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末世种田小日常-第16部分
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苏云不知道是被菜干盾猪蹄馋得慌还是囤积小宇宙爆发,一锤掌心,当即决定说干咱就干呀。
于是苏云兴冲冲地把桶提回了家里,把洗干净的衣服晒好。
然后拿着镰刀背着个背篓就出门割菜花了。
这时候的油菜花开得正好入口,花多数还未全开,花苞很嫩,连带着叶子跟花杆也非常的嫩,所以入口刚刚好,再过一个星期,天气渐渐暖和了,花瓣全开,稍微一抖,就全部落了,剩下杆子带着嚼不动的菜皮,又老又硬,就不好吃了。
苏云弯腰埋头在田里面卖力地割着油菜花,不会儿就割好了一大捆,塞进了背篓里边。
嗯,先去河边洗洗干净吧。
苏云照理来到了小河边开始洗油菜花,开得正盛的那些花瓣一碰到水就落了,随着清澈的水流流向了远方,引起河里的鱼纷纷啄食。
大胆一点,甚至趁着苏云洗菜的时候过来啄了不少花瓣去,看来你们还是没有长记性啊,多少兄弟都折在这些菜花上了,你们还吃吃吃。
不过这回苏云没有理会它们,吃了好几餐鱼了,虽然变化了做法,但是,餐餐都吃鱼,实在是有些腻啊,何况家里还屯着一些,还是走走可持续发展道路吧。
“吃吧吃吧,等你们吃得白白胖胖的,我再来找你们。”
苏云笑眯眯地洗好了菜心,继续回家晾菜干。
菜干要怎么做呢?
苏云也是第一次做这些,小时候看过外婆晒豆角干,好像是过水烫一下,然后丢在院子里晒干就好了。
苏云先把锅跟接下来要用到的盆,簸箕等器具反复洗洗干净,好像晾菜干最好是是不能有油水,嗯,现在没有洗洁精,只能烧开水,把锅跟盆,簸箕,筷子全部冲刷了一遍。
不过在这边做菜也没有什么油水就是了,都是寡淡得很。
苏云反复洗干净锅之后,继续烧开了一大锅水,耐心等水沸腾后撒入一大把盐巴。
最后再把菜心放了进去,等大概差不多六七成熟之后,满锅的菜心发出一阵清香,苏云操起筷子,就把它们就捞起来,放在一边准备好的盆里面。
最后端起盆子,来到院子里边,拦腰把它们一根根晒在了屋檐下的铁丝上。
夜风醒过来的时候,她正晒到了一半。
夜风看着她手上的动作,眼睛里面充满疑惑:“这是?”
苏云:“这是晒菜干,就是把青菜像晒成干,到时候可以留很久。”
夜风听了,神情有些惊讶:“是可以一直留到下雪的时候吗?”
苏云:“对呀,如果做得好的话,可以一直留到下雪的时候。”
夜风不由得赞叹道:“那真的是太好了。”
苏云笑:“是挺好的,为了防止下雪的时候没有东西吃,有必要晒一下菜干,也不知道能不能成功呀。”
夜风:“苏云你这么厉害,一定会成功的。”
哪里厉害啦?
手指纤细,才干了几天农活到处都是腰酸背痛的,没有利爪,又跑不过变异动物,也打不过丧尸。
只是拥有一颗老农民的心,这叫厉害吗。
不过看着夜风闪闪发亮的眼睛,看来是羡慕得很了。
看来这里的冬天是真的很可怕呢,掌握了存储实物的秘诀等于掌握了核心科技!
看着夜风亮亮的眼睛,似乎有所期待的样子。
苏云试探问道: “你要不要也来试试看?”
