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　　　　现在有了这个厨艺，林立觉得自己可以去老妈那扬眉吐气一下了。
　　　　初级的厨艺肯定不行，一下子太厉害也不好，升个高级试试看吧。
　　　　林立念头一动，将厨艺升级到了高级。
　　　　高级厨师，听起来应该很厉害了。
　　　　林立走出房门，宋雯洁正好在烧午饭。
　　　　“妈，烧什么呢？”林立凑上去问道。
　　　　“淮扬煮干丝。”宋雯洁道。
　　　　这道菜林立倒是有一阵子没吃过宋雯洁烧的了。
　　　　这道菜是一道既简单又不简单的菜。
　　　　说它简单是因为它的食材非常的简单，主要食材就是白豆腐干，说它不简单，是因为这道菜对刀工有不小的要求。
　　　　煮干丝最重要的是刀工，纤细的豆腐丝看起来非常的好看，而且容易入味。
　　　　色香味三样，刀工就差不多决定两样了。
　　　　这时候宋雯洁已经将白豆腐切好浸入水里去豆腥味，她常年负责林立父子的一日三餐，厨艺还是没话说的。
　　　　特别高端的菜或许不行，但家常菜宋雯洁烧得味道还真不一定比饭店差。
　　　　宋雯洁将烧好的菜装盘，她看了林立一眼，笑道：“怎么，看上哪家姑娘了？”
　　　　林立一愣，说：“妈，你在说什么？我看菜呢，怎么就看上姑娘了？”
　　　　“难道不是因为看上哪家姑娘，所以才来学做菜的？”
　　　　林立平日里可从不会来观察宋雯洁烧菜。
　　　　林立哭笑不得，道：“学做菜就一定是看上别人了，难道不能是为了取悦自己？妈，你瞧瞧你儿子，我是那种为了取悦别人委屈自己的人吗？”
　　　　宋雯洁想了想，林立确实不是那种人，好奇地问：“你想学做菜？”
　　　　林立倒也不算是真想学做菜，毕竟自己厨艺直接升级就好，不用学，他只是想了解下自己现在的厨艺水平如何。
　　　　林立没回答，指着浸泡的白豆腐丝说：“妈，你这水里放盐了没？
　　　　“没放盐，怎么了？”
　　　　“你等会水里放点盐，烧开后再烫一下豆腐丝，口感会好很多。”
　　　　宋雯洁平日烧淮扬煮干丝都是切丝后浸泡一会，就直接烧鸡汤了，哪还再烧开水烫一下，浪费时间！
　　　　“你哪学来的？”宋雯洁好奇地问。
　　　　“嘿嘿，豆腐干中的植物蛋白含量较高，而蛋白质遇盐后容易凝固，这是知识点啊，你以为我燕大白读的啊。”
　　　　宋雯洁一愣，啐道：“你去燕大就学了这知识啊！”
　　　　虽是这么说，但宋雯洁还是照着林立说的做了一遍，捞出豆腐丝晾干，然后倒入鸡汤，大火煮开后，将豆腐丝加入到鸡汤之中。
　　　　烧好后，端出。
　　　　林立和宋雯洁打好饭坐下了吃了。
　　　　宋雯洁吃了一口煮干丝，嗯了一声，说：“儿子，你说的不错，果然口感好很多。”
　　　　“那当然，我说的能有假嘛！”
　　　　林立臭屁起来，偷偷夹了一口吃了，发现果然好吃很多。
　　　　看来自己的厨艺水平确实大大进步了，至少理论水平大大提高了。
　　　　不过林立发现这水平也就比宋雯洁强点，比安小熙家的安记饭店的大厨水平还是差了好多。
　　　　粗略估摸了一下，要达到安记饭店的厨子水平，至少也要特级以上的厨艺才行了。
　　　　“对了，儿子，说一下你接下来的工作安排吧。”
　　　　跨年晚会之后林立节目邀约不断，但宋雯洁见林立和范舟打了起来，就一直压着没给林立安排节目了，现在林立和范舟的事情告一段落，也该翻篇了。
　　　　两人吃完，宋雯洁对林立说起了他的工作安排。
　　　　“最近节目邀约很多，我给你筛选了一下，有两个新节目，我看不错，一个是《请给一顿饭吃吧》，节目是两个明星蹭饭团团长，带着各路明星，去街道之上随机敲门要饭，然后在饭桌上挖掘普通人的温情故事。”
