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悠闲桃源-第163部分
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他伸手揭开旁边一口坛子盖,从里面取出一把酸白菜。
将酸白菜洗干净了,切成碎丁,装在盆子里。
又从保鲜柜里取出几块香干,切成丁。
洗了两只红辣椒,摘去蒂,掏尽内籽,洗干净了,同样切成丁。
接下来再取了一小块五花肉,切成肉丁,放一边。
接下来,程小麦让郑美丽在别一口锅的灶膛下升上火。
锅里放在木榨香油,等到油热时,将肉丁倒进锅里一顿猛炒。
在肉香出来时,倒进香干丁、红辣椒丁、酸菜丁。
再加上少许白糖,料酒。
炒熟味后,用盘子单独装起。
金黄色的酸菜丁,紫色的香干丁,鲜红的辣椒丁,加上微黄的肉丁,亮旺旺的,几种颜色搭配在一起,看着就有一种食欲。
程小麦在一旁介绍道:“这种酸菜的搭配,特别开胃,吃起来可以用‘津津有味’四字来形容。”
“下面我要做的是鸡蛋煎饼了。”
他从厨柜里取出一袋面粉,倒了一些在盆子里,又打了几个鸡蛋放在一起。
兑上水,调成鸡蛋面糊,放上盐、白糖、葱花、桂圆肉丝、桂花,搅拌均匀了。
在城市里面,一般人家煎蛋饼都用平底锅。可在乡下没那么复杂,直接就用煮饭的锅子。
要想煎的厚薄均匀,那就全靠下锅铲子的技巧了。
这时,程小麦让郑美丽再次在灶膛下生火。
等锅发热后,他才开始在锅里淋上木榨香油。
其方法是沿着锅沿的四周往下淋。
等锅子的四周都被香油全面覆盖了后,他这才又将鸡蛋面糊沿着锅沿四周往下淋。
同样,等鸡蛋面糊将锅子四周全覆盖后,取出锅铲子将里面稍微抹平。
眼看得煎饼起泡时,左手中的锅铲子抄起煎饼,右手作牵引,猛地一翻,煎饼翻了一个身,铺平在整个锅面上。
再沿着锅子的四周淋上油,略煎一下,一张大煎饼完工了。
“哇,好香哦!”凌青梅惊叹道。
程小麦将那张大煎饼切割成块,堆放在一只大盘子里。
他从上面取出两块煎饼,递到郑美丽和凌青梅的手上,又用勺子给她们每人的煎饼盛上酸菜,让她卷起来,尝试一下味道。
两人咬了一口鸡蛋煎饼裹酸菜,都把头直点,因为嘴里正咀嚼着,顾不上说话,但从她们满脸的惊喜上,可以看出那味道是多么的可口了。
“吃这样的鸡蛋煎饼裹酸菜,可少不了这一碗汤啊!”
程小麦一边说着,一边给她们每人盛了一碗天鹅菌子汤。
咕嘟……咕嘟……
两人不停地喝着汤,咬着手里的鸡蛋煎饼裹酸菜。
又是一个劲地点着头。
她们吃得连一句点赞的话顾不上了。
“天啊,能够当上程员外的弟子,简直太美了!”
“不管怎么说,这道主食还是很接地气的!”
“虽然我家里没有酸白菜,应该可以用其它酸菜替代的!”
“对了,没有天鹅菌子,也可以用别的蘑菇冒充一下!”
“没办法的啊,人和人是不能比的,程员外吃瓜子,我只能吃他吐的壳!”
“楼上的,我们同病相怜,惺惺相惜!”
