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全星际都是我的美食粉丝-第21部分
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弹幕也很嘈杂,平常在自家的一亩三分地里,来的都是来过的粉丝,没有吃过味道也闻过香味,对江啾啾的厨艺是叹服的。
但今天进来的人,多是美食分区的路人。
??什么时候四星主播也能上首页了?还是不露脸的四星???
哇,惊现联邦关系户?
看看这个门头,咕咕兽美食专场?来研究咕咕兽了?黑暗食品报社专用直播间?
进门就是疑问三连的粉丝巨多。
也有人好奇,这是要做什么呀?主播看上去年纪好小啊。
挂的菜单好像是麻辣血旺?麻辣?这是什么口味还有血旺又是什么?
直播人数很轻易就破了千万级,冲向了两千万。
屏幕后的明媚有些担心江秋秋架不住这种场面,不过很快她的反应让明媚知道自己多虑了。
少女的声音虽然甜,但依旧稳稳当当,正当明媚觉得这一波应该能稳住的时候。
她又说:“今天要做的美食是麻辣血旺,食材取自咕咕兽的血。”
咕咕兽的血!?明媚脑子一宕机,感觉这个食材太敏感了。
果不其然,一听血,围观群众马上就开始叫嚣了。
??我看到了什么,我们已经脱离茹毛饮血时代多少年了,还有人搬出吃血这种菜?
这什么原材料???
接受无能,这是个啥?为了上首页就这样博人眼球?
路人说话总是随心而动,给差评喝倒彩说江秋秋搞特殊博出位的人一堆接着一堆。
本直播间的老粉心里本来也咯噔了一下,血做材料?难道是要做饮料?
用这个做材料也太可怕了吧!会不会翻车!?
然而老粉的询问还没发出去,不知道从哪儿来的一群新人蛋子就开始口吐芬芳。
老粉:???
有句话怎么说来着,我的主播我说可以,你们这些路人说算什么!!
两方迅速的对垒了起来。
新人:辣鸡主播不配当美食主播。
老粉:有本事待会儿别抢试吃位。
新人:搞茹毛饮血博人眼球。
老粉:你就现在捣鼓一下,有本事待会儿别抢试吃位。
新人:呸呸呸,破四星主播有什么实力!?
老粉:??没实力?待会儿做好之后你跪在地上舔盘子!
新人:呸,舔狗一群。
老粉:有本事别走,你待会儿有种别抢试吃位!
不抢就不强,谁稀罕呐。
不吃就不吃,谁待见呐。
舔狗无敌,一群水军。
我记住了你的id,别抢啊,以后都别抢。
大家吵得不可开交,江啾啾摒弃所有,开始了自己的第一步。
处理血。
067 是辣的味道
“我们不是要做饮料,是做菜。”
“首先来处理血,流动的血液是没办法吃的,我们首先得让它凝固。”
送来的猪血是消毒过的,就省去了消毒的环节,准备一锅冷水,加入适量的食盐搅拌,然后将撇去了浮沫的猪血倒入冷水之中。
还说不是做饮料吗真的很像饮品。
“这是第一步,将冷水与猪血混合,除去杂质,我们将得到一盆澄澈的混合液,然后给锅封口,静置一小时。”
“为了让直播顺利进行,我提前做好了准备,静止一小时之后,我们将得到凝固的血液。”
??这发生了什么?
一小时能变成这个?
好神奇啊,凝固了就做完了吗?
“凝固之后我们把猪血加入开水之中焖制半小时,就可以得到这个。”江秋秋拿起了旁边的碗,那个瓷盘里装着的猪血已经有些泛着白了,“我们今天需要使用的食材。”
所以看了半圈,这才是个开始?
有点不懂这个节奏,但看直播本来就是看个有趣,这个新人主播的操作好像还蛮有趣的,做的菜虽然看上去不好吃,但还挺神奇的
化学主播误入美食频道吗哈哈哈?
围观的人渐渐变多了起来,后方的明媚也看见数据飙升了起来,可留言的一堆新人,没有一个是期待美食的。
当然,这一切的格局,很快就会被改变。
起锅烧油,江秋秋锅子一颤,油便均匀的铺在了铁锅上,大火炙烤着锅子,热油的香味析出。
老粉们沸腾了!
起先做血豆腐好像是没色也没香,大家都有点气弱不敢吵起来。现在起锅烧油了!按照惯例马上就要出香气了!
“今天做的口味是麻辣,我还是第一次在直播间里做麻辣口味。”
有人问麻辣是什么口味。
江秋秋沉吟片刻,简单描述了一下,“是一种非常独特与众不同的味道,配米饭吃会很好吃,适合在秋天和冬天吃辣味的菜。”
“它最显著的特点就是吃的那一瞬间舌头嘴唇都会感受到一股刺激的味觉,虽然味道刺激,但辣最神奇的地方就是可以让人越吃越想吃。”
这么神奇!?
啾啾妹妹要发威了!
新来的人等着看吧,你们马上就要被征服了!
