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逍遥渔村-第58部分

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  “百万富翁,变成百万负翁啊”!王海自嘲的笑了笑,自己前几年打工辛辛苦苦赚的钱,这几个月赚的钱,以及家里的那一点点存款,都消耗已尽,而且成功的由百万富翁,变成了百万负翁。
  自己没有变成房奴,车奴,反而变成了船奴。
  再一次回到了天星船工,签了合同,交接完毕以后,王海就准备回去了,毕竟船只的保养检测,需要好些时日的。
  “王强哥,王海哥,有空来看我啊”!虽然接触的时间短,吴静和两人却很是谈得来,这让一个外乡人的她,感觉到了温暖。
  “会的,放心吧”。王海两人摆摆手,并保证会经常会来的。
  当王海两人回到村子里的时候,已经是中午了。尴尬的是,恰恰,刚刚吃完饭。
  王海可是骑着三轮车,把零食给殷雅送过去的,一样不少,这可是酬劳。
  毕竟像王海这样的普通人,是不可能一次性贷款百万的,而这一次,多亏了殷雅的。
  “呀,你真的都买来了啊,好棒”!当殷雅看到这海量的零食的时候,欣喜的表情,溢于言表,非常的兴奋。
  “那是,你吩咐的,岂能不完成”。王海笑着说,公主有命,岂敢不完成。
  “怎么样,事情还顺利吗”?殷雅问道,有没有选择合适的渔船。
  “还行,比较顺利,而且,得了一个大便宜”。王海讲述着这两天的经历,当然,西餐厅的冲突,直接过滤掉了。
  “嗯,那刘威倒是一个讲信誉的人”。殷雅点点头,此行还是很顺利的,用不了多久,大渔船就可以开回来了,到时候,就可以开始尝试,远洋捕捞了。
  “你没吃饭”?殷雅忽然间笑了,因为她听见了一个咕咕叫的声音。
  本想赶回来吃的,谁成想,过了饭点了,没赶上。王海无奈的说,回去自己做一点好了。
  “别麻烦了,这不是有泡面吗,你简单吃一点好了,还有火腿肠,有腊肠的,你自己加吧,我要去上课去了”。殷雅看了看手机,快要到点了,于是抱著书本,急匆匆的走了。
  说实话,自己都买了什么,王海自己都忘记了,因为,太多了,四个大的购物袋呢。
  王海打开,拿了一盒红烧牛肉面,拆了一个卤蛋,两根火腿肠,加了热水泡上。
  又开了一罐黄桃罐头,作为饭后甜点。
  “嗯,这罐头味道还行”。王海点点头,家里的山楂,到了入冬,就要熟了,到时候自己要不要,弄点罐头?
  不过,王薇早已经预定了冰糖葫芦了,到时候再说吧。
  泡面六分钟,吃面三分钟,吃饱喝足以后,王海收拾了一番,CIA准备回去。
  “海子哥,去挖茭白吗”?走到半路,遇见王勇,拎着家伙,朝着元宝湖而去。
  “那行,一块去”。王海点点头,现在回家的确是也没有什么事,又不能出海了,索性就跟着去好了。
  茭白也算是一种特有的蔬菜了,在古代,很早就被当粮食食用了,而它的种子就是菰米,六谷中最后一个,就是它。
  不过茭白和菰米虽然是同一种植物的产出,但是,却不会同时出现,当菰感染上黑粉菌而不抽穗的时候,茎部就会不断地变大,逐渐形成纺锤形状的肉质茎,也就是茭白。
  当然,如果没有感染黑粉菌的话,就会正常生长,最后抽穗,结出菰米。
  其实,菰米的味道也是很好的,但是想要收割,却也不容易,需要一点点的来收割,比较麻烦。
  茭白是喜温性植物,所以会在天冷之前成熟,然后收割。现在已经可以进行人工种植了,不过元宝湖里面多得是,倒也不需要专门去种植。
