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向往之人生如梦-第148部分
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黄垒拍拍额头有些无语了，何老师这专业的绝对是一流，但要是涉及到了专业外就真的有些两眼一抹黑的状态了。
这回轮到何炯尴尬了，“我咋知道啊，这玩意我还是第一回听说，不过，真有石头鱼这种鱼类？”
“当然，这石头鱼骨刺少，鱼肉鲜美，这季节算是吃石头鱼的最佳季节了。
不过，这鱼也有个坏毛病，那就是毒，特别的毒，碰上了那就是非死即伤。”
“还有毒？那这玩意还能吃？”
“当然能吃，有毒的地方是他脊背上的毒刺，剧毒，中招了会让人在疼痛中死去。”
“真是长见识了，这不说还真的不知道有这么个物种存在。”
几个年轻人有些感慨，要不是黄垒给他们科普了一下，这些东西哪里是他们会去了解的。
“我换个地方，我就不信了，这第二网肯定上鱼，我有预感了！”
换了个位置，摩拳擦掌的找好了准备下网的地方，彭彭脸上满是自信的样子。
“走你，鱼啊鱼，你给我上来吧！”
“彭彭，你就别念叨了，我感觉你这网估计还得是个空网，这鱼要是有那么好抓就不会说靠运气了。看1毛2线3中文网”
“嘿嘿，哥，相信我，肯定有鱼，至于是不是雅鱼我不敢肯定，但鱼肯定有的！”
收网，用力把渔网从水里拉了出来，一条灰白色身上有些许黑色鳞片的鱼被他从水里拉了出来。
“哈哈哈，有鱼有鱼，我都说了吧，真的有鱼，哥，你看！”
“还真有，你小子运气可以啊，这条大头鱼不错，少说也有两拿了出来，直接塞到了鱼篓里面去，秦昊拍拍手示意继续。
“大头鱼？这鱼好吗？”
“好什么好，这就是条普通的淡水鱼，我们国家四大淡水鱼之一的鳙鱼，也算不错了！”
“哦，很常见？”
“只要是河流就有，遍布全国各地的淡水河域，属于中端的养殖类淡水鱼，总体来说还是不错的！”
有收获那就有动力了，彭彭撸起袖子准备下第，开始转悠看那个位置比较好。
“竹排尾部那个小漩涡看到没有，哪里可以尝试下一网！”
老师傅敲了一下烟袋，重新给水烟管换上了烟丝，语气不紧不慢的提醒了一句。
这位姓氏同样是姓蔡的老师傅，眼睛盯着那个小漩涡都快要眯成一条缝了。
“彭彭，弄它，听师傅的！”
用力甩动抛网，完美的圆形弧网直接套中了整个漩涡，瞬间就打乱了漩涡的流转让它停了下来，恢复成平静的河面。
“额，不会又是石头吧？”
感觉到渔网确实是网住了东西，可是这重量有点不太对劲，似乎像是第一网网住石头的感觉。
“应该不是，渔网里面有动静！”
看到彭彭提着半截渔网，还有大半截依旧还留在水里面，这家伙估计是感觉到跟第一网有点相似不太敢往上拉。
“真的？那就是鱼咯？诶，我感觉到了，渔网里面有鱼在挣扎。”
话还没说完就感觉到渔网在抖动，这种抖动的感觉不像是水流冲击造成的，是渔网里面传来的动静。
继续用力往上拉，很快就看到了一截鱼尾露了出来！
“黑背白肚，是雅鱼，而且不是一条，还是两条来着！”
老师傅走过来看了眼，已经全部收上来的渔网里面网住了两条出水以后颜色有些泛黑的鱼类。
“真的是雅鱼？”
“真的，运气不错！”
“太棒了，哥，我都说了吧，我这运气肯定不错的！”
“对，运气不错，收拾好再继续，看能不能再接再厉。”
说完话秦昊帮忙把两条雅鱼从网上摘了下来放到鱼篓里面，免得还没回去就死了。
不得不承认，今天这小子是真的运气来了，虽然有师傅在边上指点了一下，但是这指点也就是说了个位置，具体能不能抓到，还不是看运气的。
“何老师，抓到了！”
提着鱼篓子，彭彭对着那边悠闲地在休息的何炯还有黄垒喊着。
“抓到了？什么抓到了？”
“看来是真的成功了，彭彭今天算是翻身了吧？”
“这么说，还真的是！”
瞄了一眼冲着他们挥手的彭彭，俩人站起来走到河滩边上！
“抓到了就赶紧回来吧？我们在这里待着都有点无聊了，去下一个地方看看吧？”
“好，马上就回去！”
按照师傅的教导，一个地方不能总是下网抓鱼，不然这鱼下次不回来了怎么办？
这次换成了秦昊还有彭彭这艘竹排打头，何炯他们那边跟在了他们后面，待会还要让他们也尝试一下抛网捕鱼的乐趣。
今天算是完美的吧？
整条河流竹排走过了捕鱼。
不过，这不管是技术还是运气，大家伙看起来都没有彭彭这家伙今天这么高光，花费了一个多小时一条鱼都没有。
反而是彭彭运气那事接二连就上鱼，虽然大部分都是普通鱼类，但是雅鱼又上了两条。
这运气，就是撑竹篙的老师傅都不免有些咂舌。
虽然说现在雅鱼可以人工养殖了，但是他们这个位置生活的雅鱼都还属于野生的那种，想要捕捉那真的是看运气的。
这小伙子的运气真的是让他们这些长年在这条河上讨生活的人都佩服了。
“走吧，咱们回家了！”
竹排靠岸，所有人都是上了节目组早就安排好了的车回蘑菇屋，至于竹排就只能是暂时放在这里了！
