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小村神医-第194部分
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“果然,龙国古法泡菜就需要我们龙国本地的蔬菜为食材,不然就会水土不服……”
“哈哈……”
叶箫话音未落,朱掌勺突然忍不住哈哈大笑,因为他分明发现手机里那份食材清单上清楚明白地写着甜菜的产地并非龙国境内,而是鑫嘉坡!
他自以为终于找到了挖苦叶箫的机会,笑过之后忙故作好心地纠正:
“叶先生,你说错了,龙凤呈祥泡菜用到的甜菜是从狮城的高端蔬菜种植园进口的。”
苏琳也觉得自己抓到了羞辱叶箫的机会,当即冷嘲热讽地说:
“连食材的产地都没弄清楚就敢自称隐世神厨,叶箫,你这样很丢宋董的脸哦!”
包括苏琳在内,在场的厨师们全都是朱掌勺的人,为了讨好朱掌勺,他们也争先恐后地开口挖苦叶箫。
薇薇气不过,也顾不得势单力薄了,冷笑连连地反驳:
“朱师傅,你们这么做和鸡蛋里挑骨头有什么区别?
“叶先生虽然说错了甜菜的产地,但其他几十种蔬菜都说对了呀!
“换成你们中的任何一位,如果不拿着手机上的清单,你们谁有叶先生厉害……”
都不等我薇薇把话说完,朱掌勺当即冷着脸说:
“哼!难道叶先生把我秘制的龙凤呈祥泡菜一通痛批就不是鸡蛋里挑骨头吗?
“定价六百六一盘的龙凤呈祥泡菜一经推出就大卖特卖,吃过的食客都赞不绝口。
“虽然势头比不过羊脂豆腐,但也堪称龙腾省境内古法泡菜领域的翘楚!”
也是在这时候,薇薇突然接到助理打来的电话。
电话里,女助理急得都快哭了,哽咽着紧张兮兮地说:
“薇薇经理,实在抱歉,因为我们采购部的疏忽,错把首席厨师长朱师傅指名需要的狮城甜菜买成了国内大棚栽种的本地甜菜。
“不巧的是,兴龙路分店那边正有一个鑫嘉坡人吃出不对,借机生事,说我们沁园春宣传的龙凤呈祥泡菜名不副实,恶意欺诈消费者。”
正如叶箫所说,用国外进口蔬菜制作龙国古法泡菜虽然会导致泡菜口感不够完美。
不过国外进口蔬菜的价格要比龙国本地的蔬菜更高,也难怪顾客吃出不对后会发难。
身为采购部的经理,薇薇自然是要担责任的。
但这时候薇薇却根本就顾不得其他,见叶箫被朱掌勺等人嘲讽,她匆匆挂掉助理的电话之后忙理直气壮地对朱掌勺说:
“朱师傅,说出来你可能不相信,你制作的龙凤呈祥泡菜所用的甜菜确实产自国内。
“叶先生没错,错的是我们!”
虽然觉得不可思议,但事实就发生在眼前,想到叶箫竟然仅凭泡菜的口感就能够准确说出一应进口食材的产地,薇薇再次看向叶箫时只感觉叶箫根本就是神!
不过她做梦也不会想到叶箫虽然不是神,却完整继承了太初神女的绝世记忆。
太初神女虽然是域外修真界的神,但神通广大,法力无边,无所不知,无所不能,在她施展神术推演到的世界里就有蔚蓝星球的一切。
因此,即便叶箫的人生经历非常有限,到目前为止去过的最远的地方就是燕北医科大学,从未出过国门,但认出龙凤呈祥泡菜所需各种食材的产地却易如反掌。
然而,因为对叶箫的偏见,朱掌勺想当然地以为薇薇这么说只是为了袒护叶箫,毕竟薇薇刚才接电话时是刻意跑到角落里接的,以朱掌勺的耳力可听不到打电话给薇薇的助理说了什么。
“薇薇经理,你们采购部提供的食材清单清楚明白地写着狮城甜菜,你现在告诉我这是错的?
“就算错了,也是你们采购部的责任!”
既然已经抓住了羞辱叶箫的机会,朱掌勺当然不肯放弃。
怒怼过薇薇之后,他又挑衅地对叶箫说:
“叶先生,你也别光说不练了!
