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超级神豪科技系统-第452部分

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    自己的两个儿子,相比一下那个年轻人,差的可不止一筹,就连自己,相比之下,都有些黯然失色。

    长江实业也有经营地产,这些年港地产一直都不怎么景气,宛如落寞的夕阳。

    李超人侧目看着坐在一旁的大儿子,布满皱纹的脸上浮起笑容,问道:“阿钜,你觉得那个LL公司代理商怎么样?”

    李钜没多犹豫,直接回道:“父亲,可以做,一年应该能赚多少钱。”

    “哎,你还是想的太肤浅了,这不光是赚钱的问题,也是代表着一个门面。你想想,如果我们家族没有抢到代理权,陈家王家抢到了,你觉得全市港民如何看我们,李家没落了!”李超人摇了摇头,摆摆手,有些长吁短叹,不太满意自己儿子的回答。

    李超人端起桌上的热茶,品了一下,眯起双眼,沉思了下说道:“那小年轻就很聪明,他没有在海外开直营店,反而代理,这样做,他就没得罪谁,反而让那些富豪巴结好他,一份定额一年纯入帐几亿美元,这可不少,谁都眼红。”

    李钜想想也是,还是父亲思考的深入及全面,于是问道:“父亲,那多少钱拍下来合适,总不能让我们亏本吧。”

    “这回我亲自出马,你也跟去,我们这里的份数一共三份,但只有一家代理商,没有拆分卖,多准备些资金吧,其它各家哪怕没有那么多资金,但他们可以合作呀。”

    李超人看着西北方向,那地方藏着一条龙,这份代理权,自家一定要拍到,不容有失,抢到了就是胜利。

    ……

    棒国,京畿道城南市,三星广场大厦。

    这里矗立着首尔,甚至寒国最大的公司,三星集团。

    三星下属公司及若干其他法人机构,在近70个国家和地区建立了近300个法人及办事处,员工总数20余万人,业务涉及电子、金融、机械、化学等众多领域。

    但这些年来三星集团在电子发展方面有些没落,在全球占的份额越来越少,公司各股东也在思索着是否进入其它行业。

    去年集团最主要的三星电子,年营业额达到1700亿美元,利润有210亿美元,相比前几年有所下降,虽然超代手机这个地区是三星在代理,还是有所下降。

    李建熙正坐在会议室的主坐上,富态的面容也难得显露着愁云,环视了下集团的各个高层,问道:“LL公司招代理商,你们都知道了吧?”

    李在容看着父亲发愁,没多思索就回答:“当然,全球各财团都应该知道它的意义,赚钱还不算什么,但它的影响就很大了,从华夏LL玫瑰店铺对周边房地产影响就可知了,况且这也是增加咱们公司影响力的机会。”

    其它股东也说道:“李总说的不错,我们公司一直在圈在电子这块发展,也是向其它领域试试水,何况这明摆着赚钱。”

    接着其它人也各抒自见,围绕着LL公司的代理权进行商讨。

    会长李建熙看着大家都基本同意,于是拍案说道:“嗯,一定要抢到代理权,哪怕我们没有实体店,但那可以建,或者把手机实体店分一部分,或者买一块大地皮进行开发,或者跟其它房地产商合作,肯定能保证那位置就是未来的商业中心。”

    ……

    夜晚,岳昭匆匆忙忙赶上最后一趟地铁。

    最后一班地铁人不多,岳昭还能抢到座位。

    岳昭靠在背椅上,让疲惫不堪的身躯缓一缓,同时眯着双眼。

    忙碌了一天,将近十二小时的高强度工作,可累坏他了。

    岳昭今年24岁,是穗城天河区的一家大排档厨师,准确的说是刺身师傅,就是鱼肉处理工的高级水台。

    穗城人喜欢过夜生活的习惯,直到晚上十点多,他才下班,拖着疲惫的身子,跑了一公里,幸好赶上最后一趟地铁。

    他住在城中村,离上班的地点比较远,需要坐半小时地铁,再步行十分钟才能租房。

    地铁上,大部分乘客都在议论未来科技集团的事,特别是这两天,在上班的时候,他听到的比较多,不过他实在是忙碌,也没空看手机。

    “未来科技集团招聘厨师呀,nnd,需要五千名呀,这么多,听说专门是为小吃城准备的。”

