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　　火锅店不需要为了吃饭等很久，东西端上来就可以煮。不需要很好的厨子，只需要一个穿汗衫的切肉大叔和一个长得像包租婆的老板娘就行了。当然也不需要有多么好的环境，桌椅板凳随意一摆，架起来就能吃。
　　这也方便了很多社团多人聚餐，并且在吃饭时意见发生分歧后，抄起来凳子酒瓶就可以干。打坏了随时可以换一批接着打，打累了坐下来歇会儿，一会儿继续。
　　火锅是一种粗犷的饮食文化，大家一锅吃，没有挑剔，没有精致，只有热闹和丰富的味道，所以火锅文化是大众文化，码头文化，江湖文化。
　　对于高尚的文化，大声雄和胡须勇不懂，但这种简明易懂的“火锅文化”却正中下怀，以至于等到石志坚稍微做了解释，说那些海鲜都超便宜，一个锅底可以很多人一起吃，两人顿时双眼发光，跟灯泡一样亮了起来。
　　“坚哥，你这个主意很棒！火锅！我最钟意火锅了！”胡须勇拍手赞道。
　　“是啊，这火锅又不需要太多人手，自己可以动手做，实在太棒了！想一想就很爽！”大声雄高兴得直接跳了起来。
　　即使大声雄不具备什么生意头脑，可是听到石志坚这个新鲜点子也忍不住激动不已。
　　旁边人家大声雄手舞足蹈，还以为他发癫，全都拉开椅子离他远远的。
　　石志坚见大声雄激动不已模样，忍不住笑了起来，拿起啤酒递给大声雄：“收声啦，饮酒先！不要一惊一乍！”
　　被石志坚这么一批评，大声雄忙捂住嘴巴，小心翼翼拉了椅子坐下，却还是忍不住说了句：“坚哥，你这火锅叫乜名字？”
　　胡须勇也立马好奇地看向石志坚。
　　石志坚拿筷子夹一粒花生米，嗖，丢进嘴巴：“海里捞！”


第0222章　【三分钟？！你这是在侮辱我！】
　　石志坚不是心血来潮才要搞餐饮，做火锅的。
　　对于他来说，戴凤妮的出招已经说明永康食品公司准备“以本伤人”，采用最极端的方式来狙击神话。
　　庞大的利润就会带来竞争，而竞争从来都是残酷的，不是你死就是我活。
　　永康不顾利润，甚至亏本甩卖，导致的结果就是石志坚的泡面和饮料大量积压卖不出去。
　　创立“海里捞”火锅就是石志坚为了迎接这场大战而做出的后招，构思了这么一个扩大内需的内循环系统。
　　上一世吃火锅的人就都知道，无论什么火锅佐菜中定会有一样东西，那就是方便面！
　　并且那是所有孩子最爱吃的东西，很多时候大人带了孩子去吃火锅，孩子们海鲜没吃多少，方便面倒是吃了个饱。
　　除此之外，吃火锅哪能少得了饮料，尤其那些清热祛火的饮料，更是大受欢迎。
　　做火锅，
　　既能搵钱，又能卖方便面，卖饮料。
　　何乐而不为？！
　　……
　　大声雄和胡须勇两人哪里知道石志坚脑子里有那么多弯弯绕绕，此刻还在兴奋莫名。
　　“坚哥，那我们现在要先做咩呀？”
　　“开火锅店做餐饮，当然要先找合适的店面咯！”
　　“找店面？什么样的店面？”
　　“最好像太白海鲜舫，或者翡翠玲珑那样的大船，我要建一座旗舰店！”
　　建了旗舰，就可以搞连锁。
　　石志坚发现这个年代的香港人似乎很喜欢去海上吃饭，因此太白海鲜舫那样的食舫才会生意火爆。
　　“这倒是个好想法，可是我一天到晚都在陆地上跑，船舶方面的事情却是不怎么知道！”大声雄挠着头说。
　　胡须勇则道：“关于这个坚哥你可以问一问七哥嘛，说不定他有什么好介绍。”
　　“你是说鬼佬七？”石志坚眼睛一亮。