……
一个多小时后,远在马尔丹纳的王子古得力,正一边品尝着卫靖做的鸡蛋煎饼裹酸菜,一边喝着天鹅菌子昂丁汤。
马尔丹纳是不作兴腌制酸白菜的。
卫靖的这些腌酸菜,都是出自她父亲卫锦辉之手。
由于受到卫锦辉父女俩的影响,马尔丹纳对华夏菜肴特别感兴趣。
他唯独不喜欢腌的是酸白菜。
可是……
“王妃,我真的想不到这酸白菜,被包裹在鸡蛋煎饼里,会产生出这么一种难以形容的美味,真是太好吃了!”
“这天鹅菌子,在我们马尔丹纳一般只是用白水煮一下,捞出来配上烤牛排吃。”
“没想到这天鹅菌子还能与鱼搭配在一起炖汤喝。”
“这种天鹅菌子昂丁汤,可以称得上天下第一汤了,再配上这鸡蛋煎饼裹酸菜,我真不知道如何称赞了!”
“卫靖,你真是非常聪慧能干啊!”
第263章 炼制神农肥
听到王子古得力的夸奖,卫靖不免有些羞涩了起来。
毕竟,能做出这些美食,她也只是跟在程小麦后面学的。
她冲着古得力菀尔一笑,说道:“王子,你过奖了。我只不是跟着程小麦的直播现学现做的。”
“如果没有他的授教,我还真的做不出来!”
“我敢肯定,即使是我做出了这两道美食,但要与程小麦所做的菌子汤和煎饼相比,差距肯定大得要被甩十八条街!”
古得力惊讶地说道:“不会吧,能有那么大的差距?”
卫靖面带一缕深思状说道:“王子,上次我们在程小麦家,不是没有品尝过他家的饭菜!”
古得力连连点头,说道:“你说的是有道理。”
“在程小麦家所吃的那顿饭菜,估计让我一辈子都难以忘怀的,那口味真是美了!”
卫靖说道:“同样的一种食材,即使是在厨技上是同样的水平,程小麦却总能做出超越出别人的美味来。”
“这是一个让人非常难以理解的事情!”
“我总感觉在他的身上,隐藏了很多不为人知的秘密。”
“除了厨技外,还包括他的医术,以及他对各种花卉的培育。”
“在他的身上,好像还有许多未被外人察觉的潜能!”
听了卫靖说了这么多,古得力微微一笑,说道:“卫靖,你把程小麦说的越来越神秘了啊!”
“不过,他在我的眼里,就是一个非常善良的人!”
“能够和他结拜为兄弟,那是我古得力的荣幸!”
“如果他有时间的话,我真想请他到我们的王室来作客!”
卫靖听了,笑道:“我支持王子的这一想法。”
“程小麦如果到这里来了,我还想向他讨要一个名份呢!”
闻言,古得力好奇地问道:“你向我的小麦老弟想讨要什么名份啊?”
卫靖噗哧一笑,说道:“你说吧,我一直在直播间跟着他学习厨技,难道他不应该给我一个弟子的名份吗?”
“大不了他来了,我们在王宫里给他补办一桌拜师宴好了!”
“有了这个名份,以后我也师出有名了啊!”
古得力听了,哈哈大笑,说道:“有道理,真的有道理!”
说到这里,他埋下头唏哩呼噜地喝起天鹅菌子昂丁汤。
喝了一会子,他又不禁抬起头来,朝着卫靖笑道:“卫靖,别傻看着我笑啊,我们一道吃吧!”
……
这两天连着有点忙。
地里的稻子成熟了,板桥村开始忙着双抢。
抢收了早稻,又将晚稻秧栽插了下去。
立秋过后第二天,下了一场透雨,感觉这天气要凉爽多了。
这天一大早,程小麦让老爸带了板车队的成员,来到天池上面,将那些绛珠果树和天星茶树苗子挖出来,全运到山下。
登记造册,分到了每个农户的手中。
趁着这晴好的天气,栽植了下去。
早先罗安平有约在先,只要程小麦分发绛珠果树到农户手里的时候,通知他过来,和农户签订销售合同,并付上一笔预订金的。
可是,程小麦还是取消了这个念头。
在电话里,他没让罗安平过来了。
目前,这些绛珠果树,到了农户的手里,每株能出多少绛珠果,质量如何,现在还不敢打保证。
虽然他能够通过神农经,对这些绛珠果树能够获得一定的反馈信息,可是,没有确切的保证,他还是不敢随意让罗安平下定单的。
别人的钱又不是从天上掉下来的,万一产量和质量都跟不上,这岂不是坑人吗?
