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重生之实业大亨-第276部分

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  “曹叔,那我就不客气了!”李卫东心中暗道:“这土著居民,还有这么大方的,还真是少见!”
  “都是自家人,你要还跟我客气,就是见外了!”
  曹克难笑盈盈的望着李卫东,心中暗道:“这穷地方来的土包子,也就是点个炒鸡蛋、炒木耳、黄瓜炒肉之类的东西。
  还好有菜单,要是没有菜单的话,万一点个煎饼卷大葱,那可就闹大笑话了!”
  服务员将菜单递给李卫东,李卫东看都没看,直接开口说道:“来个红烧河鳗,扣三丝,油爆大虾,虾选巴掌大的,再来个八宝鹌鹑,做条霉干菜鲳鱼,霉干菜要带金的,不带金可不行,还有糟香划水,糟钵头……”
  听到李卫东点菜,对面的曹克难脸上的笑容却越来越尴尬。
  李卫东点的这些,可都是老饭店的招牌菜,而且还都是价格比较贵的硬菜。
  最开始的红烧河鳗跟扣三丝还好说,是本帮菜里面比较有名的,很多人来吃本帮菜,都会点这两道菜。
  油爆大虾听起来是很普通的一道菜,但是虾越大这道菜就越贵,巴掌大的虾,那吃的都是钱!
  接下来李卫东点的八宝鹌鹑,就更有说法了。
  一般人来点的都是八宝鸭,因为鸭子比鹌鹑容易料理,而且鸭子价格也更便宜。
  同样的做法,水平普通本帮菜厨子就能做好八宝鸭,但必须得是手艺精湛的师傅,才能做好八宝鹌鹑。基本上能做好八宝鹌鹑的,都有资格收徒弟了。
  知道点八宝鹌鹑,说明这是个真正的食客,不是为了填饱肚子来吃饭,而是为了品尝美食。
  后面的霉干菜鲳鱼,也是老菜馆的一刀特色菜,霉干菜这种东西,最好吃的时候就是颜色出现金黄色时,说明发酵的刚刚好。没有这层金黄色,就是发酵不足,而金黄色消退,就是发酵过火了。
  一句要带金的梅干菜,就意味着对食材的挑剔,而对食材的挑剔,也就意味着要多花钱!
  剩下的糟香划水和糟钵头,那是老菜馆总厨李大师的拿手绝活。
  大部分的本帮菜厨子,做的都是酱香划水,唯有老菜馆李大师和他的徒弟们,做出来的糟香划水,色香味俱全。
  “全是特色菜啊,这得花多少钱啊!”曹克难心在滴血。
  然而李卫东却还没点完,他接着说道:“虾子大乌参,有吧?”
  听到“虾子大乌参”这道菜,曹克难心中一紧,他已然感觉到,荷包被掏空了是什么滋味。
  服务员点了点头,表示有这道菜。李卫东则接着说道;“李大师的虾子大乌参,那绝对是天下一绝!可惜李大师已经退休了。不知道现在是哪位师傅做的这道菜,是廖师傅么?”
  上辈子的时候,李卫东跟商界大佬来蹭饭,吃的就是廖师傅做的虾子大乌参。
  然而服务员却开口说道;“同志,您恐怕是记错了,我们李师傅还不到六十岁呢,得明年才退休!”
  李卫东微微一愣:“也就是说,现在还能吃到李大师亲手做的虾子大乌参?”
  服务员点了头,接着说道:“不过要请李师父亲自出手的话,得收取额外的服务费!”
  “没问题,就请李大师辛苦一下,给我们做一道虾子大乌参!”李卫东毫不犹豫的说道。
  听到让李大师亲自出马,还要加收服务费,对面的曹克难顿时脸色铁青,仿佛整个身体都被掏空了!