“诶呀，妹妹，看你哥厉害不？一代鱼王就此出世了！”
高兴的事情的当然是要用来分享啦，这不，从上车开始，这丫的已经是第三次在这里炫耀了。
“是是是，我哥最厉害了，抓鱼最厉害的就是我哥了！”
也就是张紫枫心地善良，不忍心看着这家伙说话没人捧场，一路上已经是昧著良心奉承了三次了。
其他同坐这辆车的俩女孩已经是闭眼闭嘴不说话了，因为只要她们敢搭腔，彭彭就能把捕鱼的故事再给他们重复一次，这感觉，简直就是蓝瘦香菇！
“彭彭这家伙，估计这两天得飞上天了，专属于他的高光时刻啊！”
“可不是嘛？你看看今天这鱼，咱们可是一条都没上，就他一个人抓的，就让他高兴两天吧。”
“哈哈哈哈，那是，就让他高兴两天吧，这事估计能让他显摆几天了。”
“嗯，可以预见，现在那边车里故事还没有停止下来。”。
哈哈哈哈！
笑声传荡在回家的路上！
………………………………
第二百零七章 精致雅鱼
“怎么弄？”何炯目光灼灼的看着水桶里还活着的四尾雅鱼。看1毛线3中文网
“这个，我先想想……”
黄垒摸着下巴开始思索了起来，似乎并不太确定要怎么处理。
“黄老师，你不是不会做雅鱼吧？”
脸色狂变瞬间有些惨白，何炯指着桶里的鱼说到。
“咳咳，什么叫做不会做，我这是在思考，思考该怎样做才能够最大化的保持雅鱼的原汁原味。”
“额，那你思考好了没有？这都半个多小时过去了！”
“那你再让我想想呗，我这还纠结着到底该做那样？”
“别纠结了，你再纠结下去天马上就要黑了！”
“行，我弄就是了！”
看着黄垒开始处理雅鱼，何炯嘴角闪过一丝笑意，转身直接退出了厨房，留下了黄垒一人慢慢弄。
“何老师，怎么样了？黄老师想好了该怎么处理雅鱼了吗？”
看着走出来满脸笑意的何炯，边上的彭彭偷偷看了眼厨房里面才过来说到。
“想好了，晚上有好吃的了，等着就是了，要是没事做你就带几个小姐姐去挖点竹笋回来。”
没好气的看了眼这家伙，要不是他黄垒也不会把自己给杠在哪里了。
“好咧，何老师，马上就去，不过，我还是想不明白，黄老师干嘛不要昊哥来处理啊？”
“哼哼，谁让你一下车就说你昊哥做饭怎么好吃，还一个劲的夸你昊哥，这下好了吧，你黄老师现在杠在哪里，非要自己琢磨几道美味出来！”
“可我那也不是故意的啊，我错了，我以后再也不说了！”
“行了，去忙你的去，别在我面前瞎转悠了，看着就烦！”
溜了溜了，继续待下去就真的惹人嫌了。
诶，只是听人说过女人有更年期的，可这男人怎么也有呢？
感觉这男人要是来了更年期，那就更加不能惹了，真是蓝瘦香菇……
“我就不信了，没了秦昊这小子我黄垒这些年厨艺就白练了？等着吧，今天就让你们知道来自专业厨师二十年的老黄料理。”
默默的给自己加个油打个气，黄垒开始工作了，那个专心的样子就连边上负责拍摄的工作人员都不敢多喘两口气，怕打扰到了大厨发挥。
去鳞，剖腹清洗内脏，两面剞刀。
姜葱蒜备好，
油盐，
料酒，
胡椒粉，
腌渍，等待十分钟够入味。
将处理好了的雅鱼放到盘子里面，放进佐料火腿片，口蘑，姜葱蒜以及金钩玉兰丝！
“搞定，接下来就是慢火清蒸三十分钟，我就不信了，我这花费了数十年功力做的清蒸雅鱼会差到哪里去。”
看着眼前精致的雅鱼，黄垒眼里闪过一丝得意的神色，这道菜他这前期准备工作可是超常发挥了。
“炯炯，进来帮我看一下火候，我去处理其他的鱼。”
“行，马上来，这么快就已经做好了？”
“那是，怎么说我这也不能总是输给秦昊这小子啊，虽然说输给他不丢人，但这总的来说，能不输谁想输了？”
“哈哈，行，今天你这肯定赢，看着这雅鱼就有食欲！”
搬到小火灶上面，点火慢火清蒸雅鱼，可以完美的确保鱼的鲜味不会流失太多。
“对了，秦昊那家伙呢？回来就没看到人影了，这是又跑哪里去了？”
“他？不太清楚，说是去后面看看，人钻进林子里面就不见了，拍摄的工作人员都被他给甩了。”
“后面，那不就是山吗？哪里还有啥好看的，不会跑出去就是为了爬一下山不成？”
“不知道，管他呢，以他的本领估计也没啥能够伤到他的，我们还是管好自己就行了。”
慢火清蒸雅鱼，锅里的清香味满满的溢出来密布在整个厨房里面，那香味何炯直接就陶醉了。
几个工作人员挨个趴在窗台边缘偷摸的往里面看，不时的还露出一副迷醉的样子。
“太香了，太香了，有点受不了了，老黄，你这是炖汤还是清蒸鱼啊？怎么这味道这么香？口水都要出来了。”
“怎么样？不比秦昊那小子差吧？我这清蒸雅鱼绝对是发挥了我百分之两百的水平，绝对赢了。”
黄垒看着眼前的一幕，心里都要乐开花了，要知道平时有人扒窗看做饭这个待遇，可是只有秦昊一个人能够享有，现在他这个也可以了，怎么说这进步也是忒大的吧？
外面走进来的秦昊越过窗台往里面看去，闻着味道却是不差
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