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　　　　至于后续效果如何，就不得而知了。

　　　　说不定走后就会让人撕掉。

　　　　但他也不能在这盯着，很快离开。

　　　　接着去师大，在师大门口，吕冬遇见了黄勇。

　　　　“你这是干什么？”黄勇诧异的看着吕冬在校门口树上贴广告。

　　　　吕冬笑了笑：“卖点特色小吃，贴个广告。”

　　　　黄勇仔细看了眼：“卤肉烧饼？改行了？”

　　　　“谈不上改行。”吕冬大致说道：“开学期过去了，外面生意不好做，顺带着卖点吃头。”

　　　　他问道：“老哥你那边咋样？”

　　　　黄勇是要面子的：“还不错。”

　　　　一天能有2000多流水，校内商店的位置优势越发明显。

　　　　吕冬记得上次避雨，连师大门卫室都进不去，估计这次还进不去，他迎新时在学校对面摆摊，保安都认得他这张脸。

　　　　“老哥，麻烦你个事？”吕冬脸皮厚，试探问道：“帮忙在学校宣传栏里贴几张？”

　　　　黄勇有点犹豫，但上次已经跟吕冬和解，随着开学期结束，双方也没那么激烈的竞争关系，本着与地头蛇处好的心思，应了下来：“行，我帮你贴。”

　　　　这就随手而为的事：“叫人撕了我可不管。”

　　　　吕冬笑着说道：“谢了，老哥。”

　　　　彼此间又没有深仇大恨，和气生财。

　　　　黄勇拿着吕冬交给的广告海报进了师大，路经的宣传栏挨着贴了一张。

　　　　真的就是顺手而为。

　　　　省大大门敞开，迎四方来客，吕冬推着自行车进校门，保安都不正眼看他。

　　　　吕冬骑上自行车，一口气在省大贴了十来张。

　　　　大半个上午，吕冬跑了很多地方，包括远一些的学校，能进校门的进去贴，进不去的正门侧门树上贴。

　　　　力争能让更多人注意到。

　　　　太阳转到南边，回到路口摆摊的地方，老赵父女已经来了，看到吕冬的小吃拖斗，老赵脸色有点不自然。

　　　　拖斗挂在嘉陵车上，保持着平衡，吕冬先看了眼蜂窝煤炉子，端下盛卤肉的大砂锅，放在拖斗内固定砂锅的位置，打开箱子盖夹出新蜂窝煤，换掉底下烧透的，夹进塑料垃圾桶。

　　　　接着在拖斗上竖起个小条幅，红底白字，字分两行，上写——青照特色小吃，传承百年风味。

　　　　下写——卤肉烧饼！

　　　　这都是为了吸引眼球的需要，况且也不算胡扯。

　　　　严格算起来，吕家村的卤煮下水，确实百年前就有了。

　　　　装卤肉的大砂锅从固定的位置端出来，放在炉子上面，随着加热开始散发出阵阵香气。

　　　　如果有人单要卤肉，吕冬照样卖。

　　　　这卤肉其实与猪头肉差不多，不过卤的更烂更入味，可以夹烧饼，也可以当肉菜。

　　　　吕冬又穿上白围裙，帽子罩住头发，嘴边戴上防飞沫餐饮口罩，看上去就干净利落。

　　　　接着，打开盖板，露出焊接操作台，上面放着硬木案板，前面焊接好的几个大格子里放置塑料盒子，里面有香菜末和青辣椒碎等辅助材料。

　　　　再往右，是盛放烧饼的泡沫保温箱。

　　　　这样，大部分东西都能固定在车斗上，不会因为骑车散落的到处都是。

　　　　曾经，吕冬在2010年从瞎胡混状态清醒之后，就靠着这项小生意，逐渐让生活走入正轨。

　　　　东西不大，卖起来同样很赚，曾经吕冬能在大学城偏僻地段开起一个山寨炸鸡店，靠的就是这门小生意和夜市摆地摊。

　　　　提前十多年，又没有激烈竞争，吕冬希望小生意也能带来大利润。

　　　　这几天非常明显，红利期结束，日用品摊位人流量下降非常大，他和乔卫国俩人守在一个地方，属于人力资源浪费。

　　　　吕冬做不起高大上的东西，大学城的现实条件摆在这里，也做不了。

　　　　在他看来，吃这个行业，大有可为。

　　　　今天试卖，吕冬只带了一百个烧饼。

　　　　“你这是卖啥？”老赵摆好豆腐脑摊子，凑过来，别有意味说道：“咋突然改行？”

