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　　自从这个红毛大胡子被巡行渤海的船队押到岸上，知道他从两三万里外的爱尔兰来，只为了一个或许存在或许不存在、或许能抵达或许不能抵达的可能便漂洋过海，陈沐就很钦佩这个人。
　　肖恩说的北方军团长其实是蓟镇的一个指挥使，替戚帅过来走动，带了些长城以北的特产，行军礼的时候被肖恩看见，哪知道他这外邦人学起来倒是顺溜的多。
　　戚氏军法严明，尊卑有序也是军法的一种，长官礼为两揖一跪，不向外人行礼，哪怕是像陈沐这别军主官，寻常时期也没这待遇，只不过如今非常之时，人们做事都更加谨慎。
　　朝廷暗潮涌动，风向未定，这种时候都宁可讨好人，也不会有谁不开眼地去得罪人。
　　“你见到的都是约束军队的方法，我北洋军讲究官兵一体，军礼不同，这只有抱拳礼。”顿了顿，亲兵将马拴好，陈沐才对肖恩笑道：“不过学学没坏处，等舰队起航，你也会见到朝中大官，不得罪人总不坏——在这等我，是有什么事？”
　　“嗯，有事。”
　　肖恩谨小慎微的态度让陈沐出言宽慰道：“你是想问舰队什么时候起航么，可以起航的时候我会告诉你的。”
　　“不是，阁下，我想喝酒。”
　　肖恩话说完，身后几个红胡子也都抬起头来，一个个糙到没边儿的大汉眼睛都在发亮。
　　陈沐皱起眉来，没明白肖恩的意思，他抬手指向被称作‘爱夷小院’的方向道：“你们院里不是有酒么，陈某只规定你们白天不准饮酒，没说不让你们饮酒，别出院子闹事就行，怎么了？”
　　“在阁下见我的那天，府里宴会，有一道菜绿的清凉可口，白的味道怪异，有黑色汤汁，当时不觉得好吃，但现在天热了很想吃。”
　　肖恩表情严肃，对陈沐问道：“我知道这样有些失礼，但还是希望阁下能允许食堂在今天傍晚专门为我做一道。”
　　听红毛大胡子这描述，陈沐想了半天没想到那天到底让肖恩吃了什么。
　　对比这个时代一切达官贵人，尤其在陈沐当上总兵官以后，吃穿用度都奔着简单走，即使宴会也是如此，通常会给人留下非常失礼的印象。
　　跟同僚都是如此，更别说招待肖恩的时候了，他更不重视。
　　陈沐皱着眉头用力思索，也就想起好像那天每人面前一共两小盘菜一碗汤，烧鹅是食堂的老广厨子做来下饭的，还有一道汤，剩下的那个菜……想起来的陈沐一拍脑门对肖恩竖起大拇指，爽快应下道：“行家啊！饮酒就要配这个，没问题！我派人跟食堂说一声，晚上专门给你做一份。”
　　要不是那天就这一个菜，单凭肖恩的描述，陈沐是绝对想不到的。
　　“啧啧，黑色汤汁，就冲你这品味，陈某就觉得比英格兰王室强到天上去了，介不介意晚上算我一个。”陈沐拍手对肖恩道：“我想听听英格兰的事，等我手上事忙完，晚上给我讲讲？”
　　陈沐才是这的主人，肖恩自然答应地爽快，紧跟着就听陈沐对跟随的亲兵吩咐道：“去跟食堂说一下，晚上给我拍个蒜泥黄瓜，再让宣府来的厨子弄个老醋花生，花生别忘了油过一遍！”


第90章　教官
　　临近傍晚，军府衙门前两盏煤油灯被点亮，陈沐的工作还未做完。
　　随着作为东洋军府卫旗军的一期募兵加强训练进入尾声，第二期募兵也招募完毕，同样招募了五千余人组成一卫兵力。
　　新募兵的入籍工作在人手足够的北洋军府很快便汇总完毕，并重新抄录编著成册存档，但还有许多亟待解决的事务并未议定。