“我给你十天的时间!
“如果你能够做出比龙凤呈祥更好吃的泡菜,东海烹饪协会的会长以及沁园春首席厨师长的位子就由你来坐。”
朱掌勺之所以给叶箫十天的时间,倒不是厚道,而是龙国古法泡菜的制作需要十几二十来天甚至更长时间自然发酵。
顿了顿,他又冷笑连连地说:
“但如果到时候你做出来的泡菜没有龙凤呈祥泡菜好吃,就麻烦你以后都不要再在东海市出现!
“有问题吗?”
耳力惊人的叶箫早就一字不差地将将薇薇接的电话听在耳中。
既然薇薇愿意维护他,他当然也乐意热心帮忙,于是就想着随便弄一道古法泡菜替薇薇解围。
正好也让那位不远万里来到龙国的鑫嘉坡食客见识一下龙国甜菜做出来的泡菜不比用狮城甜菜差。
于是,面对朱掌勺不怀好意的挑衅,叶箫不假思索地说:
“当然没问题,不过十天太长,我现在就可以做出来!
“朱师傅,麻烦你帮我准备一份你制作龙凤呈祥泡菜所需的一应蔬菜吧。
“但我不要国外进口的,只要咱们龙国本地的。”
“噗——”
苏琳憋不住笑出声来,就仿佛看到了傻子一般嘲讽叶箫:
“泡菜需要时间自然发酵,这可是常识,叶箫,你连这个都不知道也敢自称隐世神厨吗?”
第326章 连狗都不吃?
叶箫一直不搭理苏琳,不是怂,而是不屑。
毕竟在身怀太初神女绝世传承的他看来,苏琳再上蹿下跳也只是一只蚂蚁。
但既然自己的不屑被别人当成软弱可欺,叶箫当然不介意浪费口水狠狠给苏琳一个教训。
一直悠闲坐在餐桌前的他抬眼扫向苏琳,有意无意地说:
“未婚女性一定不要勾搭有家有室的男人,否则下场一定很难看,这也是幼儿园小朋友都知道的常识。
“苏琳小姐不但违背了常识,而且似乎还过得挺滋润的。
“既然你都可以违背常识,我为什么不可以呢?”
“你……”
苏琳顿时被噎得说不出话来。
姓叶的乡巴佬废物弃婿到底是怎么知道我和朱掌勺的事情的?
难道是周晚浓告诉他的?
可是我都和周晚浓绝交好长一段时间了,周晚浓没道理知道我最近的事情啊!
难道是唐蜜?
但唐蜜一向嫌弃姓叶的,也没理由把我的事情告诉叶箫啊。
苏琳百思不得其解,脸色更加难看。
朱掌勺则彻底被叶箫的一番话吓坏了。
唯恐苏琳继续激怒叶箫而导致自己在人前维持了多年的妻管严好男人人设崩塌。
惊恐之余,他当机立断,赶紧用力瞪向苏琳,恶狠狠地咆哮:
“苏琳,你难道真的不长记性吗?
“叶先生是宋董最重要的朋友,也是我们惊天集团最至高无上的贵客,你要是再敢冒犯他,后果自负!”
他是真被气到了,但又不敢把怒气撒到叶箫身上,说话间索性一耳光将苏琳打得团团转,然后目眦欲裂地吼叫:
“赶紧去后厨准备叶先生需要的食材!”
正如苏琳所说,古法泡菜需要时间自然发酵,因此朱掌勺根本就不相信叶箫能够用新鲜的蔬菜现做出泡菜。
为了接下来能够看到叶箫丢脸的画面,他紧接着更是故作好心地挤出笑脸询问叶箫:
“对了,叶先生,您制作泡菜需要用到哪些佐料啊?
“麻烦您列一份清单,我让人跟您一道准备!”
