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段王爷的江湖-第94部分
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    岳灵珊道:“椿哥真是玲珑剔透的人,椿哥果然是椿哥。我再进一步提示一下,除了我们几个之外,最好让你的表妹诸葛婵亲自来做陪,才显得出你们的诚意,只要咱们王爷见了诸葛婵这位大美女,心血来潮,喝酒喝到了微醺状态,那自然诗兴大发,你们的愿望就能达成了。所以,要劝酒,但千万别让王爷喝醉酒了。王爷的酒量是很浅的,一沾酒就会醉……怎么劝酒是一门大学问。”
    黄悦椿道:“知道了这个就好办了,我马上与表妹商量,初步决定今天中午的用餐地点就改在我表妹的酒店举行,我为了表达对王爷的诚意,拟从家里拿出我珍藏了10余年的老酒,让我表妹亲自下厨,做几道她最拿手的私房菜……呵呵,我敢保证,大家吃了一定会满意的。”
    段郎道:“黄兄,我对吃的真的不讲究,也不必太破费。随便吃啥都一样……”
    黄悦椿道:“肯定是家常小炒,不会是山珍海味,因为王爷吃惯了山珍海味,不一定喜欢。只有平常的素菜才对王爷的胃口。”
    参观完石头城之后,黄悦椿开车回到了表妹诸葛婵的宾馆,对段郎一行道:“今天上午咱们一直在参观,估计大家也比较累了,咱们先回房间休息休息,一会儿我们把饭菜准备好了之后,我会亲自来请各位的。”
    黄悦椿把岳灵珊提出的条件对诸葛婵说了一遍,诸葛婵道:“表哥,虽然外面传说江湖上段王爷的书法如何精美,但咱们没有亲自见识过,也不知道是真是假。咱们这样做……有没有必要呢?”
    黄悦椿道:“表妹你放心,通过这两天我对段王爷的了解,他这个人很低调,非常的有内涵,可以说,咱们只要能得到他写的字就赚大了,何况……如果他亲自撰写的诗词,那就更加价值连城……表哥舍得把咱们家珍藏的酒拿出来招待的人,肯定是值得招待的人啊。”
    诸葛婵道:“那行,表哥你说我今天中午做那几道菜呢?”
    黄悦椿道:“表妹,菜……不一定要很多,要精致,要有文化内涵,要让人吃了久久难忘,你自己琢磨着做就可以了。”
    诸葛婵道:“晓得了,表哥放心吧。我估计你拿酒回来的时候就差不多了。”
    黄悦椿回家,老婆以为他回家吃饭,摆好了碗筷就招呼家里人准备吃。黄悦椿道:“我今天中午陪客人吃饭,不在家吃了。”
    老婆见他拿了珍藏的美酒出去,道:“怎么从家里往外拿酒呢?外面酒店里没有酒啊?”
    黄悦椿道:“你不用管,反正我是招待最尊贵的客人嘛,只有用咱们自家都舍不得喝的酒才显得有诚意……”
    于是,黄悦椿拿了酒到酒店,请段郎、何碧香、李湘和岳灵珊一起用餐。餐桌上摆好了八盘冷碟——四荤四素,荤的是五香牛腱、六味猪手、七彩山鸡,八爪章丝;素的有爽口黄瓜、桂花山药、玫瑰萝卜、凉拌三丝。
    段郎一看,知道别人是用了心在准备,感叹道:“黄兄啊,你表妹真是有心人呐!不但才华过人,而且心思缜密,难怪能把企业经营得真么好。”
    欲知后事,请看下集:《潮起潮落》第十五章  金陵王气(5)
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第十五章  金陵王气(5)
?    第2卷  潮起潮落  第十五章  金陵王气(5)
    黄悦椿道:“我看不出这些东西有什么奥秘啊?不就是一些凉拌啊、荤菜啊、素菜之类的,有什么含义吗?”
    段郎道:“你们几个看看,能不能发现其中有什么奥妙?”、
    岳灵珊道:“我看啊,让我仔细看看……哦,明白了,其中的奥妙就是有荤菜和素菜,而且两种一样多,都是四个。对吧,王爷哥哥?”
