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渔人传说-第563部分
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还需很长时间啊!”
有些事想隐瞒也隐瞒不了,还不如大方的承认。况且,别看这些采购商,现在都巴结自己。可任何出口的食材,他们都会经过严格的检测。
对这些顶级餐厅而言,他们对供应给食客的食材,都是极其在意的。一旦发生因食材不好导致客人投诉,那对餐厅的声誉而言,也将形成致命打击。
出口到国外的食材,负责运送食材的工作人员,都会在对方签收免责协议后,才将食材交纳给采购商。而签收免责协议前,采购商都会对送来的食材进行检测。
这样做用意也很简单,就是杜绝有人在供应食材上动手脚。若是食材对方检测出来有问题? 那么农场这边也会请求第三方检测机构介入? 做一个公平的检测。
所有出口的食材? 都是通过空运出口,有专人随行保护。可以说,对于出口的食材安全,庄海洋比这些采购商都更重视。而这种重视,也深得这些采购商认同。
食品安全,关乎传世农场的声誉,也关乎这些餐饮企业的声誉啊!
参观完农场,采购商最后来到同样扩大面积的牧场,看着等待出栏的黄牛? 体型健壮优美且不说,而且重量似乎都大同小异。这说明,这些黄牛都是标准化养殖。
除了这些即将上市出栏的成品牛,在牧场的草场上? 还有不少正在悠闲啃食牧场的牛犊子。或许再过几个月? 这些半大的牛犊子,又能成为竞拍的商品。
“庄? 你在里乌岛的牧场,也是饲养这种黄牛吗?”
“养殖了一批!主要还是想,测试一下这些黄牛适应适合在国外大面积养殖。除了黄牛之外,里乌岛牧场也养殖了你们最熟悉的安格斯牛,所有种牛都来自沙苇岛牧场。”
“那你们牧场培育的种牛,愿意出口吗?”
对于这样的询问,庄海洋想了想道:“原则上,我们是不愿意出口精心培育的种牛。不是说,我们害怕竞争,更多也是觉得怕不适应。海洋牧场的事,相信大家都知道吧?
即便我现在说,我能培育出如此优质的顶级肉牛,根本就没什么秘方,恐怕你们也不会相信吧?现阶段,我们不考虑出口种牛,未来规模扩大就不排除这种可能。
事实上,我在北方的新牧场,正在培育新的纯种黄牛。如果将来培育出的黄牛种牛多了,说不定我们也会出口一些国家,在那些国家试着养殖,看看效果如何!”
“OK,如果你们愿意出售种牛,届时一定记得邀请我们啊!”
“你们经营餐饮企业,难道也从事养殖吗?”
“那是自然!做为国际知名的餐饮企业,我们旗下餐厅每天消耗的牛排,也是一个非常恐怖的数字。只不过,我们养殖不出,你牧场这样顶级的肉牛啊!”
面对庄海洋的询问,这些大型国际餐饮企业负责人也没隐瞒。实际上,建立企业自营养殖中心,也是很多餐饮企业,为确保食材供应跟安全所做的事。
高端食材他们需要,可其它优质安全的食材,他们的需求量反倒更多。相比跟其它养殖商采购,自建相应的种养殖基地,不是更省钱更安全吗?
关于这个情况,庄海洋自然也是知晓的。只是这些人,想引进自家牧场培育的优秀纯种黄牛,不久后他或许会考虑。暂时的话,肯定不会这样做。
况且自身牧场所需的种牛就不少,那有余额出售给其它国家呢?
接下来的竞拍会,战况依然显得极其激烈。那怕是黄牛肉,可牛肉的滋味,之前这些采购商都品尝过。心里有底气,自然敢于加价,抢下更多的份额。
再次加入采购商行例的纽西莱采购商,面对如此激烈的竞拍,最终还是咬牙拍了十组二十头黄牛。那怕价格有点贵,可他觉得这也是表明一个支持的态度。
果不其然,在随后的晚宴上,庄海洋再次向他发出邀请,邀请他参与不久后沙苇岛牧场的竞拍会。更令其兴奋的,还是竞拍会结束,额外送他的私人物品。
看到其中有一瓶传世至尊红酒,这位年近六旬的餐饮负责人,高兴的如同孩子般手舞足蹈的道:“赞美上帝,赞美庄!没想到,我也有机会一睹至尊红酒的风采啊!”