叶箫不假思索地摇头:
“清单就不必了,照着你制作龙凤呈祥泡菜用到的佐料来一份就行。”
本来朱掌勺还挺担心叶箫会不会精通一些神奇的古法泡菜手艺或者佐料配比,毕竟人不可貌相,海水不可斗量。
可叶箫如今居然说要用朱掌勺做出龙凤呈祥泡菜的佐料,朱掌勺顿时就乐了。
要知道,泡菜制作的关键不在辣椒、花椒一类的寻常辅佐香料的配比,而是制作的手法,最关键的是发酵过程中不外传的秘方。
只要朱掌勺守住古法秘方,叶箫就算能够做出和“龙凤呈祥”差不多口味的泡菜,那也是形似而已,根本就不会有龙凤呈祥泡菜的精髓,内行人一试吃就能分出高下。
仿佛已经看到了叶箫输给自己的一幕,朱掌勺赶紧迫不及待地催促脸颊红肿的苏琳去准备食材和佐料。
被当众打脸的苏琳敢怒不敢言,赶紧唯唯诺诺地去往楼下的后厨食材区。
为了让叶箫输得更惨,她准备食材时突然灵机一动,专挑昨天甚至前天剩下的干瘪蔬菜,拿佐料时也故意用那些陈年压箱底的。
“姓叶的野种乡巴佬废物弃婿,先不说你根本就不可能现做泡菜,就算能,这么一堆隔夜的烂菜叶烂萝卜做出来的味道可想而知!
“你和我男人的打赌注定会一败涂地!
“到时候你就休想再来东海市装逼!
“宋真爽就算再重口味而包养你,你都不能来东海市陪床了,她总不至于跑去龙井村那个破地方吧?
“没了宋真爽的包养,你接下来还怎么狂?”
然而,让苏琳心里没底的是,当她把一应枯萎奄瘪的蔬菜和陈年到几乎霉变的佐料拿到叶箫面前的餐桌上时,叶箫居然眼前一亮,自言自语般说:
“这些枯萎干瘪的隔夜蔬菜和差点霉变的佐料正好弥补现做泡菜没有经过自然发酵的短板,苏琳小姐有心了!”
“……”
苏琳张口结舌,急得都快哭了,不甘心地说:
“叶先生说笑了,这些食材都不新鲜,连狗都不吃,我还是去后厨换新鲜的吧?”
哼!姓叶的真能装,这些隔夜的蔬菜怎么能做出可口的泡菜?
他这么说估计是想骗苏琳重新换新鲜的。
这么一想,朱掌勺忙说:
“苏琳,既然叶先生都这么说了,就不用再换了。
“接下来我们还是拿出纸笔好好学学叶先生是如何现做古法泡菜的吧!”
“可是……”
苏琳明显心里不踏实,但又不敢反对朱掌勺,于是就心神不宁地站在一旁暗暗祈祷叶箫只是不懂装懂。
因为朱掌勺的一句话,在场的厨师们纷纷拿出纸笔装模作样地学习叶箫现做古法泡菜。
叶箫毫不在意,先是亲手重新将一应蔬菜洗了一遍,然后放在案板上泼洒各种佐料,紧接着开始徒手揉按入味,手法中规中矩,平平无奇,远没有职业厨师下厨时那种令人惊叹的夸张动作。
渐渐的,包括朱掌勺在内,在场的厨师们纷纷忍不住打瞌睡。
反倒是薇薇始终聚精会神地盯着叶箫揉按蔬菜入味的双手,也不知道是眼花了产生的错觉还是怎么回事,有那么一瞬间,薇薇分明看到在叶箫的手反复的揉按中,涂抹了各种的佐料的蔬菜竟仿佛突然变得更加新鲜。
人眼凡胎的薇薇当然不会知道,那是蔬菜吸收了法力而出现的现象。
而从叶箫的视角来看,他正在桌案上揉面团一般反复揉按入味的蔬菜就更加玄幻了,竟然散发着只有他才能够看到的炫目玄光!
域外修真界不乏以厨入道的绝世修真高手,尤其太初神女的厨艺更是高深莫测。
叶箫哪怕只学了皮毛,但在蔚蓝星球却足以堪称厨神!
运用太初神女自创的手法将蔬菜揉按入味之后,叶箫当即用一个透明的小玻璃坛子装起来,然后盖上。
顿时之间,被叶箫揉按时注入到蔬菜内部的法力突然爆发,催化发酵泡菜的形成,玻璃坛子的内部就如同剧烈
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