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食王传-第618部分

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几下,再滴几右增亮色再翻两下,起锅。

“这就得了?”见王况手脚骂利,三两下就一碟青翠透亮,引人食指大动的菜就好了,很是怀疑王况没有尽心的教他。

“就两个要领,一个是锅气,锅热就有锅气,锅气是几乎每一道菜都必须具备的先决条件;另一个就是热油洒酒,这个跟你不明白,你也不用理解,只要记得就成。掌握这两条,再加上自己肯去钻,不要被菜谱规定的所桎梏了,那么,你也能烹得一手好菜,若是有这悟性,成为名厨也不是不可能。好了,这么多菜,你就在这里练习,不懂的,问问这些人就成。”王况拍了拍手,一步三摇的走了,丢下长孙冲在那呆楞半天。

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第六六三章权位无争

更新时间:2012…11…2915:50:33本章字数:3903

想要栓住小娘的胃,不锻炼怎么成?你当这世界上真有生而知之的人呀?别看徐国绪似乎是一夜间就揉出了肉绒,可王况却知道那一夜徐国绪是没合过眼的,王村里那些现成的卤肉都被他在一夜间糟蹋得差不多了才出了那么一碟肉绒,天赋是非常重要没错,可你有天赋不去练习也是白搭。……/……/行一百半九十,天赋就是那九十,锻炼和其他的条件就是那剩下的十,二者缺一不可的。王况在门外贼贼的笑了,厨房里的食材,尽由着长孙冲去捣鼓好了,这下自己又解放啦。

书房外,小六子在高三的陪伴下已经等候多时,王况不在书房,那么书房小六子是绝对不敢进去的,一见王况露面,小六子就喜孜孜的,眉开眼笑:“恭喜姑丈了哈。”

“有什么好恭喜的,不就是个郡公么?”王况不置可否,推开书房门,道:“进来吧。”

“欸!”小六子脆脆的应了一声,进得书房,高三则退到了几丈开外的一条长条靠背椅上坐着,坐那里正好可以将这个后院里的三个门都尽收眼底,有什么人进出都逃不过他的眼睛。

“说吧,什么事情搞得这么神秘兮兮的?”王况可不认为小六子就只是来向他道喜的,道喜的话,没必要非得等长孙冲不在跟前的时候说。

“魏王已经被秘密的下了大狱,除了个爵没剥外,其他的一应都剥了;太子也被金吾卫严加看管了起来。不得离殿半步,所有吃喝拉撒都在殿中,甚至殿前的院子也不让出来,除了皇后及长孙相公外也不许任何人探视。”这一个太子一个魏王是自家姑丈的死对头,小六子心里清楚得很,虽然没有直接的证据直接指向这两人,但朝野上下个个心知肚明之前所有针对王况的动作里。最少有八成就是这俩家伙搞出来的。

“哦?什么时候的事?”这个王况倒还真不知道,以前这俩家伙都只是被圈足,好歹能在宫里四处走。也不限定会客之人,现在倒好,一个直接下了大狱。另一个可能是因为太子之位还没剥去,所以给他留了点面子,但连屋子都不能出,这跟坐牢也没什么本质上的差别了。

“就是圣人此次从东治来的信里明言的,目前好像只有少数几个相公知晓此事,因着两位的膳食都是由某亲自负责,所以某也就知道了,似乎长孙相公已经准备放弃太子了。”这个消息,对王况而言绝对是好消息,难怪小六子这么高兴。

“就这事?”

“嗯。就这事,长孙相公曾严令于某,说不得让其他人知晓此事,就连长孙少卿也不能说,姑丈也是不例外的。不过。长孙相公这段时间没少找某旁敲侧击晋王和姑丈相处是否融洽,姑丈对未来接位之人有什么想法之类的,因此某就大胆猜测,恐怕长孙相公真的要放弃太子了。”长孙无忌不让小六子说,不等于小六子就非得听他的,自家的姑丈是个什么样的人。他又不是不知道,所以,王况这才一回来,他就紧着来报信了,这两个对自家姑丈有着很大仇视的人一被束缚了手脚,姑丈从此就可以高枕无忧了呢。

这倒是出乎了王况的意料,原本的历史上,长孙无忌还会协助太子做最后一搏,最后落得个身败被贬的下场,李泰也是差不多的凄惨,但这应该是两年后才会发生的事情,没想到,这就发生逆转了,长孙无忌就准备放弃太子了?不准备放手一搏了?

