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之类，一定要坚决杜绝。



吕张两人在这方面也是极为用心。他们现在做的工作，跟以前所在的饭店比起来，要轻松得多。



两个大厨，古风又允许他们各自招了几个学徒，一天满打满算只做六桌菜，简直是轻松无比啊！



跟现在比起来，想想原先每天数个小时在那儿颠大勺，简直就是炼狱一般的生活啊！



活不累，挣得还多。现在的工资是原先的两倍，听说干好了还会有奖励。更重要的是，小老板的计划，听起来虽然有些缺憾……但貌似很有发展前途的样子。



因而，两人都极为珍稀这份工作。一大早两人亲自跑一趟菜市场，新鲜的蔬菜、鸡鸭鱼肉拉回来。



开膛破肚，刮鳞去皮，摘菜切肉……



一通忙活下来，丰盛的菜品上桌了。



“哇！好香啊！我在楼下都闻到香味儿了！”



清脆的声音，罗艳扭着小蛮腰，迈着步子走上楼来，就仿佛是掐着饭点一般。



最近，罗艳是古氏私家菜馆的常客。究其原因，要追溯到吕张两位大厨在古风这儿得到秘制调料之后，做出美味大餐，自然是要感谢一下他们的引路人罗助理的。



结果，罗助理只吃了一次，就彻底迷上这里了，一副要把私家菜馆当自己家的架势，经常是快到吃饭点，就来跟古风手底下这些员工们蹭饭吃。



王薇、绾梦琪等能够跟着古风工作，当初罗艳就是招聘考官，相互之间年龄也差不了多少，很快就熟识起来了，也没人介意什么。



古风本人，就更没有什么了。多一个人吃饭多副碗筷而已，反正做饭的又不是他。



再说了，罗艳当初在招聘的时候，就给了他不少帮助。



后来帮忙招来两位很得力的大厨，都是丝毫报酬不收的。



古风对罗艳印象不错。多多接触，把这个jīng炼的姐姐挖过来做自己的助手，貌似也是件不错的事情。



这就叫西门庆遇上潘金莲，一个想吃，一个愿意让吃，于是，私家菜馆，成了罗助理的餐厅。



“是罗助理啊！现在菜馆马上就要开业了。我们正在抓紧时间最后练习，今天做的是菜单C的菜品，您来的正好，帮我们鉴赏鉴赏，给些意见吧？”



两个大厨还没有回答，古风正好走过来，笑着说道。



“好啊！”罗艳立刻点头答应，笑得见牙不见眼。菜单C有她最喜欢的酱香肘huā啊



第九十九章古少开的，肯定错不了



肥瘦相间，切开后呈圈状的腱子肉，外面包着一层厚厚的猪皮……



夹一片，蘸了特制的调料，放入口中，嚼口极佳，丝毫不腻，猪肉的香味儿和一股古氏特有的香味儿已经开始在唇齿间弥散。



吃了第一口，就想要第二口；有了第二口，还想要第三口……



众人纷纷下筷，一大盘子酱香肘花，片刻时间就被消灭干净。



一品牛肉锅的汤还在“咕嘟嘟”冒着热气，可是，大家也顾不了那么多了，勺子筷子纷飞，“呼噜”声响成一片。



“哈——”



“嘶——”



这是几个吃相不雅的，被烫得龇牙咧嘴。



包括王薇、绾梦琪等几个重要员工，大家围坐一团，很是有种家的氛围。



这种感觉，大家都很喜欢。



“哎哎哎，你们别光顾着吃啊！快来给评价评价这菜做得怎么样？”吕大厨在旁边搓着手问道。



“好吃！”绾梦琪快嘴快舌，脱口而出。



“太好吃了！人间极品啊！”许文吧唧着嘴，一副意犹未尽的样子。



“味道自然不必说了，古少出手，必属jīng品！这几道菜在形sè搭配上，也相当不错。比如这道酱香肘子，肘花切得，那叫一个匀称，配合上生菜叶……啧啧！”罗助理赞叹道。



“对啊！老板雇佣我们俩，不就是看中我们在形sè搭配方面的长项吗？我们自然是要好好表现了。”吕大厨脸上带着得sè，显然认为罗助理这句夸得最好。



大家刚才都只顾着吃了。现在回忆一下，刚上桌时，饭菜的搭配似乎确实挺漂亮的，能促进人的食yù。



一般首次来就餐的人。在第一时间都会通过视觉和嗅觉来断定菜的品味。所以，形sè搭配方面，还是很重要的。有了吕张两位大厨，必能让私家菜增sè不少。



“可是，我总是有些问题。咱们的装修虽然还不错，服务员培训也比较到位。可是，这些食材都太普通了一些，不是什么山珍野味。菜也都是最常见的品种。靠这些菜卖一万一桌，是不是有些贵了？”吕大厨还是显得有些信心不足。



在他的观念里，一万一桌的菜，必须要食材特殊才行。



“食材普通？开什么玩笑！普通的食材。能做出这种味道来吗？我们古氏菜馆，最大的特sè，就是这种让人食之而不能忘的味道。”罗艳在吃过这些菜之后，对私家菜馆的前途信心十足。



古风笑着点点头。



不错，这独家的手法。是别人绝对学不到的。



“至于客源，古少请放心。我在这儿混了这么多顿饭，自然不能白吃。这两天有机会，我就给你们拉过一单生意来。”



罗艳向古风一笑。做出了保证。



“那我这私房菜能不能开张，可就指着罗助理你喽！”古风玩笑一句。



原本。古风是想让关子韶来帮自己拉客源的。



可是，前两天刚刚帮人家治了蛊毒。现在立刻就去请人家帮忙，这显得也太世故了一些。更何况，当初治蛊毒也是收了诊金的，再继续提要求，原本纯洁的姐弟关系，倒显得贪心不足了。



