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世界金靴-第88部分

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    第三种拉切刀法,具体操作时也是在施刀时,刀与原料垂直,切时刀由前向后拉。实际上是虚推实拉,主要以拉为主,着力点在刀的前部;

    第四种锯切刀法,也称推拉切。锯切刀法是推切和拉切刀法的结合,锯切是比较难掌握的一种刀法。

    锯切刀法是刀与原料垂直,切时先将刀向前推,然后再向后拉。这样一推一拉像拉锯一样向下切把原料切断;

    第五种铡切的刀法,操作的方法有两种:一种是右手握刀柄,左手握住刀背的前端,两手平衡用力压切;另一种是右手握住刀柄,左手按住刀背前端,左右两手交替用力摇动;

    第六种滚切刀法,是左手按稳原料,右手持刀不断下切,每切一刀即将原料滚动一次。根据原料滚动的姿势和速度来决定切成片或块。

    一般情况是滚得快、切得慢,切出来的是块;滚得慢、切得快切出来的是片。

    好了,你再自己体会一下吧!”巴蒂斯塔说完,就准备撤到旁边看苏珊娜的具体操作。

    “你别走,你再像刚才那样搂着我,看我的具体操作,这样我菜切的不对,你好能够及时的给我纠正。”苏珊娜还很留恋刚才被巴蒂斯塔搂着切菜的感觉,所以她以让巴蒂斯塔教自己炒菜为由,让巴蒂斯塔搂着自己。

    一顿简单的三道菜的晚餐,巴蒂斯塔和苏珊娜一直忙碌了两个小时,才算做完……

    “巴蒂斯塔,味道怎么样?”苏珊娜使用笨拙的筷子,为巴蒂斯塔夹了一口菜,然后满怀期待的问道。

    “嗯!还不错!菜炒的很好吃!”巴蒂斯塔品尝了一下苏珊娜夹至嘴边的菜后,非常满意的说道。

    “巴蒂斯塔,你不是在骗我开心吧?”苏珊娜在早上做完了那一顿失败的早餐后,更是对这难度颇大的中国菜肴没有信心。

    “你自己尝一口就知道了。”巴蒂斯塔一脸坏笑的向苏珊娜说道。

    “你骗我!我做的不是很好吃吗?”苏珊娜尝了一口自己做的菜后,悬着的心终于落了地。

    “我不是说了你做的菜很不错吗?是你自己不自信而已。”巴蒂斯塔解释道。

    “谁让你一脸的坏笑了!今天我学会了做菜,看来我们的独立生活,总算是可以正式开始了!”苏珊娜对她和巴蒂斯塔未来的生活充满了期待……

 第157章 新阵型

    第二天早晨,巴蒂斯塔吃完了苏珊娜精心为他准备的早餐,然后坐着苏珊娜的那辆二手大众汽车前往拉玛西亚青训营报到去了

    “赛斯尔西尼教练,我向您报到!”

    巴蒂斯塔进入拉玛西亚青训营后,按照赛斯尔西尼头一天,告诉他的训练场的大概位置,找到了这个标号为4号训练场的场地。

    “嗯,巴蒂斯塔,你提前了三十分钟,还算可以!

    现在你到训练场上和你未来的队友们一起简单的活动一下吧!一会人都来起了,我们就开始正式训练。”赛斯尔西尼看了一眼自己的手表,然后满意的拍了拍巴蒂斯塔的肩膀,算是对他提前到达的鼓励……

