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　　　　程成很有些目瞪口呆，他看了看天空，看起来也不像是要下雨的样子呀，但他听苏心怡让他赶紧回家睡觉，他只好连忙答应了两声，说道：“那有事你给我打电话啊，明天早上，我早点过来看你！”

　　　　苏心怡就要把玻璃门关上，想了一下，又说道：“记得带早餐来！”

　　　　程成答应一声，他只好离开，临走的时候，还回了好几次头，但见玻璃门重新关上了，只好快步离开，明天早上早点来吧！

　　　　苏心怡关上了玻璃门，进了洗手间，洗了一把脸，整理了一下仪表，她看着镜子里面的自己，眼睛红红的，心里面想道：“好了，我已经哭过了，这就可以了，之前的事到此为止吧，现在我要重新出发，一切重新开始，没什么好怕的！”

　　　　她用手指着镜子里面的自己，大声说道：“苏心怡，没有什么可怕的，你是无所畏惧的，对不对？回答我！”

　　　　接着她双手攥拳，用力挥动，大声自己回答自己：“对的，我是无所畏惧的！”

　　　　喊完了这句话，她又用手指着镜子里面的自己，又说道：“大声点，我听不见！”

　　　　在之后，她又双手攥拳用力挥舞，用能使出的最大力气，叫道：“我无所畏惧，我苏心怡，无所畏惧！”

　　　　大声喊完之后，苏心怡做了几个深呼吸，她稳住了自己的情绪，然后转身出了洗手间，重新坐回了电脑前，她打开电脑开始做总结，为什么自己耗费了巨大精力改良出的蝴蝶酥，并不受顾客们的欢迎？

　　　　苏心怡开始逐条总结，首先，为什么有很多顾客竟然没法把改良后的蝴蝶酥和传统的蝴蝶酥联系到一起？

　　　　这说明了什么？

　　　　这说明了自己改良的蝴蝶酥外形上并不吸引人，没有那种冲击力，让人看过一眼之后便印象深刻，所以外形要重新设计！

　　　　其次，传统的蝴蝶酥在口味上是经过千锤百炼的，经过百年的考验，根据世界各地包括上海在内的所有顾客们的口味，进行了适当的调整，每个地区的蝴蝶酥口味上，或多或少都会有一点点的变化，所以单纯从口味上进行改良，也许可以使某些顾客满意，但是并不会让所有的顾客满意，这点是毋庸置疑的，没有哪件产品能够让所有的顾客满意。

　　　　所以，如果只想着从蝴蝶酥的口味上进行变化，那么不如完全创新出一种新口味的点心，就连名字也不叫改良后的蝴蝶酥，要有全新的，完全属于自己的名字！

　　　　苏心怡一条又一条的开始总结，她决定改变思路，既然重新开始，从头再来，那么新名称，新口味，新包装，新卖点，就完全是新的吧！
………………………………

第一百四十四章　重新开始

　　　　苏心怡不停地总结着经验，她把所有自己能够想到的都记录下来，但是她也知道，自己的想法肯定是不够全面的，如果想要真正做好计划，那么还要伙伴们的帮忙。

　　　　尤其是程梓的建议，程梓在做点心方面，有着超出常人的天赋，能否开发出新的点心还要由程梓去执行，所以她的建议是最重要的。

　　　　一直忙到了凌晨四点，苏心怡才感觉到疲倦，当兴奋劲儿过了，疲倦袭来的时候，会让人感觉到更加的劳累。

　　　　把店里面的椅子拼接起来，她就躺在上面，囫囵眯了一觉，等她再起来的时候，外面的天已经亮了。

　　　　苏心怡打了个哈欠起身，伸了伸懒腰，去洗手间洗了把脸，她看到镜子里面的自己有些憔悴，忍不住笑了笑。

　　　　这个时候自己是不是应该化一下妆，掩盖一下自己的憔悴呢？

　　　　不，不需要，不需要掩饰什么，现在的自己就是真实的自己，憔悴些有什么关系，这才是最真实的！

　　　　苏心怡又指着镜子里面的自己，说道：“苏心怡，我赐予你勇气，你将真实的活着，面对真实的自己！”