　　　　林立听了点了点头，节目想法不错。
　　　　“是真要饭吧，不是托吧？”林立问。
　　　　“是真要饭。”宋雯洁道，“不真要饭，人家也不敢请你，不过咱不是固定嘉宾，是飞行嘉宾，去一期就行。”
　　　　“嗯，这个节目可以，答应吧。”林立说。
　　　　挖掘普通人的故事，林立还是挺感兴趣的。
　　　　宋雯洁点了下头，说：“还有一个节目，很久前就联系我们了，我跟他们沟通了很久，觉得他们挺有诚意的，就是那个《蒙面歌手》。”
　　　　这个《蒙面歌手》节目确实好久之前就联系过，当时宋雯洁觉得节目蒙着面不露脸的没什么曝光，就一直没答应。
　　　　没想到这节目组一直没放弃，让宋雯洁都感动了，又对林立提了出来。
　　　　林立听到这忽然眼中一亮。
　　　　蒙面、猜歌手……
　　　　林立忽然有个大胆的想法……
　　　　“妈，把这个节目的导演手机给我，我来跟他谈！”

第347章　节目丢失的魅力，我给你们找回来
　　　　京都，正杰传媒公司。
　　　　林立坐在会客厅的沙发椅上，他的对面，是一个四十多岁的中年男子，脸蛋圆圆的，留着钱钱的络腮胡。
　　　　这人就是荔枝台蒙面歌手的总导演余晖。
　　　　自昨天林立打了他的电话，说有意愿参加蒙面歌手但需要详谈后，余晖兴奋不已，约了一个和荔枝台有合作的传媒公司，今天一早就搭飞机赶来和林立见面了。
　　　　林立跨年晚会救人之后又和范舟打了一场真假大战，此时可谓是风头无两，这时候林立松了口，作为蒙面歌手的总导演，自然不会放过。
　　　　为了表达节目组的重视，余晖今天亲自赶来同林立见面。
　　　　“林立，总算见到你了，之前我们节目开播前一个月我们也邀约过你。”
　　　　余晖把前事说出来，希望能让林立感受到自己的诚意。
　　　　“这事我知道，但你知道为什么我们没答应参加你们这节目吗？”林立问。
　　　　“没档期吗？”
　　　　“那时候还是有的。”林立道。
　　　　“是我们给的出场费太低？”
　　　　林立摇了摇头，蒙面歌手所在的荔枝台还是挺有钱的，毕竟是全国最富裕的江南省的电视台，而且蒙面歌手之前几期收视率不错，自己现在80万出场费他们都不再话下，更别说之前没这么高身价的时候了。
　　　　“那是觉得我们节目口碑不好？”
　　　　“那时候你们节目还没播出呢。”林立道。
　　　　“那是因为我们节目蒙面，觉得没曝光度？”
　　　　林立点了点头，说：“我妈也就是我经纪人是这么觉得的。”
　　　　余晖苦笑了一声，说：“确实，我们节目用蒙面吸引观众，但让一些歌手望而却步了。”
　　　　蒙面歌手这档节目，可谓是成也蒙面，败也蒙面。
　　　　歌手蒙面登台唱歌让猜评团猜歌手的节目形式挺新颖的，观众们会有参与感，猜中的话还有一些成就感。
　　　　正因如此，蒙面歌手前几期收视率名列前茅。
　　　　但几期下来，大家发现这节目有点假，明明很多歌手很好猜，甚至有一些和猜评团的人是好友，可猜评团的人愣是说猜不出来。
　　　　一期大家还觉得是节目效果，两期大家就觉得有点过了，三期、四期都这么演，观众们肯定受不了。
　　　　蒙面歌手因此饱受批评，不少人觉得节目组不走心，糊弄观众。
　　　　林立见余晖说得很诚恳，说：“看来，你知道你们节目现在的问题在哪。”
　　　　余晖一愣，接着叹了口气，说：“那哪能不知道，都说烂了，不就是节目太假嘛。”
　　　　“可不是，很多歌手一开嗓大家都猜到是谁了，可专业的猜评团竟然都说猜不出来，演技太差了。”林立附和道。