“好呀!”夜风答应得很果断,就要过来接过她手中的菜心。
苏云侧过身子,躲开,“哎哎哎,先别急,先吃早饭去,等下还要再去一趟摘菜呢,不用着急。”
“嗯。”夜风听完她的话,才有些不舍的退了回去,拿起牙刷毛巾开始洗漱,眼睛却一直直望着她手上的动作,简直跟准备开饭前差不多。
苏云心里偷笑,看来每个人心中都有一个老农民的梦想,夜风的也要准备觉醒了。
“别看啦,快去生火热汤喝吧,把旁边那个切好的鱼一起丢进去,我弄完这个就跟你一起吃。”
“嗯。”听到了她的话,夜风洗漱完毕便走进了厨房,开始生火热菜,经过学习,对于基本的生火热菜的动作,他已经掌握得差不多了。
因为顾忌着他身上的伤,才一直没有让他多做什么,但只要一有机会,夜风总是会主动过来帮忙生火。
眼下偶尔让他做一次也没有什么关系。
看着似乎夜风也非常乐意的样子。
苏云眼角带着笑,继续加快速度晒菜干。
最后赶上了午餐,两个人一起吃完了那锅鱼。
接着就是教夜风晒菜干,晒菜干这种东西实际上没有什么太大的难度,洗干净,放进沸腾的盐水里面略略断生。
然后加起来一股脑放在通风阴凉处,慢慢风干就好了。
要点大概就是千万不要暴晒,想青菜类的,水份比较少,暴晒的话,很容易就会变得干裂,最后随风一吹就碎了。
选择自然风干是最好的。
所以这户人家原本用来挂玉米大蒜的架子就是很好的选择,这时候还是初春,长长的屋檐,每天晒到太阳的就这么一两个瞬间,晒菜干最合适不过了。
“嗯,就像是这样,稍微变色就可以了。不要煮太久。”苏云拿着筷子,教得十分仔细。
“跟煮菜一样的!”
“不是不是,这个稍微生一点,还是有点不一样的。”
“嗯?”
“。。。额。。。其实也差不多吧。。。”
做菜焖、炸、煮、炒,门道多得数不清,讲不完。
苏云解释不清楚,只能任由对方去了,反正兽人的观察能力很强,慢慢地多看几次就明白了。
两个人一人煮,一人晒。
足足忙活了大半个中午,满满当当地晒了一大面墙的菜干,一眼望过去绿油油的,场面十分的壮观。
“要想生活过得去,生活总得带点绿,哦豁,这些菜应该吃个把月没问题的吧。”苏云很是满意。
夜风却表示不赞同,他皱着眉头,最后眼神幽幽道:“可是冬天有好长好长一段时间呢。”
说着夜风拎起镰刀跟背篓,看着对方坚定离去的背影,苏云微微一愣,最后双目睁圆,只轻轻:“啊?”了一声。
不只是菜干,其实鱼干,肉干什么的也可以的呢。
但是看着孩子倔强的身影,苏云不忍心阻止,无奈只能撸起袖子继续加油。
饿怕了的孩子,撸起袖子割了一个下午的菜心,大有把正片菜花都割下来的趋势,直到苏云说了一通可持续发展的硬道理,才堪堪住手。
“先休息吧,除了菜干,还有很多东西可以晒呢,不着急的。”苏云无奈又好笑。
“嗯。”夜风忙活了一下午,累得小脸发白,轻声答应着。
“我先去烧水,待会儿,趁着天没黑,先洗个澡。哦,对了,把鱼内脏丢远点,万一又引来昨天那只老鼠。”苏云嘱咐着,把丢垃圾的事情交代了一下,就进厨房烧水了。
完全没有注意夜风眼神一亮。
。。。。。。
直到二十分钟后,大锅的热水烧开了,苏云打好热水,却发现夜风人不见了。
“奇怪,门是开着的,人跑哪里去了?”苏云有些担忧地走到门边,心里暗暗想着无数个可能,心下一时间有些惴惴不安的,“丢个垃圾而已。。。不会是遇到什么危险了吧?”
苏云很担忧,准备转身回屋拿上装备,准备出门找人。
却看见夜风老远的,手上抓着个什么东西,步伐愉悦着,跑过来了。
“夜风!”看见对方安然无恙的出现在道路那头,苏云悬着的心顿时放了下来,大声地喊了一句。
夜风开心地伸手挥了挥,眼里眉梢都是快乐的神情,一路轻快的跑到了苏云的面前,把手里的东西递给了苏云,“看,我捉到了什么!”