  “还要加服务费,话说这服务费是多少啊,你好歹先问问啊,怎么问都不问,就直接点菜了啊!你们家怎么养了你这么一个败家孩子啊!”曹克难的心中疯狂吐槽起来。


第三百零七章 一对机灵鬼
  说起本帮菜的厨艺大师,李大师排第二,无人敢排第一。
  不夸张的说,李大师绝对是国宝级的顶级大厨。
  上辈子的时候,李卫东可没有机会品尝李大师的厨艺,甚至尝尝李大师徒弟的手艺,都是跟着商界大佬蹭饭才吃到的。
  如今得知李大师还没有退休,李卫东当然不能错过这个机会,一定要品尝一下李大师精湛的厨艺。
  李大师最擅长的一道菜,就是虾子大乌参,这也是本帮菜里面一道传统名菜。
  想要将这道菜做好,不仅要注重调料的配比,更要注意火候。调料配比有偏差,火候太大或者太小,都做不出最佳的味道。
  当然,若是让李大师亲自出手的话,要么是身份显赫,要么就得额外交钱。
  无论是曹克难这个工程师,还是曹毅这个工商局科长,显然都不是身份显赫,至于周云升和苏倩,虽然有台胞的身份,但也不足以让李大师亲自出马。
  所以最终还是得靠服务费,才能让李大师亲自下厨。
  对于李卫东而言,能够吃到李大师亲手做的虾子大乌参,已经是不虚此行了,至于服务费这东西,完全不在李卫东考虑的行列,他连问都懒得问。
  土豪吃东西,哪有问价格的!
  然而对面的曹克难,心中却是无比的苦涩,他虽然没有吃过李大师做的虾子大乌参,但是作为工程师,还是见过一些世面的,也知道请这种大师出手,价格肯定不菲,所谓的服务费可能都要比菜金更贵。
  曹克难好想问一问额外收取服务费到底是多少钱,李卫东都已经点了菜了,这时候再问价格,岂不是显得很没有面子!
  此时的曹克难是有苦说不出,表面上还得装出一副慷慨的模样,心中却暗道:这是哪里蹦出来个败家子大侄子,怎么净捡贵的特色菜点,点特色菜也就罢了,还要请李大师亲自下厨!
  曹克难下意识的摸了摸自己口袋里的腰包,心中暗道要不要借着尿遁的机会,回家拿存折,然后赶快去银行取点钱。
  然而此时,服务员又说道:“我们的虾子大乌参,是按份收费的,咱们这里是每人一份么?”
  一听按份收费,曹克难立刻说道:“我就不要了,我对虾子过敏!”
  曹毅也看出了父亲想要省钱的想法,立刻说道;“我遗传我爸,也对虾子过敏!”
  曹毅说着望了望曹克难,仿佛在说,粑粑,你看我随机应变的能力还不错吧!
  曹克难也看了看曹毅,眼神中透出一缕夸奖,像是在说,真不愧是我儿子,知道帮粑粑省钱,咱们父子真是一对机灵鬼!
  李卫东则做出一副懊恼的表情:“早知道曹叔对虾过敏的话,那道油焖大虾就不该点了!这下可好,等菜上来了,曹叔也不能吃。”
  “吃虾是没问题的,只是不能吃虾子!我对大虾还是不过敏的。”曹克难连忙解释道。
  油焖大虾又不是按照份数收钱的,不吃的话岂不是亏大了!
  李卫东恍然的点了点头:“那行,给厨房说一声,油焖大虾要挑公的!公的没虾子。”
  ……
  不一会儿,饭店开始上菜,那道李大师亲自掌勺的虾子大乌参,自然是作为压轴菜被端上来。
  每一道菜都很美味,不愧是最正宗的本帮菜。
  然而曹克难吃的却是味同嚼蜡。
  这不是河鳗、不是扣三丝、不是大虾、不是鹌鹑、不是鲳鱼……这都是我曹克难辛辛苦苦攒的钱啊!
  此时曹克难心中满是后悔,自己闲着没事装什么装啊,要装的话也要挑个不花钱的事情啊,干嘛非得挑吃饭的地方啊!
  一句敞开了随便点菜,结果人家还真的随便点菜了!
  话说你这败家大侄子,听不出来我是在说客气话啊,让你随便点菜,你还真随便点菜啊,连李大师都请出来了!你就不能学学你爸爸,也稍微客气客气?
