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美味攻略-第3部分

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  但他并不喜欢收徒弟,得知她是打算过来学习,还对她冷嘲热讽了一番,最重要的是他在今天之前还一直把厨房列为禁地,今天却忽然让她进去学习……
  陶乐忽然有了一种不好的预感。
  老板娘看出了她打算,一脸嫌弃地推开她:“不想进去的话就算了,老公,她不想学。”
  “别别别,我想!”陶乐一溜烟儿地钻进厨房里面。
  老板娘苦涩地笑笑,继续擦着面前的桌子。
  喧闹的滨海市,处处洋溢着欢声笑语。
  酒店包间里的魏杨刚洗好澡,随意地在腰间裹着一块儿浴巾,走到阳台旁边,眺望着来来往往的人,脑海中情不自禁地地闪现出在“我做你猜”现场,侃侃而谈、神采飞扬的少女脸庞。
  她是陶南山的女儿,而陶南山在厨师界到底有多臭他也是知道。
  魏杨能看出来陶乐对厨艺很感兴趣,要不然也不会再活动现场说那么多。
  一个对厨师这个行业感兴趣,甚至达到了热爱程度的女人,在所有厨师都排斥他们的情况下,还能一直坚持理想,活的这么阳光,人确实不多见了。
  魏杨揉揉自己细碎的头发,拿出手机:“喂,麻烦你帮我调查一个人,陶南山的女儿,陶乐。”
  假如陶乐真的是一心追求做好料理,他肯定不介意把陶乐拉拢到自己的商业帝国里面。
  他很欣赏陶乐对于食材的敏锐程度。
  魏杨刚吩咐下去,还没有到半个小时的时间,对方就已经把资料发到他的手机里面,他翘着二郎腿,不抱希望地打开资料。
  资料上面的内容叫他大吃一惊,那么厉害,有天分的女人,居然在一个在普通不过的小餐馆里面打工?
  这不是对她天分的玷污吗?
  魏杨从随身携带的箱子里面,拿出一套衣服换上。
  十分钟后。
  衣着拉风,发型干净利落,带着黑色墨镜,闪亮直逼大明星一样男人出现在旧商业街的入口处,他目瞪口呆地打量着破旧的房子和充满脏污的排风扇,明明是刚洗好澡,身体又隐隐约约地变痒。
  魏杨本着是人才绝对不能放的想法,还是咬牙坚持着来到了店门前,见店里没人,他踌躇许久才说服自己走了进去。
  看着已经破损,还很明显被很多人坐过的板凳,魏杨心里又是一顿天人交战,最终还是破釜沉舟地坐了下去:“请问有人吗?我要点餐。”
  他平常桀骜惯了,不过该懂的道理,该讲的礼貌,他还是懂的。
  “有有有。”老板娘热情地走出来,跟魏杨介绍着店里的特色菜。
  魏杨对那些繁复的菜名根本不感兴趣,他也不相信这种小店的卫生情况,嫌弃地瞄了一眼四周,他忽然有些后悔来这个地方了:“一份豆腐汤。”
  老板娘连忙朝厨房里面报菜名。
  魏杨连忙又说:“要你们这儿新来的那个小厨师做的。”
  他对上了年纪的厨师,到底有多少能耐完全不感兴趣。
  魏杨会对陶乐感兴趣,完全是因为看上了她的上升空间。
  在这个店里面用过餐的食客,都对厨师的手艺赞不绝口,因为大家知道老板的厨艺好,魏杨是第一个提出让陶乐做饭的人。
  这种情况很不寻常。
  老板娘眸子里的光芒快速地转动着,她轻笑着说:“我这就进去通知他们。”
  老板娘快速地走向厨房。
  厨房里面。
  老板抱臂站在一边。
  陶乐专心致志地用刀处理着老板娘趁她出去玩儿的时候买来的豆腐。
  老板赞许地点点头,这小丫头,刀工还不错:“你今天准备做什么菜?”
  “翡翠豆腐汤。”陶乐边回答,边用手里的刀把豆腐全部装到碗里。
  整块儿的豆腐,在落入碗中的瞬间,四散开来。
  大小一致的豆腐块儿看得老板心里一惊,她的刀工好的程度,远远地超乎了他的想象。
  豆腐是所有食材中最嫩的一种,切菜时按着豆腐的手稍微用力,便会在豆腐的皮上留下印记,使得表层豆腐的大小跟其他地方不同。切豆腐的手,稍有犹豫,豆腐则会破损。
  陶乐切的豆腐棱角分明,切完,光洁的刀面上居然没有残留一点渣滓。
  如此程度,连他这个切菜几十年,对自己很有自信的老厨师也不禁刮目相看。
  “正好外面有个客人想尝尝豆腐汤。”老板娘站在老板的旁边,看着陶乐问:“要不今天你做给他尝尝?”
                         