　　鬼佬七是“狮子号”的船长，一年四季在海上活动，哪里有便宜大船出售他应该最清楚。
　　“是啊，上次你拿下湾仔码头他还帮过你，是个很讲义气的人！”胡须勇还清晰记得当时自己和鬼佬七剑拔弩张模样。
　　“既然这样，你们先吃！我走先！”石志坚争分夺秒，当即起身就要开车去找刘七。
　　“坚哥，你不吃点东西？”大声雄和胡须勇见石志坚要走，忙站了起来。
　　旁边正在狂吃狂喝的陈金龙等人也忙站起来送石志坚。
　　石志坚挥挥手：“你们随意！单我已经买过，不够尽管叫，管饱！”
　　石志坚说完就转身离开餐厅，留下大声雄等人面面相觑。
　　“看什么，继续吃啊！还有，把我们这一份也吃了！”大声雄指了指他们桌子上的饭菜。
　　“雄哥，勇哥，你们不吃吗？”
　　大声雄皱皱眉头：“废话那么多干吗！我和阿勇心疼你们不行？”
　　大声雄和胡须勇两人看着这些不干不净的饭菜实在吃不下去。
　　以前穷是没得选，现在他俩好歹也是工厂二把手，经常有人请客吃饭，去的地方都是很高级的餐厅酒店，卫生条件那是没得说，可这里比起来简直一个天一个地。
　　“坚哥脑子真够用！竟然能想出做乜海鲜火锅生意！我虽然脑子笨却也知道这个生意一定会发！”大声雄拿定主意一定要跟上石志坚步伐，到时候也整个分店做做，尝尝当老板滋味。
　　“不过坚哥是不是太急了一些，连饭都不吃去找刘七买船，犯得着吗？”胡须勇想不明白，一屁股重新坐下，吆喝店伙计：“再给我们拿两打啤酒！”
　　饭可以不吃，
　　啤酒要饮饱！
　　……
　　港岛，上环大道。
　　上环大道这里有个水坑口，水坑口开有一家很有名的“福隆茶楼”。
　　作为香港著名的四大茶楼之一，福隆茶楼虽然不像陆羽茶楼那样有名，却最受市井小人物喜爱，风雨无阻都喜欢去这家茶楼“叹茶”。
　　福隆茶楼开业于1896年，在当时这家占地五千尺的茶楼已经不能算小，而且又是第一家仿照那时广州大城第一流茶楼都是规模，格局来布置经营，尤其发明的“一盅两件”饮早茶，就更叫有茶饮的顾客刮目相看。
　　可是随着时间的推移，茶楼生意逐渐冷淡，为了给茶楼还魂，老板在此增添了很多新花样，专门雇佣几个女性，打扮得花枝招展，坐在档上作招徕，更使很多别有用心的男顾客争着去饮“大姐茶”。这一措施效果很明显，使得茶楼生意顿时高涨，尤其成了那些跑船船员的聚集地。
　　在香港跑船很辛苦，鬼佬船员跑完船最喜欢泡兰桂坊酒吧放松心情，华人船员跑完船最喜欢来福隆茶楼饮“大姐茶”释放压力。
　　此刻福隆茶楼的雅间内，鬼佬七赤着膀子，眯着眼，嘴里叼着烟卷正在看手中扑克牌。
　　对面是个凶神恶煞的壮汉，也小心翼翼地看着自己的牌。
　　壮汉身后站着两名身强力壮的手下，抱着臂膀，虎视眈眈。
　　一名身穿唐衫宽裤的艳丽女子提了茶壶分别给他们二人斟倒茶水，倒完茶水，就坐到一旁翘起腿，露出雪白脚踝，抓一把盘中瓜子，噗噗，吐着瓜子皮。
　　“不好意思，我又赢了！”鬼佬七呵呵一笑，咬着烟卷喷出一口呛鼻浓雾，把手中牌亮了出来。
　　对面壮汉顿时脸色铁青，猛地一拍桌子站起：“搞乜鬼？次次都是你赢！你是不是在耍我？！”
　　他身后那两名跟班也松开抱着的膀子，目露凶光，做出一副准备动手架势。
　　鬼佬七噗地一声，吐掉叼着的烟卷，乜斜眼看了壮汉一眼，伸手去抓桌子上的钱，“玩不起就不要玩嘛，大家打牌是为了开心，不是为了斗气！”
