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重生之重新活一次-第241部分
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对于曼尼埃尔兄妹来说,除了几道西餐方法做出来的菜品,这里大多数的菜品他们都没有见到。
好在孙大海一直跟在他们身边,按着顺序把所有菜品都介绍了一个遍。
不大一会,兄妹俩的盘子里就装得满满了。他俩算是聪明,每样菜只取了少少的一点,还要留着肚子吃今天的主菜炙子烤肉呢。
大烤盘已经在加热,过一会就可以烤肉吃了,大家也都懒得回包间,就在大厅里边吃边聊。
松鼠大黄鱼和菠萝咕咾虾都是酸甜口的菜品。孙大海发现,曼尼埃尔他们非常爱吃甜的食品,以及味道复杂浓郁的食品。这可能跟杜拜那里传统饮食风格有关。
所以孙大海在电话里特意向曹大厨点了这两道菜,现在看起来效果很好,果然吃得他俩眉开眼笑的。
等烤盘温度上来以候,孙大海和曹大厨分别站在烤盘的两边,开始为大家烤肉。
孙大海以前没有做过这样的烤肉,但一理通百理通,刚才听曹大厨介绍了一下,也就明白如何操作了。
俩人一起把腌制好的肉片摆在烤盘上,一股白烟伴着阵阵肉香直窜了出来,厨房中几个大功率换气扇一起工作,将烟气抽走。
长竹片起到铲子的作用,但在这样的大烤盘上,比铲子要好用许多。两人轻巧地翻弄着烤肉,不停地将肉片在烤盘上移动位置,使之继续保持一定的高温状态。
紧跟着,洋葱和香菜散在了烤肉之上,略一烤制,便被竹片扒拉到烤盘边上,随即装盘,分到了客人手中。
作为主客,曼尼埃尔和雅莎得到了第一批出锅的炙子烤肉。在孙大海的指点下,他俩一人拿了一小碗调好的蘸汁,开始品尝。
此时的烤肉,已经与洋葱香菜混在一起,一筷子加起来,蘸一下料汁,再放入口中,鲜美多汁、浓香爽滑,多种味道混合在一起,叫人欲罢不能。
曼尼埃尔和雅莎不会使用筷子,用叉子卷着吃,感觉上略逊一筹。不过,即便这样,也挡不住他俩追求美食的欲望。
炙子烤肉,被曹大厨用大烤盘制作,速度还是相当快的。一盘肉,在烤盘上被竹片翻动,基本上一分钟就可以出锅,
孙大海和曹大厨两个人一起动手,烤好的肉接连不断的出锅。只不过排队等候的人太多了,曼尼埃尔兄妹吃完盘中的,准备等下一份时,还有一半人没有吃到呢。
正在这时,老威廉和盛智文两人一起来了。今天有外国使馆官员在九号都是滴酒不沾的,孙大海就别说了,他也不能逼未成年的老板喝酒呀。
至于巴特尔,人家早已轻车熟路地从酒柜找出了苏扁,一边和阿莱雅结结巴巴地交流着,一边吃肉喝酒,哪里还用得着别人劝呀。
可惜吴大伟知道巴特尔酒量,再借他个胆子,他也不会对巴特尔叫板。
于是,吴大伟犯了一个错,他避开了巴特尔,但和酒量并不比巴特尔差的胡诚拼上了酒。ap;t;tentap;gt;
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第416章 《秋天的童话》
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胡诚平时不碰酒,看起来也不是身体强壮,能抗酒的人。但他在孙卫民身边时,可是能在聚餐时替孙卫民打通场的。
不久前,他去俄国的布市,就连好酒如命的俄国人安德烈都喝不过他,吴大伟这次可是看走眼了。
回到香江,胡诚和巴特尔肩上的责任已经放下一大半了。孙大海也愿意让他俩放松一下,紧绷了一个月,身心都会很疲惫的。
在孙大海的示意下,胡诚勉为其难地找来几瓶白酒,与吴大伟一轮一轮地拼起酒来。
最终的结果不言而喻。一个多小时以后,吐了两次的吴大伟在大厅的沙发上睡得很香甜,只是呼噜声有点吵人。
李飞与郑佩佩等人,帮助收拾饭后的残局。孙大海在一个收拾好的包房里,与任逹崋等人谈着电影的事情。
吴雨森和徐克已经就续集的事,征求过大家的意见了。
发哥和张国荣这两个当红炸子鸡,肯定愿意趁热打铁,他俩要考虑的,是拍摄计划出来以后,如何调整档期的问题。
红姑倒是简单,在这样的男人戏中她几乎就是摆设。她连档期都不用在意,按照英雄本色中的戏份来看,她的戏集中拍摄,有三两天的功夫就可以杀青了。
任逹崋不会继续在续集中出镜,他将作为版权人和投资方参与英雄本色续集的筹备工作。
“红姑,你现在忙什么呢?”孙大海问道。
相比发哥和张国荣的炙手可热,红姑的行情还是有些不温不艺片也成,只要是好剧本,就可以找我。”
孙大海作出一副暴发户的嘴脸,就差把“我不差钱”四个字,刻在脑门上了。
红姑眼睛一亮,高兴地说:“真的吗?那太好了。我前些天收到一个好本子,是张婉婷导演与罗启锐导演联手打造的,名字叫秋天的童话。”
“秋天的童话?”