　　　　她转身出了洗手间，紧接着又补了一句：“还有早餐，面对真实的早餐，多吃点儿！”

　　　　就见玻璃门外，程成提着早餐盒子，正在向里面张望！

　　　　他来的好早呀，估计是想看看自已有没有醒，如果没有醒的话，他可能就要站在外面等着了，他是绝对不会敲门叫醒自己的！

　　　　苏心怡打开了玻璃门，让程成进来，微笑着说道：“你昨天晚上睡得好不好？是不是翻来覆去的一宿没睡？”

　　　　程成回了她一个微笑，说道：“这回你可猜错了，我昨天晚上强迫自己入睡，养足了精神，今天早上不用闹钟我就醒了，还给你买了早餐，你看，是南翔小笼包，热乎着呢，快来吃吧！”

　　　　程成看得出来苏心怡很疲惫，眼睛里面布满了红丝，他很是有些心疼，可是他也知道，如果这个时候多说安慰的话，可能会适得其反，以苏心怡的性格才不喜欢别人安慰她呢！

　　　　于是，他只好说了几个笑话，都是他现从网上看来的，由于口才不太好说的结结巴巴，不过苏心怡还是哈哈大笑起来！

　　　　苏心怡觉得程成能这样已经是很值得表扬了，以他那闷闷的性格，竟然还会说笑话让自己开心，虽然说着说着他自己先笑起来，要多蹩脚就有多蹩脚，可她却开心了起来，不是因为笑话有多好笑，而是程成的样子就很好笑，足够让她开心了。

　　　　两个人坐下来，一起吃过了早餐，不大一会儿的功夫，程梓她们都到了。

　　　　几个女生看到了苏心怡憔悴的样子，都忍不住心疼，可是她们的样子也没有好到哪里去，虽然没有苏心怡那样眼里有红丝，可实际上她们也没有睡好，毕竟都还是年轻的女生，要想做到完全不挂怀，那是不可能的。

　　　　苏心怡却拍了拍手，对她们说道：“你们都吃过了没？好，看来你们都是吃过了的，那么该干嘛就干嘛吧，该值班的值班，该去学习去学习，我今天不在店里了，我要回去上课，我要争当优秀三好学生！”

　　　　伙伴们都笑了起来，苏心怡没事就好，她们连连点头，苏心怡是大家的主心骨，只要她没事，那么一切都会变好的。

　　　　苏心怡说道：“等晚上的时候大家都来，咱们开一个小会，总结经验，重新开始！”

　　　　伙伴们齐声答应，苏心怡伸出手来和他们互相击掌，年轻人朝气蓬勃，就当如此！
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第一百四十五章　研究

　　　　整整一天，苏心怡将如何开发新产品的思路放到一边，完全不去想它，而是把全部的精力放入到学习当中。

　　　　苏心怡平常学习就很努力，虽然她经营着面包店，可是在学业方面却一点也没有落下，每一科的成绩都很优秀，关于这点，几乎所有科目的任课老师对她都是有所赞扬的。

　　　　午饭过后，苏心怡回寝室眯了一觉，恢复了一下精神，然后又去图书馆看了一下午的书，等到晚上的时候，她这才返回了面包店。

　　　　面包店里面的几个人都在，她们把店门关了，然后叫了几份外卖，一起吃过了晚饭之后，便没坐在一起开了个小会。

　　　　苏心怡打开电脑，把昨天晚上她总结出来的经验和大家说了一下，问大家有什么意见。

　　　　其实，其他三个人白天的时候也想过了，为什么改良蝴蝶酥会失败，她们每个人也都有自己的想法，大家把想法都说了出来，然后进行汇总，发现和苏心怡总结出来的大同小异，要说严谨性，那么还是苏心怡总结出来的最好，几乎方方面面都考虑到了。

