫好声。其中声音最大的，就是二小和王晓娲了，他们三个小东西乐疯了。

　　　　一曲唱罢，余音袅袅。

　　　　王三炮在热烈的掌声中退场了，中途还一手一个，抱起跑来祝贺的孙圆圆和王晓娲，原地转了两圈。

　　　　王三炮这个场开得好，英才学校这边也不示弱，几位老师一商量，便派上了小学部的音乐老师，她和几个小学生嘀咕了几句，便带着他们上台了。

　　　　“耶！是宝儿老师，哥哥，跟着上去的那几个同学，都是我们小学合唱团的，他们唱歌可好听了。”

　　　　孙大河对哥哥说，他的眼中露出了羡慕的目光。

　　　　孙大海知道，自己的弟弟妹妹都不是合唱团的成员，他俩好像没有演唱方面的天赋。

　　　　孙大河还只是音色不是很好，所以他不愿意唱歌。孙圆圆别看平时聪明伶俐，又是爱说爱笑的，可一到她张嘴唱歌的时候就跑调，而且是怎么教都改不了。

　　　　其实，孙大海自己唱歌也不好听，前世他跟朋友去卡拉OK厅玩，每次都是只带耳朵不带嘴。说起来，整个孙家就根本没有好嗓子的遗传基因。

　　　　即使孙大海现在重生了，这方面也一点没有改变。现在他开始变声，那声音就更听不得了。

　　　　下面的节目是小合唱送别，由老师领唱，几位小同学负责分部和声。

　　　　这节目一看就是专门练过的，无论是老师的演唱，还是孩子们的配合，都显得有板有眼的。可惜就是参加和声的同学少了一些，声音听起来有些单薄。

　　　　这个时代的人，比较适应清唱的。无论是在学校、工厂，还是在部队，大家清唱的次数，要比有伴奏配合多了许多。

　　　　随着这首送别，食堂里的气氛越发的热烈起来。大家一扫刚才的矜持，许多人都主动报上节目，也要出来一展歌喉。

　　　　当然，这里也有一些不是很喜欢听唱歌的人，孙大海就是其中之一。

　　　　他对听歌唱歌的兴趣不大，心里更惦记着那条大鳇鱼的鱼皮要如何处理。

　　　　这时，有几名厨师推出十来个简易的烤炉，将它们码放在了食堂门口，就是用废汽油桶改造的那种。

　　　　随后，他们从操作间拿出两只大桶，里面是许多条已经处理好的鱼，放在了食堂门口。看来，这是要准备烤鱼了。

　　　　几个厨师各有各的分工，有人正在把收拾好的鱼串上铁签子，有人在往鱼身上刷油刷酱，还有人在院子里烧木炭。

　　　　随着通红的木炭放入烤炉中，烤鱼开始了。

　　　　不一会，随着厨师们进进出出，诱人的香气从门外传了过来。即使隔着一道门，烤鱼的香味也是断断续续的传过来，可大家的口水分泌得都多了起来。

　　　　虽然早饭大家都吃了不少，但大家在冰面上待了几个小时，每个人体内的热量消耗是很大得。现在大家其实都已经有些饿了。

　　　　有几个不喜欢听歌的人，索性离开座位。他们穿上大衣跑到外面，在厨师的指点下自己动手烤起鱼来。

　　　　就在孙大海东张西望的时候，一辆汽车开进了院子，从车上下来一男一女两个人。李老板儿也从食堂出来，迎了上去。

　　　　这应该就是被他叫来，准备处理鱼皮衣的两位赫哲族师傅吧。

　第794章　特色商品的定价

　　　　李老板儿过来和他俩交代了几句之后，男的就直接去挨着食堂的一个房间。他手里拎着一个老旧的木箱子，里面估计是他干活需要的工具。

　　　　女的跟着李老板儿进了食堂，去找巴特尔和阿莱雅。说了几句之后，便带她去了食堂后面的宿舍，估计是要为阿莱雅量尺码。

　　　　巴特尔也跟着一起去了。离开他，现在的阿莱雅还很难与别人用中正常交流。

　　　　孙大海这会儿没事干，便穿上大衣，走出食堂，准备看赫哲族师傅如何处理鱼皮。

　　　　孙大海跟着那位师傅走进隔壁的房间，里面一股鱼腥味。这应该是一间处理食材的专用房间，屋里还有几个人正在开膛刮鳞，收拾中午要吃的鱼。

　　　　那条大鳇鱼被单独摆在一张料理台上，赫哲族师傅用钉子将鱼头固定在案板上。

　　　　然后他用自己带来的小木刀在鱼肛门处开了个口，又从木箱子里取出一根长长的皮管。

　　　　皮管的一头被他连接上了一个简易脚泵，另外一头则是从鱼肛门处切开的口子塞了进去。

　　　　他在塞皮管的同时，用脚踩着气泵，配合着往鱼身体内里面打气。

　　　　“大海，你怎么不看表演，跑到在这儿了呢。”

　　　　孙大海回头一看，原来是王三炮走了进来。

　　　　“三炮叔，我觉得制作鱼皮衣挺神奇的，现在也没有事儿，所以过来看看。”

　　　　孙大海说完，那位师傅抬起头，对他说道：“现在我只是准备剥鱼皮，还算不上制作鱼皮衣。制作鱼皮衣的工序很复杂，要求也高，喜欢这手艺的年轻人可是不多了。”

　　　　他转头对王三炮说：“三炮，李老板儿一会还要把大鳇鱼当成主菜。你来的正好，你跟这小伙子一起给我搭把手，咱们尽快干完，别影响客人们吃饭。”

　　　　王三炮心里登时就是一惊。他是知道孙大海身份的，心说：这老尤可真不开眼，居然让孙大海帮他干活，可别惹得人家生气了。

　　　　王三炮偷看了孙大海一眼，却看到孙大海根本没有介意。他脱下外套，随口说道：“没问题，您说让我干点什么？”

　　　　尤师傅虽然不知道孙大海的真实身份，