　　“你还敢拿钱？”壮汉怒了，从怀中抽出一把牛角尖刀直接把那些港币钉在桌子上，“现在，你倒是拿个看看！”
　　鬼佬七裂开嘴笑了。
　　他站起身，黝黑强健的身材宛若一头公牛。
　　他扭扭脖子，金色的蓬发乱糟糟的，目光露出一丝凶戾。
　　“呐，这可是你说的！”
　　没等壮汉反应过来，就见鬼佬七猛地拔出那把尖刀顺势把壮汉一只手按在桌面上，尖刀翻飞，在壮汉指缝间来回刺点！
　　笃笃笃！
　　速度快若闪电。
　　须臾，鬼佬七松开壮汉的手。
　　壮汉整个人都吓尿了，直接软瘫在座位上。
　　那俩跟班也看傻眼，他们从没见过这么犀利玩刀的！
　　速度太快了！
　　再看鬼佬七，轻蔑地抓起那把港币，然后朝壮汉摆摆手：“还不走？”
　　壮汉立马屁滚尿流被搀扶着离开。
　　没了人，鬼佬七一把拦腰抱住那个还在嗑瓜子看戏的艳丽女子，让她抬头对着自己眼睛：“怎么样，我威不威风？”
　　“威风！”女子吐出一粒瓜子，吐到了鬼佬七的嘴角，鬼佬七伸出舌头把瓜子舔入嘴中嚼了嚼，真香。
　　“没有我帮忙你能赢他吗？”艳丽女子白了鬼佬七一眼。
　　鬼佬七哈哈大笑，顺势在女子额头上吧嗒一口，“这就是我钟意你的地方，够聪明！够醒目！不但能帮我祛火，还能帮我搵钱！”
　　“要死了你！”女人用指头杵了一下鬼佬七额头。“这大白天的说这种话！”
　　“怎么，你不喜欢？我记得你最钟意吞吞吐吐，不如我们现在就——”
　　没等鬼佬七霸王硬上弓，有人敲门道：“七哥，有人找！”
　　“哪个扑街这时候找来？！”
　　“不好意思七哥，那个扑街就是我咯！”
　　随着说话声，石志坚笑眯眯地走了进来，看了一眼鬼佬七，又看了一眼被鬼佬七压在茶桌上的艳丽女子，很是不好意思地说：“没打搅你们吗？要不我等三分钟再来？！”
　　鬼佬七吹胡子瞪眼：“三分钟？！你这是在侮辱我！”


第0223章　【别怕，我从不坑兄弟！】
　　“什么，你要搞一艘大船？还要像太白海鲜舫那样高三层，能容纳千人就餐？”
　　当鬼佬七知道石志坚的想法后，大吃一惊。
　　“怎么，很难吗？”石志坚给鬼佬七倒了一杯茶。
　　那个女人却是出去了，男人家谈事情女人回避这个道理她还是懂的，所以鬼佬七才会这么喜欢她，并且常来光顾。
　　“倒也不是什么难事，不过阿坚，你无缘无故找船做咩？”鬼佬七一脸疑惑。
　　“做咩到时候你就知了。”石志坚笑眯眯地举起茶杯邀请鬼老七碰一杯，“总之这次要麻烦七哥你了！”
　　“你这话说的！我一直以为你发达了，做了雷洛的拜把子兄弟，又开了公司成了贵人，就不会再搭理我刘七这号人物，没想到你还惦记着我，我好高兴的！”
　　“惭愧啊，七哥，我这是有事才想起你！以后有机会多聚聚，免得生分了！”
　　“说得好，来，干杯！”
　　两人以茶代酒碰了一杯。
　　……
　　香港西贡码头。
　　“阿坚，等会儿我带你去见的可是我们业界的一位大人物！他拥有一艘很大的船，我觉得最合适你的条件，就看你能不能和他谈拢咯！”
　　鬼佬七带着石志坚乘坐一叶小舟从西贡码头开拔，朝着大屿山方向驶去。
　　大屿山在香港一直都有很多稀奇古怪的传说，不过最有名的传说是这座山和西营盘，以及扯旗山一样，都是曾经的“海盗王”张保仔的秘密基地，尤其大屿山，更是藏有张保仔宝藏。
　　当然，对于藏有宝藏这种事儿，很多求财若渴的香港人已经证明子虚乌有，但还是有一些有志人士前仆后继，一年到头去大屿山探险挖宝。
　　鬼佬七对这一带轻车熟路，带着石志坚穿过几