不过想想也就释然,自己的出现,已经将历史的车轮慢慢的拨离了原本的轨迹,周围的经济环境,政治环境早就被自己搅乱了,长孙无忌改弦更张或者说是做出最明确的判断也是情理之中,能坐到他这个位置上的人,目光不至于那么短浅。

至少,晋王也是他的亲外甥,不管是李承乾也好,还是李治也罢,谁上位对他长孙家都没有丝毫的负面影响,晋王和自己尤其是王冼走得近,这是人尽皆知道的事实,而且现在李世民的身体没有丝毫退败的迹象,长孙皇后身体也是日渐好转,至少病情已经降低到了不威胁她寿命的程度,那么李世民也就不会有后来的抑郁。

在这样的前提下,可以想见,李世民在位至少还有十几二十年,这十几二十年里,当今皇帝都是生龙活虎的,而李治,也就有了足够的时间去培养,去锻炼,十年后的李治,已经是二十多岁了,足以担负起一国重任,加之又有王冼在,而王况十年后也不过三十多岁,正也是龙精虎猛的年纪,谁都能看得到,十年后的李治其影响力绝对不亚于现在的李承乾,甚至要超出许多,他目前所欠缺的,不外就是帝王之术和执政经验罢了,这些,有个十年八年的,也是很容易培养起来的,除非李治是个扶不起的阿斗。

可就算李治是扶不起的阿斗,如今皇帝皇后正年轻,保不齐又可以诞下一两个龙子出来,挑选个聪慧的,有个十来年,一样可以培养成才,就算还是太年轻,有王况王冼兄弟辅佐上个几年,又是一代圣皇了。

王况倒是没想到,李世民竟然会如此的果决,估计是怕他自己不在长安,这两个皇子会搞什么小动作,所以暗地里安排了这么一手,难怪昨天听说持金吾和羽林大营都加派了人进长安了,怕也是李世民对李靖和程老魔王有过交代。至于长孙无忌是自己判断出形势来了呢还是也被李世民警告了一番,王况就不得而知了,管他呢,只要事情是远离了对自己不利的方向发展,这起因和过程,也没什么好追究的,这是帝王家事,自己少过问的好,装聋作哑就是最好的选择。

长孙皇后昨天的过府,怕就是给长孙家一个很明确的信号:都不许跳!但因着魏王也好,太子也罢,毕竟是她身上掉下来的一块肉,心里还是有点不舍的,因此也没在王况面前提起这事,再说了,昨晚两人**,那时候说这些话,没得扫兴。而那两家伙也只是被关,还没丢了性命。

呵呵,王况突然觉得自己被长孙皇后算计了一把,因为有过了鱼水之欢,那么以后长孙皇后再来向自己求援,留下她两个儿子的性命就显得要容易得多。但是王况却对长孙皇后恼不起来,反而更为疼惜。为人母者,若是只顾了自己欢愉,而对儿子的死活不管不顾的,那就不是长孙皇后了。

小六子在说完话后,见王况陷入沉思中就识机的退了出去,只留了王况一人在书房里。高三见小六子出来了,就陪同他前去给林老太爷请安去了。

“哇哈哈,二郎快来瞧瞧,某成功了,某竟然成功了!”院外,突然的响起长孙冲那肆无忌惮的大笑声,将王况惊醒。抬头,却见长孙冲端了一个碟子,在院外四处乱转找着他,就揉了揉太阳穴,走出了书房。

