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　　　　江秋秋的行程很务实，只有一小时的时间，那就尽量多做一些食物出来。

　　　　沉下心，输赢自有另判，她要做的，就是做好眼前的菜。

　　　　“炸天妇罗，第一步，我们先准备要用到的面糊。”

　第381章　万物皆可天妇罗

　　　　“这道菜的制作方法非常简单，pk直播是不能在主页里回放的，如果有想在家里试一试的粉丝们现在可以开录屏了。”

　　　　【已开启！】

　　　　【开了开了，要做菜了~】

　　　　【录下来了，总算学会了怎么录屏，老家伙不会弄，等我孙子来了叫他给我做，_】

　　　　今天的主角依旧是面粉，“选取农学院最近研制出的低筋面粉，除了低筋面粉，我们还需要用到一些玉米粉，淘淘生鲜网上也有兜售，大家可以搜名购买。”

　　　　“面粉的配比是制作面糊的关键，我已经让直播助理把配比打在了右上角，除了合适的比例，让糊炸出来更酥脆的关键就是油和冰水，和面一定要使用冰水。”

　　　　说完，江秋秋拿出勺子，将碗内的混合面粉搅拌成了顺滑的糊状物，这个感觉刚刚好。

　　　　“在使用面糊之前，我们还可以再加入一些苹果醋，不需要太多，轻微的酸味可以中和油炸食物来带的腻感，如果找不到苹果醋也可以用近期上市的普通醋代替。”

　　　　把糊调完之后，江秋秋就把碗推到了一边。

　　　　然后弹幕上马上出现了一堆？？？

　　　　【？？？做完了？】

　　　　【就，就这么简单？】

　　　　“当然不是，在想什么呢？刚刚是调制了一下炸东西需要的面糊，现在我们来准备炸物。”

　　　　江秋秋选择的炸物主料种类并不多，第一类是虾，天妇罗的完美搭档，第二类是南瓜和红薯，在21世纪，大家提到天妇罗，脑海里大约只能闪过虾，但其实万物皆可天妇罗。

　　　　红薯和南瓜在炸制之后，软糯香甜，特殊的外衣又在糯之外提供了更多的可能。

　　　　除了甜口的，江秋秋还准备了一下粉丝最近很热衷购买的食物——豆腐。

　　　　主角一一展示完毕，就要动刀开始处理了。

　　　　长方形的菜刀十分锋利，星际时代的虾大的有皮球那么大，小一点的也有以前澳龙的大小。

　　　　为了方便炸制，江秋秋今天选的是稍小一些的虾品种。

　　　　“做炸天妇罗虾，首先要去掉虾子的外壳。”她手起刀落，剁掉半个投头，然后手掐在虾头的位置，轻轻摆动，然后一扯，黑色的虾线便直接被清理了出来。

　　　　头和线同时被取下来之后，江秋秋改刀，直接给虾开了背，有了口子，她拿出一根筷子从侧边塞入虾的壳与背中，轻轻一挑——

　　　　虾壳就这样完整的落入了盘子里。

　　　　接下来，她又重复如上动作，迅速的处理完了19只虾。

　　　　【从入门到放弃？？】

　　　　【每一步都需要技巧？这就是简单？我决定放弃！】

　　　　弹幕上都嚷嚷着说学不会。

　　　　江秋秋点头点头表示我知道，她能不知道吗：“刚刚所展示的办法仅限于老手，初学者又另外的办法。”

　　　　江秋秋拎起那最后一只虾。

　　　　【？】

　　　　【为什么不一开始就这个教学方法啊……这样看20遍大家会更熟悉吧！】

　　　　很快，江秋秋就身体力行的为大家展示了为什么不行。

　　　　duang！

　　　　剁掉头。

　　　　头没有了，也不用扯虾线，直接上刀，按住虾，在它的背部划开一道口子。

　第382章　【别心疼别人，心疼心疼你自己吧工具人】

　　　　黑色的虾线便暴露于众人的视野之内。

　　　　然后——

　　　　上刀子开始扣。

　　　　“进行这一步的时候大家可以把菜刀换成小一点的长刀，这样会比较容易上手。”