　　几个练兵千户教官围长桌而座，杜松的哥哥杜桐在座，他早前以守备入宣府讲武堂，辛辛苦苦就学两年，毕业后反倒在北洋任了个小百户，如今因练兵有功升任副千户，在接下来的二期募兵操练中担任练兵主官。
　　另外两个练兵千户都姓黑，一个是宣府人黑晓，早年曾被北虏掳走，后来在宣府以大将家丁的身份从军屡立战功，入了宣府讲武堂。
　　另一个叫黑云龙，不是另一个时空崇祯帝时期良乡兵败被俘的那个黑云龙，那个黑云龙是上边黑晓的儿子，这会儿还未出世。
　　这个黑云龙是辽东辽阳副总兵黑春的儿子，祖上是建州人，曾任山西北楼口参将，因贪污三百两被免职，正逢当时宣府讲武堂初立，走了李成梁的门路被送进讲武堂，如今也是副千户。
　　“步兵，不论是担当矛手还是鸟铳手，依陈帅操练之法，六月足够成军，但炮兵与骑兵，不行。”
　　杜桐说起兵种训练头头是道，向对面端坐的陈沐拱拱手，道：“尽管有带艺从军者，北人总有善骑术的，也有懂算数的，但他们的骑术和北洋要练的骑术不同，他们会算数也与陈帅要炮兵学的几何不同，这些在过去都是没有先例的。”
　　“即使在讲武堂，骑兵科都不曾教授这些驯马骑术，炮兵科学员纵然有武举出身，学起炮兵的算数也不必旁人容易到哪里去，三月时日，他们能骑得好马，却达不到考核乙等；放得出炮，也同样难射中标靶。”
　　说罢，杜桐再度隔着长桌抱拳，道：“陈帅能否宽限时日，以待募兵考核过关？”
　　陈沐没有说话，他边听边在笔记上记录，多年来他已经养成这样的习惯，不论遇到什么问题都先记下来，在记录的过程中往往就能想出解决的办法，即便没有办法，也不易忘记。
　　如今这个习惯已经被带到天下各地，通过讲武堂感染了许多将官，下级军官往往很喜欢这种气氛，哪怕单凭这点，这些过去官职比百户高得多的将领如今委屈在军府都好受许多。
　　当然最关键的是北洋将校不论权力、地位都比别的地方百户好很多也是关键因素。
　　等记录完，陈沐才抬头对杜桐颔首，转而对其他练兵千户问道：“还有什么，继续说。”
　　黑晓没有说话，他过去在北疆因勇武被称作骁将，不过性情内敛，平日少说多做，并非张扬性格。
　　黑云龙跟他刚好相反，大大咧咧好拉关系，刚到北洋时去陈沐宅子里送礼，礼被退了回去，但硬生生通过一套他老子黑春在世时与李成梁、杨四畏是兄弟辈儿，所以跟他是叔侄辈儿，如今陈沐和李成梁、杨四畏是兄弟辈儿，所以虽然他比陈沐大三岁，但陈沐是老叔的辈分理论把陈沐绕蒙圈。
　　本来陈沐觉得这也就已经是拉关系拉到顶了，后来一打听才知道，这黑云龙跟自己拉辈分已经是留手了，实在他是南将出身，最亲近的兄弟都在闽广沿海，不好拉关系，要不然人家真正厉害的是攀亲。
　　宣府讲武堂一期学员拢共四百多人，人家有一个总旗的干亲，最远的拐九个弯都能拉上亲戚。
　　这攀亲功夫，不亚于袁术是所有人的爸爸。
　　通常陈沐不太待见这样拉关系的人，但黑云龙入学前的战绩、毕业时的成绩像他攀亲的本事一样优秀，就是这‘增强队伍凝聚力’的被动技能让陈沐不知道是好是坏。
　　“表哥说得对！陈帅，小侄有两个办法。”
　　黑云龙先应了杜桐一句，转头对陈沐道：“一，将骑兵、炮兵的操练时间延长为一年，这才能在训练科目不变的情况下保证四成甲等、五成乙等，同时工兵训练科目可并入步兵日常训练，越简单越好。”
　　“卑职从未出洋作战，但曾出塞捣巢，但凡远征，不能就地补充辎重，军队兵种越复杂，辎重运输越困难，不出海尚且如此，若行军至亚墨利加甚至欧罗巴，各兵种都有可能一次补给不及便全部变成步兵，步兵也有可能同辎兵、工兵分隔，被迫担当辎兵与工兵。”