  秋高气爽,这就是秋天最多的天气。湛蓝的天空,万里无云,连空气都感觉清新了几分。
  秋天的气候,是最为凉爽的,不冷不热,非常的舒适,微风习习,树木细细。
  元宝湖非常的清澈,湖面随着微风,随波荡漾。一艘艘小木船荡漾其中,有游玩者,有垂钓者,也有拍摄者。
  湖边生长着很多的水草,香蒲团等,也有高大的菰米。。
  菰米一般比较强壮,比其他的水草更大,更高一些。
  元宝湖的茭白很多,但是来挖的人却不是很多。俗话说,靠湖吃湖,当初挨饿的时候,村里人就是靠着茭白等这些为食,早就吃腻了,现在也就是想起来,来挖几个尝尝而已。
  当然,也不是所有的菰,都能挖出茭白来,新出的小株,是形成不了茭白的,而太高大的,即便是有茭白,但是也已经老了,太柴了,不能吃了。
  只有一米高左右的菰,最为合适,出产的茭白,最为鲜嫩。
  还有一种,那就是雄茭白,顾名思义,是无法授粉的那种,也是没有茭白的。
  “勇子,你这个是雄茭白吧,怕是没有产出的”。王海提醒的说,一看就不像。
  “试试看”。王勇嘿嘿一笑,这一棵是大了点,但是,如果有的话,也会是一个大茭白呢。
  只是,可惜王勇费劲巴拉的,挖出来以后,果然,什么都没有。
  “来这边,一大片呢”。王海指着前面说道,能够挖十几个呢。
  就在王勇挖茭白的时候,王海打算弄点菰米回去,这东西也算是稀有了,在宋代以前,也是主食的一种呢。
  后来因为茭白美味的缘故,人们多追求茭白,以至于菰米的产出越来越少,也就慢慢的淡了出去。
  菰米饭,还有一个大名鼎鼎的名字,那就是雕胡饭,那可是连李白,都念念不忘的美食呢。
  王海打算剪一些回去,做一顿雕胡饭尝尝,他也是好久没有吃过了。虽然雕胡饭好吃,但是菰米处理起来,却是非常的麻烦的。


第107章 茭白虾仁饼
  很快,两人面前就堆满了茭白,王海也不挖了,而是开始剥皮。茭白外面,可是厚厚的一层皮,去除掉以后,里面的才能吃。
  况且,这外面的皮,还是可以扔回湖里喂鱼的。
  “靠,是个灰姑娘啊”!王勇撇着嘴,费劲挖出来,以为是个大家伙呢,没想到,却是个灰姑娘,原本白嫩的茭白,里面却是因为感染,变成了黑色的了,自然也是不能吃了的。
  “你们好啊,你们这是挖的什么啊,可以吃的吗”?一名路过的游客,好奇的问,他还没见过这个东西呢。
  王海一听,就知道这个没有买过菜的人,这茭白,在市场上,也是有卖的,一般经常去菜市场的人,都会认识的。
  “这个是茭白,算是一种蔬菜吧,可以吃的”。王海解释的说。
  “那你们能不能卖给我两个”。游客问道,他倒是想尝尝,这个是个什么味道。
  王勇指着旁边说道:“旁边多得是,你们去挖就是,这一片都是”。
  那名游客摊手说道:“我也没有工具啊,况且,我只要两个就行”。
  王海本想说,你直接拿走吧,可是,看到不远处,有好几个游客都朝这边看来,就改变了注意。
  王勇跟自己不一样,挖茭白可是为了卖钱的,而自己只是为了吃,多少都无所谓,但是他不一样。
  “一块钱一个,想要你就自己挑吧”。王海说道,卖的钱,就都给王勇好了。
  “那行”。那游客也没有觉得有什么不妥,毕竟人家踩着泥巴挖出来的,弄得浑身脏兮兮的,就算是两块钱一个,那也是可以的。
  很快,那名游客,就挑选了五个,他认为很不错的茭白,包了起来,给了五块钱。
  “去村子里的渔家乐,给点加工费,会给你做的”。王海指了指路径,是那个方向。