　　　　当然，江秋秋的动作还是很快的，即使是方形的大刀口，也不影响她一气呵成挑掉了那根黑线。

　　　　然后就开始剥壳了，鲁迅说：真正的新手，敢于直面所有的困难。

　　　　因为技巧都是虚的。

　　　　所以，不需要工具，直接上手，已经划开了一刀，上手生拉硬拽，左扯扯右扯扯，虾壳也能被取下来。

　　　　“用手取肉的时候还是要注意保持一下完整。”

　　　　于是，在经历了一系列的挑战之后，莹润雪白的虾肉躺在了江秋秋的手心里。

　　　　【……】

　　　　【我好像突然明白为什么不用这个方法了。】

　　　　【明白＋1】

　　　　【就一小时，不够造的】

　　　　【很好，突然不想做了，取消录屏！取消取消！】

　　　　【关闭＋1，我的脑子不允许我干这个哈哈哈】

　　　　小年轻们叫嚣着取消。

　　　　爷爷则老凡尔赛了。

　　　　【还好吧，有一点点难，但是我有六个孙子，可以慢慢弄。】

　　　　【不才，我家里有十多个小辈，麻烦也不怕，一人一道工序慢慢来。】

　　　　【也是，看上去也不难哦。反正也不需要我们做嘛~】

　　　　【……】

　　　　【真心疼这些工具人孙子们。点蜡】

　　　　【点蜡烛＋1】

　　　　屏幕上点了几根蜡烛之后，那位第一个说工具人的粉丝突然被了。

　　　　【别心疼别人，心疼一下你吧，好好做，等明天爷爷考考你。】

　　　　【……】

　　　　【哦豁，实惨！】

　　　　【噗】

　　　　爷爷奶奶不在直播间或者地下还有儿子女儿，处于家庭中段地位的人们笑出了声，一片哈哈哈哈。

　　　　食物链最底端的儿子孙子们迅速撤离，不敢再乱说话。

　　　　江秋秋也忍不住笑了起来，开始准备其他的蔬菜，蔬菜好切，都切片，只要尽量保证薄厚均匀就可以。

　　　　一番笑闹，直播间的气氛很快就活跃又快乐了起来。

　　　　这一刻，没有人考虑pk的成败与否，大家满心满眼，只有眼前的秋秋。

　　　　这里的气氛实在是过于快乐。

　　　　弹幕实在是过于……奇怪和沙雕，以至于十分惹人好奇。

　　　　陈瑜的粉丝们就很奇怪，为什么隔壁那个吃播播主的粉丝可以完全无视他们的弹幕，进行自我沟通。

　　　　还有，为什么，他们的弹幕那么有趣。

　　　　这边都是，啊啊啊，我鱼好美。

　　　　啊啊啊，我爱鱼！

　　　　不是做菜吗？怎么那么多事儿谈？

　　　　什么爷爷孙子的？

　　　　颜值区的粉丝在联邦直播最为神奇，他们身上通常可以兼具两个完全相反特性。

　　　　一是忠心，忠心到只要你的脸还在，你就是绝世大宝贝，是他们心肝肝上的爱。

　　　　二是多变，今天因为你的脸而喜欢上你，这种喜欢犹如空中楼阁，美丽却不稳定，明天也能因为别的什么东西而抛弃你。

　　　　这一部分的人充满探寻和求知欲。

　　　　陈瑜的直播间偷偷掉了一些粉丝，数量不多，跟37亿这个大基数相比，仍旧是个零头。

　　　　但到现在为止，江秋秋的直播，也才刚刚开始。

　　　　一切用料准备完毕，又到了全场最激动人心的时刻——

　　　　起锅烧油。

　第383章　裹‘雪’

　　　　陈瑜直播间里的粉丝很快发现弹幕上某吃播播主的粉丝开始频繁的发出啊啊啊我死了的弹幕。

　　　　一个吃东西的，粉丝的弹幕内容变化，竟然比陈瑜这个做表演的丰富。

　　　　这不禁让人产生了丝丝的好奇。

　　　　当然，有人被吸引，也有人觉得这一波好奇暂时还比不上陈瑜带来的美貌‘攻击’。

　　　　此刻的她他们并不知道，有一句话叫做，你的好奇，就是我们爱情的开始。

　　　　…

　　　　江秋秋还在倒油。

　　　　圆锥洞形的锅被填满13以后，油量就差不多了。

　　　　炸天妇罗需要等油温升至七八成热，在等待的时间，江秋秋把之前准备好的面糊挪到了铁锅的旁边。

　　　　【是要炸糊糊吗？】

　　　　【裹糊糊对不对！这一步真的超级神奇，裹上糊糊之后炸起来就特别香！】

　　　　糊糊大军迅速出没。

　　　　看来都是老江湖了，但今天可不一样，江秋秋神秘的摆摆手：“是也不是哦，今天很特殊。”