    “嗯,待遇肯定很好,最低工资也有五千,还包住,不过要求肯定很高了,必须有多年从事厨师经验才行,要是我会,我肯定去报名了。”

    “工资外还有其它收入呀,营利分红呀,并且还分住房住,正在建造的,听说至少是一室一厅。”

    “嗯,比一般蓝领待遇都好了,但主要是未来科技的呀,相信未来科技集团肯定不会亏待员工的,我也在想着,他们招什么适合我的,厨师是个技术活,我不会。”

    “哈哈,清洁卫生不错嘛,有体力就行了,就是不知道需要不。”

    岳昭听着旁边的乘客畅聊,听到吸引处,眼里顿时冒出精光。

    最低工资5000元?还包住,至少一室一厅?!

    待遇真的非常好呀,还是未来科技集团的,工资还不包括店铺盈利分红,哪怕是百分之一,应该也不少吧。

    ()超级神豪科技系统



第一千零五十四章厨师的春天

岳昭打开手机看看未来科技的新闻,大概二十分钟后,他终于明白了未来科技招聘厨师的各种要求及待遇,久久不能平静下来,各种思绪萦绕上他的心头,也憧憬着那美好的生活。

    相对于他现在的工作,月薪3500,包吃不包住,为了省钱,住的非常远,还是那种窄宿舍,不到十个平方。

    岳昭平时花费不多,一个月也能存下来二三千,工作了几年,也存了近十万块,打算多存一些,在老家村里盖个房子,娶个媳妇过个小日子。

    岳昭的家乡是黔省的一个小乡村,很贫穷、偏远的小乡村,前几年,他跟着村里的人介绍,来到穗城打工,开始的工作很简单,一线水台,就是在排档里杀鱼。

    开始之时,他不怎么样会杀鱼,这活看似简单,但也不简单,他经常被鱼鳍刺伤,有时候还不小心被刀划伤,双手手心和手背全是疤痕,有时候伤口发炎,特别是冬天,伤口泡水后非常刺骨。

    工作一年,岳昭不知道杀了多少条鱼,清理过多少内脏,效率高不知多少倍,也很少发生被鱼鳍刺到自己的现象。

    于是,排档老板让他开始做真正的鱼刀工。

    穗城这地方,对生鱼片特热衷,何为生鱼片?估计很多人不知道。

    生鱼片也称刺身,新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜品。

    刺身常用的是金枪鱼、鲑鱼(三文鱼)、鲷鱼、比目鱼、鲣鱼、多春鱼、鰤鱼、鲹鱼、鲈鱼、鲻鱼,等等;也有鲤鱼、鲫鱼、草鱼等淡水鱼。

    不过,由于价格原因,市民多选淡水鱼为生鱼片的料鱼。

    既然是生鱼片,鱼肯定要精心挑选。

    选鱼,肯定要选活蹦乱跳的鱼,最好选取的鱼来自于水源好的养殖场,比如背靠山峰的水塘最佳,大水库次之,并且是不喂饲料的散养鱼。

    淡水鱼中,做生鱼片最好选草鱼。因为草鱼的生活环境,食物多为水草之类,不复杂。生鱼片做起来很复杂,非常讲究鱼美。

    虽然容易生寄生虫,但由于它的独特味道,人们一样不放弃这道美食。

    鱼一定要放完血,然后除鳃去鳞挖内脏,鱼肉自然选取的是鱼脊骨两侧的,从鱼尾往上身几公分处入刀,刀背顺着脊骨往鱼头方向推,直至鱼头处,切断,就得一侧鱼肉,以此方法切出另一侧鱼肉。