不过,农户种植这些东西也不容易,绝对不能让他们白忙。
其中主要原因,这两种植物最喜欢的是灵气。
有了灵气的加持,产量和质量都会跟上来的。
考虑到这些因素,程小麦终于有了一劳永逸的办法。
这天,他骑上了摩托车,到水阳农家服务站拉回来了几袋复合肥。
他将复合肥直接拖到了天池顶上,全部移进了空间里。
旋即,程小麦也闪身进入了空间。
在空间里,他将那些复合肥的袋子打开,将里面的肥料全倒在地上。
旋即,程小麦就根据自己的意念,让堆在地上的复合肥,源源不断地吸收着空间里的灵气。
他嫌原复合肥的气味不好闻,颜色难看,当即通过灵术,过滤掉了其中的气味,让那些一粒粒复合肥变成了五颜六色。
这时,再看那些复合肥,就好像一粒粒五彩珍珠似的。
他给这些重新炼制过的复合把,起了一个新的名字:神农肥。
程小麦换了新的几个袋子,将这些神农肥装上,移出了空间外面。
他留了一袋放在了铁竹屋子里,其余的都被他拉回到了家里。
程土旺见了,很好奇地问道:“你咯些袋子里都装了什么啊?”
“这些都是我新研制出来的肥料,名叫神农肥。”
程小麦对老爸说道,“这些肥料是专门用于绛珠果和天星茶树的。”
“你召集一下村里干部,每个农户分上几斤。”
他从身上掏出一张纸来,“爸,至于这种神农肥的具体用法,我在这张纸上有了详细的说明。”
“你让村干部复印出来,随着肥料一道分发到农户手上。”
程土旺抠了抠脑门蕊子,疑惑地问道:“小麦啊,真看不出来,你还会研制肥料啊,咯真的有用场吗?”
“爸,我还是不是你的儿子啊?”
程小麦表示出强烈的不满,“你儿子什么时候在你面前说过大话?”
程土旺认真想了想,说道:“好像还没有过。”
程小麦将双手一摊,说道:“爸,既然没有,那你还不按我的吩咐去做!”
程土旺一听,顿时一张老脸就黑下来了:“臭小子,老子是村首,做什么事要你吩咐?”
一看老爸脸色都黑了包公了,程小麦立即怂了,嘻嘻一笑,低声下气地说道:“爸,正因为你是村首,我才这么说啊!”
“你难道看不出来,我处处都在给你当后盾,努力让你在板桥村创造出一些杰出的成绩,好让你在众人面前,长出一张五光十色的大脸来嘛!”
听儿子这么一说,程土旺总算眉开眼笑起来。
“好好好,老爸我咯就去找人来分发这些神农肥!”刚走出门,他脚步不由得一顿,总感觉哪里有些不对劲。
什么五光十色的一张大脸?
难道老子成妖怪了!
这个臭小子,给老子正经点行么?
第264章 板桥回春酒的构想
那些农户在拿到神农肥后,当天都按照程小麦所传授的用法,兑上水,给绛珠果和天星茶树浇灌了一遍。
每家所分得的那几斤神农肥,至少能用上一年。
第二天一早,程小麦抽了一个空子,到那些农户家栽植的绛珠果树和天星茶树的园子里,仔细地转了一圈,发现长势都特别的旺盛。
从脑海里所反馈的信息上来看,自己所炼制的神农肥,效果相当不错。
程小麦不由得长长地松了一口
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