    段郎笑了笑,不置可否。何碧香道:“我知道了,这里有不同的动物和植物,比如牛,猪,鸡,鱼,还有桂花鱼玫瑰,哦,明白了,明白了,就是欢迎贵客的寓意!”
    黄悦椿道:“看不出,咱们何姑娘的理解力和悟性真高啊!”
    李湘道:“我们的悟性不高,也看不出什么名堂来,还是请咱们的王爷哥哥解说解说吧?”
    段郎道:“我也不敢说完全理解正确,正如刚才何碧香妹妹所言,这几个菜确实含有欢迎贵客的意思。其中素菜里面含有赤橙黄绿青蓝紫七种色彩,荤菜里还有五六七八四个数字。凉菜都如此香艳,热菜肯定不简单……”
    正说着,上来了第一道菜,服务小姐道:“蛋烧麦。”
    第二道菜:“凤尾虾。”
    第三道菜:“松鼠鱼。”
    第四道菜:“美人肝。也称为葫芦美人肝、鸭胰爆鸡脯,是江苏南京的特色名菜。美人肝通常由鸭胰配上鸡脯,用鸭油爆炒而成。成菜后,色泽乳白,光润鲜嫩,味美爽口。美人肝做法繁复,成菜后,色泽白中透红、灿若桃花,口感鲜脆、食不留渣。民国政要于右任品尝过美人肝以后,题写对联:百壶美酒人三醉,一塔孤灯映六朝。横批:饶有风味。 以上四个菜,号称‘京苏菜四大名菜’,不仅营养丰富,养血固精,而且能够延缓衰老,提高机体的抗病能力和免疫功能。这些菜都是我们诸葛老板娘亲自下厨做的……”
    把所有的热菜上齐,最后一个上汤。汤是南京著名的“鸭血粉丝汤。”
    最后上场入座的是咱们的老板娘诸葛婵了。她刚到,就想起了热烈的掌声和欢呼声。
    岳灵珊道:“大厨,绝对的大厨,这些菜,就是看看就很满足,咱们诸葛老板娘真的是天纵奇才……”
    黄悦椿道:“我表妹已经很久部下厨了。这次破例为的是咱们王爷……洗手作汤羹,王爷,看在我表妹这份真诚的份上,是不是该喝三杯酒呢?”
    段郎道:“诸葛婵大美女为了招待小王,如此真诚,我不喝酒肯定对不起人家,喝,就算醉了又如何……最难销售美人恩,何况美人正多情。”
    段郎与诸葛婵、黄悦椿等互相敬酒。很快就诗兴大发,段郎提出要模仿刘禹锡,《拟金陵五题》诗,叫黄悦椿把准备好的纸笔墨等工具拿出来,就近找地方书写,诗云:
    石头城
    心中故国今何在?眼前石城游一回。虎踞龙盘山河壮,一缕乡思入梦来。
    乌衣巷
    四季青草四时花,巷口栏杆照影斜;如今南来北往燕,凭票可进王谢家。
    台城
    六代经营岂豪华,一成景点才变奢。曼舞轻歌云霄外。何人不诉《*花》?
    生公讲堂
    顽石点头用心听。讲堂不在亦不扃。 高坐寂寞生公热,慕名来访闹空庭。
    江令宅
    百无一用做墨客,悲欢离合秦淮碧。当年荣辱俱往矣,空留遗恨江家宅。
    每书写一幅,就令人拿到旁边去晾晒着,写完了,段郎才说话:“这几首诗,最有名的是第二首,很多人都能背诵,但那首诗不是最难写的,唯有最后一首最难写,诗人写的内涵太丰富,以至于我都无从下手,找不到开头的语句,现在算是勉强凑合成的……要不是因为喝酒了,我都不好意思写出来……”
    岳灵珊道:“椿哥,要是没有我的计策,你们怎么能收获到这些呢?该怎么谢我?”
    黄悦椿道:“你今天中午可以多喝几杯酒。我这酒可是特意从家里拿出来的。不是尊贵的客人,怎么舍得拿出来招待?”