  曹克难想到这里,不经意的看了看李卫东,却发现李卫东已经吃完了那份虾子大乌参,然后站起身来,轻声说道;“去一下洗手间!”
  “你倒好,吃好喝好也就罢了,还要拉好!可怜我的钱包啊,下个月要啃咸菜了。”曹克难心中不由得惨叫起来。
  这一顿饭,曹克难吃的并不开心,每一筷子下去,他都觉得肉痛。
  终于,众人酒足饭饱,曹克难起身去付款。
  曹克难走到前台,开口说道:“同志,算下账吧!307包间的。”
  前台看了看手里的单子,开口说道:“307包间已经结过账了。”
  “结过账了?谁结的?”曹克难下意识问道。
  “一个年轻的小伙子!”前台服务员回答说。
  “年轻小伙,难道是我们家曹毅来结过账了,哎,这孩子,平时工资也就那么多,这一顿饭,估计好几个月的工资都砸进去了!”曹克难心中暗道。
  前台的服务员则接着说道:“那小伙子也就是二十岁出头的样子,大高个,挺精神的,穿了一件衬衫,说的是普通话,而且还用的是信用卡……”
  前台服务员开始描绘起对方的外貌。
  曹克难一听,这说的肯定不是自己的儿子曹毅。首先曹毅不是二十岁出头,他都快三十岁了,其次曹毅虽然有一米七出头,可跟“大高个”这三个字毫不沾边。
  第三,曹毅来结账的话,肯定会说方言啊,在自己的城市里,犯不着说普通话,这说普通话的一般都是外地人。
  最关键的一点,曹毅可没有信用卡!
  放在未来,银行是求着客户办理信用卡。而在1991年,信用卡可以说是一种身份的象征。一般人想要办理信用卡,那是不可能的,只有所谓的“成功人士”,才有资格办理信用卡。
  当然那个时代,信用卡也不是随便可以刷的,得是大城市里的大商家,才有刷信用卡的机器。
  下一秒曹克难突然意识到,这服务员说的这个年轻小伙,不就是李卫东么!
  李卫东一米八的身高,在当时算得上是大高个,而且李卫东出门在外,说的也是普通话,说方言怕别人听不惯。
  李卫东是银行的VIP中P,当然是有信用卡的,不过这东西在青河没啥用,因为基本没有可以刷卡的地方。
  不过出差去大城市的话,有一张信用卡在手,进出一些高档场所,跟客户谈生意,付款结账的时候会比较的方便,也显得很有逼格。
  联想到李卫东刚刚上了一次洗手间,曹克难终于明白过来,李卫东所谓的“上洗手间”,其实是出来结账的。
  “哎呀,这个大侄子竟然帮我把帐给结了,真没看出来,这大侄子还挺懂事的!”曹克难的心情顿时舒畅了许多。
  吃这么昂贵的一顿大餐,曹克难已经打算要大出血了,如今自己一分钱都不用掏,反而有人帮自己把帐给结了,这可是省了一大笔钱!
  下一秒,曹克难突然意识到一件事情。
  “哎呀,早知道有人结账的话,我就不说自己虾子过敏了,李大师亲手做的虾子大乌参啊,一辈子都吃不到一次啊,硬生生的被我错过了!我这费了这么多心思,竟然是帮别人省钱了!我的虾子大乌参啊!”
  曹克难顿时一副欲哭无泪的样子,刚刚才舒畅的心情,瞬间又懊恼起来。


第三百零八章 谁显摆谁
  以李卫东的眼力和经验,怎么可能看不出曹克难是在想方设法的秀优越感。
  当曹克难说出随便点菜的时候,李卫东干脆将计就计,点了各种令曹克难肉痛的招牌菜。还有李大师最拿手的虾子大乌参。
  其实李卫东也没打算真的让曹克难大出血,在点菜的时候,他就已经决定,这一顿饭由他来结账。
  李卫东又不差这一顿饭钱,哪怕吃的是鲍参翅肚,对于李卫东而言也不过是
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