　　　　吕冬说道：“卤肉烧饼。”

　　　　他在事先备好的小桶里洗过手，打开锅盖，舀出一块肉，熟练剁碎，又拿出烧饼平刀切开，放肉进去。

　　　　“尝尝。”吕冬直接递给老赵。

　　　　看到烧饼，老赵脸上的风霜刻痕似乎更深了，接过烧饼，小心咬了一口，肉香弥漫。

　　　　比起干巴巴的烧饼，好吃太多了。

　　　　老赵勉强笑了笑：“手艺挺好。”

　　　　吕冬大致明白了一些，却没有多说，这本就是他在大学城开学前就计划好的，总不能因为有个人摆摊卖烧饼，就不卖了。

　　　　况且，他卖的比老赵的烧饼贵多了，本身就是两种商品。

　　　　他又做了俩，先冲地摊那边喊：“卫国！”

　　　　乔卫国兴高采烈接过去，大口吃起来。

　　　　另一个给赵娟娟：“尝尝。”

　　　　赵娟娟笑着接过来：“谢谢。”

　　　　她回到豆腐脑三轮车后面，咬了一口，笑得更灿烂了。

　　　　另一边老赵马起脸来，压低声音斥责：“笑！整天就知道笑！除了笑，还会干啥！”

　　　　赵娟娟低下头，吃的更带劲了。

　　　　中午十二点多，陆陆续续有学生出来，这些天吕冬的摊位也算有点名气，大学城很多人都知道十字路口有摆摊卖东西的。

　　　　有之前买过吕冬日用品的学生，凑过来问道：“老板，改行了？”

　　　　吕冬指了指乔卫国那边的摊位：“东西照卖，加了点特色小吃。”

　　　　这人抬头看看条幅：“卤肉烧饼？”

　　　　那股卤肉香味从砂锅里飘出来，勾的最近光吃大锅菜的肚子馋虫直叫。

　　　　“怎么卖？”这人问道。

　　　　吕冬快速说道：“只要卤蛋一块，只要肉一块五，加蛋加肉两块。”

　　　　这人呲牙：“这么贵！”

　　　　吕冬直指招牌：“百年厨艺，从我太爷爷那辈传下来的。”

　　　　价格其实不贵，与这年代腊汁肉夹馍一样。

　　　　跟日用必需品不同，学生在吃上有太多选择，食堂里还有小灶，价格不能定太高。

　　　　这人掏出两块：“来个肉的！”

　　　　吕冬指了指前面的铁盒子：“钱放里面，自个找。”

　　　　钱盒子就在吕冬面前，这人打开放进两块，拿了张五毛出来。

　　　　吕冬曾经常年做过这营生，又在家里练过，制作速度极快。

　　　　这人接过来，迫不及待咬了一口，那被大锅菜折腾了好几天的味蕾，在呼唤，在雀跃。

　　　　“挺好吃。”他笑了。

　　　　吕冬很客气：“好吃下次再来。”

　　　　这人的话大概被旁边另一个学生听到了，他带着有点怪异的口音，也要了一个。

　　　　但咬了一口，眉头就皱起来。

　　　　“怎么样？”同伴口音类似。

　　　　这学生递给他：“你尝尝。”

　　　　同伴接过来，换个地方咬一口：“一般，不怎么样。这地方，做的东西味道都怪……”

　　　　吕冬听到了，也没在意，地域口味差别很正常。

　　　　一中午下来，其实没卖多少，不到三十个。

　　　　吕冬之前算过成本，不算他的人工费，单纯夹肉成本7毛左右，加鸡蛋利润更高，一中午挣了没二十五块钱。

　　　　这是很正常的收入，但跟乔卫国那边一中午卖出去200块钱货没法比。

　　　　老赵的豆腐脑生意也一般，中午回去时没有卖光，还剩下不少。

　　　　这小吃生意似乎都不太给力。

　　　　到了下午军训结束之后，也没多大改观，卤肉闻起来挺香，但隔远了想勾动人食欲并不容易。

　　　　这也不是臭豆腐，隔着几十米就能闻到。

　　　　宋娜带着同学过来买日用品，吕冬干脆邀请七八个女生免费试吃。

　　　　这些人全都太东省的，连平时不太喜欢吃肉的，也说味道不错。

　　　　也就是说，卤肉烧饼味道不存在问题。

　　　　“你第一天开始，没打响名气。”宋娜琢磨着对吕冬说道：“这个路口，人流量不少，可能过几天就好了。”