　　　　余晖苦恼道：“那有什么办法，有些歌手特质很明显，粉丝又多，一下就被认出来了，但如果猜评团不演的话，我们每期歌手都会被认出来，难猜一点的也就两三期就能猜出来了，那总决赛就没歌手了。”
　　　　“而且我们这节目请出名的歌手来吧，大家一听就知道是谁，根本不用猜，可我们请那种大家听都没听过的歌手来，观众也会喷我们请不到人啦，那种人不叫歌手之类的，我们也是两头为难，所以只能请一些还算有些名气和代表作的歌手来，让猜评团成员演一下了。”
　　　　蒙面歌手的赛制是歌手们登台蒙面唱歌，唱完后现场七个猜评团猜歌手是谁，每期嘉宾团只能给出一个名字，如果正确，那歌手揭面，如果不正确，那歌手继续下期登台，如果三期都没猜出来，歌手进入总决赛，总决赛再猜一次，不管对不对，歌手都要揭面。
　　　　因为节目定位是蒙面，很多需要曝光的歌手不怎么愿意来，这导致节目能邀请来的歌手不多，没有后补的歌手，肯定就更不舍得让猜评团直接猜中，除了那些嗓音极有辨识度的歌手外，其他歌手，节目组都会安排两到三期才会让猜评团猜出来。
　　　　这也就是为什么节目里明明大家都看出来歌手是谁了，猜评团还把观众当傻子似的，一个劲地说猜不到。
　　　　但正如余晖所说，节目组知道问题所在，却也无力改变，猜评团必须根据剧本来演。
　　　　不然，把所有歌手猜出来，那蒙面歌手总决赛怎么办？
　　　　难不成总决赛歌手全都不蒙面？
　　　　那这节目也不要叫蒙面歌手了。
　　　　而且节目总要给观众们一些悬念，即使这个悬念可能他们早就猜到了。
　　　　那些确实不怎么好猜，也有档期的人，节目组会给他留到总决赛去，也算是做了最大的努力了。
　　　　林立其实早就看破了蒙面歌手的困境，这时候听余晖说出来，对他倒也有些同情。
　　　　像李帅办吐槽派一样，都有各自的困境。
　　　　节目制作人和导演，看来还真不是什么轻松的活。
　　　　“嗯，我想我稍稍可以理解你的心情。”林立道。
　　　　余晖听林立这么说，稍稍放心了一些，试探地问：“林立，我问一下，你有几期的档期？”
　　　　林立笑道：“问这个做什么？”
　　　　余晖尴尬地笑了，他笑起来那张脸更圆了不少，看起来有些憨憨的。
　　　　“我们总决赛需要五六个歌手，现在才定了两个下来，你的唱歌风格很多，摇滚、抒情、流行、说唱都可以，没那么容易被猜出来，如果可以我想把你安排进总结赛不知道你”
　　　　“也就是唱四期，是吗？”林立道。
　　　　“对的，你放心，出场费我们绝不会说因为四期而让你减少一点的。”
　　　　“你觉得我唱三期，猜评团猜不出我吗？”林立问。
　　　　余晖想了一下，笑道：“我跟你说句实话吧，猜评团都是事先知道歌手是谁的，我们既然让你进总决赛，他们不会把你猜出来的。”
　　　　林立叹了口气，靠了靠沙发靠背。
　　　　“余导，你可能不大了解我，如果是这样的话，我是不会去参加你们节目的，没意思。”
　　　　余晖一怔，想起林立的名声，知道他是个不大配合节目组演戏的人。
　　　　“这个我们愿意尊重你的意思，你有什么要求可以提出来。”
　　　　余晖可不愿意无功而返，现在林立很化节目国学大会也因为林立的出现而破了收视记录。
　　　　本来余晖觉得自己这舞台会限制林立的发挥，怕是难以出彩，毕竟猜评团里有人认得林立。
　　　　这下听到林立有这样一幅嗓音，余晖不由地对他这次在蒙面歌手节目里的表现，十分期待起来。
　　　　“你这嗓音”
　　　　林立依旧用嘶哑的声音道：“可以唱歌。”
　　　　余晖眼睛亮了起来，说：“没想到你有这绝活”
　　　　“