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舌尖上的巫师-第24部分
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“艾伦大叔，已经差不多了。接下来就是发酵了。让开让开。”小麦走到了面团前，看着已经差不多完成的面团兴奋的说道：“接下来，就让我来试试穗风之流珍藏已久的老面的效果吧！”
‘甜蜜木瓜’店内，塔玛拉看着艾莉卡兴奋个不停：“艾莉卡，快揉面团吧。小小的身子使出全力也揉不动的样子，我真是期待啊！”
“艾莉卡，揉面团的事情就交给我了。接下来还有很多活需要你来做呢，说白了这仅仅只是一张入门票而已。接下来我可能就什么都帮不到你了。”薇拉对着艾莉卡说道，然后拖着塔玛拉走向了面粉，“你也来给我帮忙！”
“可以是可以，但是事后有什么回报？”
“大腿部分可以再往上上升一个指头的距离。”
“了解！”
艾莉卡叹了口气，有些担忧：“呜哇！结束了之后该怎么办呢？”不过目前更加让她担心的是面包，如果说酵母与和面是面包制作前期的关键的话，那么她们两者都并不擅长。
即使是有薇拉和塔玛拉的帮助，在体力上这两人也并不占优，而酵母这个对于面团发酵最为关键的物品。艾莉卡却并没有。
并不是找不到酵母，但那只是从轰隆轰隆镇上买来的普通货，甚至还不是这个镇子的最高级的酵母。毕竟，那些面包店不会把自己珍贵的酵母随便卖给外地人。可惜，虽然从薇拉那里得到了艾莉卡母亲的笔记，但却并没有酵母这样的物品。而就连薇拉自己，虽然属于白羊座，但也一样没有酵母，而且，薇拉还并不擅长面包这样的食物。
“看来，必须要从其他的地方着手了！”艾莉卡摸了摸胸前的兔子装空妖精，下定了决心。
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第三十七章你就是我的神明大人
“第一次发酵完成！”轻轻呼出了一口气，艾莉卡的看着眼前变得蓬松的面团，总算稍稍安心。
“这下好了。只要按照笔记上的面包制作方法制作的话，接下来也不会有问题了。”薇拉高兴的说道。
“结果你们都是新手吗？亏你还已经是巫师了呢！”
“我所学习的东西，跟一般巫师所学的有所不同的。我对面包可不怎么擅长，做一做还可以，但是要做出来很棒的面包也很困难。”薇拉面露难色。
“我懂，像面包这种东西，越是简单反而越是考验巫师的能力。只是制作出来一般的面包的话大家都做得到，但是要制作出来美味无比的面包，需要的不仅仅是技术水平，甚至还有一个巫师的创造力。”塔玛拉点了点头表示赞同。
薇拉伸了个懒腰：“好了，也可以暂时休息一下，等会儿就准备第二次发酵。艾莉卡你怎么在发呆啊？”
艾莉卡猛然惊醒，回复道：“我只是看着笔记上记载，发酵时候需要加入的盐，糖，水，分量不一样也会影响面包的发酵。也会影响面包的味道。那么我们该加多少呢？加多少又会影响到做什么面包。好复杂。”
“没错，不过还好有笔记上的记载，否则根本就不知道该搭配多少。”
“是啊，我想最开始制作面包的人，一定是经过了千辛万苦才尝试出来了这样的搭配吧！”
“开发一种新品种的食物，每一次的尝试都是非常艰难。还好我们已经有了笔记，只要照着笔记上的制作出来就可以了。”
艾莉卡脸上有些担忧：“可是，笔记上面只是记载了一种面包，就是白面包，这种面包在明天的比赛会有优势吗？”
薇拉安慰道：“没关系，只要做的好吃就行了。”
薇拉虽然这样安慰着，但艾莉卡心理上却没有一丝放松。她毕竟是来自于地球世界，知道酒好也怕巷子深的道理，而且在酵母和揉面这些过程中，她们没有一点优势。如果这样最后还是选择普通的白面包，胜算很小。就算最后做出来味道真的很好，客人会买下白面包吗？
为什么笔记中记载了那么多发酵之类的知识，将制作面包的过程分析的那么清楚，具体的做法，却仅仅只有一种最普通的白面包呢！艾莉卡心中不禁这样想到。
但她知道，这个时候，绝不是责怪笔记的时候，没有笔记的话，她连怎么制作面包都还不知道呢！
想不出好的办法的艾莉卡，只能趁着休息的时候，走出了‘甜蜜木瓜’的大门。
夜晚的街道上除了艾莉卡以外没有一个人，这样的感觉艾莉卡并不陌生。即使是在人数暴增的现代世界，夜晚的街道上人也是非常少的，艾莉卡前世的时候，少有的不宅的时间就是打发在夜晚无人的街道上。
在街道上散步，寂寞之中是一种清静。
“艾莉卡大人，您只要尽力就可以了，没有必要为了一次考试而费尽脑筋耗尽心神。”见着四周没有人，兔子装中的空妖精终于忍不住说话了。
艾莉卡望着夜空，街道上的星空璀璨无比，但已经不是那片熟悉的天空。
“如果不是费尽脑筋，如果不是耗尽心神，那又怎么称得上尽力呢？”艾莉卡反问道。
“如果我能够帮得上忙就好了，哪怕只要能够帮得上艾莉卡大人一点忙就好了。”空妖精的声音失落无比。
“我也是经常会有这样的想法，能够再有用一点就好了。那样就能够帮助想要帮助的人了。”
空妖精惊喜的问道：“那这样的时候，艾莉卡大人是怎么做的呢？”
看着兴奋的空妖精，艾莉卡很难回答她什么也不做这个答案，她只好回答：“祈祷吧。如果什么都做不了那就祈祷吧。”