负责运送货物的安保人员,看到负责人如此痴迷的一幕,也觉得非常搞笑。可脸上还是道:“这些私人赠品,也是老板感谢你一直以来,对我们公司的支持。”
“谢谢!请代我向你老板,表达我的敬意跟谢意。只要我的企业还在,你们永远都是我们最忠诚的食材供应商。也希望,将来我们能拥有更多的采购份额。”
“你的诉求跟感谢,回国后我也会代为转达的!”
传世至尊红酒只送不卖,似乎成了流传于采购商之间不成的规定。受到邀请,这些采购商都会如此积极,更多也是期待有机会获得这种赠予。
谁要能拥有一瓶传世至尊红酒,势必会成为其它人羡慕的对象。有机会喝过这种红酒的人,对于这款红酒的赞美之词,同样超乎很多人的想象。
越是喝不到,越是有人想喝。久而久之,传世至尊红酒在红酒圈,已然成为传奇般的存在。拥有这种传世至尊红酒的人,都会想尽办法将其珍藏起来。
而知道有人珍藏了这种红酒,总会有无数人想办法,希望有机会品尝这种红酒的滋味。可事实上,庄海洋这些年送出的至尊红酒也不少,只是很多人都密而不宣罢了。
此次竞拍会,跟之前的情况一样。除了肉牛的采购,其余的菜蔬跟水果,还有一批新出的传世红酒,也成为各家采购商预定的采购食材。
考虑到市场对于传世红酒的渴望,这次庄海洋拿出的特级传世红酒,则不再采取竞拍的价格,而是以高昂的固定价格,给予各采购商相应的采购份额。
无一例外,所以采购商都拿下属于自己的那份采购数额。至于次等的传世红酒,这些采购商也没放过。这批红酒运抵采购商所在国,瞬间又引爆了红酒市场。
对老外而言,吃牛排不喝红酒,总觉得少了点什么。而传世红酒配传世牛排,也是一些美食家最推崇的至尊吃法。在这些美食家看来,两者叠加美味感翻倍啊!
从各国反馈回来的信息,令庄海洋也很高兴的道:“看来新扩张的牧场用地,有必要增加一下葡萄园的种植规模。这红酒的利润,相比种植园也高出不少啊!”
“确实!随着我们加大红酒供应量,农场每年收益中,红酒出口占的比重也越来越大了。”
“既然市场有需求,那我们也尽量满足。适当的时候,或许可以拿几瓶至尊红酒出来竞拍。好东西,也要懂得分享,让更多人为之痴迷嘛!”
听着庄海洋说出的话,做为农场负责人的姐夫刘海诚,也觉得这位小舅子的生意算盘,打的越来越精。可做为农场负责人,产值越高他的收入也越高。
那怕刘海诚没租赁属于自己的牧场,可庄海洋每年给予三个点的收益分成,已经足以令很多人羡慕。单单收益分成,都足以令他晋升亿万富翁得行列。
而其珍藏的一些好东西,相信随便拿些出来换钱,都足以换来成千上百万的收入。当初小镇的税务官,如今虽然辞去公职,可其影响力已然远远超出很多人的想象。
即便有事去省府,他都是很多省府高官的座上宾。每年回小镇,主动上门的客人,更是令他都感觉,下次还是待在农场这边过年,或许会更舒坦轻松些!
第七一零章 什么都值了!