如果没有这件事情，古风倒还没什么妨碍，有了这件事情，倒有些不好意思了。



所以，古风决定，靠其它关系把私房菜慢慢发展起来。反正酒香不怕巷子深！是好东西，迟早会被大家所接收的。



……



海城人才中心。



罗艳原本对自己的工作，还是比较满意的。人才中心，是人事局下设单位，属于事业编制。稳定，清闲，铁饭碗……属于公务员的范畴。



如今的社会，凡是有些本事的，不管你是海龟也好，博士也罢，谁不是削尖了脑袋往事业单位里钻？



据说，东北某市面向全国招聘事业编制环卫工人，竟然招来七名研究生，并且，在入职后都走上了一线去做清洁工。



为了一个事业编制，研究生都肯去做清洁工，社会上对公务员的向往，和对铁饭碗的膜拜达到了什么程度，由此可见一斑。



罗艳大学本科毕业，能够进入人才中心，算是相当不错了。



可是，古风的出现，像是一阵风一般，撩拨着她原本平静的心湖。



手下员工薪资动辄上万，一桌私房菜要价一万还只是低档的……



不患寡而患不均！



看着原本一个个不如自己的、那些刚毕业的大学生，都拿着那么高的工资，再看看自己辛辛苦苦一个月三四千……谁心里能平衡得了？



还有那个古少，也不知道是什么身份，年纪轻轻，几百万的装修费，说扔就扔出去了。偏偏又那么低调，开着一辆大众辉腾……



想想自己，为了几十万的买房首付，还在这儿拼死拼活的奋斗，罗艳心中就是一阵烦躁。



要不辞职去跟着古风干？



古风曾经向自己露出过招揽的意思，只是后来没了音讯，也不知道对方是什么意思。



管他呢！



先跟古风关系走近点总是没错的。



正好古氏私家菜馆开业，自己利用手头的关系，先帮古风一个忙，给他拉过去第一批客人再说。



看看墙上挂的表，时间已经接近十点半，想想前两天王主任似乎说过最近要请客，招待几个朋友，不知道会不会是今天？



想到曹cāo，曹cāo就到。



咔！



就在这时，人虽青年、貌似中年的王海推门走了进来。



“小罗，你在啊！”



“王主任好！”罗艳赶紧露出职业式的笑容，起身问好。



“跟我不用客气！”王海摆摆手。示意罗艳坐下，“明天中午我有几个朋友过来，你给燕凤楼打个电话，看看能不能定下东海阁。”



燕凤楼。是海城的顶级饭店，而东海阁，又是燕凤楼最豪华包间的代名词。



因为豪华包间数量不多，所以，一般人提前一天预订，都不一定能定得上。



罗艳眼中失望的神sè一闪，王主任指定地点，她倒不好说什么了。



拿起电话。拨通燕凤楼。



“您好，这里是燕凤楼前台，请问有什么可以为您服务的？”



“我是人才中心，明天天中午东海阁有没有预定？”



“您好。请稍等，我帮您查询一下。”



甜腻腻的声音，片刻之后再次响起，带着一份歉意



“不好意思，包括东海阁在内。明天中午的豪华包间已经全部预定出去了。”



罗艳心中一阵轻松，脸上却是装作遗憾的表情，转而向王海问道



“王主任，燕凤楼不光是东海阁。包括所有豪华包间，全都预订出去了。”



“哎呀！”王海伸手捋了捋那几根本就不多的头发。一脸为难，“那几个家伙。早就说来，也不确定哪一天，让我临时抱佛脚，手忙脚乱。可是，如果订不上豪华包间，回头还不得被他们笑话死啊！”



王海本人家世不错，跟他相交的那几个朋友自然身份也不简单。大家平时不在一起，偶尔相距，互相之间也有攀比的心理。



王海在海城，自然是被当做地头蛇的。连吃饭都订不到最好的雅间，那岂不是显得很没有本事？



可是，燕凤楼的背景，王海还真是不敢胡来什么。



看着王主任在那儿发愁，罗艳感觉时机差不多成熟了，笑着开口道



“王主任如果是在为吃饭的地方发愁的话，小罗我倒是知道个好去处。”



“哦？说来听听！”王海口中说着，手里却是在翻着电话号码，显然并没有放在心上。



海城的好去处，也就那么几个。他知道；那几个哥们是海城走出去的，也都知道。难道还有哪儿能比得上燕凤楼？



王海琢磨着，怎么都得找到一个说得上话的熟人，哪怕定不了东海阁，其它贵宾雅间定一个，面子上也能过得去了。



“就在东、城、区，杨柳胡同，新开的一家私家菜馆。我有幸去吃过一次，那菜风味独特，相比之下，燕凤楼的菜简直就是嚼棉絮一样了。对了！那家菜馆的老板王主任你也认识，就是那天来咱们这儿招聘的那个古少啊！”



罗艳娓娓而言，原本王海一直笑着听着，脸上一副不以为然的表情，显然都当做耳旁风了。



只是，在罗艳提到“古少”这个名字的时候，王海原本正在手机屏幕上翻找着号码的手指立刻停了下来，抬起头来



“你说谁？古少？古少开了私家菜馆？”



“嗯！那天他来我们这儿招聘的那些人，其实都是在他的私家菜馆工作的。连小小会计一个月都有上万的工资啊！”罗艳故意做出夸张的表情。



“哈哈哈，原来是古少开的，那品味肯定错不了！”王海终于舒了一口气，收起手机，也不再翻找什么了，“就定你说的那家菜