老粉们说话很搞怪,江秋秋忍不住笑了起来,“好了,油温热了,我们可以下入辣椒酱了。”
前一秒,大家还不知道什么是刺激的味道。
后一秒,大家懂了。
没有什么比热油更能激发辣椒的香味,高温让辣椒素迅速的挥发在空气之中,辣椒的味道是所有味道里最霸道的。
一点点,就可以顺着风侵入大家的鼻腔。
油锅冒出滋啦滋啦的声音,香味愈发浓烈,江秋秋见火候差不多之后加入了一瓢清水,透明的水迅速染上令人充满食欲的红色。
很快,江秋秋盖上了盖子。
那浓烈的味道来得快去得也快,但很多人,已经被辣给吹服了。
没有见过世面的新来人纷纷问:那是什么。
在粉丝们解答问题的间隙里,江秋秋捞起了一块血豆腐。
“为了让血旺更入味,我们把它切小一点点。”
21世纪的人切嫩豆腐都不喜欢放在案板上,通常都是在手上直接解决了。
江秋秋也不例外。
大菜刀上下翻飞,十分迅速的在血豆腐上闪了几下,很快,那东西就散成了大小均匀的小方块,而江秋秋的手分毫未损。这是实力。
068 令人无法拒绝的麻辣血旺
有实力的人,总能被人尊敬。
有一手,最起码不是花架子,看着真的像个厨师了!
比我在小餐厅里看见的手法好多了!
你干啥,拿我们啾啾妹妹跟小餐厅厨师比?你好瞎啊!
切菜间,锅子里的水已经开了,沉在锅里的辣椒随着翻腾的水涌了上来,被锅盖禁锢了数分钟之久的麻辣香味,也顺着直播终端,飘向了每一个守在屏幕前的看客鼻间。
江秋秋在里面加入了更多的调料,少许盐提味,海鲜提炼出的油脂在辣的基础上,增添了层次更丰富的鲜味。
江秋秋把嫩生生的血旺下入了锅中,“血旺本身没有特殊的味道,但它的口感是其他食物所没有的,滑嫩的口感和川味结合,麻辣鲜香,几乎没有人可以拒绝。”
“我们静待三分钟,就可以等着品尝美味了。”
和往常一样,在开锅之前,江秋秋率先摆好了小碗。
“接下来我们切好配菜,蒜、干辣椒和香菜。”
因为要弄很多碗,江秋秋配菜直接切了一大把。
锅子咕嘟嘟了起来,她迅速关掉了火,用长勺把血旺舀在了碗里,自己做的血豆腐是极嫩的,在落于碗中之后还duang了一下,微微弹起。
这只是十分平常的一幕,但不知道为什么,就有人忍不住咽了一下口水。
好像好好吃的样子。
好像不是黑暗料理啊。
还有点香,那种辣味,好诱人!
但这还不是最后一步,在每个小碗里撒上配菜,烧上一锅热油,“麻辣血旺最有层次的味道,靠的就是最后这勺热油。”
滚烫的油直接侵袭干辣椒,将其煸出最正的辣味,香菜和葱花在热油的洗礼下,滋啦之后,冒出惑人的香气。平时的做饭环节之后就是扫描抽试吃,今天江秋秋多加了一个食物讲解环节。
她素手端起一个小碗,拿出了一把白色小勺,舀了一勺血旺,从视频里慢慢往上,送入自己口中。
鲜滑入口,还没抿已经化在了喉咙之中,麻辣的口感瞬间绽开,她已经很久没有吃过这么刺激的食物了,但刺激之后,又是另一重享受。
让人忍不住再吃一口。
于是,又一勺qq弹弹的血旺在镜头里摇摇晃晃,慢慢远去了。
别这样!主播别吃了,让我们也尝尝味道吧!
这就是做好了吗,花花绿绿的,颜色搭配好像也不是很好看,但不知道为什么看着好好吃啊!
同,想吃!
楼上的啥,想吃个啥,别想吃!你们说好不抢试吃名额的!
想想自己刚刚发过的4,谁吃谁是弟弟。
好吃倒立洗头
饶是大家在弹幕里吵吵嚷嚷,一开始的确有人大放厥词说绝对不可能吃辣鸡主播做的博出位食物。
但,事实就是,10碗毛血旺,4星主播的近千万级别试吃位,几乎在瞬间就蒸发了。
吃这道菜不需要太久,一分钟后,江秋秋的直播间关注人数就从百万跳到了千万。
不好吃,不戳心,谁会点关注?
江秋秋带着笑转向镜头,向所有新人介绍自己:“我是联邦美食专区的主播江啾啾,直播时间是单号晚上八点整,如果你喜欢我的直播可以点下关注如果你对美食感兴趣,可以登录联邦星网江啾啾的圈子。”
“今日直播,到此结束,辣是一种特殊的味道,下场直播,我会继续探寻咕咕兽和辣味结合的美食水煮肉片。”
“我们下次再见。”
江秋秋关闭了直播。
但,一场新的潮流,从此刻开始了。
069 小仙男下凡尘
江秋秋才刚下直播,明媚那边就马不停蹄的发来了通讯。
作为一个还顶顶新的小编辑,明媚从来没有见过这么大的场面。
首页一挂,千军万马。
“秋秋,你的数据增长幅度非常棒!”
“留存特别高,点赞、回复还有消费的人数一骑绝尘。”
她声音里是掩盖不了的喜意,“如果能继续保持这种增速,首页很快就要有你的一席之地了!”
这一天来得比江秋秋想象的更快,但不知道为什么,她心底浮现出的喜意,喜的不是能赚更多的钱,而是将拥有更多的粉丝。
她的事业版图,即使是换了一个时代,依旧绽放光彩。
“我会稳住的。”
“我们都相信你!”明媚和小钱总都是江秋秋的铁杆,“对了秋秋,数据这么亮眼,你要不要加一下直播场次?”
密集的直播能让人气更快聚拢,也可以巩固一下粉丝。
“不了。”好处在眼前,但也不是什么好处都能拿,“刚改的直播时间呢,而且最近有些菜需要一些时间准备,天天直播时间会比较紧。”
“也是,运营那边让提一下,你保持原样也可以,按我说你这边得给点时间让星网那边缓冲一下,你会更有话题度。”
聊了一下关于
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