那是一只半个手臂粗的老鼠,此时已经断了气,软绵绵地被夜风抓在了手里。
“哇,老鼠——耶?”苏云高兴欢呼出声,然后突然觉得似乎有点不太对劲地停住了语气,再次看到可怕的老鼠,她的第一反应竟然不是害怕或者是恶心,而是,有肉吃了的开心。
苏云反应过来后,第一个念头是,啊,不好了,苏云你变了。。。
苏云你变了,你再也不是那个在房间里看见老鼠大惊失色柔弱女青年了,而是变成了哇塞,有肉耶的女汉子。
嘤~好可怕啊!
她不要啊。
夜风觉察到她丰富变化的表情,歪头很是疑惑:“怎么了,不高兴吗?”
看着小猫咪高兴发光等待着夸奖的小眼睛。
苏云怎么可能忍心说什么自己转变了不高兴,当然是否认三连,“咳咳,不,没有,我有肉吃怎么会不高兴。呃——不过这只老鼠好像有点眼熟?啊——是昨天那只?”
夜风见她猜了出来,尾巴轻轻摆动了起来,眼睛也亮晶晶的,脸上却依旧假装平静的,只轻轻地“嗯——”了一声。
“哇,夜风你居然把它捉住了,真的好厉害啊!”苏云忍不住赞叹道,昨天她看见老鼠跑掉,还担心它会再次过来偷吃他们养的鱼,这回夜风这是从源头上解决了问题啊!
听到苏云毫不吝啬的表扬,夜风这回耳朵也起飞了,尾巴摆动的幅度更大了:“哇,夜风你怎么做到的。”
夜风不好意思地挠了挠头,答道:“把鱼内脏丢在墙角,引诱它,等它出来吃的时候,捉住的。”
苏云!!!
这么厉害的吗?
她就只是说了一句怕鱼内脏引出老鼠,夜风就转念想到利用这个,抓住这只硕鼠。
不错不错,不愧是她!
一句话就能指导对方捉住老鼠。
咳咳,口误,当然不是她。
而是兽人的学习思考能力真的是太强了。
苏云不好意思承认自己不如夜风反应思考得快,只能强行默默给自己加戏。
哎,既然兽人已经那么厉害了,应当不介意再多学习一项技能,比如说杀老鼠,处理老鼠肉之类的。
于是,苏云看着沉浸在今晚有肉吃的快乐中的夜风,悄悄地竖起了自己的“狐狸尾巴”,轻咳一声道:“咳,今晚又可以加餐了。那就再麻烦夜风你再处理一下这种老鼠啦!”
为了维护自己柔弱萌妹子的形象,苏云当然决定将这种血腥暴力的任务交给夜风处理。
相信夜风一定能够完美胜任的!
第12章 挖春笋
早餐照例是鱼肉菜汤。
受到晒菜干的启发,苏云若有所思地盯着大厅里的竹沙发思考了半天,家里这么多竹子做成的器具,簸箕,鱼篓,背篓…这附近应该是种有竹子才对,所以苏云当机立断决定出去寻找竹子的踪迹。
话说,之前没少看荒野求生节目,里面都说竹子这东西在野外求生就是黄金,可塑性很强,凭借简单的竹子可以制作简易的捕鱼笼子,编器具,做鱼竿……可以使用的地方很多很多。
而且初春这个季节,竹笋简直不要太多!
这个时候恰好是吃春笋的季节,又嫩又脆的笋子,啧啧,想想就让人期待。
随后,吃完饭,收拾完毕,苏云照例装备好了刀跟棍子,准备出发。
打算去远一点的地方转转。
之前她来的时候是背对着太阳走的,然后从东北方向进的村落,村庄西南边,想想,她还没有去看过。
大概率是在那边吧,苏云托着下巴思考着。
掰掰手指头,算算日子,现在是初春的季节,有春笋的几率很高
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