“是的,本子我和发哥都看过了,很唯美,真的像一部写给成年人的童话。”
“是的,张导鼓弄出来的片子,都是很细腻委婉的,这部片子同样如此。
我和红姑已经在口头上答应张导会出演了。电影计划在今年年底,或明年年初进行拍摄,只是听说,现在在投资上还有些问题。”发哥在旁边搭腔。
“是的,我也听张导说了。为了体现真实性,张导计划把部分外景安排在纽约拍摄,这样一来,成本会挺高的。投资商好像不愿意出太多钱,要是投资不够,电影就没法拍了。”
孙大海愣住了,他可不知道秋天的童话居然会遇到没有投资的情况。
这部电影,孙大海前世是通过盗版录像带看到的。
应该说,秋天的童话是一部不可多得的经典爱情电影,抛开各种噱头的话,不比人鬼情未了差。
“到底需要多大的投资呀?你们都觉得好,为什么投资人会不认可呢?”孙大海问。
“投资可能要二、三百万港币。这部片子属于文艺片,票房不会很高,直接回本很难。
如果拍出来后,影片能得到一些影展的奖项,哪怕只是提名也好,还能往其它国家或地区卖。要是什么都得不到,很可能要就赔了。
投资商投拍这样的片子,一半都是用来博奖项的。投资金额小,还可以赌一把,投资要是多的话,即便得到了奖项,也未必能回本,所以投资商的兴趣不大。”
发哥在英雄本色之前,被人称为“毒药发”,就是因为他演文艺片总能受到好评,一演商业片就赔钱。
发哥不仅认识一批喜欢拍文艺片的导演,就连投资商他也接触了很多,所以他对文艺片挣钱的套路是一清二楚。
孙大海看了看任逹崋,问道:“崋叔,我倒是想帮发哥和红姑一把,您怎么看?”
任逹崋现在真不缺钱,不说他的菲林慢摇吧在兰桂坊以及大陆的几家分店都很赚钱,光是英雄本色的预期投资收益,就比他的投资增加了许多倍。
虽然电影投资收益的大头,也就是外埠的收入,要等到以后才能陆续到账。但香江本地的票房收入已经到账了。
仅这一块,他就分到了三百多万。其实算上追加投资,他总共才投了一百二十万。
任逹崋也是圈子里的老人了,他没有对投资与否在意过多,而是率先询问起现在的进展。
“红姑,发哥,你们知道现在张导在和哪家投资商接洽吗?”
“我知道,她在和德宝的总裁岑建勋谈。岑建勋几年前在五福星中扮演过我的哥哥,所以和我比较熟。
他听张导说我想出演这个本子后,还问过我对本子的看法呢。”
哦,是那个卷毛呀!孙大海心里一阵腻味。他对这个智商在线情商欠费的港独分子真的很无语。
“那德宝现在的意思是怎么样呢?”任逹崋继续询问。
其实,任逹崋这样问,也是圈内的规矩所在。都是香江影视圈里的人,人家既然还在谈着,必要的尊重还是要有的。
要么等对方谈崩后再接手,要么就一起合作。第三方直接截胡就不好了,没有那么大的仇。
“德宝那边觉得,这部电影需要的投资太高了,不太想接手。岑建勋跟我说,他欠张导人情,有意想要帮她。但德宝也不是他一个人说了算,所以挺为难的。”
既然这样,那就甩开他。
孙大海心中冷笑,一个名利双收的投资,岑建勋既然犹豫,那就抢下这个项目,让他后悔去吧。ap;t;tentap;gt;
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第417章 岁月静好的股东们
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“崋叔,你要有兴趣,咱俩可以一起投这个项目。红姑,我们如果想接手,德宝那边不会有什么意见吧?”
红姑高兴地说:“不会的,岑建勋那个人我了解。他很直的,不是那种嘴上一套背后一套的人,既然他说为难,那就是真的有问题。你们要是接手,他还会高兴呢。”
孙大海点头说道:“那就太好了!我只是想帮红姑和发哥投资个喜欢的影片而已,不要引起什么误会。”
孙大海看向任逹崋。任逹崋跟他也算比较默契了,苦笑着说:“成,成,成。我明天就约张导和罗导喝茶,看看剧本,再详谈投资的事情。红姑,你和我一起去吧。”
“好。”红姑这豪快劲儿,真是不让须眉。
“莱斯利,你最近又在忙什么?”
张国荣端着酒杯,正在慢慢地品红酒,听到孙大海的话,笑了笑,说:“上半年我的主要精力都在电影上,歌迷们都不愿意了。
现在我准备收收心,把重点放在音乐上。下半年开始做张新专辑,年底还有几场演唱会。再演电影,要等到明年了。”
“那好吧,反正莱斯利你要是有什么想要出演的好本子,如果却投资,就告诉我,我投资英雄本色挣了点钱,继续投到电影上面好了。”
张国荣笑了,说道:“好吧,谢谢你,大海。我拍电影比较挑剧本,挑角色。以前还真有不少好剧本因为缺少投资而被搁置,你要是不在意投资回报的话,可以试试。不过,亏钱的可能性是很大的。”
红姑撇撇嘴,说道:“莱斯利可以挑剧本,因为他的主业是歌手,而且还是香江顶级的一线歌手,所以他不在乎演戏能挣多少钱。
我们只是演员,就靠演戏养家糊口呢。虽说票房高低与我们没有直接关系,但会影响以后接片的片酬。
发哥前几年接的商业片票房不理想,要不是无线力捧他,赔本让他出演文艺片和电视剧,恐怕他也要掉咖位的。
那些投资商可是非常实际的,他们投资可不像大海是在玩,他们要的是利润,所以才不会管谁的演技更好,只要你拉不起票房,就不会再用你。”
发哥一脸苦笑地点了点头。
“资本都是趋利的,这一点无可厚非。我在美利坚学习的时候,他们那边的投资商也同样如此。
只不过那边影视作品的衍生行业比较发达,所以形成了一条真正的产业链,票房收入并不是他们
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