    苏珊娜将巴蒂斯塔送到拉玛西亚青训营后,并没有立刻立刻,她径直走向了拉玛西亚青训营的办公室大楼,在那里苏珊娜通过工作人员联系上了巴萨俱乐部的足球总监塞巴尔。

    “塞巴尔先生您好!我是苏珊娜,我看到网上有巴萨俱乐部招聘翻译的信息,我想应聘一下翻译,您看能不能照顾一下?“苏珊娜通过电话向塞巴尔说明了她要找赛巴尔的原因

    “巴蒂斯塔,巴萨俱乐部的阵型是什么,你应该清楚吧?”赛斯尔西尼将热身训练完的巴蒂斯塔叫到面前询问道。

    “赛斯尔西尼教练,我知道巴萨俱乐部这些年一直踢的是4…3…3阵型。我想您的这个问题,只要是球迷就都会知道。”巴蒂斯塔毫不犹豫的回道都。

    “你说的很对,但是因为每个教练对这个阵型都有他们独到的理解和想法,所以现在巴萨俱乐部一线队,在比赛中经常会在4…3…3与3…4…3阵型之间进行转换。

    我们拉玛西亚青训营各梯队的日常训练,也都是按照一线队的阵型进行训练的。所以我希望你能够尽快的适应现在球队的阵型打法。塞巴尔先生已经将你的名字填写到了下半赛季的联赛报名名单上面,他对你非常重视。

    西甲现在参赛球队一共有二十支,分别是:巴塞俱乐部、皇马俱乐部、马德里竞技俱乐部、巴伦西亚俱乐部、塞维利亚俱乐部、比利亚雷亚尔俱乐部、毕尔巴鄂竞技俱乐部、维戈塞尔塔俱乐部、马拉加俱乐部、西班牙人俱乐部、巴列卡诺俱乐部、皇家社会俱乐部、埃尔切俱乐部、赫塔费俱乐部、莱万特拉科鲁尼亚俱乐部、格拉纳达俱乐部、皇家贝蒂斯俱乐部、希洪竞技俱乐部、拉斯帕尔马斯俱乐部。

    这是一份各俱乐部u16梯队的参赛球员参赛名单和技术特点,你拿回去好好看看。周日我们队会在主场对阵格拉纳达俱乐部,如果不出什么意外,我会在下半场让你上场。

    下午训练结束后,塞巴尔先生会为你召开一次加盟俱乐部的新闻发布会。对了,你的西班牙语怎么样?”赛斯尔西尼教练和巴蒂斯塔对话的时候,一直说的是葡萄牙语,他忽然想起是否应该给巴蒂斯塔找一个西班牙语的翻译的问题了。

    “赛斯尔西尼教练,我的西班牙语学了一年了,日常对话还勉强可以,主要学的是一些足球术语,所以如果不是太负责的语句,我想我应该能够理解。

    我现在也每天在学习西班牙语,我会尽快掌握西班牙语的。”巴蒂斯塔见赛斯尔西尼教练问起了他的西班牙语,连忙用西班牙语回答道。

    “那很好!这样吧,我还是向俱乐部申请给你找一个西班牙语翻译。

    等你能够完全听懂了我在比赛时的战术安排以后,我再让俱乐部撤换掉你的西班牙语翻译。现在你和你的新队友们开始训练吧!”赛斯尔西尼决定对于巴蒂斯塔在西班牙语方面,还是慎重一点好,这样也好在沟通上省去不必要的麻烦。

    赛斯尔西尼和巴蒂斯塔进行了简单的沟通后,便安排巴蒂斯塔上场训练去了,他要看看这个让俱乐部主席菲利尼奥先生都念念不忘的球员,会有什么样的惊艳表现……

    苏珊娜按照电话里塞巴尔告诉自己的路线,很快的便找到了塞巴尔的办公室。苏珊娜在办公室门外简单了整理了一下自己的衣服,然后敲响了塞巴尔办公室的房门……

    “请进!果然是你!我美丽的苏珊娜小姐。欢迎、欢迎!”塞巴尔刚与苏珊娜通完电话不久,便有人敲响了办公室的房门,所以他亲自起身为苏珊娜打开了房门并将苏珊娜让进了办公室。

    “苏珊娜小姐,请随便坐吧!你不用拘束,我和你的父亲阿罗约先生是老朋友了,我和你也已经打过了几次交道。所以我们也应该算是朋友了!

    你刚才在电话里说想来俱乐部里应聘翻译,你没有在开玩笑吧!

