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重生:回到1991年当首富-第266部分
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“秋海电器总经理……陈江海……这名字好像在那里听过……卧槽!”
饶是马老板一向淡定,此时也忍不住爆了粗口。
秋海的老板,陈江海,这可是个大人物啊!
要知道秋海的电器,那可是远销海外的神级产品。
国内能有这样实力的民营企业,眼下根本就没有几家!
马老板怎么也想不到,今天会在这里遇到这位商场新贵。
想到这里,马老板就一阵懊恼。
刚才说什么互联网啊!
这要是说点靠谱的,说不定人家就直接投钱了。
想到这里,马老板是追悔莫及,不过转眼又燃起了熊熊希望。
一定要让他,为自己的项目投钱!
……
当天晚上,海底捞已经换上了新的广告牌。
大致内容跟之前的一样,只不过在下面加上了一行大大的字。
距离神秘美食上线,还有两天!
这广告一打,大家都是满心好奇。
这到底会是什么好吃的东西?
“尚老板,这广告牌上到底是什么东西啊?”
有客人好奇地问道。
尚远明笑道:“您别着急啊,到时候就知道了!”
这样的说法,让客人的好奇心更加旺盛了。
他们忍不住想到,海底捞到底会推出什么好东西来,才会搞得如此郑重?
接下来的两天,来海底捞的客人明显多了不少。
他们来的目的很简单,一是为了吃饭,二就是想了解一下这个新菜的事。
不过尚远明的嘴巴很紧,一点风声都没有透露。
这种情况下,海底捞的新菜品,算成了一个不大不小的新闻,不少食客给出了各种各样的猜测。
幸好在此之前尚远明就非常有先见之明的下了封口令,否则如果厨房那几个厨师口风不严的话,恐怕已经传出去一些风声了。
“老吴,听说海底捞要出新菜品了,看起来不错的样子?”
“我告诉你,我可是有绝密消息的。”
“哦?是什么?说来听听?”
这种类似的对话,家里、办公室里、路上遇到了熟人,都能听到。
开业一个多月的海底捞,又重新回到了大众的视野中,成为眼下整个杭城最炙手可热的存在。
“海底捞就是人太多了,不然我也不会去其他地方吃饭了。”
“我听说他们家开新店了,可以去那边试试。”
“新店人还不是一样多?”
正是因为客人抱着这种想法,新店的生意才会显得有点冷淡。
“这个新小吃我一定要去试试,排个队算什么事。”
杭城很多人都抱着这种心态,就等着小龙虾这道神秘新菜的推出了。
第449章 几家欢喜几家愁!
晚上,尚远明忍不住打电话给陈江海,说起货源的事。
“江海,小龙虾明天能到吗?”
如果出了意外,那可真的抓瞎了。
陈江海点点头,十分肯定地说道:“姐夫,放心吧,明天早点八点前,肯定能到店。”
听到陈江海这样一说,尚远明大大松了一口气。
只要原材料不出问题,明天的生意绝对火爆!
尚远明敢这样想,实在是最近询问新菜的人实在太多了。
只要小龙虾一出,肯定有很多人过来尝鲜。
关键是小龙虾这东西吃了容易上头,尚远明这两天可以说深有体会。
他其实还好一点。
妻子林婉清,简直成了小龙虾的忠实拥趸,都快入魔了。
尤其是在尝试过陈江海制作的蒜蓉、十三香、油闷和冰镇小龙虾,并配上啤酒之后,简直无法自拔。
一个人吃个三五斤,简直跟玩一样。
当然陈江海只把这些做法私下里传授给了夫妻二人,让他们逐渐推出。
竞争对手肯定会研究他们的做法,只有这样一点点的放,才能做到一直被模仿,从未被超越。
第二天,上午十点半,海底捞如同往常一样准时开门迎客。
原本摆在门前的广告牌,此时已经消失不见了。
首先进入饭店的客人,是一对三十来岁的夫妻。
二人进门之后,丈夫便迫不及待地问道:“你们家新推出的菜品是什么?”
显然他们也是奔着海底捞今日推出的神秘菜品而来。
服务员笑着把菜单递过去,第一行写的正是麻辣小龙虾五个大字。
“麻辣小龙虾?”
男人念了一遍,随即扫了一眼后面的价格,“先给我来两斤试试!”
小龙虾已经处理好,现在只要在提前熬制好的底料里煮一下入味就行了。
很快,一盆色泽诱人,香气扑鼻的小龙虾就出现在了海底捞的餐桌上。
附近不少客人都围了上来,很好奇这小龙虾的味道怎么样。
“先生,我给你讲一下,这个东西怎么吃。”
菜一上来,服务员就走了过来,拿出一次性手套,热心为夫妻二人讲解。
这小龙虾一入嘴,麻辣咸香的独特味道,就直接征服了他们。
“嗯,味道的确不错。”
“真好吃!”
两人顿时有点停不下来的意思。
服务员则微笑提醒道:“两位作为第一位品尝小龙虾的客人,这一份小龙虾给您免单,另外还送您两瓶啤酒,啤酒和小龙虾更配哟!”
听到服务员这么说,男子十分惊讶,瞪大眼睛看一下服务员。
“免单?就是不用给钱吗?”
服务员点了点头:“对的,而且后面点的菜全部五折。”
听到服务员这样说,旁人都十分的羡慕。
不少人一阵懊恼,早知道进来先点一盘小龙虾了。
这可是海底捞的五折啊!