　　伏案笔记的陈沐抬头看了黑云龙一眼，有些意外地点点头，道：“第二个呢？”
　　“二，经过六月操练，骑兵炮兵虽不能达标，但兵科基本的术已学有所成，剩下的，在战场上学。”
　　别的练兵千户刚要说话，黑云龙瞪大眼睛道：“咱也不是草菅人命，入学前都是带过兵的，北洋军练六个月，比混一辈子卫所的旗军强得多，再有讲武堂毕业的将官率领，比学个三才阵就操刀厮杀的旗军强多了！”
　　说实话，黑云龙句句都说进陈沐心坎里去，他是把陈沐的心思摸得一清二楚了。
　　北洋衙门有北洋、东洋二军府卫，这给了陈沐很大的操作空间，这批募兵既不是戚氏募兵那种营兵，也不是旗军战时征召归营兵节制的预备兵，而是天然的预备兵，在练兵时就让他们习惯听从不同将官的训练，这是陈沐的一点小目的——北洋二期以后的募兵，都将是亚墨利加的预备兵。
　　只要各部将校还活着，没被成建制消灭，这些预备兵带一杆铳就能立刻补充战力。
　　“九个月，今后每期练兵时间为九个月，各练兵官要保证募兵两成甲等、六成乙等，每多一成乙等，新兵练成当月练兵官月饷增一成、多一成甲等，当月练兵官月饷增两成。”
　　陈沐搁下笔，扫视几名练兵官道：“不合格多一成，当月饷银减两成。”
　　“总练兵期为一年，最后三个月学海战。”


第91章　奉上
　　肖恩被陈沐带人端上来的花生吓了一跳，拿着小酒杯饮也不是，不饮也不是。
　　其实比较起来他更喜欢和被人喝酒，比方说军府衙门的书吏、不入流的库管，哪怕寻常兵头，都比跟陈沐坐在一个桌上舒服的多。
　　他喜欢明国人饮酒这种仪式感，任何事都要有各种说法、各种仪式，这让肖恩觉得自己像在老家进入宫廷，哪怕学到一种新酒令，也能让他倍感欣喜。
　　但唯独他所见位最高、权最重的陈沐，肖恩在他身上很难找到这种感觉。
　　像和英格兰高地人的喝酒方式一样，端着杯子，喝——像野蛮人，这很愚蠢，但他又不敢说什么。
　　“怎么不吃？”
　　陈沐夹个花生豆放入口中咀嚼，咽下后端起酒杯祝酒，见几个爱尔兰人都照着拍黄瓜大快朵颐，老醋花生却一口不碰，道：“这个很好吃，同拍黄瓜一样，下酒菜。”
　　肖恩已经习惯饮北方烧酒了，才两小杯下去就喝得满面通红，指着花生道：“我见过这个，英格兰人从新大陆带回来过，有人第一次吃没事，第二次吃就死掉了。”
　　“死，死掉了？”
　　陈沐抿抿嘴，有些发愣，他还没听说老外一吃花生豆就会死掉，不过看肖恩等人如临大敌的模样，干脆道：“你们都不能吃？行，别吃了，我吃，让人再给你们拍两根黄瓜。”
　　“既然你爱吃黄瓜，我给你讲讲这瓜的历史，这个本名胡瓜，你们知道胡的意思么。”
　　陈沐用筷子指指盘中被吃干喝尽的拍黄瓜，对几人道：“我们有很多朝代，每个朝代都以中国自居，在过去我们认为中国，居四方之中，是最尊贵的地方，相对中国有四个方向。”
　　“称呼四方之人，东夷、西戎、北胡、南蛮，都威胁着我们的安危，西戎在两千五百年前就没了，他们的后人现在和我们站在一起，剩下几个也一样。其实这个胡瓜本应叫戎瓜，但因汉朝没有戎只有胡，从西域来，所以就叫胡瓜。”
　　“到大概一千年前，有个起于北方的强人做了君主，名叫石勒，因为他本身是胡人，所以下令人们不能说胡字，有次设宴指着胡瓜问一个大臣这是什么，这种时候，答错了是会被杀的。”
　　“君主，不是生出来的？”