　　　　吕冬也发现了这点，下课或者军训结束之后，愿意出校门逛逛，看看新环境的人很多，而这个路口就处于中心点上。

　　　　人来人往，所谓的百年传承招牌并不好使。

　　　　宋娜指了指车上：“广告给我一些。”

　　　　吕冬给了她一叠，宋娜摆摆手：“我走了。”

　　　　“周末聚餐，别忘了。”吕冬提醒。

　　　　看着宋娜和同学离开，吕冬盯着来来往往的大学生，广告海报效果不明显，这又不是生活必需品，怎么才能勾起他们的好奇心？

　　　　（98年还在上高中，参考的我读的高中的物价。）

　第67章　从众效应（求收藏！求推荐票）

　　　　收摊的时候，吕冬还在考虑这个问题，怎么才能让人好奇，勾起人购买欲？

　　　　搞免费试吃？他仔细想想，觉得不行。

　　　　免费的永远是最好的，吃了免费的，再吃花钱的，这人心理就会有变化。

　　　　可能咋吃都不是味。

　　　　吕冬干脆问乔卫国：“卫国，你想买吃的，但从来没吃过，买的话，以啥作为判断？”

　　　　乔卫国摸着光头，思考了好一会，才说道：“听别人说，还有卖的多。”

　　　　吕冬有些想法，但要考虑这年代人的切身感受，听他这多说，或许可以试试。

　　　　今天总共卖了800来块钱，大部分是日用品，吕冬这边只有六十多。

　　　　看最近趋势，日用品生意可能就稳定在这个数。

　　　　乔卫国一个人足够了。

　　　　吕冬拉货回去，路上也在想这事。

　　　　大部分人买东西，都有什么心理？吕冬想到了一些卖蛋糕的商家常用的招数。

　　　　还有搞房地产营销的。

　　　　吕冬曾经当过房奴，印象非常深刻，无论到哪个售楼处，总是只剩下两三套房子，不管再偏僻的小区，开盘总是看房人员爆满。

　　　　很简单，也很有效。

　　　　这个年代，用的人貌似还不多。

　　　　吕冬把车斗先后拉回果园，一个车斗继续装货，另一个车斗仔细清理干净。

　　　　卫生会影响到很多人选择。

　　　　又找来从泉南买的透明塑料纸和白色松紧带，多做了几个看起来像那么回事的口罩。

　　　　胡春兰卤好了新的肉，这并不占用多少时间，肉切成大块，放在蜂窝煤炉子上慢慢卤制，时不时去看看就行。

　　　　“咋样？”胡春兰问道。

　　　　吕冬摇头：“第一天，不是很好，100个烧饼还剩下不少。”

　　　　肉凉透放进冰箱，用具洗刷干净，吕冬趁着还不算太晚，去村里找吕坤。

　　　　正好，他一个人在家看电视。

　　　　“冬哥，有啥事？”自从抗洪之后，吕坤一下子稳了很多：“你尽管说。”

　　　　吕冬想了想，说道：“我在大学城做了点小生意，需要造造势，你帮我找点人，愿意去的，我负责管饭，还赠送把折扇。”

　　　　“还有这好事？”吕坤诧异。

　　　　吕冬又说道：“自家兄弟，我能哄你？”

　　　　吕坤连忙笑着说道：“冬哥，我不是这意思。”他问道：“需要多少人，几天？”

　　　　吕冬盘算一下：“人越多越好，三四天吧，也可能更久，具体看效果。”

　　　　吕坤问道：“啥时候开始？”

　　　　“明个中午。”吕冬想着越快越好：“我跟你说说具体咋办”

　　　　他具体说了一遍，又不是啥难事，吕坤一遍就懂。

　　　　“还能这样？”吕坤挠着脑袋：“原来还能这么做生意。”

　　　　他笑了笑：“我发动发动我同学和朋友，还有村