　　　　【现在就很期待，哪种特殊！什么特殊啊？】

　　　　江秋秋没有说话，只是掐住虾的尾巴，沾了一圈淀粉，然后在糊糊里滚了一下。

　　　　【呀！不还是裹糊糊吗？】

　　　　因为江秋秋说过几次不同，现在大家都拿着放大镜似的，在直播间里找不同。

　　　　说话间，油温很快已经升到了六七成热，锅内有烟慢慢飘起，这时候，大家以为江秋秋该拿炸虾了，然而——

　　　　她居然放下虾开始洗手了？

　　　　只见江秋秋双手交叉，把手清理了一下擦干之后，端起了那盆糊糊。

　　　　【？？？】

　　　　然后，直播间里突然出现了很神奇的一幕。

　　　　油、水和面粉混合比例刚刚好的糊糊并不结块，江秋秋伸出五指，在盆子里沾上一些面糊，然后将手伸在了锅子上。

　　　　液体受重力向下滑落，水滴状的面糊进入油锅，内里的空气瞬间被高温排出，浮在了油锅的表面。

　　　　美拉德反应在瞬间产生，一股香味从油锅里沁了出来。

　　　　温度很合适，江秋秋见状，又在锅内撒了一些‘雪’。

　　　　滋啦滋啦的声音格外诱人，待到锅里的漂浮物差不多之后，江秋秋年捏住了虾的尾巴，把它也摆入了油锅之中。

　　　　“炸天妇罗虾味道最奇妙的就是它身上的那层面衣。”江秋秋边操作边讲解：“我们要趁着虾表面的外衣还没有炸透，在油锅里摆动它。”

　　　　很快，原本被切得有些瘦小的虾在沾了一层蓬松酥脆的面衣之后，金黄金黄的，看上去好吃极了。

　　　　江秋秋把炸好的第一只虾放在了盘子里。

　　　　然后，便开始加快动作了。

　　　　滴糊的过程还比较难，她就又多讲了几遍，“如果不会用手的粉丝也可以用筷子或者淘淘生鲜的漏勺滴，我们对工具没有要求，就是滴出来的面糊最好细一些。”

　　　　“这样更容易炸透一些。”

　　　　一开始她一次只做一只，后来就直接开始一次两只了。

　　　　左右同时开工，不慌不忙，被炸好的天妇罗下呈长条状，层层叠叠地堆在藏青色的盘子里。

　　　　一个压一个，一个接一个的脆声。

　　　　直播时长已经过半了，大家想要抢名额吃晚餐的心，也按捺不住了。

　第384章　真正的口水

　　　　炸完了天妇罗虾之后，江秋秋开始炸之前准备好的瓜和豆腐。

　　　　炸这两样东西不需要很特别的技术，只要掌握好火候和出国的时间，面衣随意沾沾，也不用追求均匀。

　　　　吃起来的时候，红薯软软糯糯的口感和酥脆的面衣一起，也是一种不可多得的美食享受。

　　　　食物越堆越多，炸物的气息越来越浓重。

　　　　pk双方的直播间听觉系统虽然是分开的，但，大家可是公用的一套嗅觉系统呀。

　　　　…

　　　　小佳是一名女大学生。

　　　　她是一只颜狗。

　　　　对就是这么直白的说自己是颜狗。

　　　　她觉得好看的脸让人看着心情都特别愉快。她作为一名生活在潮流里的大学生，非常熟练的运用着终端观看直播。

　　　　在联邦直播里，她最喜欢的粉丝就是颜值区里最漂亮的那个——陈瑜。

　　　　她觉得陈瑜的脸完全不输古蓝星人所说的‘沉鱼’美貌。

　　　　她