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直播山村的悠闲生活-第57部分
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昨天钓回的鱼,还剩有两条鳜鱼。
庄秋直接抓上一条,放血、刮鳞,去骨、切片,那是一气呵成。
“好久没看到庄爷的刀法,依旧是这么的赏心悦目,这样的刀法就如同来自九天之外,不含人间烟火一般。”
“庄爷的刀法已经近乎道了,看一次就是赚一次。”
“快、狠、准,这刀法用到武术里,也绝对是一套顶尖刀法。”
“庄爷只是一个户外主播,可不是修仙主播。”
“在我的心里,庄爷就是修仙者。”
……
把鱼切好后,庄秋从一个玻璃罐子里,取出了一些腌制好的酸菜。
切好后放到一边备用。
“庄爷今天看样子要做酸菜鱼。特么的,都还没有做的,只是想到那鲜嫩的鱼肉片,我就流口水了。”
“庄爷做为一个美食主播,会的真是太多了,与庄爷一比,我真是又酸,又菜,又多余。”
“虽然大家都知道,但你不要说出来啊。”
“想吃。”
“我也想吃。”
接着,庄秋又开始准备另一道菜。
刚才进厨房的时候,庄秋看到厨房里有两斤猪肉,想来应该是花月楼买的。
村子里也不是每家每户都养的有猪。
所以村子里还是有卖猪肉的,谁家想吃猪肉就买上一些。
把肉洗了一下后,就开始切肉。
瘦肉和肥肉分开,比倒为7:3,瘦肉7分,肥肉3分。
接着,就开始剁肉。
看着庄秋像是在没有章法的乱剁,但实着非常有分寸,每一刀下去,之间都会了分毫之间,这样切肉,会让肉质间保持缝隙,等一下做的时候,才会让肉含住汤汁。
“庄爷这是要做四喜丸子。”
“是红烧狮子头吧。”
“四喜丸子和红烧狮子头是同一道菜,只是叫的名字不同。”
“我是肉食动物,看到这个,我已经开始流口水。”
“我也一样,我很喜欢吃这道菜。”
肉馅剁好后,庄秋往里面加了4个鸡蛋,搅拌好后做一个个大小相同的肉丸子。
接着,庄秋就开始烧油。
油热后,庄秋把肉丸子放在里面炸至金黄,取出。
最后,把肉丸子放进一个砂锅里,倒入清水,调料等等,以中火慢炖。
“庄爷太讲究了,我仿佛闻到香味了。”
“受不了了,我只能喝一口82年的可乐压压惊了。”
“只是这一道红烧狮子头就让人欲罢不能了,那后面的菜,我该怎么办,泡面都顶不住。”
“那就再加一包榨菜一个茶叶蛋,给岸对面的同胞证明一下,我们也是能够吃得起的。”
“对啊,那帮家伙黑我们,简直是无所不用其极,都到了脑残的地步了。”
“台岛已经不是以前的台岛了。”
第100章 真·美食主播
炖肉丸的时候,庄秋看了看直播间的刷屏,发现他们竟然说到敏感话题了,于是道:“咱们这是一档美食节目,请大家把注意力放到我的菜上,别的事情就让大人物去操心我。我们老百姓就舒舒服服过日子就行了,要相信自己的国家,一定会统一的。”
“庄爷,三观真正,支持庄爷。”
“对对对,看做菜,看做菜。国家大事,还是少谈。”
“看馋我了,我决定等发工资了,一定要去大吃一顿。”
“我已叫外卖了,顶不住了。”
“我也想叫,可惜口袋比我的脸还要干净一些。”
十来分钟过后,庄秋红烧狮子头就做好了。
砂锅一揭开,就闻到一股醇香味浓的肉香味。