当别人为玛卡海盗组织首领的自述罪行而头疼时,庄海洋邀请的竞拍会,依然跟前几次一样火爆异常。传世农场养殖的黄牛,均价再次超越以往。
令无数爱好这款牛排的客人,感叹牛排价格又涨了几欧元同时,却又情不自禁称赞这款牛排味道更棒了。参与竞拍的餐厅,面对供不应求的局面,也是颇感无奈。
面对餐厅会员们的投诉,接线员只能耐心的道:“亲爱的顾客,非常抱歉!公司这次竞拍到的黄牛有限,为保证更多顾客品尝到这款牛排,我们只能限量出售。”
“那我不是你们餐厅的会员吗?为什么,每次轮到我就没有了?”
“如果您是餐厅的尊贵会员,餐厅上新都会第一时间通知您的。后面应该还会有上新通知,还请您关注餐厅的推送信息,并第一时间网上预定。感谢你的支持!”
客服的话,依然是千篇一律,抱怨没预定到牛排的会员,只能继续等待餐厅下次推荐新品的信息。要是抱怨太贵,等抱怨完预定的牛排怕是就没了。
有过这种教训的顾客,大多都会先预定,而后再抱怨。可看到餐厅还供应传世红酒时,大多又会咬牙付款,享受一次真正的美食体验,那怕代价有些昂贵。
如此火爆的销售场面,或许才是各采购商,如此拥护传世品牌,不惜讨好传世农场的原因所在。要是往后采购不到这些食材,餐厅那些会员一准炸锅。
其它餐厅有,偏偏你的餐厅没有,顾客会怎么想呢?
别的不说,单单这次全山姆国的餐厅,都没能供应传世牛排跟传世红酒,就被无数山姆国的客人吐槽。觉得他们国际知名餐厅的名号,多少有些名不符实。
以至这些餐厅负责人,一边咒骂庄海洋太记仇,一边还要继续发送申请,希望有机会参与下次的竞拍会。之前强行收购海洋牧场的人,又被他们拉出来鞭次尸。
早前策划海盗袭击船队的几个势力负责人,一边忙着收拾烂摊子的同时,一边眼睁睁看着传世红酒跟牛排,甚至于传世果蔬攻城掠地,抢夺更多的高端餐饮食材份额。
最令庄海洋想不到的? 还是有山姆国的餐厅负责人,不惜托关系找到国内的人? 让其给庄海洋打电话,只为能参与不久召开的沙苇岛牧场肉牛竞拍。
不出意外? 沙苇岛此次出售的肉牛? 相信品质更胜以往。重要的是,沙苇岛养殖的安格斯牛,也是很多国外顾客都爱吃的牛种,推销起来会更轻松。
接到电话的庄海洋,也笑着道:“领导? 能把你找来说情,看来他们诚意很足啊!”
“行了? 这种事? 我也只是帮忙递句话? 答不答应你看着办好了。只是我想说,那是一个很大的市场。若是可以的话? 其实对你而言? 也有诸多好处的。”
“嗯!事实上,即便没有领导这个电话,我也打算下次放开对他们的限制。既然他们诚意这么足? 那下次多给两个名额? 希望他们能珍惜这次机会吧!”
“这就对了嘛!他们买的越多? 你赚的不也越多吗?好好干,要是将来他们还搞什么妖蛾子,我们也不会坐视不理的。你旗下的农牧产品,已经是一道名片,懂吗?”
“明白!请领导放心,我们对任何出售的产品,都会坚持现在的严格检测。争取把任何一款优质食材,安心放心送上餐桌。出口的,国内销售的,一视同仁。”
“嗯!有时间,我会再去农场视察,你农场的扩张步伐,其实可以迈的更大些嘛!资金方面有问题,相信银行也愿意给你提供贷款。欠点钱,也有好处的。”
“谢谢领导教诲!我会考虑的!”
结束通话的庄海洋,随即指示路易,从申请参与竞拍的山姆国餐饮企业中,挑选三家企业发出邀请函。看到后台发来的邀请函,三家餐饮负责人都惊呆了。
随即却狂喜道:“太�
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