  等这名游客走了以后,后面的几个女游客,纷纷跑了过来,开始挑选茭白。
  刚才那人和王海的对话,她们都听见了,一块钱一个嘛。
  没多会,一大堆的茭白,还剩下一半,当然,也多了五十多块钱。
  “勇子,我买了条大渔船,现代化的那种,需要的人手比较多,等船开回来的时候,你上船给我帮忙吧”。王海估计,渔船的保养,调试什么的,一周就差不多了,很快的。
  “海子哥,你买渔船了,多大的,放心吧,我肯定给你帮忙的”。王勇高兴的问道,上个月的时候,就听王海提到几次,说是要买大渔船,没想到真的买回来了。
  “嗯,应该下个星期就能到了,四五十米长呢,到时候咱们去外海瞧瞧,大捞一笔”。王海盘算着成员,现在还是差几位的。
  “那行,回头我准备准备”。王勇答应的说。
  本来王海感觉差不多了,不过王勇没有停止的意思,也只好继续陪着他。
  一直到天色擦黑的时候,王勇才结束了自己的挖掘,而王海则是开始收拾,准备回家了。
  除了菰米,王海拿了十来个茭白,剩下的,都给王勇了。
  “大哥,你买的大船呢,我怎么没看见”。刚刚放学,王薇就朝海滩码头跑去,可是,除了以前的那些小渔船,一艘大船也没有啊。
  “看把你急的,这船还要保养呢,需要下个星期才能开回来”。王海笑道,这小妹,比自己都着急呢。
  “哼,那你不早说”。王薇噘着嘴,自己都跟同学打赌了呢,这下怎么办啊!
  “妈,今天做个雕胡饭吧”。王海把剪回来的菰米拿了出来,这雕胡饭,老妈做的很是正宗,比外面吃到的,好吃多了。
  “行,处理起来麻烦,可能会晚点吃饭的,薇薇,你去喊小雅来,她应该没有吃过这个,喊她来尝尝”。刘霞吩咐道,别光想着玩。
  “知道啦,我这就去”。薇薇很快,迈着小短腿就抛了出去,趁着天还没黑下来,快去快回。
  茭白不少,王海打算做一个茭白肉丝,和一个茭白虾仁饼。
  茭白肉丝简单,把茭白切成丝,肉切成丝,直接大火翻炒就行,而茭白虾仁饼就麻烦一些了。
  王海去码头那里,买了两斤虾回来,然后去壳,把肉剥出来,切成丁,茭白也切成丁,放在一起,计入盐,料酒,胡椒粉等去腥。
  腌制好一会,加几个鸡蛋搅匀之后,加入面粉,做成一个个小圆饼状。
  “咦,竟然还有干馒头,就用这个好了”。原本王海打算看看,有没有干面包的,戳碎了当面包糠用。不过面包没有找到,却是找到了几个干馒头。
  在没有面包糠的时候,馒头碎也是可以用的。王海把馒头的外皮剥掉,然后开始来回的戳,把馒头戳成碎粒。
  把弄好的茭白虾仁面团,在鸡蛋液里蘸一下,然后裹上馒头碎,放在油锅里,小火慢炸。
  当然,不喜欢吃油炸的话,也可以直接放在电饼铛里煎一下。因为没有烤炉,如果有的话,直接放在烤炉里烤,那味道才是最美的。
  “王海兄,做的什么好吃的”?殷雅跟着蹦蹦跳跳的王薇回来了,本来打算泡面零食的她,被王薇拉过来的,说是有没吃过的好吃的。
  “今天吃茭白虾仁饼,还有雕胡饭”。王海指了指锅里,马上就可以成型的茭白虾仁饼。
  “雕胡饭吗,真的?我还是小时候吃过一次,这么多年了,再也没有吃过了呢”。殷雅欣喜的说,没想到今天还能吃到这个。
  “嗯,处理起来,比较慢,要等一会才行”。王海说道,老妈已经去做了,不过,最起码还要再等半个小时才行。
  “嗯,嗯,那你这个是什么”。殷雅点点头,指了指锅里面的东西。
  “当然是好吃的了,茭白�
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