见王况从书房出来,长孙冲几个箭步就冲了上来,全然没了之前的谦谦君子模样,真真应了他的名:“冲”。他将碟子举得高高的,送到王况的鼻子下,然后献宝一样的掏出一双筷子:“二郎你闻闻,你尝尝。”

王况抽了抽鼻子,嗯,不错,火候够了,有了爆炒特有的香味在里面,不过颜色似乎不大对了,原本应该是翠绿一片水灵灵的青白菜稍微有点发黄,这是过火的标记,不过让王况感到诧异的是,这青白菜里,还有一些个鲜菌在里面,看来是自己的那一句不要拘泥于菜谱的话起了作用了,这个家伙竟然尝试着将菌和青菜混炒在了一起。

“这是你烹的?”王况挑起一片青菜送入口中,嗯,还行,咸淡适中,除了口感上因为过火而略微差了些外,其他道没什么可挑剔的了,这个家伙看来还真用心了,连自己之前故意没放盐这一点都看了出来,并且自作主张的加了盐进去,而且加盐的时间也对,量也没错。

要知道,加盐其实也是有个小技巧的,加得晚了,菜的咸是死咸,而要是加得太早,比如说油一入锅就加盐,盐反而更不容易融化并渗到菜里去,正确的加盐方式应该是菜一入锅就要加盐(灰雀喜欢在菜都备好后,将盐加到主菜上,等烹的时候一同倒进去,如此可以省一点时间,不会因为加盐的时间段没有翻炒而使得火侯掌握不好,当然了,如果是碘盐,那还是要先加菜再加盐的,不过沿海地区的,灰雀建议还是把碘盐早点放,让碘挥发掉大部分,碘吃多了,也是毒啊。沿海地区并不缺碘。)

“那是自然,某绝对保证,这是某自己烹的,不信你去问问你厨房里的师傅们,他们真没帮忙。”长孙冲很自豪,不过有一句话打死他也不说的,那就是为了炒出这一盘,他已经浪费了起码十几盘的食材了。本站。您的支持,就是我最大的动力。)

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第六六四章徐吃货的坚守

更新时间:2012…11…2922:45:13本章字数:3957

“我知道没人指点你。……/……/”王况点了点头,夹起一片还夹生的鲜菌:“若是有人指点你的话,必定会告诉你,任何鲜菌,如果要和菜蔬一起炒的话,一定要滚水先汆熟来,尤其是有许多鲜菌,煮熟了吃是没事,而且很美味,但生吃就有毒。你这菌是直接切了片后丢进来一起炒的罢?切得也不规整,大大小小的,没个正形,跟菜蔬一起丢进去,怎么也炒不熟的。幸好这是在厨房,而且这鲜菌就是最常见的树菇,本身也可以生吃,要是在野外,行军之时,军士搞不好会因此而丧失战力,甚至连战场都没上,就死在了自己人采的鲜菌中了。”

“有这么夸张?不就是菌么?难道还分有毒没毒?”长孙冲明显不信。

对这种衣来伸手,饭来张口的公子哥儿,王况彻底无语了,也是难怪,长孙冲何曾自己亲手去烹过饭食的?向来都是家人烹好了送来,不要说识别菌有毒没毒,估计他都不知道花生是上面开花,果实却是结在土里的呢。

王况四处找了找,他家这个后院和别家的后院不一样,除了落叶有人扫了归拢在一边,除了有一条石头砌成的路及四处这里那里随意散落着的石桌或者长条椅外,杂草都没人除的,这也是王况的要求,他要的就是在闹市里有一种自然的野趣。

因此这院落里,经常会长一些野生菌,这盛夏里,虽然不多,但也不难找到,王况很快就在一个墙角上找到了两株色彩鲜艳,美得让人都不舍得去碰的野菌,王况不知道名字,但知道这绝对是毒菌,越是毒菌。其色彩越是鲜艳,当然也有例外,可这个例外不会在这唐时出现,因为那是后世的人工培育的结果。

找了一大一小两块石头。王况就将那两株的毒菌
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