把肉丸子从锅里捞出,摆在铺上白菜叶的盘子上,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲。
庄秋都不由咽了口口水。
“光看着,就知道好吃。”
“要是能够吃上一口,那就爽了。”
“妈的,我的口水已经流下来了。”
“我现在正看着视频吃饭呢,嗯,真好吃。”
“意念控制法,你也是狼人一个啊。”
庄秋把肉丸子盛好后,花月楼顿时就走进厨房里。
“我去,红烧狮子头,味道太香了,庄爷你是怎么做出来的。这比我吃过了顶级大厨做的,还是香一些。”花月楼两眼放光的看着盘子里的肉丸子。
“别夸我了,是不是想试试?”庄秋当然知道花月楼在想什么。
花月楼连忙点头,道“我不是因为想尝尝夸你,而是真的是我闻过红烧狮子头里最香的。”
说着,花月楼用筷子夹了一个,放进嘴里一咬。
顿时,花月楼的脸上露出一个无比享受的表情。
好一会儿后,才说着:“好吃,真是太好吃的,肥瘦刚好,一点也不腻,而且汤汁完全被肉丸给锁住,好吃,一级棒。绝对是我吃的过红烧狮子头里,做得最好的。”
“特么的,听到花大佬这么说,我更饿了。”
“虽然没有亲口吃到,但听到大佬的话,我能够想象出那种美味。碗里的米饭也更香了。”
“果然是国宴十大名菜之一,牛。”
“其实,庄爷还可以做另一道名菜,松鼠鳜鱼。反正鳜鱼还有,以庄爷的刀法要做出来,并不是难事。”
“庄爷,做一道松鼠鳜鱼吧。”
花月楼看了一眼直播,说道:“庄爷,粉丝叫你做一道松鼠鳜鱼。”
“行,满足你们。”庄秋也没有推辞。
接着,就是庄秋展现刀工的时候,一顿流畅至极的刀法,把整条鱼身切成了108颗蒜瓣籽,如同盛开的菊花。
切后鱼后,庄秋把整条鱼都放入油锅,油炸之后,鱼肉粒外翻,就如同松鼠的毛发一般。
此时,鱼头昂起,鱼口张开,鱼尾微翘,就如同一只松鼠。
最后,在整条鱼上面淋上汤汁。
一道松鼠鳜鱼就完成了。
“光是看着,就知道这道菜绝对无比美味。”
“花大佬给我们试试看吧。”
“庄爷果然是一个美食主播。”
“要是能够做庄爷的女朋友,每天吃到庄爷的话,那就太幸福了。”
“想太多了,咱只有看花大佬吃的份。”
花月楼应粉丝要求,试吃了一口,又是一脸陶醉表情,“甜酸适口,外酥里嫩,一块入口,满口香,太好吃的。”
接着,庄秋开始做酸菜鱼。
当最后庄秋的把热油淋在鱼肉上时,一道美味的酸菜鱼就做好了。
既然开始做菜了,庄秋直接就把今天晚上要做的菜都一起做了。
用枞菌肉片做了一个汤,再做一个野葱炒蛋,今天的晚餐就弄好了。
猴头菇就等着明天再做。
庄秋先把小圣、天赐它们喂了一下,再和花月楼一起坐下。
“来,开动吧。”庄秋对着花月楼道。
“那我就不客气了。”花月楼早就馋得受不了了,大口大口地吃了起来。
边吃嘴里边说着,好吃,太鲜了,太好吃的。
庄秋也是慢慢的吃了起来。
“我去,我现在明明在是大酒店里吃席,可是看到庄爷做菜,我顿时就觉得我面前的这一桌子菜,一点也不香了。”
“哈哈哈,我突然觉得心里平衡了,我吃的是泡面。”
“我吃的是螺蛳粉。”
“我吃的是KFC。”
“我吃的是汉堡包。”
“我自己做的蛋花汤。”
“庄爷这个样子才像一个美食主播嘛。”
庄秋的一顿美食,让直播间的人气突破了100万,这已经是这段时间第2次破100万了。
估计用不了多久,庄秋的人气就能够稳定在这个数字上了。
等花月楼吃饱了后,庄秋关掉了直播。