    据我所知,你的父亲已经在培养你做他的经纪人了,为什么这么有前景的工作你不去做,偏要跑到我这里来做一名翻译呢?”塞巴尔给苏珊娜倒了一杯咖啡,然后好奇的问道……

    巴蒂斯塔被助理教练安排到了替补一方,这是每一个新来球员,参加队内热身赛时都要经历的过程。巴蒂斯塔知道只有在热身赛时用自己的表现打动教练,征服队友,那么自己才能毫无争议的进入到主力一方的阵容。

    因为足球场上是用实力说话,所以谁强谁弱,只有用脚去证明。

    巴萨俱乐部的中场在比赛中,是经常在三、四名球员之间来回转换的,巴蒂斯塔在队内对抗赛刚开始的时候,站在了左中卫的位置上。而站在右中卫的那个队友进攻时,他是中卫;防守时,他就会自动退回到后防线承担防守任务。

    所以这个队员在球队中的重要性,是仅次于中场组织核心的存在,甚至在全场比赛中,他要付出比其他人都要多的跑动……

    “赛斯尔西尼教练,对抗赛踢了十分钟了,你对这个巴蒂斯塔初步感觉怎么样?”巴萨俱乐部u16队的助理教练西蒙索,在巴蒂斯塔摆脱了一名主力一方球员的防守,为队友送出了一记妙传之后,向赛斯尔西尼询问道。

    “巴蒂斯塔有的球技娴熟、视野开阔、动作灵活、组织能力强、大局观意识好,是一名典型的古典前腰。

    但是作为一名生长在巴西环境里的球员,纪律性差是他们的通病,我还得继续观察。

    西蒙索,你告诉主力一方的球员,派专人盯防巴蒂斯塔。”赛斯尔西尼吩咐道……

 第158章 西班牙语翻译

    巴蒂斯塔给队友送出去的传球,很巧妙的撕裂了主力一方的防线,但是由于替补一方的前锋球员,根本就没有想到巴蒂斯塔会传出这么精妙的妙传,所以他在思想上有些准备不足。

    虽然他只是一名替补一方的前锋,但是这名球员毕竟是能够入选拉玛西亚青训营培训的球员。这名前锋球员很快调整好步点,直接摆腿射门,但是这个时候主力一方的后卫球员,已经补防到位,及时伸脚将足球挡出了界外……

    “哎!可惜了!科伦加怎么回事?这么好的机会,竟然没有把握住!”西蒙索遗憾的拍了一下大腿,叹息道。

    “科伦加没有想到巴蒂斯塔能将球,通过密集的防线传给他,如果他对巴蒂斯塔有所了解,他就不会错失良机了。

    巴蒂斯塔的传球路线的确很鬼魅啊!不知道他在有专人盯防的情况下,又会有什么样的表现?我很期待!”赛斯尔西尼抱着双臂饶有兴趣的说道……

    巴萨俱乐部的分组对抗赛结束以后,巴蒂斯塔被俱乐部的工作人员带到了办公区的一个大厅,那个工作人员告诉巴蒂斯塔,一会俱乐部要在这里给他和另外一名一线球员,召开一个小型的新闻发布会。

    这个最初新闻发布会,原准备是在昨天召开的,但是由于俱乐部主席费利尼奥先生昨天有事,所以才将发布会推迟到了今天进行……

    “崔局,你看刚刚播放的体育新闻了吗?巴蒂斯塔加盟巴萨俱乐部的消息,获得巴萨俱乐部官宣了啊!这可是我们在十多年后,另一名青少年球员加盟欧洲豪门啊!

    上次加盟欧洲豪门的球员,因为不适应欧洲豪门的队内竞争,最终导致他的自信心严重受损,最后不得不混迹在国内低级联赛,真是令人惋惜!

    这是刚才体育新闻的录像,您看看。”崔军的秘书,将录有巴蒂斯塔转会巴萨俱乐部体育新闻的手机,递给了崔军。

    “很好,巴蒂斯塔加盟巴萨俱乐部的事情总算是圆满成功了,他和其他的球员不一样,他从小生活在巴西,所以和我们国内球员的培养体系不一样,在适应新环境方面也比我们国内球员强。

    我们应该多给青少年球员出国留洋踢球创造条件,让他们在成长阶段,尽早的接触到欧美先进的足球理念,这样等他们到他们升到了各自俱乐部的一线队后,就能够很快的适应各自球队欧美教练的战术打法。”崔军一边向秘书说着,一边憧憬着中国足坛美好的未来……

    “这巴萨俱乐部选材的眼光是不是有问题啊!怎么我们以前的手下败将�
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