“那再给我来一盘五斤份的,我要试试你们说的绝佳搭配。”
男子手一挥,十分豪气说道。
“好的,那稍等片刻。”
很快,海底捞的厨房便忙碌了起来,基本上每一桌的客人,都会点上一份小龙虾。
下午两点收市休息的时候,已经卖出去了五百多斤小龙虾了!
这个盛况,跟之前开业的时候有的一比的。
让尚远明高兴的是,新店的生意也跟着上来了,同样卖出四百多斤的小龙虾。
正所谓几家欢喜几家愁!
海底捞的生意好了起来,旁边海边捞的生意却是噌噌的往下掉。
“怎么回事?今天生意怎么这么差?”
耿启正看着店里稀稀拉拉的客人,带着几分不满地质问道。
刚才出去查看的店员赶紧回答:“店长,海底捞推出的新菜叫麻辣小龙虾,好像很受欢迎,客人们都去那里了。”
“麻辣小龙虾?小龙虾……”
耿启正愣了下,满是疑惑地说道,“那东西也有人吃吗?”
店员点了点头:“我去看过,海底捞那边基本上每个客人都点了一盆呢。”
耿启皱着眉头道:“还愣着干嘛,赶紧给我去打包一份回来。”
耿启正吩咐完,就急急忙忙的去找茅安邦了。
此时茅安邦正在家里招待朋友,看出来他心情很好。
“老茅啊,你这生意是越做越大啊!”
“对啊!什么时候带一下我们入行,跟着你喝点汤啊!”
听到众人的夸赞,茅安邦哈哈一笑,“瞧你们说的,我这看着只是表面风光,其实这苦处只有自己知道啊!”
“老茅,你能有什么苦处啊?”有人忍不住问道。
茅安邦摇了摇头,脸上却难掩得意之色:“每天一睁眼,想的全是手底下这么多人的吃喝拉撒,还有店里生意好不好,烦着呢!”
茅安邦的这一番话,深得凡尔赛的精髓。
众人听到这里,彩虹屁也是一刻不停歇,说得茅安邦笑得合不拢嘴。
“老板,大……有点事。”
原本有些慌张的耿启正,进屋后看到这一幕,赶紧收起了紧张之色。
茅安邦也看出来了,这绝对是有大事找他。
他站起身来,不动声色的跟客人们打了个招呼:“各位,你们先坐一会,我去处理一下。”
来到外面,茅安邦沉声问道:“什么事大惊小怪?”
耿启正飞快地说道:“海底捞出了一道麻辣小龙虾的新菜,抢走了我们不少生意啊。”
茅安邦皱眉道:“麻辣小龙虾?有什么说道吗?”
耿启正赶紧道:“我已经叫人去排队了,应该很快就能知道了。”
“走,去店里等着。”
茅安邦把朋友打发走后,就跟着耿启正来到了店里。
“怎么,那个什么麻辣小龙虾还没打包回来吗?”耿启正不由得问道。
手下人答道:“老板,还在排队,没这么快。”
耿启正听了有些惊讶道:“这排了快一个多小时了吧?怎么还没到他?”
手下人立即回答说:“今天海底捞那边的客人太多了。”
茅安邦微微皱眉,再一看店里冷清清的,员工比客人多,脸色就更加难看了。
不过眼下他也没有什么好办法,只好阴沉着脸说道:
“等着吧!”
第450章 只要房子好,价格不是问题!
直到下午一点多,那个员工总算带着打包好的小龙虾回来了。
“给我看看!”
耿启正立即一把接了过来。
刚打开,一股扑鼻的诱人香味就四散,周围人下意识地用力吸了吸。
茅安邦眉头微微一皱,脸色阴沉地拿起筷子,夹了只小龙虾出来。
耿启正狐疑道:“这东西也能吃吗?”
“你知道这个?”
茅安邦抬头看了他一眼。
耿启正点点头回道:“我家乡下河沟里都是,通常拿来喂鸡喂鸭的,没听说过有人拿来做菜。”
“喂鸡喂鸭?”
茅安邦有点想不通了,海底捞这到底在搞什么?
“是啊,这东西壳硬肉少,没有什么好吃的。”
茅安邦点点头,就要把小龙虾送嘴里。
去打包的员工赶紧道:“老板,这东西不是这么吃的!”
“那怎么吃?”
茅安邦扬眉问道。
那个员工赶紧回答说:“我看到海底捞的人,都是把头去掉,吃尾巴那点肉。”
茅安邦直接照做,很快就把尾部的那点虾肉给剥出来了。
放进嘴里,茅安邦咀嚼了一会,随后眼睛微微一亮。
这个味道……
吃了有点上头啊!
可是很快,他的脸色就变得难看了起来。
耿启正见茅安邦半天没说话,小心翼翼道:“老板,怎么样了?”
“吃这东西的人多吗?”
茅安邦沉声问道。
“多!基本上进海底捞的客人,都会点了一份。”
听到这里,茅安邦的脸色变得铁青。
原本他还以为海底捞是在作秀,现在看来,这完全就是憋了个杀招啊!
一个饭店想要经营好,环境和服务都只是加分项,最终决定因素,还是味道。
海边捞之所以有现在的生意,那就是因为它的味道和服务,都跟海底捞相差不是很大,而且价格上还略低一点。
可是现在这道小龙虾的出现,彻底拉开了两家味道上的距离。
“老板,这东西应该卖不长久吧?”耿启正小声问道。
茅安邦皱了皱眉头道:“说不准,再看几天吧!”
可是接下来几天的结果,就好像重锤一样,一天天往茅安邦的胸口上砸。
海底捞的生意是一天比一天火爆,从开门到深夜,就没一刻闲着。
而海边捞,则门可罗雀,生意是一落千丈。
……
至于陈江海这两天,则过
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