今天庄秋已经多播了很多时间了,直播间里的粉丝虽然还没看够,也没有再多说什么。
庄秋看了一眼已经吃得靠在椅子上的花月楼,只能无奈地摇了摇头,这家伙是指望不了了。
于是,身起就收拾起来。
花月楼今天的战斗能力是挺强的话,但庄秋做的菜份量都很足,依旧剩下了一半。
这些菜可以放到冰箱里,明天再吃。
等庄秋忙完后,就倒了两杯葡萄酒,来到了花月楼身边。
“来,喝一杯。”庄秋递给花月楼一杯葡萄酒。
“谢谢。”花月楼接过葡萄酒,抬着头,看着天上的星斗。“我从来没有觉得晚上的星星有这么好看过。真想,晚上就在这里睡一晚。”
“那可不行。现在天气转凉了,你在这里睡的话,第二天早上准会感冒的。”庄秋笑着道。
“我也只是说说。来,喝一口。”花月楼笑着道。
刚才也只是他一时感慨罢啊,真让他在这里睡一晚,还不得被蚊子给抬走。
“嗯,喝一口。”
庄秋与花月楼轻轻地碰了一下杯。
喝了一口酒后,花月楼脸上顿时一片享受的表情。
只不过,却没有再叫出声来。
在庄秋这里这么久,他的身体也在慢慢的接受灵气的滋润,可以承受住酒里的灵气了。
“庄爷,说真话,要不是这些日子一直跟你在一起,我一定会觉得你是一个修仙之人。毕竟,一般的普通人可酿不出这样的酒。”花月楼道。
“我就是一个普通人,只是懂得稍稍多一些罢啊。”庄秋微微一笑。
要不是有着系统,自己到现在还只是这个世上最底层的存在,哪里会有现在的生活。
第101章 ‘狐大仙’又来了
“庄爷,你太谦虚了,你那是稍稍懂得多了一点吗?是个人站在你身边,都会被秒成渣渣的。”花月楼假装气愤地道。
庄秋笑了笑,不再说话,只是慢慢地喝了一口葡萄酒。
见庄秋不说话了,花月楼也不再说话,两人坐在竹床上,一边享受着美酒,一边感觉着这一刻的宁静。
没过多久,花月楼就回去休息了。
葡萄酒里的灵气,太多了,他的身体还是不能够完全承受得住。
正当庄秋也准备回屋里休息的时候,小灰突然对着外面低吼了起来。
庄秋往外面看去,只见一只‘狐大仙’,出现在自己的院子外。
而在这只‘狐大仙’的嘴里还叼着一个玉板指。
这只‘狐大仙’应该是上次来庄秋这里偷鸡的其中一只。
‘狐大仙’把玉板指放在庄秋的屋前,用一种可怜的眼神看着庄秋。
“怎么了,又想来买我的鸡吗?”庄秋看着‘狐大仙’道。
令庄秋意外的是,这只‘狐大仙’竟然摇了摇头,而是指了指后山那边。
那意思,好像是想让庄秋跟着它一起走一样。
“你想我跟你走吗?”庄秋问道。
‘狐大仙’连忙点了点头。
庄秋想了想,却没有答应,“不行,我现在不能跟你走。”
‘狐大仙’可是邪性的动物,这大晚上的,庄秋可不想跟它去山里。
‘狐大仙’听到庄秋不愿意,只能一个劲的给庄秋作揖,求着庄秋。
“这样吧,明天白天你再来,那时我会跟你去的。”庄秋看这‘狐大仙’也有些可怜,就同意明天白天去一趟。
虽然现在庄秋不跟它走,但却是同意明天去,‘狐大仙’很是兴奋。
接着,就转身离开。
“等一下,你的东西。”庄秋指了指‘狐大仙’放在地上的玉扳指。
‘狐大仙’摇了摇头,先指了指庄秋,转身就离开了。
“这小家伙倒也是挺聪明的,报酬先给我了,就不怕我明天不跟着它走了。”庄秋笑了笑,就走到门前,把玉板
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