    接下来就是比较讲究刀工技巧了,除鱼骨。除鱼骨,若是刀工差,切出来的鱼块就不齐,鱼肉也少。

    正常方法应该是,刀口从厚肉处入刀,挨着鱼肋骨,刀背一定要平斜着鱼肋骨,不能垂直于鱼肋骨,否则就会切断鱼肋骨,刀背稍微倾斜下角度,慢慢地剔除出鱼肋骨。

    鱼皮当然要去除,也是相当不好处理。做的不好,鱼肉就碎了,特别是鱼个头小的话,鱼肉本来就少,而且鱼肉太嫩容易烂。

    除鱼皮,当然也是从鱼皮最厚处撕开,也只能慢慢地撕扯,拉到鱼皮薄处,用刀口划一下,让鱼皮不容易撕烂。

    拉出鱼皮后,需要拿干净的手帕或纸包下拉出来的鱼肉,主要还是为了吸鱼肉中过多的水份,保持口感,包好之后可以放进冷冻柜保鲜。

    生鱼片的佐料非常多,每个人的爱好不一样,那么选取的就不一样。

    但在两广地区,比较爱好生姜、香菜、大葱、芥末、萝卜丝,甚至喝高度白酒消毒去腥。一般切丝比剁成泥的口感好些,在干净无水份的案板上,把佐料切丝,刀还必须用薄刀,否则切丝难。

    还有其它佐料,比如花生油、酱醋(酿造的)、芝麻、油炸花生米、大头菜丝、蒜等。

    最讲究刀工的当然是最后的一道工序,切生鱼片了,鱼片一定要切的薄,越薄口感就越好,切完每一片肉整齐地装盘,就可以看到晶莹透亮的生鱼片了。

    每一片生鱼与其它伴料混为一起,入口,鲜美欲滴,感觉吃的不是鱼肉,似乎感觉遨游在由香味汇聚而成的大海之中,畅快,着迷。

    岳昭当然会做生鱼片,而且做的相当好,刀工极精细,这也是他多年的下苦功练的,不过老板给他开的工资实在不高。

    岳昭回到租房,看着不到十平方米的卧室,小小的床再加上一个办公桌,就不能再放下其它家俱了。卫生间是共用的,实在是非常不方便。

    城中村,很多房东建成这样子,特别是到了夏天,由于城中村的楼房挨的太近,根本没法透风,住在屋子里感觉像被火炉蒸一样,有空调也好不到哪里去。

    岳昭原本打算攒多些钱,回家盖个房子,然后娶个媳妇,但多也只能那样了,不过对他来说也是相当难。

    坐在床上,再次看着未来科技的招聘信息,越想越按捺不住自己的心跳,感到从每根骨髓里冒出喜爱和激动,幻想把自己当做那小吃城的厨师。

    他也在深思熟虑对比着,继续在排档上班,工资不变,永远不会改变他的生活。

    若离职去应聘,可能不被录用,中间有段时间,他没法上班肯定没收入。

    最好的情况是被录上,最倒霉就是打道回来,但做了这么多年的水台,随意找份工作,估计也比原工作强许多。

    岳昭想到这,就已经下定决心辞职,准备去应聘未来科技集团的厨师。

    十天后,岳昭离职离开穗城,来到了新东方,远远地望去,就看到校门那聚集着许多应聘者,真是人山人海。

    他也打听到,从正式选拔开始,每天都有几千上万人来应聘。

    初选还简单,看人的面貌,通过就再多问下做了几年厨师工作,通过了就得到一分正式报名表,不过看似简单的一道初选,仍有大部分人通不过。

    ()超级神豪科技系统



第一千零五十五章你是来真的吗

岳昭初选通过,拿到报名表后,填写自己擅长的工种以及各种个人信息,上交报名处,然后就是等待通知。

    第二天,他就收到了实操的面试通知。实操面试要求挺多,时间紧,难度相当大。

    他的实操面试,一共两项,切胡萝�
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