“那我就为艾莉卡大人祈祷吧！”空妖精抬起脑袋，兔子耳朵一晃一晃的，可是她想了想又说道：“可是我该向谁祈祷呢？听说真理教会是向真理之神祈祷。我是妖精，听说还有向妖精王祈祷的，但我可是人工妖精。”
“你相信谁能够帮助你，你就向谁祈祷吧！”
艾莉卡看着迷糊的空妖精说道，将空妖精从胸前取下放在了街道旁边的栅栏上，让空妖精有一个祈祷的位置，但她的心里却一点没有要向某个神祈祷的意图。
她清楚的知道，祈祷这种东西，是没有一点意义的。如果有人来拯救你的话，早就已经来了。
既然没有人来拯救自己的话，那就只能够自己拯救自己。
艾莉卡闭上了眼睛，试图寻找出对自己能够有所帮助的办法。
然后，耳边传来了空的声音。
如同第一次见面一般，那种空灵幽冷的声音。
“艾莉卡大人，请您一定要庇佑艾莉卡大人啊！”
“为什么要向我祈祷？”带着疑惑的艾莉卡睁开眼睛问道。
“因为我相信，艾莉卡大人一定会帮助我的！”空妖精说道，口气中透着一种坚定不移的信任。
艾莉卡不由自主的背转过身去，望向星空。
“空，如果我准备乱来一把的话，你会相信我吗？”
“当然是相信艾莉卡大人了啊！”
“呼！”艾莉卡咬着嘴唇，艰难的说道：“空，再帮我祈祷一次，祈祷我赢得胜利吧！”
空妖精长吸一口气，连连喊道：“艾莉卡大人！艾莉卡大人！艾莉卡大人！请您庇佑她，取得胜利吧！”
“空！”艾莉卡轻喊出声。
“是的。”
沉默了许久，艾莉卡的话语终于出口：“今夜的星星，可真漂亮啊！”
“是的。”空妖精抬起头，看向璀璨的星河，却忍不住轻声嘟囔着问道：“可是，为什么一定要看星星呢？”
艾莉卡没有说话。
“因为，不仰着头看星星的话，眼泪就要落下来了。”只是在心中已经默默回答。
这讨人厌的女性因子，总是在不经意的时候，就跑出来占据了整个身体。一个妖精随口而出的话语，居然就这么轻易地将自己感动了。
虽然心里不停的在责怪着不争气的自己，但是一种莫名的情绪却还是在心中油然而起。
艾莉卡一步一步的，朝着店中迈去。
推开店门，艾莉卡的话语脱口而出。
“薇拉，塔玛拉。我，有一个新的提议！”
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第三十八章三次发酵与红石烤箱
“三次发酵？然后使用烤箱？烤箱是什么？组合红石？这个也太异想天开了吧！”薇拉惊讶的喊道。
其实还有更多更异想天开的想法呢，只是没有时间去尝试了。艾莉卡不由得在心中暗暗想到。
“为什么艾莉卡你有这样的想法呢？”塔玛拉问道。
薇拉也劝道：“只不过是需要一千份，虽然白面包并不是很强的料理，但是只要做好了我相信一千份并没有问题，我们完全没有必要去冒这个风险。”
“白面包能不能够卖出一千份，这还很难说。白面包毕竟只是普通的面包，想要做好就需要更加精湛的技术，否则的话别人根本不会来买的。而且我明白了妈妈只留下白面包做法的真正意图了。”
“真正的意图？老师她是为什么只留下这么一种最简单的面包的做法？”薇拉好奇的问道。
“因为她期待的是，我们能够根据这个最简单的做法，开发出不同的面包。把一切基础都告诉我们，然后让我们能够发动创造力，制作出完全不一样的面包来。这就是妈妈的意图了。希望我们并不是只是学会做一种面包，而是制作出属于自己的面包。这样，才算是真正的学会了制作面包了。”所谓的白面包，其实指的是像白纸一样的面包吧。后来的学习者所要学习的，并不是这一张白纸，而是可以在白纸上，画出属于自己的色彩。
“那这个三次发酵是想要做什么？面包只需要二次发酵就可以了吧！”塔玛拉在一旁问道。
艾莉卡解释道：“二次发酵其实已经差不多足够了，但是我这次要做的面包，如果能够三次发酵就更好了。”
“不行，三次发酵的风险太大了。你看，连笔记上面都仅仅只是记录了二次发酵，就说明三次发酵完全不可取。”薇拉指着笔记上的记载说道。
的确，这本笔记上先是记录了一次发酵法制作的面包，然后介绍了二次发酵法制作的程序。
“但是，笔记上最后写道，次数越多的发酵，面包的风味也就越发美好。这不就是在告诉我们，要进行三次发酵吗！”艾莉卡也指着笔记，说出了自己的见解。
“不是这样的，每一次发酵，不仅仅是需要的时间、精力都会增加，风险也会越加增大。二次发酵就已经需要相当的经验和控制力了，如果是三次发酵的话，只有一个可能，那就是爆炸！”
即使是在艾莉卡前世的地球世界，三次发酵也比较少，更何况这是异世界，因为爆炸的威胁，到了三次发酵的时候，风险已经是高的可怕。
但发酵次数的增多，除了使得风味变化以外，也会降低之后爆炸的可能性，面团在制作面包的时候也会变得更好处理一些。
艾莉卡第一次接触面包，就发生了爆炸事件。除了因为艾莉卡是新手以外，也是因为那是空曾经发酵的面团，而那个时候，空使用的是一次发酵法，而且这块面团还是没有发酵完全的面团。所以才会在稍微的刺激后就立刻发生爆炸。实际上，艾莉卡还是为空背黑锅了。
“那�
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