  ☆、第005章 两色豆腐汤里的乾坤

  “可以吗?”陶乐欣喜地问。
  老板望向老板娘。
  老板娘点点头:“当然可以。”
  陶乐喜出望外地开火,调汤汁,放调料,在把已经清洗干净的豆腐块儿全部倒在锅里,耐心地等待半个小时,并且在等待的过程中不停地加作料,等到出锅,才兴冲冲地盛碗里面。
  作为一名已经被命令禁止不能进厨房,不能做菜给人吃的向往成为大厨的女人,这还是她第一次做菜给父母之外的人吃,她的心情非常的激动。
  既期待得到别人的认同,又害怕汤做的不够好吃。
  陶乐的心情七上八下的,她把汤放在客人的桌子上:“请品尝。”
  魏杨抚额,在这么恶劣的环境下,让他吃饭,对他来说无异是种折磨。
  他甚至在心理面已经打了多次的退堂鼓,但为了知道这个人的手艺是不是真的值得他拉拢,他强迫着自己抬头看了那份汤一眼。
  汤的颜色是浅绿色的,|乳白色的豆腐点缀其中,宛如翠玉包裹着的羊脂白玉,色泽鲜而不艳,绝对是翡翠豆腐汤中的上品。
  魏杨也吃过几次豆腐汤,那几次也都是大厨做的,单从颜色和香味上面看,陶乐做的跟那些人并没有太大的区别。
  难道是他眼光出问题了?
  这个女人根本就没有他看到的那么厉害?
  魏杨很疑惑,他的心理面有两个声音,一个在叫嚣着这里很脏,让他赶紧离开,另外一个则说都已经等了半个小时,若是不尝一口,怎么知道这汤里是不是大有乾坤?
  他纠结半晌,最后还是犹豫着拿起不知道到底干净不干净的勺子,忍着胃中传来的不适,将豆腐汤送到口腔中,浓稠的汤汁在舌尖化开,清淡的味道霎时间席卷口腔里的每一个角落,嫩嫩的豆腐在轻抿之间,碎在舌尖,豆腐特有的味道弥漫开来……
  魏杨诧异地抬起头,她的实力远远地超乎了他的想象。
  他是个商人,是厨师,同时也是出色的评论家,从他吃过的这么多人做过的豆腐汤来看,陶乐做豆腐汤的水准已经远远地超过了那些上了年纪的所谓大厨。
  陶乐脸色在看到魏杨脸的瞬间变黑,倒霉,怎么是这个讨厌的男人?
  “味道也就一般般。”魏杨端着架子,口是心非地回答,他朝陶乐丢过去一张名片,趾高气昂地问:“看在你手艺这么好的份上,要不要到我餐厅里来工作?”
  据他所知,这里就快拆迁了。
  “不要。”陶乐想都不想地拒绝,她伸出手:“翡翠白玉汤,一共二十四块钱。”
  这个男人绝对是有病,刚刚还说她作弊,没能力,转眼就过来挖墙脚,还当着老板跟老板娘的面。
  作为一名尽职尽责为小店着想的员工,陶乐觉得她还是先把钱要过来比较好,她可不想再这个男人的身上浪费太多的时间。
  “我的餐厅可是全国乃至全世界都非常出名的餐厅!”魏杨不敢相信,这个世界上居然还有厨师能够拒绝他的邀请。
  陶乐无所谓地问:“你餐厅里的厨师,能够教会我做这么好吃的翡翠白玉汤吗?”
  “不……”能,魏杨把差点脱口而出的否认压回去,他不屑地瞄着陶乐的汤,口中唾液泛滥,他还是选择贬低陶乐:“不怎么样,你的汤。”
  尽管魏杨嘴上一直否认,但是他很清楚陶乐的手艺绝非他说的那样,只有一般般而已。所以在尝了陶乐做的汤之后,他就知道自己挖墙脚的行为不可能实现了,最重要的是他总算是知道陶乐为什么会选择留在这里。