　　　　苏心怡说道：“我们可以以蝴蝶酥为基础，然后开发出一种全新的产品，无论从口味上还是外观上都是新的。我有种想法，既然我们的蔬菜系列饼干获得了成功，那么不如从原料上面想一想，要是我们利用一下蔬菜的颜色，做出一种颜色亮丽的饼干，你们看怎么样？这个方法可行吗？”

　　　　程梓想了想，说道：“方法当然是可行的，只要我们调整蔬菜汁或者水果汁的比例，那么是可以控制颜色的，但是有一点我觉得比较难办，那就是经过烘焙之后，面团有可能会变形，关于这点当然可以用模具来解决，可是这样的话会不会不够精致呢？”

　　　　王眉听过之后，她也点了点头，说道：“确实是会这样的，我们的蔬菜饼干每种只有一种颜色，如果用它们的原料来做蝴蝶的话，那么肯定不会只用到一种颜色了，蝴蝶身上的花纹多种多样，势必要用到好多颜色，那么面团揉合到一起，烘培之前的样子和烘焙之后的样子可是会有差别的，以我们现在的技术很难控制，外表上估计就不会很精致了。”

　　　　戚芳也说了自己的想法：“如果工艺太复杂的话，那么可能就无法量产，产量上不去的话，那么就很难推广了，只能作为一种特色的限量产品销售，这样的产品对我们意义不大！”

　　　　程梓和王眉主要负责制作，而戚芳的强项在于销售，所以她们看问题的方向不同，但是得出的结论都是一样的，那就是这种产品很难制作。

　　　　苏心怡想了想，说道：“如果我们改用新的方法来制作呢，比如说下面的蝴蝶大致形状用一块面团来做，然后上面细致的部分我们单独来做，这样会不会解决这个问题？”

　　　　程梓喔了一声，她想了一下，然后说道：“就像是做奶油蛋糕那样吗？先做一个面胚把形状固定住，然后上面抹奶油，花样多复杂都能做出来，这样其实就等于是分两个步骤了，形状的问题可以解决，关键是难在精致的那部分，对于一种小小的点心来讲工艺是不是有些复杂了呢，成本会直线上升的！”

　　　　苏心怡说道：“如果纯手工来做的话，那当然是很麻烦的，如果我们借助一下工具呢？大家从这个方面想一想，怎么来解决？”
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第一百四十六章　方向

　　　　苏心怡提的这个问题比较专业了，程梓和王眉她们两个都是手工做糕点饼干的，很少用到工具，所以在这方面并不是十分了解，她们一时之间不知道该怎么回答。

　　　　而戚芳想了一会儿，她才说道：“我在老家的时候，我妈就特别喜欢做面食，她的手艺非常好，她会做一种类似花卷分层的面食，她做的层数就特别多，要比别人做的多好几倍，就是因为她把面皮擀得非常薄，所以做出来的就好看，村里人都夸她的手艺好！”

　　　　苏心怡她们三个当然见过花卷，都开始想象层数很多的花卷外表会不会很漂亮？

　　　　想象之中，她们觉得这样的花卷肯定会很漂亮，否则的话，邻居也不会夸奖戚芳妈妈的手艺好！

　　　　戚芳接着说道：“我有一种想法，你们看行不行？我是想如果精致的那部分我们用一小条一小条的，像面条一样的细条条，拼接好，然后用极细极细的那种小梳子，在上面画出纹路来，然后再用小小的圆形面片，按到上面，装饰成蝴蝶的小圆点，你们看这样成不成，也许做出来的效果不错！”

　　　　苏心怡说道：“极细的小梳子吗，是不是梳篦？我外婆就有这样的梳子，我小时候看见过的，不过用来制作点心恐怕还是不够细密，毕竟我们要的点心外表一定要精致，要有冲击力，让人一看就会觉得这个点心是用心制作的，甚至宫廷点心也不过如此罢了！”

　　　　这个要求就相当的高了，屋子里面的三个人都沉默了，现在她们的手艺还达不到做出完美宫廷点心的水平，差得远着呢！