    然后,段郎又分别为黄悦椿另外书写了几首诗词,大家尽兴才收场。
    段郎在南京的最后日程安排是游南京总统府。南京总统府也就是中国近代史遗址博物馆。黄悦椿道:“总统府没什么看的,王爷对历史一定很熟悉,我想,咱们南京最大的亮点就是民国政府的总统府设在这里。还有就是太平天国的天王府,那倒是值得一看的地方……”
    于是,在黄悦椿的带领下,段郎一行参观天王府。天王府,是一座颇具江南特色的古典园林,又称“煦园”,本是明成祖朱棣次子,汉王朱高煦府花园。清于此设两江总督衙门,东侧为江宁织造署,煦园成为两江总督署花园。1853年3月太平天国定都天京,将两江督署改建为洪秀全的天朝宫殿(天王府)。1912年1月1日,孙中山于煦园暖阁宣誓就任临时大总统,中华民国临时政府成立,孙中山的临时大总统办公室和起居室就在煦园内。1927年4月国民政府成立后,国民革命军总司令部、军委会,以及总统府军务局等机构,都曾在园内设有办公处。因此,煦园被誉为“四朝胜迹”。西花园、石舫、水榭等基本布局依旧,成为国内外游客到南京必游之处。
    段郎当然知晓明清的历史。对于相对陌生的太平天国,他特别感兴趣:“天王是什么样的人呢?我们说一国之君都叫皇帝,他干嘛不叫皇帝而称为天王?与其兄弟们东王、西王,南王,北王和翼王,都是一样的王……是不是体现了所谓的民主与平等呢?”
    黄悦椿道:“天王名叫洪秀全。他出生于耕读世家,7岁起在村中书塾上学,熟读四书五经及其它一些古籍。村中父老看好洪秀全可考取功名光宗耀祖,可是三次都在童生试中的广州院试失败落选,第三次在广州落选后已经是25岁了,受此打击回家以后重病一场,一度昏迷。病中幻觉有一老人对他说:奉上天的旨意,命他到人间来斩妖除魔。从此,洪秀全言语沉默,举止怪异。此时,洪秀全并不甘心于考试的失败,在六年后的1843年(道光二十三年)春天,再次参加了广州院试,结果还是以落选告终。”
    欲知后事,请看下集:《潮起潮落》第十五章  金陵王气(6)
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第十五章  金陵王气(6)
?    第2卷  潮起潮落  第十五章  金陵王气(6)
    李湘道:“所以,在夺取政权之后,洪秀全为了一洗自己屡试不第的霉运,才着手改革太平天国的科举考试制度,对吗?”
    黄悦椿道:“洪秀全屡试不中,发誓有朝一日自己开科取士。定都南京后他为实现自己的理想,正式举行了科举考试,规定了乡试、县试、郡试、省试和京试5级考试。其中京试又分天试、东试、北试、翼试4种,一年4次,以各王生日为期,各自开科取士,各自出榜。”
    何碧香道:“这个洪秀全很有思想嘛,充分体现了太平天国的和谐关系,如果冯云山、萧朝贵不死,京试就应该有6试了,那生活在太平天国的读书人简直太幸福了,机会多多,每年至少产生4个状元,若干年积累下来,也许上厕所或者在大街小巷溜达,都可能见到状元郎。”
    黄悦椿道:“京试的4试资格同等,不分高低,每试均可产生状元、榜眼、探花。此举大大地满足了一下天王的虚荣心,也弥补了他考试不中的遗憾。由于京试试题由各王自行命题,考试内容一律出自《新约》《旧约》《天王诏书》《天条书》《天命诏旨书》《天父上帝言题皇诏》等。熟读四书五经、子史文集的学子对这些不屑一顾,而太平军中的青年又缺少文化,于是天国的科举便出现报名者少、录取者多的状况。”
    岳灵珊道:“我认为考试本来就不是最重要的,只要他有心为朝廷出力,考试成绩的好坏并不影响他们当官为人民服务,椿哥,你说对吧?”
    黄悦椿 
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