  魏杨非常的遗憾损失一名人才,扶着桌子站起来,反应过来刚才他的手摸到了怎样肮脏的东西,他难以置信地望着刚才跟桌面接触的手指头。
  陶乐不解地凑到前面:“你手指怎么了?”
  “没怎么。”魏杨不愿意主动跟人说他有洁癖,佯装不经意地把手放进口袋里面,往后退两步:“我今天在现场跟你说了那些话,你难道不生气?”
  陶乐无语:“我生气,你会跟我道歉吗?”
  魏杨拿出钱包,递给陶乐一张一百的钞票:“不用找,不会。”
  陶乐看看手里的百元大钞,再看看头也不回地离开的魏杨:“怪人。”
  既然不会道歉,那又何必说那些。
  陶乐转身。
  老板跟老板娘欲言又止地站在她的身后。
  陶乐把手里的钞票递给老板娘,好奇地问:“你们找我有事儿吗?”
  老板两口的性格都比较耿直,心里从来都藏不住话,听到陶乐这么问,老板娘不好意思地后退两步。
  这个性情直爽的女人,居然也会有不好意思开口的一天。
  陶乐已经习惯了以前的那个脾气火爆的老板娘了,如今看老板娘扭扭捏捏的,不禁觉得有些别扭,她佯装不在乎地挥挥手:“老板,老板娘,你们两个想说什么就直接说呗。”
  “这里要拆迁重建。”老板长长地叹了一口气:“从明天开始,这里的所有店铺都要关门,所以我们……”
  经过将近半年的相处,他们跟陶乐也算是产生了比较深厚的情谊,平时训斥陶乐,不让陶乐进厨房,不过陶乐偷看他们处理食材的时候,他们却从来都没有阻止过。
  拆迁的消息早就已经下来,他们舍不得这个店铺,也舍不得陶乐,这才拖到今天才告诉陶乐。
  “那你们接下来打算怎么办?”陶乐的眼眶红彤彤的。
  老板娘故作大方地拍拍陶乐的肩膀:“我跟他打算重新出去盘个店面,要是你到时候还没有找到工作,就继续到我们的店里来打杂,你师父肯定也会教你怎么做菜!”
  “你若是找到工作,也可以过来找我们聊聊天。”老板取下挂在老板娘肩膀上的抹布,默不作声地走到一边,擦着脏兮兮的桌子。
  “到时候,你们可千万不要嫌弃我!”陶乐非常的失落,但又怕表现出来,会让气氛变得更加伤感,还是强迫自己露出了个笑容。
  “恩。”
  离别总是让人沮丧。
  陶乐跟老板和老板娘叙旧我爱你,带着满腹心事走在回家的路上。
  她的家位置非常的偏僻,是穿过繁荣的市中心,在坐半个小时的地铁才能到的郊区。
  那里的交通便利程度比不上市中心,胜在绿化条件好,家家户户住的也都不是高楼大厦,而是最高只有三层的平方,还都带着小院子。
  通往居民区的柏油马路两旁,种植着非常多的树木,春天才刚到没多久,独属于树叶的清香就已经迫不及待地钻到了人的鼻腔里面。
  陶乐之前回家,心情都非常的愉悦,只有这次心情非常的沉重。
  她大方地推开家门,还不待她张口,房间里极其败坏的声音就传了过来。
  “滚!我让你滚,你没听见吗?”
                         

  ☆、第006章 南山咖啡做面膜

  这个声音
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